Você já viu uma fruta redonda como uma maçã, mas com sabor de pera, crocante e doce? Talvez você já tenha visto em grandes supermercados no Sri Lanka. Nós a chamamos de "Pera Asiática". Alguns também a chamam de "Pera Nashi". É uma fruta deliciosa que combina as melhores qualidades da maçã e da pera. Devido ao seu sabor especial e longa durabilidade, também é oferecida como presente em países do Leste Asiático.
Essa fruta pode ser verde, amarela ou marrom. Ela é muito delicada e amassa com facilidade. Por isso, você a encontra nas lojas, cuidadosamente embalada em pequenas almofadas. Então, por que estamos falando tanto dessa fruta? Porque ela não é apenas deliciosa, mas também incrivelmente benéfica para a nossa saúde. Vamos aos detalhes.
Quais são, então, os benefícios dessa fruta para o nosso corpo?
As vitaminas, minerais e antioxidantes encontrados na pera asiática proporcionam ao nosso corpo muitos benefícios importantes para a saúde. Vamos dar uma olhada em alguns dos principais benefícios.
Auxilia na saúde do coração.
Imagine que nossos vasos sanguíneos são como estradas. Às vezes, essas estradas podem ficar obstruídas com o "colesterol ruim". As fibras da pera asiática atuam como um excelente agente de limpeza. Essas fibras se ligam ao colesterol ruim, ou colesterol LDL , e ajudam a removê-lo do organismo. Isso contribui para o controle dos nossos níveis de colesterol.
Além disso, essa fruta é rica em potássio . O potássio é um mineral importante que ajuda a controlar a pressão alta. Quando o sódio (sal) nos alimentos que consumimos aumenta, a pressão arterial sobe. O potássio reduz os efeitos desse sódio e ajuda a trazer a pressão arterial de volta a um nível saudável. Se você tem uma condição como pressão alta, é muito importante conversar com seu médico antes de adicionar esse tipo de alimento à sua dieta.
Ajuda a controlar o diabetes.
As fibras presentes na pera asiática também ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue. Simplificando, quando comemos algo rico em açúcar, esse açúcar é adicionado imediatamente à corrente sanguínea. Mas quando comemos um alimento rico em fibras, esse alimento é digerido e o açúcar é absorvido pelo corpo lentamente. Isso facilita o controle dos níveis de açúcar pela insulina. Isso é especialmente benéfico para pessoas com diabetes tipo 2 .
Ajuda a reduzir o risco de alguns tipos de câncer.
Criamos " radicais livres " que danificam as células do nosso corpo.Existe um tipo de partícula prejudicial chamada radical livre. Ela pode danificar as células e causar câncer. As peras asiáticas são ricas em antioxidantes, como a vitamina C. Esses antioxidantes atuam neutralizando os radicais livres nocivos e protegendo as células. Estudos demonstraram que esses antioxidantes ajudam a reduzir o risco de câncer, especialmente o de cólon e o de próstata.
Lembre-se, esses alimentos não são uma cura para o câncer, mas podem ajudar a reduzir o risco da doença como parte de uma dieta saudável.
Muito benéfico para gestantes.
A pera asiática é uma fruta rica em folato , ou ácido fólico. Durante a gravidez, o folato é essencial para que as células do bebê se dividam corretamente, produzam DNA e se desenvolvam adequadamente, principalmente o cérebro e a medula espinhal. É por isso que os médicos costumam recomendar suplementos de folato para gestantes. Assim, a pera asiática é uma ótima opção para obter folato naturalmente.
Vamos analisar os nutrientes contidos nesta fruta?
Esta é a informação nutricional contida em uma pera asiática de tamanho médio.
| Tipo de ração | Tamanho |
|---|---|
| Calorias | Cerca de 51 |
| Proteína | 1 grama |
| Gordo | Menos de 1 grama |
| Carboidratos | 13 gramas |
| Fibra | 4 gramas |
| Açúcar | 9 gramas |
Além disso, as peras asiáticas são uma boa fonte de muitas outras vitaminas e minerais importantes.
- Potássio: Ajuda a manter um ritmo cardíaco regular .
- Vitamina C: um poderoso antioxidante que fortalece o sistema imunológico.
- Vitamina K: Essencial para a coagulação sanguínea e ossos fortes.
- Cobre: Auxilia na produção de células sanguíneas, no funcionamento do sistema nervoso e na produção de colágeno .
- Folato: Essencial durante a gravidez e para o crescimento celular.
- Magnésio: Importante para o funcionamento muscular e nervoso.
Bem, como podemos apreciar essas peras asiáticas?
Essa fruta é mais comum de setembro a novembro. No Sri Lanka, já é possível encontrá-la em grandes supermercados.
O mais importante é que elas não amolecem quando maduras como outras peras . As peras asiáticas permanecem firmes mesmo quando maduras. Portanto, ao comprar no mercado, escolha uma que esteja firme. Elas podem ser conservadas na geladeira por semanas a mais do que outras frutas.
Aqui estão algumas maneiras de apreciar esta fruta:
- Para comer cru: A maneira mais saborosa e fácil é lavar bem, cortar em pedaços e comer cru. Adicionar um pouco de sal e pimenta-do-reino realçará ainda mais o sabor.
- Para saladas de frutas: Você pode fazer uma salada de frutas combinando-a com outras frutas. Sua crocância adiciona um sabor diferente à salada.
- Para lancheiras infantis: Um ótimo lanche nutritivo para colocar nas lancheiras das crianças que vão para a escola.
- Para um smoothie: Você pode fazer um smoothie delicioso misturando iogurte, leite e outras frutas.
- Para tortas ou tarteletes: Se você gosta de cozinhar, pode usar este vinho para fazer tortas ou tarteletes, como torta de maçã.
Mensagem principal
- A pera asiática é uma fruta deliciosa, com a crocância da maçã e a doçura da pera.
- Esses alimentos contêm muitos nutrientes essenciais para o nosso corpo, como fibras, potássio, vitamina C e folato.
- Essa fruta é muito benéfica para a saúde do coração, controle do açúcar no sangue e para gestantes.
- Ao comprar, escolha frutas firmes. Elas não amolecerão mesmo quando maduras.
- Você pode facilmente adicioná-lo à sua dieta comendo-o cru, adicionando-o a saladas ou a smoothies.
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