O que é feno-grego? Vamos falar sobre seus benefícios para a saúde! (Feno-grego)

As sementes de feno-grego são um ingrediente indispensável em nossas cozinhas. O aroma que se desprende ao adicionar algumas sementes de feno-grego a um ensopado ou prato... é algo especial. Mas você sabia que o feno-grego não é apenas um tempero, mas também uma erva com muitos benefícios para a saúde? Então, hoje, vamos falar sobre os grandes benefícios escondidos nessas pequenas sementes de feno-grego.

O que é exatamente o feno-grego?

Em termos simples, o feno-grego é uma planta nativa do Oriente Médio, Europa e Ásia Ocidental. É usado medicinalmente e na culinária. A árvore do feno-grego é um tanto semelhante ao trevo. Possui flores amarelas, brancas ou roxo-azuladas. Dentro das vagens encontram-se as sementes marrom-douradas do feno-grego.

O aroma e o sabor das sementes de bordo são muito semelhantes aos do xarope de bordo. Por isso, também são usadas para adoçar alguns pratos doces. Embora usemos principalmente as sementes, em países como a Índia, as folhas de bordo também são consumidas como verdura.

Além disso, devido às propriedades espessantes do feno-grego, ele também é adicionado a muitos produtos de beleza. Se você observar os ingredientes dos shampoos, condicionadores e máscaras capilares que usa, provavelmente encontrará o nome extrato de feno-grego.

Quais são os benefícios do uluhal para a saúde?

O feno-grego tem uma longa história que remonta à medicina tradicional chinesa. Mas precisamos entender algo claramente. Embora se fale muito sobre os benefícios do feno-grego, ainda existem poucas pesquisas de alto nível que comprovem cientificamente, de forma definitiva, seu valor medicinal. Ainda assim, o feno-grego é utilizado como medicamento natural em muitas culturas ao redor do mundo.

Apoio da Uluhal para mães que amamentam

O chá de uluhal é muito popular entre as mães que amamentam. Isso se deve à crença de que ele ajuda a aumentar a produção de leite materno. Diversos estudos de pequena escala mostraram que mães que amamentavam e bebiam chá de uluhal aumentaram a produção de leite, o que, por sua vez, levou a um melhor ganho de peso dos bebês. Outro estudo demonstrou que as mães que bebiam chá de uluhal produziam o dobro de leite em comparação com as mães que não o consumiam.

Diabetes e controle do açúcar no sangue

Este também é um tema de interesse para muitos. Vários pequenos estudos clínicos descobriram que adicionar açafrão em pó à água quente ou a alimentos como pão e consumi-los pode trazer alguns benefícios para pessoas com diabetes. Nesses estudos, os níveis de açúcar no sangue foram medidos antes e depois da inclusão do açafrão na dieta, e os níveis de açúcar foram significativamente reduzidos após o consumo do açafrão.

Pacientes diabéticos que tomaram cerca de 1 grama de ulahulan por dia relataram redução nos níveis de açúcar no sangue e melhora na resposta à insulina.

Importante: Uluhal não substitui a medicação para diabetes. Se você tem diabetes, consulte seu médico antes de usar Uluhal.

Ajuda a reduzir as cólicas menstruais.

Muitas mulheres sofrem de cólicas menstruais. Pequenos estudos mostraram que tomar comprimidos feitos com sementes de feno-grego ou beber chá de feno-grego pode reduzir a intensidade e a duração das cólicas menstruais. As mulheres que participaram desses estudos também conseguiram reduzir a quantidade de analgésicos que tomavam durante o período menstrual.

Equilíbrio hormonal e função sexual

• Desconfortos pós-menopausa: Um estudo controlado por placebo descobriu que a ingestão de extrato de uluhal pode reduzir alguns dos desconfortos causados ​​pelas alterações hormonais que ocorrem com a menopausa, especialmente as ondas de calor.
• Função sexual masculina: Um pequeno estudo realizado na Austrália encontrou uma ligação interessante entre o extrato de oleandro e os níveis de testosterona em homens. Após seis semanas de uso do extrato, os participantes relataram melhora na libido e no desempenho sexual.

Uluhal tem algum efeito colateral?

Sim, como qualquer substância, o uluhal pode ter alguns efeitos colaterais. Principalmente se você estiver tomando uluhal como suplemento, é fundamental consultar seu médico. Leve esses pontos em consideração antes de usar o uluhal.

O que acontece se você tomar Uluhal em excesso?

Ingerir ulama zaadi pode causar níveis perigosamente baixos de açúcar no sangue. Isso pode provocar sintomas como tremores, aumento da frequência cardíaca, confusão e tontura. Em alguns casos, podem ocorrer reações alérgicas como urticária, coceira, coriza ou náusea. Se você apresentar algum desses sintomas, procure atendimento médico imediatamente.

Como adicionar urad dal à sua dieta?

O uluhal pode ser adicionado às nossas refeições de diversas maneiras.

Assim se prepara o chá uluhal.

É muito fácil de fazer.

1. Pegue cerca de uma colher de chá de sementes de urad dal e lave-as bem.

2. Coloque uma xícara de água no fogão e deixe ferver.

3. Coloque as sementes de urad dal na água fervente.

4. Deixe em infusão por cerca de três minutos e depois retire do fogo. (Se ficar tempo demais, o chá ficará muito forte.)

5. Agora, coe as sementes de urad dal e beba quente ou depois de esfriar.

Para uma mãe que amamenta, recomenda-se o consumo de uma a três xícaras por dia.

açafrão em pó

Você pode moer o urad dal e adicioná-lo ao iogurte, água, pão ou outros produtos assados, chá e picles caseiros.

Folhas de romã

As folhas de feno-grego são um pouco difíceis de encontrar no nosso país. Mas, se você conseguir encontrá-las, pode adicioná-las a pratos como molhos e caril para realçar o sabor e os nutrientes.