Você sabe que nosso corpo precisa de diferentes nutrientes para funcionar corretamente, certo? Existem muitas coisas, como vitaminas e minerais. Algumas delas são mencionadas o tempo todo, mas há outras em que não pensamos tanto. Mesmo que pareça algo pequeno, pode ser indispensável para o organismo. Da mesma forma, algo muito importante para o nosso corpo, mas que às vezes pode faltar, é o iodo . Hoje, falaremos sobre os problemas que podem ocorrer se o iodo não for fornecido adequadamente ao corpo, ou seja, se houver uma deficiência de iodo.
O que é deficiência de iodo? Vamos entender de forma simples!
Em termos simples, a deficiência de iodo ocorre quando a glândula tireoide não recebe iodo suficiente para funcionar corretamente. Agora você provavelmente está se perguntando o que é a glândula tireoide.
Esta é uma pequena glândula em forma de borboleta localizada na parte frontal do pescoço. É como um pequeno motor no nosso corpo. Faz parte do nosso sistema endócrino , que é o sistema responsável pela produção de hormônios. A glândula tireoide produz hormônios tireoidianos . Esses hormônios entram na corrente sanguínea e viajam por todo o corpo para desempenhar funções importantes.
Pense bem: esses hormônios da tireoide são responsáveis por ajudar nosso corpo a usar energia, manter a temperatura corporal e garantir o bom funcionamento de outros órgãos. Principalmente durante a gravidez , esses hormônios são essenciais para o desenvolvimento dos ossos e do cérebro do bebê. Portanto, se houver deficiência de iodo, os hormônios da tireoide não são produzidos adequadamente. É aí que os problemas começam.
Então, o que é esse iodo? Onde o obtemos?
O iodo é um mineral natural encontrado na Terra. Nosso corpo não consegue produzir iodo por conta própria. Portanto, precisamos obtê-lo dos alimentos e bebidas que consumimos. Existem diversas maneiras de obter iodo:
- Alguns alimentos contêm iodo naturalmente: a água do mar contém iodo, portanto, algas marinhas, camarão e frutos do mar em geral são ricos em iodo. Alguns laticínios e outros alimentos também têm iodo adicionado.
- A adição de iodo ao sal de mesa: No passado, a deficiência de iodo era um grande problema no Sri Lanka e em muitos outros países ao redor do mundo. Como solução, o iodo foi adicionado ao sal de mesa. Como resultado, a deficiência de iodo foi reduzida consideravelmente.
- Pode ser tomado como suplemento alimentar: Algumas vitaminas, especialmente as administradas a gestantes ('vitaminas pré-natais'), contêm iodo.
Quem tem maior probabilidade de ser afetado pela deficiência de iodo?
No Sri Lanka, essa situação é muito rara porque a maioria das pessoas agora usa sal iodado. No entanto, em algumas partes do mundo, especialmente em áreas montanhosas distantes do mar, as pessoas enfrentam esse problema, pois o ambiente e o solo são pobres em iodo. Vejamos quem corre maior risco:
- Pessoas que usam sal não iodado:Diz-se que mais de 10% da população mundial não recebe sal iodado.
- Pessoas que vivem em grandes altitudes, longe do mar: Como seu ambiente natural é pobre em iodo, elas também obtêm menos iodo dos alimentos e bebidas.
- Pessoas que não comem peixe ou laticínios (por exemplo, veganos): Porque frutos do mar e laticínios são alimentos ricos em iodo.
- Mulheres grávidas: Uma mulher grávida precisa de cerca de 50% mais iodo do que uma pessoa comum. Isso ocorre porque ela também precisa suprir as necessidades do bebê no útero.
Que complicações podem ocorrer devido à deficiência de iodo?
Se você não ingerir iodo suficiente, seu corpo não conseguirá produzir hormônios da tireoide adequadamente. Isso pode levar a uma série de problemas, sendo especialmente grave durante a gravidez.
Problemas que podem ocorrer devido à deficiência de iodo durante a gravidez:
- Aborto espontâneo.
- Natimorto.
- Defeitos congênitos.
- Crescimento retardado.
- Deficiência intelectual.
- Atrasos no desenvolvimento.
Embora muito rara, a deficiência grave de iodo durante a gravidez pode causar uma condição chamada cretinismo , também conhecida como síndrome da deficiência congênita de iodo . Bebês que nascem com essa condição podem apresentar complicações graves. Por exemplo:
* Atraso extremo no desenvolvimento físico e mental.
* Surdez-mudez .
* Rigidez muscular excessiva (espasticidade) .
* Baixa estatura.
Por isso, recomenda-se ter especial cuidado com o iodo durante a gravidez.
Quais são os sintomas da deficiência de iodo? Como podemos reconhecê-la?
Uma das principais maneiras de identificar se você tem deficiência de iodo é observando as alterações na glândula tireoide.
Um dos primeiros sinais de deficiência de iodo é o aumento da glândula tireoide , também chamado de bócio . Esse aumento ocorre quando a glândula tireoide trabalha em excesso para produzir os hormônios tireoidianos necessários ao organismo. Se você tem bócio, pode apresentar sintomas como:
- Sensação de estar sufocando.
- Dificuldade para engolir.
- Dificuldade para respirar.
O principal sintoma da deficiência de iodo é uma condição chamada hipotireoidismo . Isso significa que os níveis de iodo no corpo estão baixos e a glândula tireoide é incapaz de produzir hormônios tireoidianos suficientes. Isso também é chamado de "tireoide hipoativa". Isso pode causar...O metabolismo fica mais lento, causando fadiga, ganho de peso e intolerância ao frio.
Outros sintomas:
- Infertilidade.
- A pele parece estar inchada.
- Rouquidão.
- Confusão.
- Pele seca e escamosa.
- Cabelo ficando áspero e ralo.
Por que ocorre essa deficiência de iodo?
A principal razão é que não obtemos iodo suficiente dos alimentos que consumimos. Embora isso esteja diminuindo em países como o Sri Lanka, ainda é um problema comum em muitos países em desenvolvimento. Especialmente em áreas montanhosas, as pessoas que vivem longe do mar têm uma baixa ingestão de iodo proveniente de frutos do mar e laticínios. Além disso, em alguns países, o iodo não é adicionado ao sal.
Como é diagnosticada a deficiência de iodo?
Seu médico pode suspeitar disso ao observar uma glândula tireoide aumentada (bócio). Nesse caso, ele pode solicitar uma ultrassonografia ou cintilografia da tireoide para verificar o tamanho da glândula e quaisquer outras anormalidades.
Além disso, o médico também pode solicitar um exame de sangue para verificar os níveis dos hormônios da tireoide . Se os seus níveis de hormônios da tireoide estiverem baixos ou se os seus níveis de hormônio estimulante da tireoide (TSH) estiverem altos, pode ser um sinal de deficiência de iodo.
É uma boa ideia que todos os recém-nascidos sejam testados para hipotireoidismo por meio de um exame de sangue.
Como isso é tratado?
A deficiência de iodo é tratada com suplementos de iodo. Às vezes, medicamentos com hormônios da tireoide também podem ser prescritos.
Se o seu bebê nascer com deficiência de iodo, isso pode ser tratado com suplementos de hormônio tireoidiano. Dependendo da gravidade do quadro, você poderá precisar tomar hormônios tireoidianos pelo resto da vida.
Como podemos nos proteger da deficiência de iodo? Quais são os métodos de prevenção?
A melhor maneira de se proteger da deficiência de iodo é incluir alimentos ricos em iodo na sua dieta diária. Alimentos que contêm iodo incluem:
- Alguns tipos de peixe (por exemplo, kelawallala, balaya).
- Camarão, algas marinhas e outros frutos do mar.
- Produtos lácteos (ex.: leite, iogurte, queijo).
Além disso, é muito importante usar sal iodado . Ao cozinhar, ao adicionar sal à comida, lembre-se de usar sal iodado.
Na maioria das vezes, não usamos sal iodado nos alimentos processados e enlatados que compramos no supermercado. Eles usam sal comum. É por isso que não obtemos iodo desses produtos. Além disso, outros tipos de sal, como sal marinho, sal kosher e sal do Himalaia, também não contêm iodo.
A quantidade de iodo que você precisa diariamente varia de acordo com a idade. Um adulto precisa de cerca de 150 microgramas de iodo por dia. Se você estiver grávida ou amamentando, deve tomar um suplemento vitamínico pré-natal que contenha 250 microgramas de iodo por dia. Nem todos os suplementos vitamínicos pré-natais contêm iodo, portanto, verifique o rótulo da embalagem. Se necessário, consulte seu médico sobre a possibilidade de tomar um suplemento de iodo separadamente.
O que esperar se você tiver deficiência de iodo?
Uma vez que você comece a obter iodo por meio de alimentos ou suplementos, os efeitos da deficiência de iodo podem ser reduzidos. No entanto, se isso não for detectado precocemente, pode ter consequências graves. Especialmente durante a gravidez, a deficiência de iodo pode causar defeitos congênitos permanentes. Portanto, para evitar que esses efeitos se agravem, é muito importante obter iodo suficiente por meio de alimentos ou suplementos.
Por fim, pontos importantes a lembrar (Mensagem principal)
O iodo é um nutriente essencial para o nosso organismo, especialmente para a produção de hormônios da tireoide. Se você está grávida ou amamentando, o iodo é extremamente importante. Embora a deficiência de iodo seja menos comum no Sri Lanka atualmente, ela pode causar diversas complicações, desde distúrbios metabólicos até defeitos congênitos.
Portanto, é muito importante consumir alimentos que contenham iodo e usar sal iodado . Se estiver grávida, certifique-se de tomar um suplemento vitamínico pré-natal ou de iodo conforme as orientações do seu médico.
Espero que esta informação seja útil para você. Mantenha-se saudável!
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