Com cerca de um ano de idade, seu pequeno já está um pouco maior, não é? Provavelmente está começando a ter dificuldades para andar e corre pela casa brincando. Os dias de beber apenas leite na mamadeira ficaram para trás. Agora é a hora de ele se acostumar gradualmente com a comida que vocês comem, ou seja, arroz caseiro, legumes e peixe. Essa fase é muito importante, pois, como mostram as pesquisas, as preferências alimentares formadas na infância são as que duram a vida toda. Então, vamos ver como oferecer ao seu pequeno a melhor nutrição possível e alimentos deliciosos. Pode parecer um pouco difícil, mas é muito fácil quando você sabe o jeito certo.
O que você deve dar de comer ao seu bebê nessa idade?
Agora que seu pequeno está começando a comer os mesmos alimentos que você, este é o melhor momento para apresentá-lo a novos sabores e tipos de alimentos (como diferentes vegetais, frutas e grãos). É muito mais importante ter variedade do que acostumá-lo sempre aos mesmos tipos de comida. Pense bem: nós gostamos dos alimentos que mais gostamos desde pequenos, e o mesmo acontece com as crianças. Portanto, acostumá-las a alimentos nutritivos e saudáveis nesta idade é um grande investimento para toda a vida. Assim, elas se sentirão motivadas a escolher alimentos saudáveis mesmo quando crescerem.
As crianças pequenas têm estômagos muito pequenos. Isso significa que não conseguem comer grandes quantidades de comida de uma só vez. Portanto, a comida que lhes damos deve ser muito nutritiva. Ou seja, deve conter nutrientes essenciais, como vitaminas e minerais, que o corpo delas precisa. Por exemplo, o cálcio é muito importante para o crescimento ósseo, o ferro para o sangue e a vitamina A para a visão. Só assim elas crescerão saudáveis e fortes. Nessa idade, devemos reduzir ao máximo o consumo de doces, alimentos adoçados artificialmente, alimentos enlatados e macarrão instantâneo, ou seja, alimentos com calorias vazias. "Calorias vazias" se referem a alimentos que não fornecem ao corpo os nutrientes de que ele precisa. Por não nutrirem o corpo, podem causar ganho de peso desnecessário e também reduzir o apetite por alimentos saudáveis.
Como está a bebida doce?
Outro ponto importante é que bebidas açucaradas não fazem bem para bebês. Algumas das bebidas doces que compramos no mercado, como sucos, refrigerantes, bebidas esportivas ou leites aromatizados, são ricas em açúcar. Oferecer essas bebidas à criança não fornece nenhum nutriente. Além disso, podem causar cáries, obesidade infantil e, mais tarde, diabetes (diabetes mellitus).
'Oh, doutor, não pode me dar um pouco de suco de fruta? Os caseiros são melhores, não são?'Você pode pensar que sim. Oferecer um pouco de suco de fruta caseiro, sem açúcar e 100% natural, não tem problema. Mas os médicos recomendam não dar mais do que 120 ml (cerca de metade de um copo pequeno) por dia. Isso porque comer a fruta inteira fornece mais nutrientes, como fibras, do que o suco. Além disso, ao oferecer suco, não use mamadeira, mas sim um copo. Assim, a criança se acostuma a beber aos poucos e diminui a probabilidade de beber muito de uma vez. O melhor de tudo, e o melhor para matar a sede do seu filho, é água pura.
A forma como a comida é servida não é importante?
Não só a comida, mas também a forma como alimentamos a criança é muito importante. Nessa idade, as crianças gostam muito de fazer as coisas sozinhas. Faz parte do desenvolvimento delas. Por isso, é bom dar-lhes a oportunidade de comerem sozinhas.
Como se acostumar a comer sozinho?
Seu pequeno começará a comer com os dedos. Isso é normal e são chamados de "comida para comer com as mãos" . Você pode oferecer pequenos pedaços de cenoura, vagens de feijão ou batatas cozidas para que ele coma com as mãos. Deixe-o experimentar. Um pouco de comida vai se espalhar por toda parte: na roupa, na cadeira e no chão. Mas é assim que eles aprendem e desenvolvem a coordenação motora fina . Entre 15 e 18 meses, aproximadamente um ano e três meses a seis meses, ele começará a tentar usar uma colher infantil e talvez até um garfo infantil.
Neste momento, você deve dar a eles a oportunidade de praticar comer sozinhos o máximo possível. Às vezes, eles podem ficar irritados quando não conseguem fazer direito ou quando a comida cai. Nesses momentos, ofereça um pouco de ajuda, mostre a eles: "Podemos segurar assim, filho/filha?". Mas elogie os esforços deles, incentive-os dizendo: "Você é muito bom, meu filho/minha filha". À medida que forem ficando mais habilidosos, você pode deixá-los fazer a tarefa sozinhos. Isso também aumentará a autoconfiança deles e eles sentirão que "eu consigo".
Imagine que seu filho está segurando um prato de arroz na frente dele e comendo com as mãos. Metade está na boca, metade no chão. Você pode pensar: "Nossa, o que você está fazendo? Estou desperdiçando tudo, eu consigo comer sozinho facilmente". Mas tenha paciência nesse momento. Ele está tentando comer sozinho. Não o impeça de tentar. Você pode ficar por perto até que ele termine de comer, ajudá-lo se precisar, mas não vá alimentá-lo com a refeição inteira.
"Vou comer o que eu quiser!" - Será que devemos dar essa liberdade também às crianças pequenas?
Nessa idade, as crianças adoram demonstrar sua independência . Elas têm a sensação de "Eu faço o que eu quero", "Eu sou uma criança grande". Podemos ver isso claramente à mesa de jantar. Às vezes, elas podem rejeitar a comida que você preparou, podem dizer "Eu não quero isso, eu quero aquilo", podem comer com relutância ou até mesmo empurrar a comida para o lado. É assim que elas tentam mostrar que também têm a capacidade de tomar decisões, que também "têm algo a dizer".
Então, o que devemos fazer?Deixe-os sentir que têm o controle. Isso significa: prepare uma variedade de opções de alimentos saudáveis para eles. Por exemplo, uma tigela de arroz com brócolis, um pequeno pedaço de peixe (sem espinhas) e uma sopa de lentilha. Ou, para o café da manhã, uma tigela de sopa de leite de coco com macarrão de arroz e uma banana pequena. Depois, deixe que eles decidam o que querem comer e a quantidade.
"Ah, como assim? Ele vai ficar com fome, não é? Ou o que acontece se ele comer só arroz, sem nenhum legume?" Você pode pensar assim, e é compreensível. Mas não se preocupe. Crianças pequenas são muito sensíveis à fome e à saciedade. Elas comem quando estão com fome. Se as forçarmos a comer, ou se dissermos coisas como "Eu te dou um chocolate se você comer isso", a comida pode se tornar desagradável para elas, ou elas podem desenvolver uma relação negativa com a comida. Portanto, ofereça opções saudáveis e dê a elas a liberdade de comer o que quiserem, na quantidade que quiserem. Mas é importante que todas as opções que você oferecer sejam saudáveis. Se você colocar chocolate, um biscoito ou arroz e disser "coma o que quiser", não vai funcionar, certo? Aí elas vão escolher doces. Portanto, é sua responsabilidade levar alimentos nutritivos à mesa, e é responsabilidade do seu filho comer deles.
Então, quais são as coisas mais importantes para lembrar?
Levando tudo isso em consideração e resumindo, é muito importante ter esses pontos em mente ao alimentar seu filho de um ou dois anos de idade.
- A variedade é fundamental: apresente ao seu filho novos sabores e diferentes tipos de alimentos (verduras, frutas, cereais, carne, peixe, laticínios). Não ofereça sempre a mesma comida, mas sim uma variedade. Assim, ele se acostumará a comer de tudo e obterá diversos nutrientes.
- Pense na nutrição: certifique-se de que está obtendo o máximo de nutrientes dos alimentos que oferece. Evite alimentos ricos em açúcar, óleos desnecessários, sal, aromatizantes artificiais, alimentos processados e calorias vazias. Alimentos frescos e preparados em casa são a melhor opção.
- Evite bebidas açucaradas: Ofereça água pura em vez de bebidas açucaradas e sucos industrializados. Se oferecer suco 100% fruta, limite a meia xícara (120 ml) por dia e ofereça uma xícara.
- Incentive a alimentação independente: Mesmo que seja um pouco bagunçado no começo, dê ao seu filho a oportunidade de pegar e comer a comida sozinho. Incentive-o a usar colher e garfo. Isso é ótimo para o desenvolvimento e a autoestima dele.
- Não transforme a hora da refeição em uma guerra: ofereça uma variedade de alimentos saudáveis e deixe seu filho decidir o que comer e em que quantidade. Não force, assuste, ameace ou castigue. Faça da hora da refeição uma experiência agradável.
- Você é o melhor exemplo a seguir:Se você se alimenta de forma nutritiva e toda a família se senta à mesa para comer junta, seu filho terá mais chances de se acostumar com essas coisas. "O que você faz influencia as crianças mais do que o que você diz."
- A paciência é fundamental: nem todas as crianças são iguais. Algumas demoram a se acostumar com novos alimentos. Pode ser que precisem experimentar até quinze vezes para gostar de um novo alimento. Portanto, não desista tão facilmente. Alimente-as com paciência e carinho.
- Reduza os lanches desnecessários entre as refeições: Se você quer estar com bastante fome para as refeições principais, preste atenção aos lanches que oferece entre elas. Em vez de doces e biscoitos, você pode oferecer algo como frutas ou iogurte.
Por fim, este período pode ser um pouco desafiador e você pode se sentir cansada às vezes. Pode se preocupar pensando que "meu filho não está se alimentando direito". Mas, ao mesmo tempo, esta é uma fase muito bonita e preciosa. Seu pequeno está aprendendo coisas novas sobre o mundo, bem como sobre o maravilhoso mundo da alimentação. Portanto, com paciência, amor e a orientação adequada, você conseguirá passar por essa jornada. Se tiver alguma dúvida, não hesite em procurar a ajuda de um pediatra ou nutricionista. Boa sorte!
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