Saiba disso antes de dar mel ao seu bebê! (Botulismo infantil)

Quando nos tornamos mães , todas nós tentamos dar o melhor para nossos bebês, certo? Somos especialmente cuidadosas com a alimentação e as bebidas. Você já deve ter ouvido falar que o mel, como substituto natural do açúcar, é muito bom. Mas sabia que dar até mesmo uma pequena quantidade de mel para o seu bebê antes de ele completar um ano é muito perigoso ? Sim, é verdade. Mesmo que você o coloque em um bolo ou o use para assar, não é bom. Hoje, vamos falar sobre o porquê disso e qual a idade ideal para dar mel a um bebê.

Por que o mel é perigoso para bebês com menos de um ano de idade?

Em termos simples, o mel pode, por vezes, conter esporos de uma bactéria muito perigosa chamada Clostridium botulinum. Esses esporos não representam um grande problema se entrarem no corpo de um adulto como nós, pois os mecanismos de defesa do nosso sistema digestivo os destroem.

Mas o sistema digestivo de um bebê pequeno, especialmente um com menos de um ano de idade, ainda não está totalmente desenvolvido. Portanto, se esses esporos bacterianos forem ingeridos com o mel, eles podem crescer e germinar nos intestinos do bebê, começando a produzir uma toxina perigosa. A condição grave causada por essa toxina é chamada de "botulismo infantil". Trata-se de uma forma grave de intoxicação alimentar.

Essa condição é mais comum em bebês com menos de 6 meses de idade. Portanto, não dê ao seu bebê nada que contenha mel, como biscoitos, bolos ou iogurte, até que ele complete um ano de idade.

Se você suspeitar que seu bebê tem botulismo, quais sintomas você deve observar?

Isso é muito importante porque reconhecer esses sintomas precocemente pode salvar seu bebê de um problema grave. Às vezes, esses sintomas podem ser muito sutis, mas se você observar com atenção, conseguirá identificá-los.

Se o seu bebê apresentar um ou mais dos seguintes sintomas, procure um médico imediatamente ou leve-o ao Pronto- Socorro do hospital mais próximo sem demora.

Então, o mel é realmente mais saudável que o açúcar?

Essa é uma dúvida frequente. Acreditamos que o mel seja melhor que o açúcar por ser natural. De fato, o mel contém quantidades muito pequenas dos seguintes componentes:

• Vitaminas
• Minerais
• Eletrólitos
• Enzimas
• Aminoácidos
• flavonoides

Mas... para aproveitar esses nutrientes, teríamos que consumir uma quantidade excessiva de mel. Afinal, o mel é apenas um tipo de açúcar.Isso se chama "açúcar adicionado". É diferente do açúcar encontrado naturalmente em alimentos como frutas e leite.

Grandes organizações de saúde em todo o mundo, como a Academia Americana de Pediatria (AAP), recomendam que crianças menores de 2 anos não consumam açúcar adicionado. Isso inclui produtos como mel, açúcar mascavo e rapadura. O consumo excessivo dessas substâncias aumenta o risco de doenças como resistência à insulina, pré-diabetes e diabetes tipo 2 no futuro.

Após a criança completar 2 anos, o ideal é limitar o consumo de açúcar adicionado a no máximo 25 gramas (6 colheres de chá) por dia. Dentro desse limite, é possível substituir o açúcar por mel.

Então, o mel não serve para nada? (Para maiores de um ano de idade)

Existem, sem dúvida, benefícios, mas apenas para crianças com mais de um ano de idade e adultos .

Bom alívio para a tosse

Este é um dos principais benefícios comprovados do mel. Um estudo realizado com 105 crianças entre 2 e 18 anos mostrou que o mel foi mais eficaz do que alguns xaropes para tosse vendidos sem receita médica para aliviar a tosse noturna causada por infecções do trato respiratório superior. A Organização Mundial da Saúde (OMS) e a Academia Americana de Pediatria (AAP) inclusive recomendam o mel como um remédio natural para a tosse.

Cicatrização de feridas

As propriedades antioxidantes, antibacterianas e anti-inflamatórias do mel demonstraram ajudar na cicatrização de algumas feridas e queimaduras. No entanto, são necessárias mais pesquisas para recomendar seu uso como tratamento médico. Portanto, não aplique mel em feridas extensas sem orientação médica.

Vamos aprender um pouco sobre os tipos de mel.

Existem mais de 300 tipos de mel no mundo. Você pode comprar mel "cru" ou mel "pasteurizado". Ao contrário de outros alimentos crus, o mel cru é seguro para crianças acima de um ano e adultos. O mel cru é considerado o menos processado, por isso possui o maior valor nutricional.

• Mel de trigo sarraceno: Este é um tipo de mel de cor escura e sabor picante. É o tipo de mel utilizado na pesquisa sobre alívio da tosse mencionada anteriormente.
• Mel de Manuka: Produzido a partir do arbusto de Manuka na Nova Zelândia, este mel possui fortes propriedades antibacterianas e antifúngicas. Também é utilizado no tratamento de queimaduras, cortes e feridas.