Llapanchismi yachanchis allin mikhunata mikhunanchista qhali kananchispaq. Allin mikuykunamanta rimaspaqa sapa kutim piensanchik salmón, brócoli hinaspa almendra nisqa ancha chaninniyuq, ancha riqsisqa mikuykunapi. Arí, manan chaykunallapichu yuyaykunanchis. Kay riqsisqa quyllurkuna hina, kanmi achka huk mikhuykuna karu pakasqa, ichaqa hunt’asqa mikhuykunawan. Kunanqa, rimachkayku 9 superalimentos nisqamanta, chaykunaqa allinmi mikhuyniykiman yapanapaq, ichaqa manapaschá anchatachu qhawarinki.
¿Imakunamantataq chay 9 superalimentos nisqamanta rimachkanchik?
Allinmi, chayrayku kay mikhuykunata hukmanta hukmanta qhawarisunchis. Chaykunamanta wakinqa sapa kuti rikusqaykipas kanmanmi, ichaqa manapaschá allintachu yachanki imachus kasqanta. Wakinqa yaqapaschá qanpaq mosoqllaraq kankuman.
1. Coliflor
Lliwmi brócoli nisqataqa riqsinku. Ichaqa, ¿chaynatachu piensanchik primonpi, yuraq coliflorpi? Brócoli hina, coliflorqa askha vitamina C nisqayoq, fibra nisqayoq ima. Kayqa niyta munan yanapanman kallpachayta sistema inmunológico nisqaykita hinallataq sistema digestivo nisqa qhali kananpaq.
Aswan sumaqraqmi imapas kan. Coliflor hinallataq brócoli hina verdurakunaqa ``(Sulforafano)'' sutiyuq natural fitoquímico nisqayuqmi. Uywakunamanta yachaykunapiqa, kay químico nisqa ñawpaqmantaraqmi células cánceres nisqakuna contra efectota ruwasqanmanta tarikun. Arí, askha runakunaña cáncer onqoyta apamun chaypas, mikhusqanchisqa faciltan controlasunman.
2. Sardinakuna
Kay challwaqa huch’uyña chaypas, ancha hatunmi valor nutricional nisqapi. Sardinas nisqakunaqa ancha allinmi ácidos grasos omega-3 nisqakuna, chaykunaqa ancha allinmi sunqunchikpaq, umanchikpaqpas. Hinallataq, allinmi nisunman, chaykunaqa askha vitamina B12 nisqayoq mikhuymi. Kay vitamina B12 nisqa ancha allinmi sistema nervioso nisqanchispaq, kallpa ruwanapaqpas. Chaymantapas sardinakunapiqa achka vitamina D nisqapas kanmi, chaymi aswan allinta yanapan calcio nisqa, chaymi tullunchikta kallpanchan.
3. Tempeh
Uyarirqankichá tofu nisqamanta, chaytaqa soyamantan ruwanku. Ichaqa, ¿uyarirqankichu tempehmanta? Tempehtaqa soyamantapas ruranku, ichataq q'uñichisqa. Hinallataqmi hunt’a kashan proteína, potasio, calcio nisqa mikhuykunawan. Allin akllana kan proteína necesidadniyki hunt’anapaq, astawanqa pikunachus mana aychata nitaq challwata mikhunkuchu.
4. Remolacha (Remolacha) .
Kay yana puka papaqa hawanpiqa aswan q’ara rikch’akunmanmi, ichaqa wayk’usqa kaqtinqa ancha llamp’u, misk’iraqmi tukupun. Remolacha nisqaqa antioxidantes nisqawan hunt'asqa hatun mikhuymi . Chay antioxidantes nisqakunan yanapan cuerponchispa células nisqakunata cáncer onqoymanta, huk onqoykunamantapas amachananpaq.
Imataq aswan, remolacha jugoqa nitratos nisqayuqmi, chaymi rikuchikun presión alta nisqa pisiyachinanpaq, yawar umaman allinta purinanpaqpas. Sichus deportista kanki chayqa, remolacha mikhuypas yanapasunkimanmi allinta ruwanaykipaq.
5. Alcachofakuna
Llaqtanchispi manaña chay hinachu chaypas, hatun qhatukunapi rikukuqmi. Alcachofa nisqaqa achka fibrayuq, ancha pisi calorías nisqayuq mikhuymi. Huk alcachofa enteropiqa 60 calorías nisqallan kan. Fibra nisqayoq kasqanraykun pisillata mikhuspapas saksasqa sientekunki. Chayraykun yanapallantaqmi llumpay mikhuyta controlanapaq, llasaqyachinapaqpas.
6. Kefir
Kefir nisqaqa q'uñichisqa leche upyana . Yogur hinam, ichaqa aswan llañu upyana. Millonnintin "allin bacterias" (probióticos) nisqayuqmi, chaykunaqa allinmi sistema digestivo nisqanchikpaq. Kay allin bacterias nisqakunaqa wiksanchikpa qhali kaynintam waqaychan hinaspapas inmunidadninchiktam kallpanchan. Hinallataqmi kan investigacionkuna antiinflamatorio hinallataq anticáncer nisqa kayninmanta.
7. Ch’akisqa ciruela (Prunes) .
Ch’aki ciruelakunapi yuyaykuspaqa, wiksa q’iwiyta chinkachiq hinan yuyaykunchis. Chayqa chiqapmi. Ichaqa aswan askharaqmi kay huch’uy rurupiqa chaymantaqa. Chaykunaqa achka antioxidantes nisqawan, fibra nisqawan ima. Huk vaso ch’aki ciruela nisqapiqa yaqa 12% sapa p’unchaw yuyaychasqa fibra nisqa kan. Chaykunataqa llañullatam mikunkuman, tortakunaman hinaspa muffinkunaman yapaykuchwan, utaq batidokunaman hinaspa salsakunaman yapaykuchwan.
8. Lentejas
Llaqtanchikpiqa lentejas nisqa mikhuymi. Ichaqa wakin kutipiqa qunqanchikmi lentejakunapa hatun allinninkunata, habas hinaspa garbanzos hina kaqkunawan tupachisqaqa. Lentejas nisqaqa proteína nisqayuq, fibra nisqayuq mikhuymi, aychap rantinpi. Hinallataqmi ancha pisi wirayuq kanku. Sopakunaman, guisokunaman yapasqa kaptinqa, ancha allinmi aswan mikhuykunata pisi qullqillapi tarinapaq.
9. Lamar quchapi qurakuna
Sichus mana sushi nisqa mikhunata anchata munakuqchu kanki chayqa, manapaschá hayk’aqpas simiykipi huk pedazo alga lamar qochata hap’irqankichu. Ichaqa kay alga familiamanta kaqmi definitivamente valen huk prueba. Lamar qochamanta mikhuykunata ch’unqasqanraykun algakunaqa askha vitaminakuna mineralniyoq ima, astawanqa calcio, hierro ima. Hinallataqmi achka proteína nisqayuq, pisi wirayuq ima.
| Mikuna | Principal propiedades nutricionales nisqakuna | Saludpaq allinkuna |
|---|---|---|
| 1. Coliflor | Vitamina C, fibra, (Sulforafano) nisqa. | Inmunidadta kallpachan chaymanta pisiyachinman cáncer unquyta. |
| 2. Sardinakuna | (Omega-3) , Vitamina B12, Vitamina D | Sunqupaq, umapaq, tullukunapaq ima allin. |
| 3. Tempeh | Proteína, potasio, calcio nisqa | Aychamanta allin alternativa, aycha wiñananpaq yanapan. |
| 4. Remolacha | (Antioxidantes) , Nitratos nisqa | Yawarpa ñit’iyninta kamachin, umanchikpa llamk’ayninta yapan. |
| 5. Alcachofa | Fibra, pisi calorías nisqayuq | Yanapakun control de peso nisqapi hinaspapas hunt’asqa sientekuyta qun. |
| 6. Kefir | (Probióticos) - allin bacterias | Sistema digestivo nisqa qhali kayninta allinchan. |
| 7. Ch’akisqa ciruela | Fibra, (Antioxidantes) nisqa. | Digestión nisqataqa allintam yanapan hinaspapas células nisqakunatam waqaychan. |
| 8. Lentejas | Proteína, fibra, fierro | Allin kallpayuq, aychapa rantinpi allin. |
| 9. Lamar quchapi qurakuna | Calcio, hierro, proteína | Tullukunapaq, yawarpaqpas allinmi, pisi wirayuq proteína nisqa. |
Aswan allinqa imaymana clase mikhuykunata pruebaymi, manan huk clase mikhuykunaman k’askanakuychu. Aswan llimp’iyuq verdurakunata, frutakunata, granokunata ima mikhuyniykiman yapanki chayqa, aswan askha mikhuykunata tarinki.
Sichus huk onqoyniyoq kanki, riñon onqoy hina chayqa, allinmi kanman manaraq mosoq mikhuyta qallarishaspa doctorwan rimay, wakin mikhuykunaqa manan allinchu kanman wakin onqosqakunapaq.
Wasiman apakuy Willakuy
- Ama ancha riqsisqa "superalimentos" nisqakunallapichu limitakuy. Chaymantapas achkam kan allin mikuykuna ichaqa mana ancha riqsisqa.
- Mikhuyniykiman imaymanata yapay. Kay qillqasqapi huknin mikuykunata semanapi huk kutillatapas mikuynikipi churanaykipaq kallpanchakuy.
- Llaqtanchikpi mana sasachakuspalla tarikuq mana ancha chaninniyuq mikhuykunapas, lenteja, coliflor hina, admirakuypaq valor nutricional nisqayuqmi.
- Aswan allin qhali mikhuyqa allin kaqlla, imaymana rikch’ayniyuqmi. Ama huk clase mikhuyman vicioman haykuychu.
- Ancha allinmi doctorwan rimay manaraq ima hatun cambiotapas ruwashaspa mikhuyniykipi, astawanqa sichus huk onqoyniyoq kanki chayqa.
💬 Comments (0)
Manaraqmi ima rimaypas churasqachu. Kaypi ñawpaq kutita rimasqaykita yapay.
Commentarioykita yapay