Desayunopi imata mikhunaykipaq tapukuspaykiqa, otaq pisillata yarqaymanta sientekuspaykiqa, timpusqa uhutaqa usqhayllan ruwawaq. Sumaqmi, mikhuyniyuqtaqmi. Ichaqa wakin kutipiqa manan yuyaykunchischu hayk’a beneficiokuna saludpaq pakasqa kashan kay huch’uy uhu ukhupi. Chaymi kunan punchaw rimasun kay ancha sasan, ichaqa mikuyniyuq timpusqa uhumanta.
¿Ima allinkunataq timpusqa uhukuna cuerponchikpaq?
Huk uhuqa huk huch’uy paquete hinan, hunt’a mikhuykunawan. Lechemanta qhipaman, uhukuna aswan allin allin proteína nisqayuq. Allinkunamanta hukmanta hukmanta rimanaykimantaqa, aswan facilmi kanqa kay tablata qaway.
| Chay allinninpaq | ¿Imaynatataq chay pasakun? |
|---|---|
| Llasaq kayta pisiyachinapaq yanapan. | Ovulokunapi proteína nisqa askha kasqanraykun, hukninta mikhuspaqa askha kutipi saksasqa sientekunki. Chayqa yanapanmi nishuta mikhuyta controlananpaq. |
| Ancha allinmi wiksayuq mamakunapaq, wawachakunapaqpas | Ovulokunapi kaq proteína hinaspa vitamina D nisqakunaqa ancha allinmi wawapa kirunkunapaq, tullunkunapaq hinaspa wiksa ukupi tukuy wiñayninpaq. |
| Umanchikpa llamkayninpaq hinaspa yuyarinapaq | Yuyukunaqa achka mikhuymi Colina nisqawan, chaymi ancha allin umanchikpa célulankuna wiñananpaq, yuyariy allin kananpaqpas. |
| Ñawi rikuykunata amachan | Chay antioxidantes Luteína y Zeaxantina nisqakunan uhuq chukchanpi tarikun, chaymi yanapan ñawinchista mana dañasqa kananpaq, machuyasqanchisman hina. |
| Yuyay kallpata yapan | Astawanraqmi desayunoykiman huk uhuta yapaptikiqa, chaypi kaq proteína hinaspa colina nisqakuna huñusqa kasqanmi yanapan umanchikta tukuy punchaw makilla kananpaq. |
Pisi rimayllapi, uhuqa manan sumaq mikhuyllachu, aswanpas kallpasapa huch’uy mikhuymi, chaymi cuerponchispi askha importante órganokunaman mikhunata qon.
¿Imapunitaq huk uhupa valor nutricionalnin?
Hatun timpusqa uhupi (yaqa 50 gramos) imakuna kasqanmanta qhawarisunchis.
| Nutriente nisqa t’aqa | Mayk'a kasqan ( llasaq kayninman hina ) . |
|---|---|
| Calorías nisqa | 77. 77 |
| Proteína nisqa | 6,3 gramos |
| Wira (Tukuy Wira) . | 5,3 gramos |
| Grasa Saturada nisqa | 1,6 gramos |
| Colesterol nisqa | 186 miligramos nisqa |
| Sodio nisqa | 62 miligramos nisqa |
Chaymantapas, uhukunapiqa kantaqmi vitaminakuna ancha allin, vitamina A, vitamina D ima.
Uhuta mikhuspaqa chaykunata allinta qhawarina
Mayna allinña uhukunaña kanman chaypas, wakin ruwaykunapiqa cuidakunanchisraqmi.
- Colesterol nisqamanta sasachakuy: Uhukunapiqa colesterol nisqa kanmi. Ichaqa sapa p’unchay huk uhuta mikhuyqa manan allintachu yanapanqa qhali runataqa. Ichaqa uhukunaqa LDL (mana allin colesterol) nisqatan yapakunman, chay colesterolqa cuerponchispaqmi mana allin. Chayrayku, sichus sonqo onqoyniyoq kanki otaq askha colesterol nisqayoq kanki chayqa, aswan allinmi kanman doctorta tapuy hayk’a ovulochus allin kasqanmanta.
- Kachita yapay: Achkanchikmi kachiwan pimientawan timpusqa runtuta mikunchik. Ichaqa nishuta kachita yapayqa cuerponchispin sodio nisqa yapakunman. Kayqa manan allinchu presión alta hina onqoykunapaq.
- Wayk’una ñan: Uhukunata timpuchiyqa aswan qhali wayk’unapaq, imaraykuchus aceitepi rawk’aspaqa astawan, mana necesario wirata yapan.
- Mana imamanta manchachikuy: Sinchi timpusqa uhuta mikhuyqa aswan allinmi llamp’u timpusqa uhuta mikhuymantaqa, chaymi pisiyachin Salmonella hina bacteriakunaq infeccionesninta.
¿Imaynatataq huk uhuta allinta timpuchispa facil-llata qaran?
Huk uhuta timpuchiyqa ancha facilmi.
- Yaqa llapanpim uhukunata yaku mankapi churaspa yaku timpuyta qallaykuptin yaqa 10-12 minutu timpuchiptinkuqa, runtukunaqa sinchi timpusqañam rikurin.
- Sichus munanki llañu timpusqa kananta chayqa, 5-6 minutu timpuchina.
Huk huch’uy puntata mana sasachakuspalla uhupa qaranta hurqunapaq
Timpusqa uhuta qaranta hurquyqa wakin runakunapaqqa huk chikan sasachakuymi kanman. Kayta ruway:
.
2. Kunanqa uhuta makiykipa chawpinpi churaspa pisi pisimanta rollo. Chaynapim qaranta uhumanta rakiyta qallarinqa.
3. Wira ladomanta qallarispa uhuta qaran. Sasa hina kaptinqa chiri yakupa ukunpi hapispa qaranmanta hurquy. Chhaynaqa aswan facilmi kanqa.
¿Imaynatataq timpusqa uhukunata waqaychanki?
T’impusqa uhukunaqa ancha allinmi, ñawpaqmantaraqmi ruwakunman. Ichaqa ancha allinmi chaykunata allinta waqaychayqa.
- Sinchi timpusqa uhukuna: Huk semanakamam refrigeradorpi waqaychanman qaranta churaspa .
- Llampu timpusqa uhu: Yaqa iskay punchawmi refrigeradorpi qaranwan waqaychanman .
- Refrigerador hawapi: Ama saqiychu qaranmanta utaq mana qaranmanta sinchi timpusqa uhukunataqa iskay horamanta aswanta temperatura ambiente nisqapi . Bacterias nisqakunaqa wiñayta atinmi.
- Congeladorpi churay:T’impusqa uhukunata congelayqa manan allinchu, uhu yuraqkunaqa cauchomanmi tukupunqa.
Wasiman apakuy Willakuy
- Timpusqa uhuqa ancha sasan, mana sasa ruwaylla, allin mikhuyniyuq ima.
- Ancha allinmi llasaynin controlanapaq, umanchikpa llamkayninpaq, ñawi qawanapaq, wiksayuq kachkaspapas.
- Yaqa llapanpiqa manan sasachakuychu qhali runapaqqa sapa p’unchay huk uhuta mikhuyqa.
- Sichus sonqo onqoyniyoq kanki otaq colesterol nisqa onqoyniyoq kanki chayqa, doctorwan rimay hayk’a ovulokuna qanpaq kasqanmanta.
- Ancha allinmi timpusqa uhukunata allinta refrigeradorpi waqaychay, mikhuy mana allin kananpaq.
💬 Comments (0)
Manaraqmi ima rimaypas churasqachu. Kaypi ñawpaq kutita rimasqaykita yapay.
Commentarioykita yapay