Cine este un dietetician? Cum te poate ajuta să-ți vindeci boala prin dietă?

V-ați întrebat vreodată cât de mult ne poate schimba sănătatea lucrurile pe care le mâncăm și le bem în fiecare zi? Uneori, s-ar putea să vă întrebați: „Ce ar trebui să mănânc pentru această boală și ce nu ar trebui să mănânc?” Sau: „Ce fel de alimente sunt potrivite pentru a pierde puțină grăsime sau pentru a intra în formă?” În astfel de momente, este mai bine să întrebați pe cineva care cunoaște adevărul despre acest subiect, decât să cereți sfatul cuiva care doar întreabă. Astăzi vom vorbi despre un dietetician autorizat , sau așa cum îl cunoaștem cu toții, un dietetician , specializat în alimentație și nutriție.

Cine este un dietetician înregistrat?

Simplu spus, un dietetician autorizat (RD sau RDN) este un profesionist din domeniul sănătății specializat în nutriție. Așa cum un medic știe despre boli, un dietetician cunoaște efectele alimentelor asupra organismului nostru. Ceea ce face este să ajute oamenii să își îmbunătățească sănătatea prin intermediul alimentelor. Asta înseamnă că poate crea planuri de masă adaptate nevoilor dumneavoastră și vă poate învăța cum să mâncați sănătos.

Un dietetician înregistrat nu este doar o persoană care se pricepe la nutriție, ci o persoană care a urmat o educație specială, a fost instruită și s-a înregistrat pentru a practica. Dacă numele său conține literele „RD” (Registered Dietetician) sau „RDN” (Registered Dietetician Nutritionist), acestea pot fi folosite pentru a identifica calificările sale. În unele țări, este necesară și o licență numită „LD” (Licensed Dietetician).

Cum te poate ajuta un dietetician?

Este posibil să aveți nevoie de ajutorul unui dietetician în diferite momente.

Imaginează-ți că ești în spital pentru tratament. Poate este o perioadă de recuperare după o operație sau poate fi o perioadă de boală gravă . În astfel de momente, este foarte important să-i oferi organismului tău nutriția potrivită. Un dietetician va evalua starea ta și va decide de ce nutrienți ai nevoie și cum să-i administrezi (orală, prin sondă sau intravenoasă).

Nu numai atât, te poți întâlni personal cu un dietetician și poți crea un plan nutrițional.

• Poate că ai o afecțiune (de exemplu, diabet, boli de inimă, colesterol ridicat) care te obligă să-ți schimbi obiceiurile alimentare, dar este posibil să nu știi de unde să începi.
• Sau poate vrei să slăbești sau să te îngrași .
• Dacă ești atlet, un dietetician te poate ajuta și să-ți îmbunătățești performanța fizică .

Imaginează-ți asta: Mama ta a fost diagnosticată cu diabet zaharat. Doctorul spune că trebuie să-și controleze dieta. Dar cum faci asta? Ce orez este cel mai bun? Câte fructe poți mânca? Ce poți folosi în loc de zahăr? În astfel de momente, un dietetician va planifica un plan de mese potrivit pentru tine și mama ta și te va ajuta să controlezi boala.

Există diferite tipuri de dieteticieni?

Da, există nutriționiști specializați în diverse domenii. Iată câteva dintre principalele tipuri:

• Dieteticieni clinicieni: Aceștia sunt persoanele care lucrează în instituții de asistență medicală, cum ar fi spitalele și azilurile de bătrâni. Aceștia analizează nevoile nutriționale ale pacienților care primesc tratament spitalicesc în aceste instituții.
• Dieteticieni comunitari: Aceștia lucrează pentru a îmbunătăți sănătatea și nutriția publicului larg. Aceștia pot fi implicați în agenții guvernamentale, organizații non-profit sau programe de bunăstare a angajaților din cadrul companiilor mari. Este posibil să i-ați văzut desfășurând programe de educație nutrițională în școli și centre comunitare.
• Dieteticieni de management: Acești oameni supraveghează serviciile de catering, meniurile și planurile de masă în instituții mari (de exemplu, școli, cămine universitare, închisori, lanțuri hoteliere mari).
• Nutriționiști consultanți: Aceștia își oferă serviciile în mod personal, ceea ce înseamnă că creează planuri de masă adaptate nevoilor și obiectivelor specifice ale clienților lor.
• Nutriționiști cercetători: Unii nutriționiști lucrează în domeniul cercetării. Aceștia studiază aspecte precum modul în care alimentele afectează diferite grupuri de oameni și alergiile alimentare.

În ce domenii se poate specializa un dietetician?

Un dietetician autorizat poate dobândi expertiză într-o serie de alte domenii. Aceasta înseamnă studierea mai aprofundată a fiecărui domeniu și devenirea unui expert în domeniul respectiv. Iată câteva exemple:

• Nutriție geriatrică: Specialiști în nevoile nutriționale ale adulților în vârstă. Aceștia creează planuri de mese care ajută la prevenirea și gestionarea afecțiunilor precum osteoporoza (pierderea osoasă) care pot apărea odată cu înaintarea în vârstă.
• Nutriție pediatrică: Se ocupă de nutriția necesară creșterii și dezvoltării copiilor. Oferă consiliere cu privire la lucruri precum ce fel de alimente să hrănească un copil mic și la ce vârstă să înceapă alimentația cu alimente solide.
• Nutriție pediatrică în terapie intensivă: Un membru al unei echipe specializate care are grijă de nevoile nutriționale ale copiilor în stare critică din unitățile de terapie intensivă (UTI) ale spitalelor.
• Obezitatea și gestionarea greutății: Ajută la prevenirea, tratarea sau gestionarea obezității într-un mod sănătos.
• Nutriție sportivă:Avem cunoștințe de specialitate despre nutriția necesară sportivilor, precum și celor care desfășoară profesii active fizic, cum ar fi poliția și armata.
• Nutriție renală: Pentru persoanele cu boală renală cronică (BRC) și pentru cele cu insuficiență renală sunt create planuri alimentare speciale (diete renale).
• Nutriție oncologică: Se acordă o atenție deosebită nevoilor nutriționale ale pacienților aflați în tratament sau în recuperare după cancer.
• Tulburări de alimentație: Unele persoane au probleme psihologice legate de alimentație (de exemplu, anorexie nervoasă - lipsa de mâncare, bulimie nervoasă - vărsături după masă). Aceste persoane lucrează pentru a oferi reabilitare nutrițională acestor persoane.
• Nutriție și îngrijire pentru diabet: Un specialist certificat în îngrijirea și educația pentru diabet (CDCES) este un specialist care ajută la prevenirea și gestionarea diabetului.

Cum devii dietetician înregistrat?

Nu este o călătorie ușoară. Pentru a deveni dietetician autorizat, trebuie să obțineți o diplomă de licență și o diplomă de master de la o universitate acreditată. În plus, trebuie să efectuați cel puțin 1.000 de ore de practică supravegheată sub conducerea unui dietetician cu experiență. Numai după finalizarea tuturor acestora puteți susține un examen național și puteți deveni dietetician autorizat. În unele țări, pe lângă această calificare, trebuie să obțineți și o licență specială pentru a lucra în țara respectivă.

Cine este un tehnician dietetician înregistrat (NDTR)?

Dieteticianul înregistrat sau NDTR este un alt profesionist care oferă sprijin dieteticienilor înregistrați. De asemenea, aceștia sunt calificați de Comisia pentru Înregistrarea Dieteticii (CDR). Aceștia îi ajută pe dieteticieni să evalueze nevoile nutriționale ale pacienților, să îi educe cu privire la alegerile alimentare și să le monitorizeze progresul.

Cine este un specialist certificat în nutriție (CNS)?

Un specialist certificat în nutriție (CNS) este o persoană care are o diplomă avansată (master sau doctorat) în nutriție. La fel ca dieteticienii, pentru a deveni CNS este nevoie de cursuri, instruire supravegheată și promovarea unui examen de certificare.

Deși un CNS are cunoștințe și abilități similare cu cele ale unui dietetician, denumirea de CNS nu este la fel de larg acceptată în unele locuri ca RD/RDN. În unele țări, CNS-urile au permisiunea de a oferi terapie nutrițională medicală, în timp ce în altele nu.

Deci, cine este un „nutriționist”? Este diferit de un dietetician?

Acesta este un domeniu confuz pentru mulți oameni. Auzim adesea cuvintele „nutriționist” sau „nutriționist”. „Nutriționist” este de obicei un termen oarecum larg. Chiar și cineva care este interesat de nutriție și a urmat un curs în domeniu se poate numi „nutriționist”.

Totuși, un dietetician înregistrat (RD/RDN) este o persoană care are o educație mult mai profundă și recunoscută, o pregătire riguroasă și înregistrare legală în multe țări. Aceștia sunt cei care au autoritatea legală și pregătirea necesară pentru a crea și a oferi consultanță cu privire la planuri de dietă specializate, cunoscute și sub denumirea de Terapie Nutrițională Medicală (MNT) , în special pentru persoanele cu afecțiuni medicale complexe, cum ar fi diabetul, bolile de inimă și bolile de rinichi.

Deși termenul „nutriționist” este utilizat pe scară largă în Sri Lanka, dacă urmează să solicitați sfaturi nutriționale pentru o afecțiune medicală sau pentru un anumit obiectiv de sănătate, este foarte important să faceți câteva cercetări cu privire la calificările persoanei care oferă sfaturile. Știind dacă este un „dietetician autorizat” sau dacă a primit instruire de la o instituție recunoscută, vă va ajuta să luați o decizie benefică pentru sănătatea dumneavoastră.

Ce se întâmplă dacă trebuie să merg la un dietetician?

Dacă simți că ai nevoie de ajutorul unui nutriționist, poți:

• Întreabă-ți medicul de familie (medic de familie) . El sau ea te poate îndruma către un dietetician potrivit.
• Nutriționiștii lucrează adesea în spitale mari, guvernamentale sau private . Consultați-i.
• Unele clinici specializate (de exemplu, clinici de diabet, clinici de boli de inimă) au și dieteticieni.

În cele din urmă, cel mai important lucru (Mesaj de luat în seamă)

Nutriția este esențială pentru viața și sănătatea noastră. Nutriția este importantă pentru noi toți, peste tot. Nutriționiștii sunt profesioniști care au primit o pregătire specială în nutriție și îi ajută pe oameni să mănânce sănătos. Uneori vorbesc direct cu tine și te ajută, alteori sunt în culise, planificându-ți mesele. Cu toate acestea, serviciile pe care le oferă pentru a te asigura că primești nutriția de care ai nevoie pentru a duce un stil de viață sănătos sunt imense.

Prin urmare, dacă aveți întrebări despre alimentație, doriți să aflați despre o dietă potrivită pentru o boală sau pur și simplu doriți să dezvoltați un model alimentar sănătos, nu ezitați să cereți sfatul unui dietetician calificat. Va fi cea mai bună decizie pe care o puteți lua pentru sănătatea dumneavoastră!

Nutriționist , Dietetician, Alimentație, Sănătate, Nutriție corectă, Planificarea meselor, Controlul bolilor