Probabil ați auzit cuvântul „glutamină” undeva. Poate de la un prieten, de pe internet sau chiar de la un medic. Deci, ce este această glutamină? Cât de importantă este cu adevărat pentru corpul nostru? Astăzi, vom vorbi despre toate acestea într-un mod foarte simplu, într-un mod pe care îl puteți înțelege.
Știi ce este această glutamină?
Simplu spus, glutamina este un tip de aminoacid care se găsește în corpul nostru. Cuvântul aminoacid sună puțin ciudat, nu-i așa? Gândește-te în felul următor: la fel cum construirea unei case necesită cărămizi, corpul nostru are nevoie de acești aminoacizi pentru a construi proteine. Deci, glutamina este ca o „cărămidă” pentru a construi proteine.
Aceste proteine ajută organismul nostru să facă o mulțime de lucruri. De exemplu, proteinele sunt esențiale pentru vindecarea rănilor, menținerea funcționării corecte a intestinelor și ajutarea sistemului imunitar să ne protejeze de boli. Așadar, ca parte a producerii acestor proteine, glutamina joacă, de asemenea, un rol important în aceste sarcini.
Este glutamina esențială pentru organismul nostru?
Iată o mică chestie. Glutamina este un „aminoacid neesențial condiționat”. Sună puțin confuz, nu-i așa? O să fiu simplu.
„Neesențial” înseamnă că îl obținem din alimente și este, de asemenea, produs în corpul nostru. (Cu toate acestea, aminoacizii „esențiali” nu sunt produși în corpul nostru, trebuie să îi obținem din alimente.)
„Condiționat” înseamnă că, deși organismul nostru produce în mod normal suficientă glutamină intern, în anumite cazuri speciale are nevoie de mai multă glutamină .
Gândește-te, atunci când răcești sau ai o accidentare minoră, corpul tău folosește mai multă glutamină. În astfel de momente, cantitatea produsă în organism s-ar putea să nu fie suficientă. Atunci trebuie să obținem mai multă glutamină din exterior, fie prin alimente, fie poate prin suplimente.
Totuși, majoritatea adulților sănătoși produc de obicei suficientă glutamină în organism, așa că nu este ceva de care să vă faceți griji tot timpul.
Există tipuri de glutamină?
Da, există două tipuri principale. Acestea sunt L-glutamina și D-glutamina.
Dintre acestea două, cea mai importantă pentru funcțiile organismului nostru este L-glutamina . De cele mai multe ori, când cineva spune „glutamină”, se referă la această L-glutamină.
Cum ajută glutamina organismul nostru?
Glutamina nu este doar un element constitutiv al proteinelor. Face mult mai mult decât atât.
- Acest lucru ajută și la producerea altor aminoacizi .
- De asemenea, ajută la eliminarea produselor reziduale nedorite din corpul nostru, cum ar fi amoniacul .
- Acest lucru este, de asemenea, foarte important pentru procesele chimice care furnizează organismului nostru energia de care are nevoie, adică procesele metabolice.
Glutamina ajută în principal aceste sisteme ale noastre:
Bravo sistemului imunitar!
Sistemul imunitar este ca o armată care luptă pentru a ne proteja corpul de boli. Așadar, glutamina este unul dintre principalii combustibili care furnizează energia necesară acestui sistem imunitar.
- Celulele albe din corpul nostru folosesc această glutamină pentru a ne proteja de germeni și pentru a ne menține sănătoși.
- Acest lucru este, de asemenea, foarte important pentru procesele care repară țesutul deteriorat din organism.
Ajută sistemul digestiv!
Știați că majoritatea globulelor albe din sistemul nostru imunitar se află în intestine? Glutamina întărește peretele intestinal, prevenind deteriorarea acestuia. De asemenea, ajută la menținerea unui sistem intestinal sănătos.
Ce alimente conțin glutamină?
Cea mai mare parte a glutaminei pe care o obținem din alimente provine din alimente de origine animală bogate în proteine, dar se găsește și în alte alimente.
- Carne: Cum ar fi vită, porc, pui.
- Produse lactate: ouă, lapte, iaurt, brânză.
- Alte alimente pe bază de plante bogate în proteine: diverse nuci, tofu.
- Legume: porumb, varză roșie.
- Cereale: orez, ovăz.
Majoritatea oamenilor sănătoși primesc suficientă glutamină din dieta lor obișnuită. Nu este nevoie să vă faceți griji în privința asta. Pentru că, așa cum am mai spus, organismul o poate produce singur dacă are nevoie.
În ce situații se utilizează glutamina ca supliment?
Glutamina, care este produsă de corpul nostru, este atât de importantă pentru sănătatea noastră generală încât oamenii de știință încă cercetează beneficiile administrării suplimentelor de glutamină. Cu toate acestea, majoritatea studiilor arată că persoanele sănătoase nu au nevoie de suplimente de glutamină. Un corp sănătos poate produce suficientă glutamină și o poate obține dintr-o dietă normală.
Cu toate acestea, unele cercetări au descoperit că administrarea de glutamină poate avea unele beneficii în tratarea anumitor afecțiuni medicale. Cu toate acestea, dovezile nu sunt întotdeauna clare. În multe cazuri, sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege adevăratele beneficii ale administrării de glutamină.
Acum să vedem în ce situații se vorbește despre această glutamină:
Anemia falciformă (SCD)
Singurul caz în care Administrația pentru Alimente și Medicamente din SUA (FDA) a aprobat utilizarea glutaminei este pentru a reduce complicațiile severe ale anemiei falciforme. Această boală provoacă schimbarea formei globulelor roșii. Aceste globule roșii cu formă anormală se pot bloca în vasele noastre de sânge (vene, artere, capilare). L-glutamina (denumire comercială: Endari®) poate reduce simptome precum durerea.
Arsuri sau răni
În timpul traumelor, cum ar fi arsurile grave, intervențiile chirurgicale sau alte leziuni grave, nivelurile de glutamină din organism pot scădea. Atunci când nu avem suficientă glutamină, sistemul nostru imunitar nu poate funcționa corect.
Unele cercetări sugerează că administrarea de glutamină suplimentară persoanelor grav bolnave sau rănite poate fi benefică . Aceasta poate ajuta la prevenirea sau reducerea infecțiilor după intervenții chirurgicale. De asemenea, poate reduce deteriorarea organelor interne după arsuri grave. În studiile care au demonstrat beneficiile glutaminei în aceste situații, glutamina a fost adesea administrată pacienților spitalizați printr-o sondă de alimentare.
Totuși, nu este încă complet clar dacă toată lumea va obține aceleași rezultate după administrarea de glutamină după o accidentare. Acest lucru poate varia de la pacient la pacient și în funcție de situație.
Cancer
La fel ca celulele sănătoase, celulele canceroase folosesc glutamina ca sursă de energie pentru creșterea și răspândirea lor. De fapt, celulele canceroase folosesc mai multă glutamină decât celulele sănătoase. Uneori, ele folosesc atât de multă glutamină încât celulele sănătoase nici măcar nu au suficientă pentru a-și face treaba. Acesta este motivul pentru care pacienții cu cancer au niveluri scăzute de glutamină.
Oamenii de știință cercetează modalități de a opri utilizarea glutaminei de către aceste celule canceroase, dar aceste cercetări sunt încă în stadii incipiente.
Însă glutamina nu este doar un nutrient care combate cancerul. Are beneficii și pentru pacienții cu cancer. Unele studii au arătat că suplimentarea cu glutamină poate ajuta la vindecarea țesuturilor după tratamentul cancerului . De exemplu, glutamina poate ajuta la reducerea durerii cauzate de răni și inflamații la nivelul gurii și esofagului (mucozită) după chimioterapie. De asemenea, poate ajuta la ameliorarea simptomelor de neuropatie după chimioterapie.
Sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege exact cum ajută glutamina la reducerea efectelor secundare ale tratamentelor împotriva cancerului.
HIV/SIDA
Unele studii sugerează că suplimentele de glutamină pot fi utile pentru persoanele cu HIV și SIDA. Glutamina le poate ajuta să recâștige o parte din greutatea pierdută după contractarea HIV. De asemenea, se spune că poate spori eficacitatea medicamentelor antivirale utilizate pentru tratarea HIV.
Cu toate acestea, încă se desfășoară cercetări pentru a stabili dacă medicii ar trebui sau nu să recomande aceste suplimente de glutamină.
Boala inflamatorie intestinală (BII)
Deoarece glutamina ajută la menținerea stratului protector al intestinelor, unii cercetători au studiat dacă suplimentele de glutamină ar putea ajuta persoanele cu boli inflamatorii intestinale (BII). BII este o afecțiune inflamatorie cronică a intestinelor. Deși au fost efectuate studii, nu s-a dovedit că suplimentarea cu glutamină ajută la BII.
Performanța atletică a atleților
Cercetătorii au investigat, de asemenea, dacă glutamina poate îmbunătăți performanța atletică. Mai multe studii au arătat că glutamina poate ajuta la reducerea durerilor musculare și la reducerea riscului de accidentare după exerciții intense. Cu toate acestea, nu există suficiente dovezi pentru a afirma că aceste beneficii sunt permanente. Ideea că glutamina ajută sportivii să-și construiască masa musculară nu este susținută de cercetări.
Deci, ar trebui să luați Glutamină?
Răspunsul simplu este: numai dacă medicul dumneavoastră vă recomandă acest lucru. Dacă aveți anemie falciformă (SCD), medicul dumneavoastră vă poate prescrie glutamină. Dacă sistemul dumneavoastră imunitar are nevoie de un impuls suplimentar, medicul vă poate sfătui să luați un supliment de glutamină sau să consumați mai multe alimente bogate în glutamină.
Cel mai important lucru este să-ți informezi medicul despre orice suplimente pe care le iei. Numai atunci îți poate spune dacă sunt sigure pentru starea ta de sănătate.
Care sunt beneficiile administrării acestui lucru?
Administrarea de glutamină poate reduce riscul complicațiilor asociate anemiei falciforme (SCD). De asemenea, poate avea un anumit potențial de a preveni infecțiile și de a reduce deteriorarea țesuturilor care poate apărea după traume (leziuni sau arsuri) sau tratament pentru cancer, dar sunt necesare mai multe cercetări.
Oamenii de știință continuă să cerceteze și alte beneficii, dar aceste cercetări sunt încă în stadii incipiente.
L-glutamina reduce grăsimea de pe burtă?
Nu există dovezi clare și concludente că administrarea de L-glutamină reduce grăsimea abdominală sau ajută la pierderea în greutate.
Există efecte secundare?
. , . ( ) .
Iată câteva dintre efectele secundare minore care pot apărea la administrarea de L-glutamină pentru anemie falciformă (SCD):
- Durere abdominală
- Dureri de spate
- Constipaţie
- Durere de cap
- Greaţă
Dacă manifestați orice reacție alergică (de exemplu, erupție cutanată sau urticarie), trebuie să vă informați imediat medicul.
În cele din urmă, lucruri de reținut
Glutamina este un aminoacid prezent din abundență în organismul nostru și esențial pentru o varietate de funcții. Este atât de esențială încât este comun să credem că administrarea unui supliment de glutamină va oferi beneficii semnificative pentru sănătate. Cu toate acestea, înainte de a lua un supliment de glutamină, este important să fim realiști în ceea ce privește dovezile.
- Administrarea de glutamină ajută la tratamentul anemiei falciforme (SCD).
- În situațiile „condiționale” în care organismul nostru are nevoie de mai multă glutamină decât în mod normal, acest lucru poate oferi sistemului imunitar un impuls suplimentar.
- Totuși, dacă în general sunteți sănătos, nu există încă suficiente dovezi solide care să afirme că administrarea de glutamină oferă beneficii semnificative pentru sănătate.
Prin urmare, înainte de a lua glutamină sau orice alt supliment, discutați cu medicul dumneavoastră. Acesta vă poate sfătui cu privire la potențialele beneficii și riscuri în funcție de starea dumneavoastră de sănătate.
Ai înțeles? Dacă mai ai întrebări, nu ezita să le întrebi pe doctor.
Glutamină , aminoacizi, proteine, imunitate, digestie, suplimente, sănătate
💬 Comments (0)
Nu au fost postate încă comentarii. Adaugă comentariul tău aici pentru prima dată.
Adaugă comentariul tău