Știm cu toții că mâncarea este esențială pentru supraviețuire. Dar v-ați gândit vreodată că, în 20 sau 30 de ani, va fi suficientă hrană pentru toată lumea din această lume? Este un lucru la care trebuie să ne gândim cu toții. Deoarece populația lumii crește zi de zi. Așadar, va putea Pământul nostru să hrănească pe toată lumea? Vorbim astăzi despre acest subiect foarte important.
De ce nu sunt suficiente metodele agricole actuale?
Simplu spus, problema este între cerere și ofertă. Potrivit experților, până în 2050, va trebui să producem cu 56% mai multe alimente decât în 2010, adică mai mult de jumătate. Imaginați-vă cât de mare este acest lucru.
Nu este imposibil să atingem acest obiectiv folosind metodele agricole actuale. Cu toate acestea, acest lucru vine cu un cost uriaș pentru mediu. Adică, dacă vom continua să cultivăm în acest fel, vom provoca daune insuportabile mediului nostru, resurselor de apă și Pământului.
Impactul producției alimentare globale asupra mediului este deja semnificativ. 70% din apa dulce utilizată la nivel mondial este destinată agriculturii. În mod similar, 26% din emisiile de gaze cu efect de seră la nivel mondial sunt cauzate de procesul de producție alimentară.
Dacă vom continua așa, în câțiva ani vom rămâne cu un mediu poluat, fără sol fertil de cultivat, fără apă curată de băut. Așadar, soluția la această problemă este schimbarea modului în care practicăm agricultura. Trebuie să inovăm în tehnologie, în loc să rămânem blocați în vechile metode.
Deci, care este soluția? Agricultura viitorului este aici!
Dar nu este nevoie să ne temem. Oamenii de știință și experții agricoli din întreaga lume găsesc modalități noi și sustenabile de a face față acestei provocări. Unele dintre acestea pot părea de science fiction, dar ele reprezintă viitorul planetei noastre.
1. Agricultură verticală
Imaginează-ți... în loc de mii de acri de orezării sau parcele de legume, culturile sunt cultivate în interiorul unei clădiri mari în mijlocul orașului, raft după raft, ca rafturile unui supermarket.
În această metodă, mediul este complet controlat.
- În loc de lumina soarelui: Becurile speciale „LED” oferă lumina necesară plantelor.
- Îngrășământ și apă: Fiecare plantă primește cantitatea necesară picătură cu picătură. Acest lucru reduce risipa de apă cu aproximativ 95%.
- Pesticide: Datorită unui mediu controlat, daunele provocate de dăunători sunt foarte mici. Prin urmare, utilizarea pesticidelor nu este adesea necesară.
Un alt avantaj al acestei metode este că poate fi cultivată pe tot parcursul anului, fără a vă face griji cu privire la vreme. De asemenea, deoarece acestea pot fi cultivate în apropierea orașelor, costurile de transport și poluarea mediului sunt reduse.
2. Agricultură de precizie
Acesta este viitorul agriculturii. Simplu spus, înseamnă tratarea fiecărei părți a câmpului și, uneori, a fiecărei plante, separat, în loc să tratăm întregul câmp în același mod.
Tehnologia de ultimă generație vine în ajutor în acest caz.
- Drone: Dronele sunt trimise peste câmpuri pentru a realiza imagini de înaltă rezoluție ale stării de sănătate a câmpului, umidității solului și nivelurilor de nutrienți.
- Senzori: Senzorii instalați pe întreg câmpul și pe utilaje, cum ar fi tractoarele, colectează date în timp real despre condițiile solului și creșterea culturilor.
- Inteligență artificială (IA): Prin analizarea acestor date colectate, IA vă spune exact ce tip de apă este necesar în câmp, care zone au nevoie de puțin mai mult îngrășământ și unde este probabil să se dezvolte o boală.
Apoi, folosind mașini automate, aplică ceea ce este necesar, unde este necesar și în cantitatea potrivită . Imaginați-vă, puțin erbicid este pulverizat doar acolo unde există buruieni. Nu pe întregul câmp. Din această cauză, utilizarea îngrășămintelor, a apei și a pesticidelor este redusă considerabil. Randamentul crește. Și daunele aduse mediului sunt, de asemenea, reduse la minimum.
| Caracteristică | Agricultura tradițională | Agricultură de precizie |
|---|---|---|
| Utilizarea apei și a îngrășămintelor | Se aplică uniform pe întregul teren cultivat. Adesea există o mulțime de deșeuri. | Pe baza datelor, se aplică doar cantitatea necesară acolo unde este nevoie. Deșeurile sunt minime. |
| Recolta | Randamentul poate varia de la un loc la altul pe terenul cultivat. | Fiecare parte este gestionată optim, rezultând randamente ridicate și uniforme. |
| Impactul asupra mediului | Utilizarea excesivă a îngrășămintelor și pesticidelor poate polua sursele de apă și solul. | Utilizarea substanțelor chimice inutile este minimă, astfel încât daunele aduse mediului sunt minime. |
| luarea deciziilor | Pe baza experienței fermierului și a observațiilor generale. | Bazat pe date în timp real și analize tehnice. |
3. Opriți risipa alimentară!
Indiferent câtă mâncare producem, nu contează dacă o cantitate semnificativă din ea ajunge la gunoi. O cantitate imensă de alimente se irosește în drumul lor de la fermă până în farfuria noastră. Ca soluție la acest lucru, „ambalajele inteligente” sunt menite să apară în viitor.
Aceste ambalaje ne pot spune când alimentele din interior sunt pe cale să se strice prin schimbarea culorii. Unele materiale de ambalare pot păstra alimentele proaspete mai mult timp. Inovații de acest gen pot reduce risipa alimentară, ceea ce este ca și cum ai crește producția de alimente.
Mesaj de luat acasă
- Odată cu creșterea populației lumii, vom avea nevoie de mai multe alimente în viitor decât avem acum.
- Metodele agricole tradiționale existente nu sunt sustenabile pe termen lung, deoarece provoacă daune mari mediului.
- Noile metode bazate pe tehnologie, cum ar fi agricultura verticală și agricultura de precizie, pot produce randamente mai mari folosind mai puține resurse.
- Aceste noi metode vor reduce la minimum daunele aduse mediului și ne vor oferi tuturor alimente sănătoase.
- Reducerea risipei alimentare și creșterea producției sunt la fel de importante pentru securitatea alimentară viitoare.
💬 Comments (0)
Nu au fost postate încă comentarii. Adaugă comentariul tău aici pentru prima dată.
Adaugă comentariul tău