Simți și tu că ai puține probleme cu vederea noaptea? Sau ți se pare uneori pielea uscată și descuamată? Dacă ai un copil mic, se îmbolnăvește tot timpul? Acestea sunt probabil lucruri care se pot întâmpla atunci când organismul tău nu are suficientă vitamina A. Așadar, astăzi, hai să vorbim despre ce este deficitul de vitamina A, ce îl cauzează și cum să ne protejăm.
Ce este vitamina A? De ce avem nevoie de ea?
Simplu spus, vitamina A este un nutrient care îndeplinește o funcție foarte importantă în corpul nostru. Este ca un mic muncitor în corpul nostru. Vitamina A este esențială pentru menținerea unei vederi bune, a unei pielii sănătoase, pentru menținerea unui sistem imunitar puternic și protejarea de boli, precum și pentru dezvoltarea celulară și metabolism. Corpul nostru nu poate produce vitamina A singur. Prin urmare, trebuie să o obținem din alimentele pe care le consumăm.
Imaginați-vă, pentru ca ochii noștri să vadă noaptea, trebuie să producă pigmenți speciali în interiorul ochiului. Vitamina A ajută la producerea acestor pigmenți. Dacă nu există suficientă vitamina A, producția acestor pigmenți scade. Atunci apare o afecțiune numită orbire nocturnă . Adică, vederea este redusă în medii cu lumină slabă noaptea.
În mod similar, vitamina A este necesară și pentru a menține umiditatea în ochi și pentru a proteja partea frontală transparentă a ochiului, corneea, de uscare. Dacă corneea se usucă, aceasta se poate deteriora, putând duce chiar la orbire.
Nu numai atât, vitamina A ajută și la menținerea sănătății mucoasei pielii, plămânilor, intestinelor și tractului urinar. De asemenea, este foarte importantă în combaterea germenilor și în protejarea noastră de boli.
Există două tipuri de vitamina A, nu-i așa?
Da, există în principal două tipuri de vitamina A.
1. Vitamina A preformată (retinol): Aceasta poate fi absorbită direct în organismul nostru sub formă de vitamina A. Se găsește adesea în alimentele de origine animală. De exemplu, carne de vită, pui, pește, în special ficat și ouă. De asemenea, se adaugă în unele produse lactate și cereale.
2. Carotenoizi cu provitamină A: Aceștia se găsesc în alimentele vegetale. Acești carotenoizi sunt cei care dau legumelor și fructelor culorile galben, portocaliu și roșu. Când le mâncăm, corpul nostru le transformă în vitamina A. Cel mai faimos dintre aceștia este beta-carotenul . Acesta se găsește din abundență în alimente precum morcovii, dovlecii și cartofii dulci.
Ce probleme pot apărea dacă nu ai suficientă vitamina A?
Dacă organismul nu primește suficientă vitamina A, pot apărea diverse complicații. Să vedem care sunt acestea:
- Probleme oculare: După cum am discutat deja, vitamina A este foarte importantă pentru vedere. Poate duce la orbire nocturnă, uscăciune oculară (xeroftalmie), pete Bitot pe albul ochiului, ulcere corneene și, în cele din urmă, orbire.
- Probleme ale pielii:Pielea poate deveni uscată, descuamată și cu mâncărimi.
- Infertilitate: Vitamina A este, de asemenea, necesară pentru funcționarea sănătoasă a sistemului reproducător. Dacă nu este suficientă, pot apărea probleme cu conceperea copiilor.
- Întârzierea creșterii la copii: Creșterea și dezvoltarea la copiii mici pot fi întârziate.
- Infecții ale tractului respirator: Infecțiile toracice și ale gâtului (infecțiile tractului respirator) pot apărea frecvent din cauza scăderii imunității.
Important: Deficitul de vitamina A la copiii mici este o cauză principală a orbirii la nivel mondial. Milioane de copii orbiesc în fiecare an din cauza acestui lucru. Prin urmare, este foarte important să se acorde atenție acestui aspect.
Care sunt simptomele deficitului de vitamina A? Cum îl recunoști?
Unul dintre primele semne ale deficitului de vitamina A este orbirea nocturnă (nictalopia) . Aceasta înseamnă că devine dificil să vezi în întuneric și în zone slab iluminate. Cu toate acestea, vederea este normală în lumină puternică.
Pe măsură ce afecțiunea se agravează, ochii se pot usca, iar producția de lacrimi se poate opri. Aceasta se numește „xeroftalmie”. Pe albul ochiului pot apărea pete Bitot . În cazuri mai severe, se pot dezvolta ulcere corneene sau corneea poate deveni uscată și opacă (keratomalacie) și poate rezulta orbire.
În plus, așa cum am menționat anterior, pot apărea și simptome precum pielea uscată, îmbolnăvirile frecvente și creșterea întârziată la copii.
De ce ne lipsește vitamina A? Care sunt motivele?
Principalul motiv este că nu obținem suficientă vitamina A din alimentele pe care le consumăm. În țările în curs de dezvoltare, oamenii săraci nu primesc suficiente alimente bogate în vitamina A. Aceasta este cea mai mare problemă. Această situație poate fi observată și în unele părți ale Sri Lankăi.
În plus, există și alte motive:
- Tulburări hepatice: Corpul nostru stochează cea mai mare parte a vitaminei A în ficat. Așadar, dacă există vreo boală a ficatului, această stocare poate fi perturbată.
- Absorbția deficitară a grăsimilor: Vitamina A este o vitamină liposolubilă. Prin urmare, dacă aveți o boală care împiedică intestinele să absoarbă corect grăsimile, absorbția vitaminei A va fi, de asemenea, redusă. Exemple:
- Dacă aveți diaree cronică
- Boala celiacă
- Fibroză chistică
- Unele boli ale pancreasului
- Blocajul căilor biliare
- Deficiență de zinc sau fier
- Unele intervenții chirurgicale pentru pierderea în greutate (bypass-ul intestinului subțire sau chirurgia bariatrică)
- Tulburarea de consum de alcool
- Dacă ați suferit o intervenție chirurgicală la nivelul intestinelor sau pancreasului.
Cum știi cu siguranță dacă ai asta? (Diagnostic)
Dacă un medic suspectează că ceva nu este în regulă pe baza simptomelor dumneavoastră, vă va examina. Aceasta va implica de obicei o analiză de sânge.
- Testul retinolului seric: Acesta poate măsura cantitatea de vitamina A din sânge. Cu toate acestea, deoarece organismul nostru stochează o cantitate mare de vitamina A, nivelurile de vitamina A din sânge scad doar atunci când deficitul este sever.
- Examen oftalmologic: Dacă aveți simptome precum orbire nocturnă, medicul dumneavoastră vă poate recomanda și un test oftalmologic special, cum ar fi electroretinografia , care analizează modul în care funcționează celulele sensibile la lumină (fotoreceptorii) din retină.
Uneori, o deficiență poate fi confirmată prin observarea dacă simptomele se ameliorează după administrarea unor suplimente de vitamina A.
Cum se tratează deficitul de vitamina A?
Dacă un medic diagnostichează această afecțiune, este posibil să vă administreze doze mari de suplimente de vitamina A timp de câteva zile. Apoi, reduceți treptat doza și continuați să o luați până când vederea și starea pielii se îmbunătățesc.
Aceste pastile de vitamina A pot vindeca orbirea nocturnă, pot reduce uscăciunea ochilor și pot restabili umiditatea. Cu toate acestea, dacă vederea se pierde din cauza cicatricilor cauzate de ulcerele corneene, este dificil de vindecat. De aceea este important să recunoaștem acest lucru din timp și să primim tratament.
Atenție: Nu este bine să administrați doze mari de vitamina A sugarilor simultan, deoarece poate fi toxică pentru aceștia. Cu toate acestea, copiilor li se pot administra comprimate de vitamina A în doza corectă, conform recomandărilor medicului. Doza este stabilită de un medic pediatru.
De asemenea, medicul te va ajuta să planifici o dietă echilibrată care include alimente bogate în vitamina A.
Dacă nivelurile de vitamina A din sânge depășesc un anumit nivel (de exemplu, 30 mcg/dl), administrarea de suplimente prezintă puține beneficii. În acest caz, cel mai bine este să consumați alimente bogate în vitamina A. Deoarece, chiar dacă consumați prea multă vitamina A, aceasta poate fi toxică.
Cum ne putem proteja de deficitul de vitamina A? (Prevenție)
Cea mai bună modalitate de a evita acest lucru este să consumați o dietă echilibrată, care include alimente bogate în vitamina A. Care sunt aceste alimente care conțin vitamina A?
- Legume verzi: spanac, kale, varză kale, broccoli etc.
- Legume portocalii și galbene: morcovi, dovleac, cartofi dulci, dovleac.
- Fructe portocalii și galbene: portocale, mango, papaya, pepene galben.
- Lapte și produse lactate.
- Ficat, vită, pui.
- Unele tipuri de pește, cum ar fi somonul.
- Ouă.
- Cereale, orez, cartofi, pâine, soia fortificate cu vitamina A.
Gândește-te, nu degeaba mamele ne obligă să mâncăm morcovi și verdețuri de la o vârstă fragedă. Asta pentru că ne oferă nutrienți atât de valoroși.
Dacă este necesar, puteți lua și un supliment de vitamina A, la recomandarea medicului.
La ce să te aștepți dacă ai deficit de vitamina A?
Dacă vă creșteți aportul de vitamina A, unele dintre efectele deficitului vor începe să se inverseze. Probleme precum orbirea nocturnă și ochii uscați se vor ameliora. Cu toate acestea, așa cum am menționat anterior, cicatricile cauzate de leziunile corneene nu pot fi reparate.
Prin urmare, este foarte important să consumați suficiente alimente care conțin vitamina A. Dacă este necesar, luați un supliment care conține vitamina A. Deoarece lipsa unui aport suficient de vitamina A poate avea efecte grave, pe termen lung, cum ar fi pierderea vederii.
În final, lucruri de reținut (Mesaj de luat în considerare)
Vitamina A este un nutrient foarte important pentru vedere, piele, imunitate și creștere. Dacă nu o consumi suficient, poate cauza probleme grave, de la orbire nocturnă la orbire.
- Ai grijă de dieta ta. Include alimente bogate în vitamina A în dieta ta zilnică, cum ar fi morcovi, dovleac, cartofi dulci, legume verzi, fructe, ficat, ouă și lapte.
- Dacă aveți simptome precum modificări ale vederii nocturne sau piele uscată, solicitați sfatul medicului. Ar putea fi din cauza unui deficit de vitamina A.
- Fiți atenți în special la nevoile de vitamina A ale mamelor însărcinate, ale mamelor care alăptează și ale copiilor mici.
- Nu luați pastile de vitamina A în mod inutil fără sfatul medicului. Prea mult din orice nu este suficient.
Sănătatea ta este în mâinile tale. Cu o dietă sănătoasă, te poți proteja de aceste tipuri de deficiențe.
Vitamina A, deficit de vitamina A, nutriție, vedere, boli de piele, imunitate, sănătatea copilului
💬 Comments (0)
Nu au fost postate încă comentarii. Adaugă comentariul tău aici pentru prima dată.
Adaugă comentariul tău