Всё о бактериях: они и хорошие друзья, и опасные враги!

Когда у вас болит живот после еды из магазина, вы думаете: «Ой, не знаю, может, я подхватил какие-то бактерии», верно? Или когда врач говорит: «Это бактериальная инфекция», мы немного пугаемся. Когда мы слышим слово «бактерии», на ум приходят такие плохие вещи, как болезни и микробы. Но знаете ли вы, что на самом деле все совсем иначе? В этом мире бактерий есть добрые друзья, которые нам помогают, а также опасные враги, которые вызывают у нас болезни. Сегодня давайте разберемся во всем, что касается этих бактерий, очень простым и доступным языком.

Что же такое бактерии?

Проще говоря, бактерии — это крошечные организмы, состоящие из одной клетки . Они невидимы невооруженным глазом и могут быть обнаружены только под микроскопом. Мы называем отдельную бактерию «бактерией».

Только представьте, в мире повсюду триллионы бактерий. В почве, в воде, в воздухе, на телах животных и даже внутри и на вашем теле. Да, бактерии живут повсюду: на вашей коже, во рту, в носу, в кишечнике, в мочевыводящих путях. По данным ученых, в нашем организме в десять раз больше бактериальных клеток, чем человеческих! Удивительно, правда? Но это правда.

Все ли бактерии вредны? Существуют ли «полезные» бактерии?

Вот чего многие не знают. Большинство бактерий не причиняют нам вреда. На самом деле, некоторые бактерии абсолютно необходимы для нашего организма. Эти полезные бактерии, живущие в нашем теле, называются «дружественными бактериями» или «микробиомом». Это как армия маленьких помощников внутри нашего организма.

Эти микроорганизмы чаще всего обнаруживаются на нашей коже и в пищеварительной системе (кишечнике).

• Способствует пищеварению: некоторые продукты, которые мы едим, не перевариваются нашим организмом. Эти полезные бактерии расщепляют такие продукты, переваривают их и помогают организму усваивать питательные вещества.
• Витамины вырабатываются: Некоторые витамины, например витамин К и некоторые витамины группы В, вырабатываются этими бактериями в нашем кишечнике.
• Защищает от вредных бактерий: пока в нашем кишечнике присутствуют полезные бактерии, мы не позволяем вредным, болезнетворным бактериям извне легко проникнуть внутрь и закрепиться. Точно так же, как вору трудно проникнуть в наш дом, пока мы там находимся.

В таких продуктах, как обезжиренное молоко и йогурт, которые мы едим, содержится множество полезных бактерий. Мы также называем их «пробиотиками». Они очень помогают поддерживать здоровье нашего кишечника.

«Вредные» бактерии, вызывающие у нас болезни

Наряду с полезными бактериями существуют и опасные виды бактерий, способные вызывать заболевания. Мы называем их патогенными бактериями , или «патогенами».

Когда эти патогенные бактерии попадают в наш организм, они очень быстро делятся и распространяются. В процессе распространения они вырабатывают токсины. Эти токсины вызывают такие симптомы, как лихорадка, боль и рвота. Мы называем это бактериальной инфекцией .

Представьте, что вы пьете воду, которая не прошла надлежащую очистку, или едите недожаренное мясо и получаете расстройство желудка и диарею. В большинстве случаев причиной являются бактерии, такие как кишечная палочка (Escherichia coli).

Рассмотрим некоторые виды вредных бактерий, которые мы часто встречаем, в таблице ниже.

Иногда эти вредные бактерии могут попасть в нашу кровь. Мы называем это «сепсисом» или «заражением крови». Это очень опасно. Когда эти микробы распространяются по всему организму через кровь, иммунная система организма начинает работать в усиленном режиме, вызывая серьезное, угрожающее жизни состояние, называемое «сепсисом».

Как врачи определяют эти типы бактерий?

При бактериальной инфекции врач может назначить антибиотик. Но не все бактерии лечатся одинаково. Поэтому важно точно знать, какие именно бактерии вызывают вашу инфекцию. Для этого ученые и врачи используют несколько методов классификации бактерий.

1. Сортировка по форме.

Бактерии имеют три основные формы.

• Кокки: Круглые по форме, похожие на маленькие шарики.
• Палочковидные (бациллы): они вытянутые, похожи на маленькие палочки.
• Спирохеты: имеют спиралевидную форму, напоминают нить.

2. В соответствии с потребностью в кислороде.

• Аэробы: Эти организмы нуждаются в кислороде для выживания.
• Анаэробы: Эти люди не живут в местах, где есть кислород. Кислород для них как яд.
• Факультативный тип: Эти люди могут жить как с кислородом, так и без него.

3. Специальный тест, называемый окрашиванием по Граму.

Это очень важный тест, используемый для классификации бактерий. Он включает добавление специальных химических веществ (красителей) к образцу бактерий. В зависимости от реакции бактерий на эти красители, их можно разделить на две основные группы: грамположительные и грамотрицательные .

Поскольку структура клеточных стенок этих двух типов различна, они по-разному реагируют на пигменты. Кроме того, для лечения этих двух типов следует применять разные антибиотики.

Бактерии и вирусы — в чем разница?

Именно здесь многие путаются. Бактерии и вирусы — это две разные вещи. Хотя и те, и другие вызывают болезни, между ними существуют большие различия. Самое важное — это то, что лечение этих заболеваний совершенно разное.

Антибиотики и опасная устойчивость к ним

Когда мы подхватываем бактериальную инфекцию, наша иммунная система борется с ней. Но иногда нам нужна помощь извне, чтобы одержать победу в этой битве. Вот тут-то и приходят на помощь антибиотики . Эти препараты действуют, разрушая клеточные стенки бактерий или повреждая их ДНК, так что они не могут размножаться.

Однако при использовании антибиотиков необходимо проявлять особую осторожность. При чрезмерном или неправильном применении антибиотиков бактерии начинают приобретать к ним устойчивость. Это называется «антибиотикорезистентность».

Представьте, что, постоянно используя одно и то же лекарство, бактерии постепенно «привыкают» к нему. Это как если бы враг адаптировался к нашему оружию. Тогда, даже если мы дадим им лекарство, бактерии не погибнут. Примером опасного типа бактерий, устойчивых к таким препаратам, является метициллин-резистентный золотистый стафилококк (MRSA).

В нашей стране многие совершают ошибку, обращаясь в аптеку с просьбой выписать антибиотик, как только у них появляется небольшая температура или насморк. Это очень опасно. Если у вас вирусная инфекция, это лекарство вам совсем не поможет. Кроме того, если использовать эти препараты без консультации с врачом , бактерии могут к ним привыкнуть, и однажды, когда у вас разовьется серьезная бактериальная инфекция, может оказаться, что лекарство уже не поможет.

Поэтому,

• Принимайте антибиотики только по назначению врача .
• Принимайте лекарство, назначенное врачом, в течение всего назначенного периода . Даже если ваши симптомы улучшатся через пару дней, принимайте лекарство в течение всего назначенного количества дней. В противном случае бактерии, которые не были полностью уничтожены, могут снова размножиться в вашем организме и стать устойчивыми к лекарству.

Ещё несколько удивительных историй о бактериях.

• Как размножаются бактерии? Большинство бактерий размножаются путем процесса, называемого «бинарным делением». Это означает, что одна бактериальная клетка делится на две, образуя две новые клетки. Это происходит очень быстро. Именно поэтому инфекция быстро распространяется.
• Бактерии, поедающие пластик!В 2016 году группа японских ученых обнаружила вид бактерий, питающихся пластиковыми бутылками («Ideonella sakaiensis»). Обычно бактерии питаются органическими веществами. Но эта бактерия переваривает химическое вещество «ПЭТ», из которого состоят пластиковые бутылки. Ученые надеются, что подобные бактерии однажды помогут решить мировую проблему пластиковых отходов.