Поскольку вы хотите похудеть, вы, вероятно, часто думаете: «Я мало ем, но почему я набираю вес?» Возможно, проблема не в том, что вы едите, а в том, сколько вы едите. Многие из нас неосознанно потребляют больше пищи, чем думают. Поэтому сегодня давайте поговорим о том, как контролировать правильный размер порции, или «размер порции», и худеть здоровым способом.
Каков именно правильный размер порции этого блюда?
Проще говоря, это рекомендуемое количество пищи, которое мы должны съесть за один прием пищи. Но измерять это в чашках, унциях и столовых ложках может быть довольно неудобно. Вместо этого мы можем легко запомнить эти количества пищи, сравнивая их с тем, что мы видим вокруг себя и видим часто.
Представьте, что вы едите на двоих. Если вы это запомните, это вам очень поможет.
Самое важное — это обращать внимание на этикетку «Пищевая ценность» на упакованных продуктах. Там четко указаны «Размер порции» (количество, которое следует употребить за один прием пищи) и «Количество порций в упаковке» (сколько порций содержится в упаковке).
Вот несколько простых сравнений, которые могут вам помочь. Их очень легко запомнить.
| Тип продукта | Простой способ определить нужный размер |
|---|---|
| Рис, лапша или макароны | Размером с шарик мороженого или с обертку от кекса. |
| Мясо, рыба или курица | Размер колоды карт или размер вашей ладони (без пальцев). |
| Овощи или фрукты | Размер вашего кулака, когда вы обхватываете его рукой. |
| Сыр | Размер двух игральных костей или размер большого пальца от кончика до кончика. |
| Картофель | Размером с обычную компьютерную мышь. |
| Закуски, такие как печенье и чипсы. | Горсть, сложенная чашечкой. |
Чтобы сначала привыкнуть к этим количествам, можно использовать мерный стаканчик: отмерьте нужное количество один раз и вылейте в блюдо. Тогда вы сможете легко ориентироваться на визуальном восприятии этих величин.
Практические советы по контролю за потреблением пищи.
Если вы внедрите эти привычки в свою жизнь, контролировать вес будет проще, чем вы думаете.
Попробуйте сделать это дома.
Проще всего нам контролировать это дома.
- Используйте тарелки меньшего размера: Когда мы едим с большой тарелки, мы, как правило, наполняем ее доверху. Поэтому используйте тарелку или миску немного меньше той, с которой вы обычно едите. Это поможет вам съесть меньше, даже не замечая этого.
- Делитесь только один раз: делитесь едой только в нужном количестве один раз. Избегайте привычки делиться второй раз.
- Уберите еду со стола: не садитесь есть, когда на столе уже стоят рис и карри. Если вы так сделаете, вам захочется поделиться едой во время разговора. Поэтому уберите остатки еды после того, как поделитесь ею со всеми.
- Не ешьте прямо из упаковки: не начинайте есть прямо из упаковки печенья, крекеров или мороженого, держа их в руке. В противном случае вы потеряете контроль над количеством съеденного. Положите необходимое количество на отдельную тарелку и съешьте его.
- Остатки еды: Не храните остатки еды в холодильнике в одном контейнере. По возможности, храните необходимое количество еды для каждого приема пищи в отдельных небольших контейнерах . Это поможет вам избежать переедания во время последующих приемов пищи.
А как насчет похода в ресторан?
В ресторанах это может быть немного сложно, но не невозможно.
- Поделитесь: Во многих ресторанах нашей страны порции таких блюд, как жареный рис и котту, очень большие. Поэтому, если возможно, поделитесь едой с другом .
- Сначала уберите часть еды: оставьте на тарелке только то количество, которое, по вашему мнению, вам нужно, остальное уберите первым и попросите «на вынос» .
- Разделите десерт: если вы едите десерт, поделитесь им с несколькими людьми, а не ешьте в одиночку.
Будьте осторожны в супермаркете.
- Будьте осторожны с маленькими упаковками: будьте осторожны с маленькими упаковками печенья и бисквитов, на которых написано «Мини». Из-за их небольшого размера мы неосознанно съедаем много, думая: «Можно съесть и несколько».
- Выбирайте упаковки индивидуального размера: вместо того, чтобы покупать большие упаковки, выбирайте продукты, которые можно съесть за один раз. Например, вместо большой банки мороженого покупайте порционные упаковки, такие как мороженое в вафельных стаканчиках.
Практика осознанного питания
Это еще один важный способ контролировать количество потребляемой пищи. То есть, обращать внимание на то, что вы едите.
- Тщательно пережевывайте пищу: не глотайте ее быстро, тщательно пережевывайте и ешьте, наслаждаясь вкусом.
- Держите телевизор и телефон подальше: мы даже не осознаем, сколько едим, когда смотрим телевизор или пользуемся телефоном. Поэтому избегайте этих вещей во время еды.
- Прислушивайтесь к своему чувству сытости: ваш мозг посылает вам сигнал, когда вы начинаете чувствовать себя сытым. Прислушивайтесь к этому сигналу. Не думайте: «Я должен съесть все, что на тарелке». Если вы чувствуете сытость, прекратите есть.
Внедрив эти привычки в свою жизнь, вы сможете не только контролировать свой вес, но и улучшить общее состояние здоровья. Помните, это не произойдет за одну ночь. Формируйте эти привычки постепенно. Если у вас есть заболевание, например, диабет, или вам необходима специальная диета, очень важно проконсультироваться с врачом или квалифицированным диетологом.
Главный вывод
- При похудении крайне важно внимательно следить за тем, что вы едите, а также за размером порций .
- Измеряйте количество пищи, сравнивая его с простыми предметами, такими как ладонь, рука, держащая ручку, или колода карт.
- Выработайте дома простые привычки, например, используйте тарелки меньшего размера и не оставляйте еду на обеденном столе.
- Когда едите вне дома, возьмите за правило делиться едой с другими или забирать остатки домой .
- Во время еды тщательно пережевывайте пищу, ешьте медленно и сосредоточьтесь только на еде, не отвлекаясь ни на что другое . Прекратите есть, как только почувствуете насыщение.
- Чтобы все это вошло в привычку, нужно время. Наберитесь терпения и постепенно внедряйте эти изменения в свою жизнь.











💬 Comments (0)
Комментарии еще не оставлены. Добавьте свой комментарий сюда впервые.
Добавьте свой комментарий