Как приготовить полезный перекус для вашего малыша? Давайте посмотрим!

Когда ваш ребенок весь день бегает и играет, он всегда проголодается, верно? Поэтому небольшие перекусы, которые мы ему даем в это время, очень важны. Но важнее не просто накормить, а обеспечить ребенку полноценное питание. Сегодня давайте поговорим о некоторых полезных перекусах, которые легко приготовить дома, которые полезны для детского организма и к тому же вкусны.

Почему полезный перекус важен для ребенка?

Проще говоря, ребенок — это человек, который активен весь день. Ему нужна энергия для игр, учебы и всего остального. Эту энергию он получает из перекусов, которые дают между основными приемами пищи. Кроме того, эти перекусы помогают обеспечить ребенка необходимыми для роста питательными веществами, такими как витамины и минералы .

Однако недостаточно, чтобы наш перекус состоял только из сахара и масла. Он должен быть сбалансированным . В частности, следует уделить внимание двум питательным веществам, необходимым для здоровья ребенка: клетчатке и белку . При достаточном поступлении этих двух веществ ребенок будет здоровым и энергичным.

Что такое клетчатка? Зачем она нужна ребенку?

Представьте себе: клетчатка — это как маленькая метла, которая работает внутри нашего организма. Клетчатка в пище, которую мы едим, помогает нашим детям быстро почувствовать сытость. Это снижает их тягу к еде и сладкому. Более того, клетчатка важна для правильного функционирования пищеварительной системы ребенка и предотвращения таких проблем, как запоры. Клетчатка в изобилии содержится во фруктах, овощах и цельнозерновых продуктах.

Важно: Когда вы даете ребенку продукты с высоким содержанием клетчатки, убедитесь, что он пьет достаточно воды. Только тогда вы получите полную пользу от клетчатки. В противном случае могут возникнуть проблемы с желудком.

Что же происходит с белком?

Белок необходим для роста ребенка. Подобно тому, как кирпичи нужны для строительства дома, белок необходим для роста мышц , укрепления костей , а также здоровья кожи, ногтей и волос. Белок также помогает ребенку получать энергию в течение дня. Белок очень важен для быстрого выздоровления ребенка после болезни и для поддержания его иммунитета на хорошем уровне. Белок в большом количестве содержится в таких продуктах, как яйца, мясо, рыба, молочные продукты и орехи.

Итак, как приготовить этот полезный перекус?

Это очень просто. Все, что вам нужно сделать, это добавить два продукта из пяти пищевых групп – фрукты, овощи, злаки, продукты, богатые белком, и молочные продукты – и дать их своему ребенку. Один из них – клетчатка.Необходимо, чтобы этого было в достаточном количестве, и белка должно быть в достаточном количестве.

Представьте себе двух друзей. Двое работают лучше вместе, чем поодиночке. Именно так работают вместе эти два продукта. Польза одного усиливается другим.

Шаг 1: Выберите продукт с высоким содержанием клетчатки.

Для начала давайте рассмотрим выбор продуктов, богатых клетчаткой, которые наполнят желудок вашего ребенка и помогут ему лучше переваривать пищу. Вы можете выбрать один из следующих вариантов:

• Фрукты: любые фрукты, которые нравятся вашему ребенку. Например, банан, кусочек манго, кусочек папайи, апельсин, виноград, кусочек арбуза. Дети любят их за естественную сладость. Кроме того, они содержат много витаминов.
• Овощи: ломтики огурца, морковь (сырая или вареная), помидор, ломтики болгарского перца и т. д. Лучше всего есть их в сыром виде. Маленьким детям их можно слегка отварить и размять. Даже кусочек салата подойдет.
• Зерновые: ломтик цельнозернового хлеба, несколько цельнозерновых крекеров или хлопья с низким содержанием сахара. При выборе обращайте внимание на надпись «цельнозерновой» на упаковке. Это означает зерновые с отрубями. Даже небольшое количество овсяных хлопьев подойдет.

Шаг 2: Добавьте к нему блюдо, богатое белком.

Теперь, наряду с богатой клетчаткой пищей, которую мы выбрали ранее, давайте добавим в рацион богатую белком пищу, чтобы дать ребенку силы и способствовать его росту.

• Продукты, богатые белком: немного арахисового масла (только если у ребенка нет аллергии), вареное яйцо, вареные орехи, такие как нут, зеленая фасоль или горох, или несколько орехов, например, миндаль и кешью (они могут представлять опасность удушья для маленьких детей, поэтому их следует давать в виде порошка или масла, и с осторожностью). Также можно дать немного вареной рыбы или курицы.
• Молочные продукты: стакан молока (свежего или цельного сухого молока), нежирный йогурт и кусочек сыра. Они также обеспечат вашего ребенка питательными веществами, такими как кальций, который укрепляет кости. Обезжиренное молоко также является хорошим вариантом.

Видите? Всё очень просто, не правда ли? Таким образом, добавляя клетчатку и белок, вы максимально повышаете питательную ценность рациона вашего ребёнка. Кроме того, вы не дадите ребёнку скучать, предлагая ему однообразную пищу.

Несколько полезных закусок, которые легко приготовить.

Итак, давайте рассмотрим несколько идей полезных перекусов, которые вы можете быстро приготовить дома и которые понравятся вашим детям. На их приготовление не потребуется много времени.

• Низкосахарные хлопья и обезжиренное молоко:

Представьте, что ваш малыш возвращается домой после игр и говорит, что голоден. Вот что вы можете ему сразу же предложить. Добавьте около 240 мл молока в чашку каши. Однако, выбирая кашу, убедитесь, что в ней очень мало сахара.Обязательно выбирайте разнообразные продукты. Например, подойдут такие хлопья, как Cheerios, Kix и Wheaties. Они содержат клетчатку, которая помогает насытиться, а молоко обеспечивает организм белком.

• Фрукты и йогурт:

Это также очень вкусное и питательное сочетание. Добавьте кусочек фрукта размером с теннисный мяч (например, яблоко, апельсин) в стакан йогурта (около 225 мл) или примерно 1/2 стакана ваших любимых фруктов. Йогурт содержит белок и кальций, а фрукты — клетчатку и витамины. Когда ваш ребенок добавляет яркие фрукты, он будет есть их охотнее. Бананы, манго и папайя также очень вкусны.

• Цельнозерновая тортилья и арахисовое масло:

Это необычная закуска. Возьмите цельнозерновую тортилью, намажьте на неё столовую ложку-другую арахисового масла, затем сверните её и нарежьте на рулетики. Детям очень нравятся такие фигурки. Тортилья содержит клетчатку, а арахисовое масло — белок. Но помните, давайте арахисовое масло только в том случае, если вы уверены, что у вашего ребёнка нет на него аллергии. Или можно намазать его сливочным сыром.

• Овощи и сыр:

Нарежьте овощи, такие как огурцы и болгарский перец, тонкими ломтиками, добавьте несколько ломтиков помидора и подайте с кусочком сыра (примерно размером с указательный палец, около 28 грамм). Сыр содержит белок и кальций, а овощи – клетчатку и витамины. Дети постарше также могут есть сырые овощи, такие как морковь и сельдерей. Им также нравится есть их с молоком.

• Тост из цельнозерновой пшеницы и вареное яйцо:

Это очень быстрый и простой перекус. Поджарьте ломтик цельнозернового тоста (или просто обычный) и сварите яйцо. Вот и все! Хлеб содержит клетчатку, а яйцо — белок. Если вашему ребенку нравится, вы можете разрезать яйцо на мелкие кусочки и положить их на хлеб. Или вы можете приготовить яичный салат и подать его с хлебом.

Небольшая идея: при подаче еды детям очень важно красиво её оформить. Использование ярких овощей и фруктов, а также нарезка продуктов на фигурки различной формы (например, в виде звёздочки или сердечка) ещё больше подогревает интерес к еде. Вы можете приготовить такие угощения вместе с ребёнком. Тогда он не только получит удовольствие от приготовленной им еды, но и приобретёт полезные знания о продуктах питания.

Итак, что же самое важное нам нужно помнить? (Главный вывод)

Перекус, который вы даете ребенку, не должен быть просто средством для утоления голода. Он должен обеспечивать необходимые питательные вещества для здоровья и роста. Если мы будем помнить об этом, все будет очень просто.

• Проще говоря, лучший способ кормить собаку — это сочетать диету с высоким содержанием клетчатки и диету с высоким содержанием белка. Это золотое правило.
• Фрукты, овощи и цельнозерновые продукты — хорошие примеры продуктов с высоким содержанием клетчатки. Регулярно включайте их в рацион вашего ребенка.
• Белок можно получить из таких продуктов, как яйца, молочные продукты, орехи, арахисовое масло (если у вас нет аллергии), мясо и рыба.
• Для здоровья вашего ребенка очень полезно сократить количество покупных продуктов с высоким содержанием сахара, жира, искусственных ароматизаторов и красителей. Вместо этого давайте ему простую, полезную домашнюю еду, например, такую.
• Когда вы готовите полезные перекусы вместе с ребенком, это помогает ему развить позитивное отношение к еде и попробовать новые вкусы.

Попробуйте приготовить полезные перекусы для своего малыша, используя эти простые способы. Нет большей радости, чем видеть своего ребенка здоровым и счастливым, не правда ли? Если у вас возникнут дополнительные вопросы, вы можете обратиться к своему семейному врачу или диетологу.

Детское питание, полезные перекусы, питательная ценность, клетчатка, белок, детское питание, качественные продукты питания.