Ese koko imboga zo mu bwoko bwa prunes ni nziza kuri wewe? Reka tubimenye neza!

Ese wigeze ubona imbuto yumye ifite ibara ry'umuhengeri wijimye kandi ifite isura isa n'aho ishaje gato iyo ugiye muri supermarket? Abantu benshi bayita prunes. Hari n'abayita prunes yumye. Abantu benshi bakunda kuzirya kubera uburyohe bwazo. None se izi ni ifunguro riryoshye gusa, cyangwa koko zigira akamaro ku buzima bw'imibiri yacu? Reka tubiganireho birambuye uyu munsi.

Prunes ni iki mu by'ukuri?

Mu magambo make, prunes ni plums zimaze zumye. Zirumishwa muri ubu buryo kugira ngo zikomeze kuzibika. Ni nko gukora imizabibu y'imizabibu. Zifite uburyohe buryoshye gato kandi zifite imiterere igoye.

Bitandukanye n'imbuto z'ibinyomoro zikiri nshya, imbuto z'ibinyomoro zishobora kubikwa mu gikoni mu gihe cy'amezi 6. Iyo uzibitse mu gikoresho gifunze neza muri firigo, zishobora kumara umwaka wose zitangirika.

Ni izihe nyungu z'imirire z'ibinyomoro?

Izi mbuto nto zuzuyemo intungamubiri nyinshi. Reka turebe ibirimo nk'imbuto eshanu z'amapera.

Byongeye kandi, prunes ni imbuto zikungahaye kuri vitamine n'imyunyu ngugu nka:

• Vitamine K
• Vitamine A
• Vitamine C
• Vitamine B6
• Icyuma
• Manganese
• Umuringa

Prunes kandi ni isoko nziza ya potasiyumu , imyunyungugu y'ingenzi mu mikorere myiza y'imitsi yacu, imitsi n'umutima. Kurya prunes enye cyangwa eshanu bishobora kuguha hafi 12% by'ibyo ukenera buri munsi bya potasiyumu.

Akamaro ko kurya imbuto z'ibihwagari ku buzima

Ubushakashatsi mu by'ubuvuzi bwagaragaje ibyiza byinshi byo kurya imbuto z'ibihwagari. Reka turebe ibyo ari byo.

1. Ivura uturemangingo tw'igogora

Iyo tuvuze ku bimera bya prune, abantu benshi babibona nk'ibivura impatwe . Iyo nkuru ni iy'ukuri. Prune zirimo fibre ishongesha n'idashongesha.

• Fibre idashonga: Izi zifasha umwanda gusohoka byoroshye no kugabanya impatwe.
• Fibre ishongesha: Izi zifasha mu kubungabunga igogora neza no gufasha umubiri kwinjiza neza intungamubiri mu biribwa turya.

Byongeye kandi, prunes zirimo ibintu karemano byitwa sorbitol na aside chlorogenic . Ibi bishobora kongera inshuro zo kwimuka mu mara. Kurya prunes nke ku munsi bishobora gufasha cyane mu gutuma uturemangingo tw’igogora tugumana ubuzima bwiza.

2. Ni byiza cyane ku buzima bw'amagufwa

Prunes kandi zifasha mu gukomeza amagufwa yacu. Ubushakashatsi bwagaragaje ko Prunes ifite antioxydants n'ubushobozi bwo kurwanya ububyimbirwe bifasha mu kwirinda gutakaza amagufwa no kubungabunga ubucucike bw'amagufwa. Prunes kandi zirimo vitamine K nyinshi, ikaba ari ingenzi ku buzima bw'amagufwa.

3. Itanga uburinzi ku birwanya okisidanti

Prunes ni imbuto yuzuyemo antioxydants zikomeye. Izi zifasha mu gukumira kwangirika kw'uturemangingo mu mubiri wacu. Zikora nk'abasirikare bato barinda uturemangingo twacu. Izi antioxydants zishobora kugabanya urugero rw'isukari mu maraso na cholesterol ya LDL , izwi kandi nka "cholesterol mbi."

4. Bishobora kugabanya ubukana bw'inkari zikora cyane

Hari igihe iyo impatwe ikabije, ishobora gushyira igitutu ku ruhago. Ibi bishobora gutuma uruhago rukora cyane. Prunes zishobora gufasha kugabanya impatwe, bityo zishobora no kugabanya iki kibazo.

5. Bishobora gufasha kugabanya umuvuduko w'amaraso

Hari ubushakashatsi bwagaragaje ko bushobora no kugabanya umuvuduko w'amaraso ku bantu bafite umuvuduko ukabije w'amaraso. Ubushakashatsi bumwe bwagaragaje ko kurya imbuto za prunes buri munsi bigabanya cyane umuvuduko w'amaraso.

Ibintu ugomba kumenya mugihe urya prunes (ingaruka mbi)

Nubwo hari ibyiza byose bya prunes, kimwe n'ibindi byose, si byiza kuzirya cyane. Kandi tugomba kumenya ingaruka zimwe na zimwe. Tekereza kuri ibi bintu mbere yo kongeramo prunes mu mirire yawe. Menya neza ko wavuganye na muganga wawe, cyane cyane niba ufite izindi ndwara.

• Ingaruka zo gucibwamo: Prunes, iyo ziriwe cyane, zishobora gutera impiswi cyangwa zikongera ubukana bitewe n’uko zifite fibre nyinshi na sorbitol, zigira ingaruka zo gusohora amaraso.
• Kubabara mu nda: Hari abantu bashobora kugira ikibazo cyo kubyimba, umwuka, kuribwa mu gifu, no kugira isesemi bitewe n'ibintu nka sorbitol. Ndetse n'ingano nto ya sorbitol, nka garama 5, ishobora gutera kubyimba. Gufata garama zirenga 20 bishobora gutera kuribwa mu gifu cyane.
• Guhura na Acrylamide: Acrylamide ni ikinyabutabire gihinduka mu buryo busanzwe iyo ibiryo bishyushye ku bushyuhe bwinshi (byumutse, bikaranze). Iki kinyabutabire cyagaragaye ko gishobora gutera kanseri. Kubwibyo, guhitamo imboga z’amapera zumye ku bushyuhe buri hasi cyangwa gusoma neza ibyanditseho bishobora kugabanya iyi ngaruka.
• Kurya imbuto z'umukara: Hari abantu bashobora kugira uburyaryate, ubushye, kubura ibisebe, ndetse rimwe na rimwe no kubyimba umunwa, ururimi, n'umuhogo nyuma yo kurya imbuto z'umukara. Ibi biterwa n'uko ubudahangarwa bw'umubiri bwawe buba bwarahuye na poroteyine zimwe na zimwe ziri mu mbuto.

Uburyo bwo kurya prunes

Hari uburyo bwinshi bwo kurya prunes.

• Kurya gusa: Bishobora kuribwa nk'imbuto zumye.
• Ibiryo byatetswe: Ushobora kurya prunes ubishyira mu mazi make hamwe n'ikintu nk'indimu na sirupe ya maple kugeza byoroshye, hanyuma ukabishyira muri firigo imaze gukonja.
• Umutobe w'inyanya: Ushobora no kuwuteka mu rugo. Teka garama zigera kuri 300 z'inyanya muri litiro 2 z'amazi, gabanya umuriro hanyuma ureke bishye mu minota mike. Hanyuma, vanga iyi mvange, uyungurure ibice binini, hanyuma ubibike muri firigo.

Ese umutobe w'ipure ni mwiza ku impatwe ku bana bato?

Yego, rimwe na rimwe umutobe w’ipure 100% ushobora gufasha mu gihe cyo kutagira impatwe mu bana bato. Ariko mbere yo kuwuha umwana wawe, ugomba kuvugana n’umuganga w’abana kugira ngo umugire inama. Niba muganga abyemeye, ushobora guha abana bari hagati y’amezi 4 na 8 ounces 3 (hafi mililitiro 90) ku munsi, naho abana bari hagati y’amezi 8 na 12 ounces 180 (hafi mililitiro 12). Ariko, ntabwo ari byiza kumuha ibi buri gihe, akenshi mu gihe cy’icyumweru kimwe cyangwa bibiri gusa.