ڇا توهان کي ڪو کاڌو پسند آهي، پر ڇا توهان کي ڊپ آهي ته جيڪڏهن توهان اهو کائيندا ته توهان جي جسم جو ڇا ٿيندو؟ شايد اهو توهان جي سڄي جسم تي خارش پيدا ڪندو ۽ ساهه کڻڻ ۾ ڏکيائي پيدا ڪندو؟ جيڪڏهن توهان کي يا توهان جي خاندان ۾ ڪنهن کي کاڌي جي الرجي آهي، ته توهان شايد هن احساس کان تمام گهڻو واقف هوندا. اهو واقعي پريشان ڪندڙ ۽ ڪڏهن ڪڏهن خوفناڪ ٿي سگهي ٿو. پر جيڪڏهن توهان کي صحيح طور تي ڄاڻ ڏني وڃي ۽ ضروري قدم کنيا وڃن، ته توهان هن حالت سان بغير ڪنهن مسئلي ۽ محفوظ طريقي سان جيئرو رهي سگهو ٿا. اڄ، اسان ڳالهائينداسين ته هن حالت سان ڪيئن محفوظ طريقي سان جيئڻو آهي.
اچو ته هميشه هنگامي صورتحال لاءِ تيار رهون!
کاڌي جي الرجي وارن ماڻهن لاءِ سڀ کان اهم ڳالهه اها آهي ته ڪنهن به وقت پيدا ٿيندڙ ايمرجنسي لاءِ تيار رهو. توهان کي ان بابت ٻه ڀيرا سوچڻ گهرجي، خاص طور تي جيڪڏهن توهان کي سخت الرجي آهي.
ڪجهه ماڻهن کي الرجڪ کاڌي جي ٿوري مقدار تي به تمام سخت رد عمل ٿي سگهي ٿو. اسان ان کي اينفيليڪسس سڏين ٿا. اهو ساهه کڻڻ ۾ ڏکيائي پيدا ڪري سگهي ٿو ۽ زندگي لاءِ خطرو بڻجي سگهي ٿو. ڊاڪٽر اهڙين سخت الرجي وارن ماڻهن لاءِ هڪ خاص دوا تجويز ڪن ٿا. اهو هڪ ايپينفرائن آٽو انجيڪٽر آهي. هي هڪ ننڍڙو ڊوائيس آهي جيڪو قلم وانگر نظر اچي ٿو. اهو اهڙي طرح ٺاهيو ويو آهي ته جيئن توهان هنگامي حالت ۾ پاڻ کي ران جي علائقي ۾ انجيڪٽ ڪري سگهو.
جيڪڏهن توهان جي ڊاڪٽر توهان کي اهڙو ڪو اوزار ڏنو آهي، ته پوءِ جتي به وڃو ان کي پاڻ سان گڏ کڻي وڃو . جيئن گهر کان ٻاهر نڪرندي پنهنجو فون کڻي ويندا آهيو، تيئن هن کي به پاڻ سان گڏ رکڻ جي عادت بڻايو. ڇاڪاڻ ته جيڪڏهن توهان غلطي سان اهڙو کاڌو کائيندا آهيو جنهن کان توهان کي الرجي هجي، ته اهو توهان جي زندگي بچائڻ لاءِ بهترين ڪم ٿي سگهي ٿو.
تصور ڪريو ته توهان ڪا اهڙي شيءِ کائي آهي جنهن کان توهان کي الرجي آهي بغير ڪنهن ڄاڻ جي. توهان کي خارش ٿيڻ لڳي ٿي، توهان جا چپ سُڄي وڃن ٿا، ۽ توهان کي ساهه کڻڻ ۾ ڏکيائي محسوس ٿئي ٿي. توهان کي پڪ ناهي ته اهو واقعي رد عمل آهي يا نه. تنهن هوندي به، جيڪڏهن توهان کي ٿورو به شڪ هجي ته، فوري طور تي پنهنجو ايپينيفرين آٽو انجيڪٽر استعمال ڪريو . اهو توهان کي نقصان نه پهچائيندو. تنهن هوندي به، جيڪڏهن اهو هڪ حقيقي اينفيليڪسس آهي، ته اهو توهان جي زندگي بچائي سگهي ٿو. دوا وٺڻ کان پوءِ، فوري طور تي ڪنهن سان گڏ ETU (ايمرجنسي علاج يونٽ) ڏانهن وڃو. ڇاڪاڻ ته ڪڏهن ڪڏهن ثانوي رد عمل ٿي سگهي ٿو، طبي نگراني هيٺ رهڻ ضروري آهي.
ٻي سٺي عادت اها آهي ته پنهنجي پرس يا پرس ۾ هڪ ننڍڙو ڪارڊ رکو جيڪو واضح طور تي بيان ڪري ته توهان کي ڪهڙين کاڌي کان الرجي آهي. جڏهن توهان ڪنهن ريسٽورنٽ يا تقريب ۾ وڃو ٿا، ته توهان کاڌو آرڊر ڪرڻ کان اڳ شيف، مئنيجر، يا ويٽر کي هي ڪارڊ ڏيکاري سگهو ٿا. اهو انهن کي توهان کي محفوظ کاڌو پيش ڪرڻ ۾ مدد ڪندو.
لڪيل الرجين
ڪڏهن ڪڏهن توهان سوچيو ٿا ته، "مون هي نه کاڌو، پوءِ مون کي ڪيئن رد عمل ٿيو؟" حقيقت ۾، ڪڏهن ڪڏهن الرجن اسان جي کاڌن ۾ لڪيل هوندا آهن جيڪي اسان کي خبر به نه هوندي آهي ته اتي موجود آهن. اسان انهن کي "لڪيل الرجن" سڏين ٿا. انهن کان آگاهي هجڻ ضروري آهي.
اهڙن حالتن تي غور ڪريو:
| موقعو / جڳھ | لڪيل الرجن ۽ خطرو |
|---|---|
| ڊيلي ڪائونٽر | جيئن ته ساڳيو سلائيسر جيڪو گوشت ڪٽيندو آهي اهو پنير کي به ڪٽيندو آهي، تنهن ڪري پنير مان کير جي پروٽين جي ٿوري مقدار گوشت ۾ داخل ٿي سگهي ٿي. اسان ان کي ڪراس آلودگي سڏين ٿا. |
| ريسٽورنٽ ۾ ڪجھ کاڌا (مثال طور گرل ٿيل اسٽيڪ) | ذائقو ۽ ظاهر کي وڌائڻ لاءِ، ڪڏهن ڪڏهن گوشت کي گرل ڪرڻ کان پوءِ پگھريل مکڻ شامل ڪيو ويندو آهي. اهو انهن لاءِ خطرناڪ آهي جن کي ڊيري الرجي آهي. |
| بند گوشت | کير ۾ ملندڙ هڪ پروٽين ، ڪيسين ، ڪڏهن ڪڏهن انهن ۾ شامل ڪيو ويندو آهي ته جيئن انهن جي بناوت کي محفوظ ۽ برقرار رکي سگهجي. |
| ڪجھ خاص ڪافي مشروبات | ڪڏهن ڪڏهن انڊيءَ جي اڇي حصي کي ڪافي جي مٿان خوبصورت فوم ٽاپنگ ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي. جيڪڏهن توهان کي انڊن کان الرجي آهي ته ان سان محتاط رهو. |
| نسلي کاڌو جهڙوڪ ايشيائي ۽ ميڪسيڪو | مونگ پھلي کي چيني، ٿائي ۽ ويٽنامي کاڌن ۾ وڏي پيماني تي استعمال ڪيو ويندو آهي. جيتوڻيڪ انهن کي سڌو سنئون کاڌي ۾ شامل نه ڪيو وڃي، پر جيڪڏهن انهن کي مونگ پھلي جي تيل ۾ پکايو وڃي يا اهڙي باورچی خانه ۾ تيار ڪيو وڃي جتي مونگ پھلي استعمال ٿئي ٿي ته اهي الرجي جو سبب بڻجي سگهن ٿيون. |
| ڪجھ رانديڪا ۽ شيون | اهڙا ڪيس آهن جتي ڪجهه رانديڪا، جهڙوڪ بين بيگ ۽ هيڪي ٿيلها، ڪٽيل مونگ پھلي جي ڇالن سان ڀريل هوندا آهن. انهن کان پڻ خبردار رهو. |
| کاڌي جا ليبل | ڪجھ ليبل بيان ڪن ٿا ته "ميوا/کير/سويا جا نشان شامل ٿي سگهن ٿا." ان جو مطلب آهي ته الرجن جي ٿوري مقدار شايد پيداوار جي عمل دوران حادثاتي طور تي شامل ڪئي وئي هجي. انهن ليبلن سان کاڌي کان بچڻ محفوظ آهي. |
تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان ٻاهر کائي رهيا آهيو يا دڪان تان ڪجهه خريد ڪري رهيا آهيو، ته ان بابت ٻه ڀيرا سوچيو. سوال پڇڻ کان نه ڊڄو . اهڙيون شيون پڇڻ ۾ ڪو شرم ناهي، "ڇا هن ۾ مونگ پھلي آهي؟" يا "ڇا هن ۾ مکڻ استعمال ٿئي ٿو؟" اهو توهان جي حفاظت لاءِ ضروري آهي.
گهر وٺي وڃڻ جو پيغام
- جيڪڏهن توهان کي سخت الرجي آهي، ته هميشه پنهنجي ڊاڪٽر پاران تجويز ڪيل ايپينيفرين آٽو انجيڪٽر پاڻ سان گڏ رکو. اهو توهان جي زندگي بچائي سگهي ٿو.
- جيڪڏهن توهان کي الرجي جي رد عمل جو شڪ آهي ته، دوا کي جلد کان جلد استعمال ڪريو. دير نه ڪريو . پوءِ فوري طور تي ويجهي ETU (ايمرجنسي علاج يونٽ) ڏانهن وڃو.
- هميشه پاڻ سان گڏ هڪ صاف ڪارڊ رکو جنهن ۾ انهن کاڌي جي فهرست هجي جن کان توهان کي الرجي آهي. ٻاهر کائڻ وقت ان کي استعمال ڪريو.
- هميشه انهن کاڌي جي ليبلن کي احتياط سان پڙهو جيڪي توهان خريد ڪندا آهيو. خاص طور تي "شايد شامل هجي" جهڙن لفظن کان محتاط رهو.
- ڪراس آلودگي کان خبردار رهو (هڪ کاڌي جي شيءِ کان ٻئي تائين الرجن جو پکڙجڻ). ٻاهر کائڻ وقت ان بابت پڇو.
- جيڪڏهن توهان کي پنهنجي الرجي بابت ڪا پريشاني آهي ته پنهنجي ڊاڪٽر سان ڳالهائڻ کان نه ڊڄو. هو توهان کي صحيح صلاح ڏيندو.
💬 Comments (0)
نالو داخل ڪريو
توهان جو نالو