پنهنجي ٻار ۾ صحتمند کائڻ جون عادتون ڪيئن پيدا ڪجي؟ اچو ته ان بابت ڳالهايون!

ڪڏهن ڪڏهن پنهنجي ننڍڙي ٻار کي، ٿورو وڏو، يعني اسڪول جي عمر جو ٻار، يا ننڍي ٻار کي سٺي غذائيت ۽ صحتمند کائڻ جون عادتون ڏيڻ ٿورو ڏکيو محسوس ٿي سگهي ٿو، ڇا نه؟ اسان سڀ مصروف آهيون، تنهن ڪري دڪان تي جلدي کائڻ لاءِ ڪجهه ڳولڻ آسان لڳي ٿو. بهرحال، جڏهن ڳالهه اسان جي ٻارن جي صحت ۽ انهن جي ترقي جي اچي ٿي، ته اهي کائڻ جون عادتون تمام اهم آهن. تنهن ڪري اڄ، اچو ته ڳالهايون ته اسان جي ٻارن ۾ اهي سٺيون، صحتمند کائڻ جون عادتون ڪيئن پيدا ڪيون وڃن، ۽ انهن کي خوشي ۽ خوشي سان کائڻ ۾ مدد ڪريون. هي ڪا وڏي ڳالهه ناهي، جيڪڏهن اسان ڪجهه ننڍيون شيون صحيح ڪريون ٿا، ته اسان ان ۾ ڪامياب ٿي سگهون ٿا.

تنهن ڪري، اسان انهن صحتمند کائڻ جي عادتن کي ترقي ڪرڻ لاءِ ڇا ڪري سگهون ٿا؟

سادي لفظن ۾، اسان پنجن مکيه شين تي ڌيان ڏئي سگهون ٿا. اهي قدمن وانگر آهن. اچو ته هر هڪ بابت تفصيل سان ڳالهايون.

1. سڄي خاندان کي هڪ ئي وقت گڏجي کائڻ جي عادت بڻايو.

2. مختلف قسم جا صحتمند کاڌا ۽ ناشتو تيار ڪريو.

3. پاڻ هڪ سٺو مثال بڻجو، جنهن جو مطلب آهي ته پاڻ صحتمند کاڌو کائو.

4. پنهنجن ٻارن سان کاڌي تي نه وڙهو يا زبردستي نه ڪريو.

5. ٻارن کي هن کاڌي جي تياري ۾ شامل ڪريو.

هاڻي توهان شايد سوچي رهيا هوندا، "او، مان پنهنجي مصروف زندگي ۾ اهو سڀ ڪيئن ڪري سگهان ٿو؟" اهو سچ آهي، اهو ڪڏهن ڪڏهن ڏکيو هوندو آهي. پر اچو ته هڪ اهڙي طريقي تي نظر وجهون ته توهان اهو سڀ ڪجهه پنهنجي مصروف زندگي ۾ فٽ ڪري سگهو ٿا ۽ پنهنجي ٻارن لاءِ ڪجهه سٺو ڪري سگهو ٿا.

خانداني کاڌو: صرف هڪ کاڌي کان وڌيڪ!

سوچيو ته اهو ڪيترو قيمتي آهي ته سڄو خاندان هڪ ئي ٽيبل تي ويھي ۽ ڏينهن ۾ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو گڏجي ماني کائي. هي صرف پيٽ ڀرڻ وارو کاڌو ناهي. ننڍڙن ٻارن لاءِ، هي هڪ وڏي واقفيت ۽ سيڪيورٽي وانگر محسوس ٿئي ٿو. اهو والدين لاءِ پڻ هڪ بهترين موقعو آهي ته هو پنهنجن ٻارن سان ڳالهائين، پڇن ته انهن جو ڏينهن ڪيئن گذريو، اسڪول ۾ ڇا ٿيو، ۽ انهن جي ذهنن ۾ ڇا آهي.

ٻارن لاءِ خانداني کاڌي جا ڪهڙا فائدا آهن؟

تحقيق مان معلوم ٿيو آهي ته جيڪي ٻار باقاعدي طور تي پنهنجن خاندانن سان گڏ کاڌو کائيندا آهن:

• وڌيڪ ميوا، ڀاڄيون ۽ اناج کائڻ دلڪش آهي. اهي جسم لاءِ تمام سٺا آهن.
• غير صحتمند، گهٽ غذائيت واري ناشتي جي استعمال کي گھٽائي ٿو.
• اهو چيو ويندو آهي ته انهن ۾ سگريٽ نوشي، ماريجوانا جهڙيون منشيات استعمال ڪرڻ، ۽ شراب پيئڻ جهڙين خراب عادتن ۾ ملوث ٿيڻ جو امڪان گهٽ هوندو آهي .

نه رڳو اهو، خانداني کاڌو ٻارن کي نوان کاڌا متعارف ڪرائڻ ۽ والدين لاءِ صحت مند کائڻ بابت هڪ مثال قائم ڪرڻ لاءِ هڪ بهترين جڳهه آهي.

ننڍڙا ٻار؟ توهان انهن کي هن ۾ ڪيئن شامل ڪندا؟

ننڍڙا ٻار ڪڏهن ڪڏهن خانداني کاڌي ۾ شامل ٿيڻ ۾ ٿورو هٻڪندا هوندا. اها حيرت جي ڳالهه ناهي، ڇاڪاڻ ته اهي مصروف آهن، دوستن سان وقت گذارڻ چاهين ٿا، ۽ ٿورو وڌيڪ آزاد ٿيڻ چاهين ٿا. بهرحال، مطالعي مان ظاهر ٿئي ٿو ته ننڍڙا ٻار اڃا تائين پنهنجن والدين جي صلاح ۽ راءِ چاهين ٿا. تنهن ڪري، رات جي ماني جي ٽيبل انهن سان ٻيهر ڳنڍڻ ۽ گفتگو ڪرڻ لاءِ هڪ بهترين جڳهه آهي.

هتي ڪجھ وڌيڪ خيال آهن:

• پنهنجي ٻار کي ڪنهن دوست کي رات جي ماني تي دعوت ڏيو. انهي طريقي سان، هو وڃڻ لاءِ وڌيڪ تيار ٿيندو.
• پنهنجي ٻار کي کاڌي جي منصوبابندي ۽ تيار ڪرڻ ۾ شامل ڪريو. ننڍا ننڍا سوال پڇڻ به مددگار ثابت ٿيندو آهي جهڙوڪ، "اڄ توهان ڇا کائڻ چاهيو ٿا؟".
• رات جي ماني جي ٽيبل تي وعظ يا وڙهڻ نه ڪريو. اهو هڪ پرسڪون ۽ دوستانه وقت هجڻ گهرجي.

"خانداني کاڌو" ڇا آهي؟

هي ڪا وڏي ڳالهه ناهي. خانداني ماني اها آهي جڏهن توهان ۽ توهان جو خاندان گڏجي ماني کائي سگهو ٿا. اهو ٻاهر کڻي وڃڻ وارو کاڌو يا گهر ۾ تيار ڪيل لذيذ کاڌو ٿي سگهي ٿو. اهم ڳالهه اها آهي ته ممڪن حد تائين غذائيت سان کائو ۽ هڪ وقت مقرر ڪريو جڏهن سڀ گڏ ٿي سگهن. ٿي سگهي ٿو ته توهان جو ڪو ننڍڙو ٻار هجي جيڪو راندين جي مشق لاءِ وڃي رهيو هجي ۽ توهان کي ٿوري دير کان پوءِ رات جو ماني کائڻي هجي. يا توهان هفتي جي آخر ۾ هڪ خاص ماني جو منصوبو ٺاهي سگهو ٿا، جهڙوڪ آچر جي صبح، جڏهن سڀ گڏ ٿي سگهن.

گهر ۾ صرف صحتمند کاڌو هجڻ گهرجي!

ٻار، خاص طور تي ننڍا ٻار، گهڻو ڪري اهو کائيندا آهن جيڪو انهن وٽ گهر ۾ هوندو آهي. ان ڪري اسان کي گهر ۾ آڻيندڙ کاڌي بابت تمام گهڻو محتاط رهڻ جي ضرورت آهي، ڇا اهو مکيه کاڌي لاءِ هجي يا ناشتي لاءِ. دڪان تي گروسري چونڊڻ وانگر، اسان کي اهو کاڌو به چونڊڻ جي ضرورت آهي جيڪو اسان گهر آڻيون ٿا.

هتي ياد رکڻ لاءِ ڪجهه بنيادي ڳالهيون آهن:

• پنهنجي ٻارن کي روزانو ميوا ۽ ڀاڄيون ڏيڻ جي عادت بڻايو. انهن کي ڏينهن ۾ گهٽ ۾ گهٽ پنج سرونگ ميوا يا ڀاڄيون ڏيڻ جو مقصد رکو. هر مکيه کاڌي ۾ هڪ ميوو يا ڀاڄي ضرور شامل ڪريو. مثال طور، ناشتي ۾ هڪ ڪيلو، لنچ ۾ هڪ سمودي، ۽ رات جي ماني ۾ هڪ سبزي سلاد.
• صحتمند ناشتو پنهنجي ٻار جي آسان پهچ ۾ رکو. ميوي جا ٽڪرا، سبزي جون لٺيون (جهڙوڪ گاجر ۽ ڪڪڙ)، ۽ گهٽ چربی وارو دہی، مونگ پھلي جي مکڻ سان گڏ اجوائن جو هڪ ٽڪرو، يا پنير جو هڪ ٽڪرو سڄو اناج ڪريڪر سان گڏ آزمايو.
• پنهنجي ٻار کي اهڙيون شيون ڏيو جن ۾ سٺي پروٽين هجي، جهڙوڪ ٿلهي گوشت، مڇي، آنا، لوبيا ۽ گريون. اهي انهن جي واڌ ويجهه لاءِ تمام ضروري آهن.
• سڄو اناج واري ماني ۽ چوڪر سان گڏ اناج چونڊيو. انهن ۾ فائبر وڌيڪ هوندو آهي، جيڪو هاضمي ۾ مدد ڪندو آهي ۽ توهان کي پيٽ ڀريو محسوس ڪرڻ ۾ مدد ڪندو آهي.
• تيل جي استعمال کي محدود ڪريو.تريل کاڌي کي جيترو ٿي سگهي گهٽ ڪريو. ان جي بدران، اُبالڻ، گرل ڪرڻ، روسٽنگ ڪرڻ، ۽ ٻاڦ ڏيڻ جهڙا صحتمند پچائڻ جا طريقا استعمال ڪريو. کير جون شيون چونڊڻ وقت، گهٽ چربی يا غير چربی وارا چونڊيو.
• جيترو ٿي سگهي فاسٽ فوڊ ۽ گهٽ غذائي ناشتي، جهڙوڪ چپس ۽ ڪينڊي، کي محدود ڪريو. تنهن هوندي به، پنهنجي ٻارن جي پسنديده کاڌي کي گهر کان مڪمل طور تي منع نه ڪريو. ائين ڪرڻ سان اهي صرف انهن کي وڌيڪ چاهيندا. ان جي بدران، انهن کي "ناشتي جي کاڌي" جي طور تي پيش ڪريو، جهڙوڪ خاص موقعن تي. انهي طريقي سان، توهان جا ٻار محروم محسوس نه ڪندا.
• مٺي مشروبات، جهڙوڪ سوڊا ۽ ميوي جي ذائقي وارا مشروبات محدود ڪريو. اهي ڪو به غذائيت فراهم نه ڪندا آهن ۽ صرف غير ضروري کنڊ شامل ڪندا آهن. ان جي بدران، سادو پاڻي ۽ گهٽ چربی وارو کير پيش ڪريو.

ياد رکو: ٻار سڀ کان وڌيڪ اهو کائيندا آهن جيڪو انهن وٽ گهر ۾ هوندو آهي. تنهن ڪري، اسان کي گهر ۾ ڇا آڻيون ٿا ان بابت تمام گهڻو هوشيار رهڻ جي ضرورت آهي.

تون بهترين مثال آهين!

ٻارن کي صحتمند کائڻ جي ترغيب ڏيڻ جو بهترين طريقو اهو آهي ته پاڻ به سٺو ۽ صحتمند کائو. ٻار انهن بالغن جي نقل ڪن ٿا جيڪي اهي روزانو ڏسندا آهن. جيڪڏهن توهان ميوا ۽ ڀاڄيون کائو ۽ گهٽ غذائي قدر وارن کاڌي کان جيترو ٿي سگهي پاسو ڪريو، ته توهان پنهنجن ٻارن کي هڪ بهترين پيغام موڪلي رهيا آهيو.

هڪ سٺو رول ماڊل بڻجڻ جو ٻيو طريقو اهو آهي ته کاڌو مناسب حصن ۾ ورهايو وڃي ۽ گهڻو نه کائو. خاص طور تي ننڍڙن ٻارن سان، ان بابت ڳالهايو ته جڏهن توهان پيٽ ڀريندا آهيو ته توهان ڪيئن محسوس ڪندا آهيو. توهان چئي سگهو ٿا، "او، هي تمام سٺو ذائقو آهي، پر مان هاڻي پيٽ ڀريو آهيان. تنهن ڪري مان کائڻ بند ڪرڻ وارو آهيان." ان کان علاوه، والدين جيڪي مسلسل پنهنجي جسم تي تنقيد ڪندا آهن يا پنهنجي کاڌي کي ڪنٽرول ڪندي چوندا آهن ته اهي "ڊائيٽنگ" ڪري رهيا آهن، اهي پنهنجن ٻارن ۾ اهڙا منفي جذبات پيدا ڪري سگهن ٿا. تنهن ڪري کاڌي بابت هميشه مثبت رويو رکڻ جي ڪوشش ڪريو.

کاڌي تي پنهنجن ٻارن سان نه وڙهو!

کاڌو آساني سان گهر ۾ تڪرار جو سبب بڻجي سگهي ٿو. نيڪ نيتن سان به، ڪجهه والدين پنهنجن ٻارن کي پنهنجي پليٽن تي صحتمند کاڌو کائڻ لاءِ ڳالهين ڪرڻ يا رشوت ڏيڻ جي ڪوشش ڪندا آهن (جهڙوڪ "جيڪڏهن توهان هي کائيندا ته مان توهان کي چاڪليٽ بار ڏيندس"). هڪ بهتر حڪمت عملي اهو آهي ته گهر ۾ موجود کاڌي جي قسمن کي محدود ڪيو وڃي جڏهن ته پنهنجن ٻارن کي ڪجهه ڪنٽرول ڏنو وڃي.

ٻارن کي اهو فيصلو ڪرڻ گهرجي ته اهي ڪڏهن بکيا هوندا، اهي پيش ڪيل کاڌي مان ڇا کائيندا، ۽ ڪڏهن پيٽ ڀرجي ويندا. والدين کي ڪنٽرول ڪرڻ گهرجي ته انهن جي ٻارن کي ماني جي وقت ۽ کاڌي جي وچ ۾ ڪهڙو کاڌو ڏنو وڃي. هتي ڪجهه صلاحون آهن:

• کاڌي ۽ ناشتي لاءِ هڪ مخصوص شيڊول قائم ڪريو. جيڪڏهن والدين ۽ ٻار ٻئي ڄاڻن ٿا ته ايندڙ کاڌو يا ناشتو ڪڏهن اچڻ وارو آهي، ته پوءِ ٻار لاءِ ڪڏهن ڪڏهن کاڌو ڇڏڻ ٺيڪ آهي.
• ٻارن کي مجبور نه ڪريو ته اهي پنهنجون پليٽون مڪمل طور تي خالي ڪن.ائين ڪرڻ سان، ٻار پنهنجي مڪمل ٿيڻ جي قدرتي احساس کي نظرانداز ڪرڻ سکندا آهن.
• ٻارن کي کاڌي ۾ رشوت نه ڏيو يا ترغيب طور کاڌو نه ڏيو. خاص طور تي، مکيه کاڌو کائڻ جي انعام طور انهن کي مٺائي نه ڏيو.
• کاڌو پيار ڏيکارڻ لاءِ استعمال نه ڪريو. جيڪڏهن توهان پنهنجي ٻار کي پيار ڏيکارڻ چاهيو ٿا، ته ان کي ڀاڪر پائي، ان کي پنهنجو ڪجهه وقت ڏيو، يا ان سان تعريف سان ڳالهايو.

رات جي ماني جي ٽيبل کي جنگ جو ميدان نه بڻايو. اها هڪ اهڙي جاءِ هجڻ گهرجي جتي توهان خوشيءَ سان ۽ گڏجي وقت گذاريو.

ڇا اسان کي ٻارن کي پچائڻ جي عمل ۾ شامل ڪرڻ گهرجي؟

هي پنجون اهم نقطو آهي جنهن بابت اسان اڳ ۾ ڳالهايو هو. ٻارن کي کاڌي جي تياري جي عمل ۾ شامل ڪرڻ جا بيشمار فائدا آهن. اهو انهن کي نوان کاڌا آزمائڻ ۽ ميون ۽ ڀاڄين مان لطف اندوز ٿيڻ ۾ مدد ڪري ٿو.

هي ايترو اهم ڇو آهي؟

• ٻار پنهنجي ٺاهيل شيءِ کائڻ جا وڌيڪ امڪان رکن ٿا. هڪ ننڍڙو حصو به انهن لاءِ تمام گهڻو مطلب رکي ٿو.
• اهي پاڻمرادو کاڌي ۽ انهن جي غذائي قدر بابت ڄاڻ حاصل ڪندا آهن.
• ماءُ ۽ پيءُ سان گڏ باورچی خانه ۾ ڪم ڪرڻ انهن لاءِ مزيدار آهي، ۽ اهو خانداني رشتن کي پڻ مضبوط ڪري ٿو.

توهان ٻارن کي عمر جي لحاظ کان ڪيئن مشغول ڪندا آهيو؟

• ننڍڙن ٻارن لاءِ (2-5 سال): توهان انهن کي ڀاڄيون ۽ ميوا ڌوئڻ، سلاد ڪٽڻ، ۽ سادو مرکب ملائي سگهو ٿا. جڏهن ته، انهن جي ويجهو تيز شيون يا گرم شيون نه آڻيو. حفاظت پهرين ايندي آهي.
• ٿوري وڏي عمر وارن ٻارن لاءِ (6-9 سالن جي عمر): توهان کي آنا ٽوڙڻ، ڪيڪ مکس ٺاهڻ، هڪ سادي ترڪيب ڏسڻ ۽ اجزاء کي ماپڻ ۾ مدد ملي سگهي ٿي.
• ننڍڙن ٻارن لاءِ (عمر 10+): توهان انهن کي پاڻ سادو کاڌو پچائڻ جي تربيت ڏئي سگهو ٿا. توهان انهن کي نوان ترڪيبون ڳولڻ، شاپنگ لسٽ ٺاهڻ، ۽ خريداري ڪرڻ وقت شيون چونڊڻ ۾ مدد ڪري سگهو ٿا.

تصور ڪريو ته توهان کي ڪيتري خوشي ٿيندي جڏهن توهان جو ٻار پڇي ٿو، "مائي، ڇا مان اڄ توهان کي پچائڻ ۾ مدد ڪري سگهان ٿو؟"!

آخرڪار، آخرڪار، هي ياد رکجو !

ٻارن ۾ صحتمند کائڻ جون عادتون پيدا ڪرڻ اهڙو ڪم ناهي جيڪو رات جو ڪري سگهجي. ان ۾ والدين جي حيثيت سان اسان کي وقت، صبر ۽ لگن جي ضرورت آهي. تاهم، اهي ننڍيون ڪوششون سٺيون صحت جون عادتون قائم ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿيون جيڪي زندگي بھر رهنديون.

• مثبت رهو: کاڌي ۽ پنهنجي جسم بابت مثبت ڳالهايو.
• صبر ڪريو: ٻار نئين کاڌي جي عادت ٿيڻ ۾ وقت وٺندا آهن.
• مستقل مزاج رهو: هر ڀيري قاعدن کي ساڳيو رکو.
• ان کي مزيدار بڻايو: کاڌو تيار ڪرڻ ۽ گڏجي کائڻ کي هڪ خوشگوار خانداني وقت بڻايو.

پنهنجي ٻار کي صحتمند ۽ خوش ڏسڻ کان بهتر ٻيو ڪجهه به ناهي. تنهن ڪري، مون کي اميد آهي ته اهي ننڍا ٽوٽڪا توهان جي مدد ڪندا. جيڪڏهن توهان وٽ هن بابت وڌيڪ سوال آهن، ته توهان پنهنجي فيملي ڊاڪٽر يا غذائيت جي ماهر سان پڻ ڳالهائي سگهو ٿا.

` ٻارن جي غذائيت، صحتمند کاڌو، کائڻ جون عادتون، خانداني کاڌو، ڀاڄيون ۽ ميوا، صحت، ٻارن جي صحت