ڇا اها سائي پري آهي؟ هڪ خطرناڪ شراب؟ اچو ته ابسنٿي بابت ڳالهايون، سچو يا ڪوڙو.

Absinthe ڪو عام الڪوحل مشروب ناهي - گهٽ ۾ گهٽ ان جي چوڌاري موجود ڏند ڪٿائن موجب. هي مشروب، جيڪو پيار سان "سائي پري" جي نالي سان مشهور آهي ان جي سائي رنگ جي ڪري، وهم ۽ هوش وڃائڻ جي صلاحيت لاءِ مشهور آهي. ڪجهه چون ٿا ته جيڪي ماڻهو ان کي پيئندا آهن اهي چريو ٿي ويا آهن، ماڻهن کي ماريندا آهن ۽ هر قسم جا خوفناڪ ڪم ڪندا آهن. اهڙين ڪهاڻين Absinthe کي خوف جو هڪ پراسرار ۽ خوفناڪ دائرو ڏنو آهي. تنهنڪري اچو ته اڄ ڏسون، ڇا انهن ڪهاڻين ۾ ڪا سچائي آهي؟ ڇا Absinthe واقعي ڪجهه مڪمل طور تي مختلف ۽ خطرناڪ آهي ٻين الڪوحل مشروبات کان؟

Absinthe اصل ۾ ڇا آهي؟

سادي لفظن ۾، ابسنٿي هڪ انتهائي الڪوحل مشروب آهي جيڪو مختلف ٻوٽن مان ٺاهيو ويندو آهي. اهو بنيادي طور تي ورم ووڊ ٻوٽي (سائنسي نالو "آرٽيميشيا ابسنٿيم") جي پنن ۽ گلن مان ٺاهيو ويندو آهي. ان کان علاوه، "سونف" ۽ "سونف" جهڙيون شيون پڻ شامل ڪيون وينديون آهن.

هن بابت سڀ کان خطرناڪ شيءِ تمام گهڻي شراب جي مقدار آهي. عام طور تي، هڪ ابسنٿي ۾ الڪوحل جو مقدار 45٪ کان 74٪ تائين هوندو آهي. پر ڪڏهن ڪڏهن توهان 89٪ تائين الڪوحل جي مقدار سان ابسنٿي ڳولي سگهو ٿا. ان بابت سوچيو، الڪوحل مشروبات ۾ الڪوحل جو مقدار جيڪو اسان عام طور تي ڄاڻون ٿا جهڙوڪ ووڊڪا يا ويسڪي تقريبن 40٪ آهي. تنهن ڪري، ان جي مقابلي ۾، ڇا توهان تصور ڪري سگهو ٿا ته ابسنٿي ڪيترو مضبوط آهي؟ هن انتهائي سختي جي ڪري، جيڪڏهن توهان ابسنٿي پيئندا آهيو، ته توهان کي ضرور ان کي پاڻي سان ملائي ڇڏڻ گهرجي (ان کي ملايو).

ابسينٿي ڪيئن ٺهيل آهي؟

روايتي طور تي، ابسنٿي خشڪ جڙي ٻوٽين ۽ ورم ووڊ مان ٺاهيو ويندو آهي. جڙي ٻوٽين جو هي مرکب پيس ۽ ڊسٽل ڪيو ويندو آهي. نتيجي ۾ نڪرندڙ مائع هڪ بي رنگ مائع هوندو آهي جنهن ۾ 60٪ ۽ 80٪ جي وچ ۾ الڪوحل جي مقدار هوندي آهي. پوءِ ان کي ان جو مخصوص سائو رنگ ڏيڻ لاءِ وڌيڪ ورم ووڊ ۽ ٻيون جڙي ٻوٽيون شامل ڪيون وينديون آهن. آخرڪار، ان کي پيئڻ جي قابل بڻائڻ لاءِ پاڻي سان ملايو ويندو آهي.

ابسنٿي جي عجيب تاريخ

ورم ووڊ کي دوا طور استعمال ڪيو ويندو رهيو آهي ان کان اڳ جو ان کي ابسنٿي ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو هو. ابسنٿي پاڻ اصل ۾ دوا طور ٺاهيو ويندو هو. پر ان جي "ڪڪ" جي ڪري، اهو جلد ئي هڪ الڪوحل مشروب جي طور تي مشهور ٿي ويو. ان جي تاريخ دلچسپ ۽ پريشان ڪندڙ ٻئي آهي.

سڀ کان اهم سوال: ڇا توهان واقعي ابسنٿي پيئندا آهيو جڏهن توهان واقعي وهم ۾ مبتلا ٿي ويندا آهيو؟

مختصر ۾، نه.

انهن وهمي وهم جو مکيه سبب ورم ووڊ ٻوٽي ۾ موجود نفسياتي ڪيميائي 'ٿجون' سان منسوب ڪيو ويو هو. ڪيترن ئي ماڻهن جو خيال هو ته پابندي کان اڳ واري ابسنٿي ۾ 'ٿجون' جي مقدار وڌيڪ هئي.

جڏهن ته، 2008 جي هڪ مطالعي يقيني طور تي تصديق ڪئي ته ابسنٿي جا عجيب اثر ٿوجون جي ڪري نه آهن. نه ته پراڻي ۽ نه ئي نئين ابسنٿي ۾ ڪافي ٿوجون شامل آهن ته جيئن هيلوسينيشن پيدا ٿئي. جيتوڻيڪ جيڪڏهن ڪو ماڻهو هڪ ليٽر ابسنٿي پيئي، ته به ٿوجون جي اها مقدار هيلوسينيشن جو سبب نه بڻجندي.

پوءِ اصل ۾ ڏوهي ڪير آهي؟

انهيءَ تحقيق "absinthism" نالي خطرناڪ حالت جو اصل سبب ظاهر ڪيو. اهو آهي absinthe ۾ موجود ايٿانول . ايٿانول ان الڪوحل جو ڪيميائي نالو آهي جنهن بابت اسان ڳالهائي رهيا آهيون.

ان کان علاوه، ان وقت جي ڪجهه گهٽ ٺهيل ابسنٿيس ۾ ميٿانول جهڙا زهريلا ڪيميڪل شامل هوندا. انهن زهرن جا ماڻهن تي مختلف اثر ٿي سگهن ٿا.

پوءِ ابسنٿي جو اصل اثر ڇا آهي؟

جيئن اهي ڪهاڻيون واضح ڪن ٿيون، اڄ ايبسنٿي جا ٻه ٽي شاٽ پيئڻ سان سائي پريون توهان سان ڳالهائڻ لاءِ نه اينديون، يا توهان کي پنهنجو دماغ خراب نه ڪنديون. صرف هڪ شيءِ جيڪا ٿيندي اها آهي: توهان واقعي نشي ۾ پئجي ويندا .

پر مسئلو اهو آهي ته، ڇاڪاڻ ته ان ۾ الڪوحل جو مقدار تمام گهڻو آهي، توهان تمام جلدي نشي ۾ پئجي سگهو ٿا، تمام خراب طور تي . ڪنهن به مضبوط مشروب وانگر، ابسنٿي کي تمام گهڻي ذميواري سان پيئڻ گهرجي. تمام گهڻو شراب پيئڻ،

• حادثا ۽ زخمي
• شراب جي زهر - هي هڪ زندگي لاءِ خطرو ڪندڙ ايمرجنسي آهي. اهڙي صورت ۾، توهان کي فوري طور تي اسپتال جي ايمرجنسي علاج يونٽ (ETU) ڏانهن وٺي وڃڻ گهرجي.
• لت
• ياداشت جي گھٽتائي
• آخرڪار، موت به ٿي سگهي ٿو.

جيڪڏهن توهان يا توهان جي ڪنهن واقفڪار کي پنهنجي شراب جي استعمال کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ ڏکيائي ٿي رهي آهي، ته ان بابت پنهنجي فيملي ڊاڪٽر سان ڳالهائڻ تمام ضروري آهي.

ڇا ابسنٿي هاڻي قانوني آهي؟ ڇا اهو محفوظ آهي؟

ها، هاڻي ڪيترن ئي ملڪن ۾ ابسنٿي قانوني آهي. 2000 جي ڏهاڪي تائين، ڪيترن ئي ملڪن پابندي هٽائي ڇڏي هئي. جڏهن ته، ڪجهه ملڪن ۾، جهڙوڪ آمريڪا، صرف "ٿجون" کان سواءِ ابسنٿي قانوني آهي.

ان سوال جو جواب ته ڇا اهو محفوظ آهي، اهو توهان تي منحصر آهي. ابسنٿي محفوظ آهي جيڪڏهن اعتدال ۾، ذميواري سان، ۽ هميشه پاڻي سان ملائي استعمال ڪيو وڃي . پر ياد رکو، ان ۾ الڪوحل جي مقدار وڌيڪ هجڻ جي ڪري خطرو هميشه وڌيڪ هوندو آهي.