Tukové tkanivo: Je to len „tuk“?

Keď počujeme slovo „telesný tuk“, väčšina z nás si ho predstavuje ako niečo zbytočné a niečo, čo treba znížiť. Vedeli ste však, že toto tukové tkanivo alebo to, čo nazývame telesný tuk, je pre naše telo nevyhnutnou a veľmi dôležitou funkciou? Vykonáva oveľa zložitejšiu a prekvapujúcejšiu úlohu, než si myslíme. Nie je to len miesto na ukladanie energie. Je to viac než len to, je to funkčný orgán, ktorý reguluje zdravie celého nášho tela. Dozvieme sa o tom dnes viac?

Jednoducho povedané, čo je tukové tkanivo?

Tukové tkanivo alebo telesný tuk, ako ho všetci poznáme, je špeciálne spojivové tkanivo, ktoré je rozmiestnené po celom našom tele. Nie je len na jednom mieste.

• Pod našou kožou (podkožný tuk)
• Medzi našimi vnútornými orgánmi (viscerálny tuk)
• Toto tukové tkanivo je prítomné aj v kostnej dreni vo vnútri kostí (tukové tkanivo kostnej drene).

Mnoho ľudí si myslí, že hlavnou funkciou tuku je ukladať energiu a uvoľňovať ju v prípade potreby a poskytovať izoláciu, teda obal, ktorý udržiava telo v teple. To je pravda. Vedci však teraz zistili, že robí oveľa viac.

Toto tukové tkanivo obsahuje nervové bunky a dokonca aj krvné cievy. Neustále komunikuje s inými orgánmi v tele prostredníctvom hormonálnych signálov. Preto má tukové tkanivo úžasnú schopnosť regulovať zdravie celého tela. Ak je ho však v tele priveľa alebo primálo , táto funkcia môže byť narušená a môžu sa vyskytnúť závažné zdravotné problémy.

Aké služby poskytuje tukové tkanivo telu?

V tomto tukovom tkanive sa deje viac vecí, než si myslíme. Pozrite si tento zoznam.

Ako tukové tkanivo „komunikuje“ s inými orgánmi?

Predstavte si tukové tkanivo ako veľké komunikačné centrum v našom tele. Na jednej strane produkuje a uvoľňuje hormóny a na druhej strane reaguje na hormóny z iných orgánov. Takto sa spája s naším centrálnym nervovým systémom a ďalšími orgánmi.

Napríklad tukové tkanivo riadi dodávky a dopyt tela po energii prostredníctvom signálov hladu a sýtosti. Podobne, keď jeme potraviny s vysokým obsahom cukru, tukové tkanivo reaguje na hormón inzulín premenou prebytočného cukru na lipidy a ich uložením na neskoršie použitie.

Pohlavné hormóny tiež ovplyvňujú, kde sa tuk ukladá v našom tele. Tukové tkanivo má tiež svoje vlastné imunitné bunky. Tieto bunky buď pracujú na odstránení odumretých tukových buniek, alebo na spustení zápalovej reakcie v reakcii na podnet. Akékoľvek narušenie ktoréhokoľvek z týchto procesov môže viesť k metabolickým ochoreniam.

Kde v tele je tohto tuku najviac?

Tuk sa nachádza v celom našom tele, ale existujú dve hlavné miesta, kde sa ukladá.

• Podkožné tukové tkanivo (SAT): Toto je vrstva tuku medzi našou kožou a svalmi . Je to tuk, ktorý cítime, keď sa dotkneme časti nášho tela.
• Viscerálne tukové tkanivo (VAT): Toto je nebezpečnejší typ. Tento tuk sa nachádza v brušnej dutine, okolo hlavných orgánov, ako sú srdce, pečeň a črevá . Príliš veľa tohto tuku nie je pre naše zdravie dobré.

Okrem týchto dvoch hlavných miest sa tuk nachádza aj na iných miestach:

• Vo vnútri kostnej drene
• V prsnom tkanive
• Medzi svalmi
• Okolo srdca
• Vo vnútri očných buliev
• Na dlaniach a chodidlách

Existujú druhy tuku? Biely vs. hnedý tuk

Áno, nie všetky tuky sú rovnaké. Existujú dva hlavné typy. Sú to biely tuk a hnedý tuk. Funkcie týchto dvoch sú tiež veľmi odlišné.

Je tuk dobrý pre telo? Čo sa stane, ak ho nie je dostatok?

Tuk je pre naše zdravie nevyhnutný . Problém však spočíva v jeho množstve. Ako čokoľvek iné, ani príliš veľa tuku nie je dobré, ani príliš málo. Obe tieto veci spôsobujú poruchu regulačných systémov v tukovom tkanive.

Zdravé hladiny tukov sa môžu pohybovať medzi 10 % a 35 % v závislosti od veku a pohlavia.

Ak priberiete príliš veľa tuku (obezita):

Keď telo vyčerpá úložný priestor pre tuk, existujúce tukové bunky sú nútené ešte viac rásť. Toto zväčšovanie tukových buniek priamo súvisí s chronickým zápalom a rôznymi metabolickými ochoreniami, ktoré sú s ním spojené.

Ak je obsah tuku príliš nízky:

Prekvapivo, abnormálny pokles telesného tuku tiež spôsobuje to isté, čo je opísané vyššie, pretože telo už nemá dostatok tkanivového priestoru na ukladanie tukov (lipidov).

Medzi hlavné zdravotné problémy, ktoré sa môžu vyskytnúť v dôsledku dysfunkcie tukového tkaniva, patria:

• Inzulínová rezistencia: Toto je hlavná príčina cukrovky 2. typu.
• Dysfunkcia signálov hladu a sýtosti: To vedie k obezite.
• Hypertenzia a srdcové choroby.
• Ochorenie pečene v stukovatení, ako je napríklad ochorenie pečene v stukovatení .

Ako teda udržiavame toto tukové tkanivo zdravé?

Aby ste čo najlepšie využili svoje tukové tkanivo, musíte si ho udržiavať na zdravej úrovni. Index telesnej hmotnosti (BMI) môže byť užitočným spôsobom, ako získať približnú predstavu o tom, koľko tuku máte vo svojom tele. Táto tabuľka vám poskytne odhad vášho telesného tuku na základe vašej výšky a hmotnosti.

Preto je najlepšie navštíviť svojho lekára a získať o sebe konkrétne informácie. Váš lekár potom môže zvážiť rovnováhu medzi telesným tukom, svalovou hmotou a hladinou vody a stanoviť realistické ciele pre chudnutie alebo priberanie na váhe.

Ako všeobecné preventívne opatrenie, nemusíte nad číslami príliš premýšľať.

• Snažte sa jesť zdravú a vyváženú stravu .
• Pravidelne cvičte .

Lekári odporúčajú, aby ste sa aspoň 30 minút mierne cvičili päť dní v týždni. Môže to byť rýchla chôdza, cyklistika, plávanie alebo záhradkárčenie. Ak sa venujete namáhavému cvičeniu, ako je beh alebo zdvíhanie činiek, stačí dva alebo trikrát týždenne.

Telesný tuk v konečnom dôsledku nie je len systémom na ukladanie tuku. Je to úžasný systém, ktorý interaguje s celým naším telom, aby udržal metabolickú homeostázu. Preto si, rovnako ako každý iný systém tela, aj systém tukového tkaniva zaslúži našu úctu a starostlivosť.