Snažíte sa schudnúť? Alebo chcete pribrať? Možno si chcete udržať svoju súčasnú hmotnosť. Z oboch dôvodov je veľmi dôležité uvedomovať si množstvo jedla, ktoré by ste mali denne zjesť, teda počet kalórií , ktoré vaše telo potrebuje. Je to ako nalievanie oleja do auta, ak ho dáte priveľa alebo primálo, oboje je problém.
V prvom rade, čo sú to kalórie?
Jednoducho povedané, kalória je jednotka energie. Naše telo získava energiu zo všetkého, čo jeme a pijeme. Táto energia sa meria v kalóriách. Naše srdce bije, dýchame, chodíme, beháme, myslíme, všetky tieto veci vyžadujú energiu. Túto energiu získavame z kalórií v jedle, ktoré jeme.
Nie všetky potraviny majú rovnaké množstvo kalórií. Napríklad potraviny s vysokým obsahom oleja, cukru a tuku majú oveľa viac kalórií. Zelenina a ovocie majú relatívne menej kalórií.
Prečo nie je denná potreba kalórií pre každého rovnaká?
Túto otázku si kladie veľa ľudí. Možno si myslíte: „Môj kamarát veľa je, ale nepriberá, ale ja jem trochu a stále priberám.“ V skutočnosti sa množstvo kalórií potrebných denne líši od človeka k človeku. Ovplyvňuje ho najmä niekoľko faktorov.
- Vek: Keď sme mladí, metabolizmus nášho tela je rýchlejší, takže potrebujeme viac kalórií. S pribúdajúcim vekom sa tento proces spomaľuje, takže počet kalórií, ktoré potrebujeme, klesá.
- Pohlavie: Vo všeobecnosti muži potrebujú viac kalórií ako ženy, pretože majú väčšie telá a viac svalovej hmoty.
- Úroveň aktivity: Veľmi dôležité je, ako aktívne ste počas dňa. Niekto, kto je vonku, chodí a tvrdo pracuje, bude potrebovať viac kalórií ako niekto, kto celý deň sedí a pracuje.
Ako určujete svoju úroveň aktivity?
Rozdeľme si to jednoducho na tri časti. Zamyslite sa, do ktorej kategórie patríte.
| Úroveň aktivity | Jednoduché vysvetlenie |
|---|---|
| Sedavý spôsob života | Ľudia, ktorí nevykonávajú žiadnu špeciálnu fyzickú aktivitu mimo svojho bežného denného režimu. Napríklad niekto, kto celý deň pracuje na kancelárskej stoličke. |
| Stredne aktívny | Popri svojej každodennej práci sa venujú cvičeniu, ktoré zodpovedá chôdzi 2,5 – 5 kilometrov denne. |
| Veľmi aktívny | Ľudia, ktorí sa popri svojej každodennej práci venujú fyzickej aktivite zodpovedajúcej chôdzi viac ako 5 kilometrov denne. Napríklad športovci, poľnohospodári. |
Ako využiť kalórie na kontrolu hmotnosti?
Teraz, keď máte približnú predstavu o svojej úrovni aktivity, pozrime sa, ako tento príbeh o kalóriách súvisí s reguláciou hmotnosti.
Na udržanie hmotnosti
Aby ste si udržali svoju súčasnú hmotnosť, musíte vyvážiť počet kalórií, ktoré denne konzumujete, s počtom kalórií, ktoré vaše telo spáli. To znamená, že ak potrebujete 2 000 kalórií denne, mali by ste približne 2 000 kalórií získať aj z jedla, ktoré konzumujete.
Schudnúť
Ak chcete schudnúť, musíte si vytvoriť kalorický deficit . Jednoducho povedané, musíte prijať menej kalórií, ako vaše telo za deň spáli. Potom vaše telo začne spaľovať tuk, aby získalo zvyšnú potrebnú energiu. Takto chudnete.
Pribrať na váhe
Ak je vaším cieľom pribrať, musíte urobiť opak. To znamená, že zjete viac kalórií , ako vaše telo denne spáli. Potom sa táto prebytočná energia uloží do vášho tela a vy priberiete.
Pamätajte však, že chudnutie alebo priberanie na váhe je zložitejšie ako len počítanie kalórií. Môže to ovplyvniť aj vaša genetika, iné zdravotné ťažkosti a lieky.
Spaľuje naše telo kalórie, aj keď nič nerobíme? (BMR)
Áno! Toto je niečo, čo veľa ľudí nevie. Aj keď len ležíte v posteli a odpočívate, vaše telo potrebuje energiu na základné funkcie. Napríklad dýchanie, srdcovú činnosť, reguláciu telesnej teploty a trávenie potravy.
Minimálny počet kalórií, ktoré vaše telo spáli na tieto základné funkcie, sa nazýva bazálny metabolizmus (BMR) . Tento BMR predstavuje približne 60 % z celkového počtu kalórií, ktoré spálite za deň. Ľudia s väčšou svalovou hmotou majú vyšší BMR, pretože na udržanie svalovej hmoty je potrebných viac energie.
Je „počítanie kalórií“ dobré alebo zlé?
V súčasnosti existuje veľa rôznych názorov na počítanie kalórií. Má svoje výhody aj nevýhody.
Aké sú nevýhody?
- Časovo náročné a zdĺhavé: Počítanie kalórií pri každom jedle môže byť trochu nepríjemná a únavná úloha.
- Nie vždy presné: Počty kalórií na obaloch potravín alebo v online databázach nie sú 100 % presné.
- Stres: Neustále premýšľanie o číslach môže viesť k stresu a úzkosti. U niektorých ľudí sa to môže dokonca vyvinúť do poruchy príjmu potravy.
- Zanedbávanie kvality potravín: Môžete byť v pokušení jesť potraviny s nízkou nutričnou hodnotou a obsahovať nezdravé „prázdne kalórie“, pričom stále dodržiavate svoj kalorický limit.
Takže sú tam nejaké výhody?
- Zvýšené povedomie: Vedením si denníka o tom, čo jete, môžete lepšie pochopiť svoje stravovacie návyky.
- Uľahčuje to lekárovi: Ak sa s lekárom rozprávate o kontrole hmotnosti, takýto potravinový denník mu pomôže lepšie vám poradiť.
Preto je namiesto počítania každej kalórie praktickejšie zamerať sa na to , čo jete, koľko a akú kvalitu daného jedla máte .
Posolstvo na odnesenie domov
- Denná potreba kalórií závisí od vášho veku, pohlavia a aktivity a je jedinečná pre každého človeka.
- Aby ste si udržali svoju súčasnú hmotnosť, musí byť počet prijatých kalórií a počet spálených kalórií v rovnováhe. Ak chcete schudnúť, musíte prijať menej kalórií, ako spálite.
- Je dôležitejšie zvážiť nutričnú hodnotu jedla ako počítať kalórie. Snažte sa jesť výživnú a vyváženú stravu.
- Dávajte si pozor, aby sa z počítania kalórií nestal stres alebo posadnutosť.
- Ak máte problémy s reguláciou hmotnosti alebo chcete vedieť, aký je pre vás optimálny príjem kalórií,Najlepším a najbezpečnejším spôsobom je poradiť sa so svojím lekárom alebo dietológom.
💬 Comments (0)
Zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre. Prvýkrát sem pridajte svoj komentár.
Pridajte svoj komentár