Čo je glukóza? Aký je jej súvis s cukrovkou?

Keď hovoríte o cukrovke, pravdepodobne stále počujete slová „krvný cukor“ alebo „glukóza“, však? Je veľmi dôležité presne vedieť, čo je glukóza, zdroj energie pre naše telo z potravín, ktoré jeme, najmä ak máte cukrovku alebo vám cukrovka hrozí. Takže dnes si o tom povieme jednoducho, od A po Z.

Čo je glukóza a inzulín?

Jednoducho povedané, glukóza je druh cukru . Získavame ju z potravín, ktoré jeme, najmä z potravín s vysokým obsahom sacharidov. Naše telo túto glukózu využíva na dodávanie energie bunkám. Keď táto glukóza cestuje krvou, nazývame ju „krvný cukor“ alebo „krvný cukor“.

A tu prichádza na rad úloha inzulínu . Inzulín je hormón produkovaný v našej pankrease. Ako kľúč, tento inzulín otvára bunky nášho tela a pomáha glukóze z krvi vstúpiť do týchto buniek a vytvoriť energiu.

Ak vám diagnostikovali cukrovku (diabetes mellitus), znamená to, že hladina glukózy v krvi je vyššia ako normálne. Existujú na to dva možné dôvody:

1. Buď vaše telo neprodukuje dostatok inzulínu na presun glukózy z krvi do buniek.

2. Alebo, aj keď je inzulín prítomný, bunky vášho tela naň správne nereagujú (inzulínová rezistencia).

Dlhodobé vysoké hladiny glukózy v krvi môžu poškodiť životne dôležité orgány, ako sú obličky, oči, nervy a srdce. Preto je dôležité si to uvedomovať.

Ako dostaneme glukózu do tela?

Mnohé potraviny, ktoré jeme, najmä tie bohaté na sacharidy, ako je chlieb, ryža, zemiaky a ovocie, obsahujú glukózu. Po zjedení sa jedlo dostane do žalúdka, kde sa enzýmami a kyselinami rozkladá na malé kúsky. Tento proces uvoľňuje glukózu.

Táto glukóza potom prechádza do čriev a vstrebáva sa do krvi. Vtedy sa uvoľňuje hormón inzulín, ktorý pomáha preniesť túto glukózu do buniek.

✨ Clinical nutrition Verified Partner

Clinical vitamins and nutritional supplements

Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.

Check Availability →

Energia a skladovanie: Čo sa deje s glukózou v tele?

Naše telá sú navrhnuté tak, aby udržiavali konštantnú hladinu glukózy v krvi. Keď hladina glukózy v krvi po jedle stúpne, špeciálne bunky (beta bunky) v pankrease produkujú inzulín. Tento inzulín otvára dvere glukóze do svalových, tukových a pečeňových buniek.

Hlavné palivo mozgu

Hoci väčšina buniek v našom tele využíva na energiu glukózu, aminokyseliny (stavebné kamene bielkovín) a tuky, hlavným palivom nášho mozgu je glukóza.Glukóza je nevyhnutná na spracovanie informácií pre nervové bunky a chemické posly v mozgu. Bez glukózy náš mozog nemôže správne fungovať.

Ukladanie dodatočnej energie

Keď telo spotrebuje potrebnú energiu, zostávajúca glukóza sa ukladá v pečeni a svaloch ako malé zväzky nazývané glykogén . Týmto spôsobom si naše telo dokáže uložiť približne toľko energie, koľko potrebuje na jeden deň.

Predstavte si, že ste niekoľko hodín nejedli. Vaša hladina glukózy v krvi klesne. V tom momente pankreas prestane produkovať inzulín a začne produkovať iný hormón nazývaný glukagón . Tento glukagón signalizuje pečeni, aby premenila uložený glykogén späť na glukózu. Táto glukóza sa potom dostane do krvného obehu a dodáva telu energiu, kým sa znova nenajete.

Hladina glukózy v krvi a cukrovka

Je normálne, že hladina cukru v krvi po jedle stúpne a potom o niekoľko hodín opäť klesne. Hladina cukru v krvi zdravého človeka nalačno by mala byť nižšia ako 100 mg/dl.

Ale ak máte cukrovku, vaše telo to nedokáže správne spracovať.

Existujú dva hlavné typy cukrovky:

• Diabetes 1. typu: Pri tomto type cukrovky imunitný systém tela omylom ničí bunky produkujúce inzulín v pankrease, čo spôsobuje, že telo neprodukuje dostatok inzulínu.
• Diabetes 2. typu: Pri tomto stave bunky tela nereagujú správne na inzulín. V dôsledku toho musí pankreas produkovať stále viac a viac inzulínu, aby umožnil glukóze vstúpiť do buniek. Postupom času môže pankreas oslabnúť a byť neschopný produkovať dostatok inzulínu.

Keď nie je dostatok inzulínu, glukóza sa hromadí v krvi namiesto toho, aby vstúpila do buniek. Hladina glukózy v krvi vyššia ako 200 mg/dl 2 hodiny po jedle alebo vyššia ako 125 mg/dl pri hladovaní sa nazýva hyperglykémia .

Ako merať hladinu cukru v krvi?

Dve najbežnejšie metódy sú:

1. Test z prsta: Malé množstvo krvi sa odoberie z končeka prsta pomocou lancety, umiestni sa na testovací prúžok a zmeria sa glukometrom. Aktuálnu hladinu cukru v krvi uvidíte už o niekoľko sekúnd.

2. Kontinuálny monitor hladiny glukózy v krvi (CGM): Malý senzor sa implantuje pod kožu, zvyčajne do paže alebo brucha. Nepretržite meria hladinu cukru v krvi monitorovaním tekutiny medzi bunkami a prenáša údaje do zariadenia, ako je napríklad aplikácia v telefóne.

Čo je test A1c?

Test A1c (HbA1c test) je krvný test, ktorý ukazuje priemernú hladinu cukru v krvi za posledné 2 – 3 mesiace.

Keď glukóza vstúpi do krvného obehu, viaže sa na hemoglobín, časť červených krviniek, ktorá prenáša kyslík v krvi. Test A1c meria, koľko hemoglobínu v krvi je pokryté cukrom (glykované). Čím vyššia je hladina glukózy v krvi, tým vyššia je vaša hodnota A1c.

Dôležité:Tieto hodnoty slúžia len ako všeobecné odporúčanie. Je dôležité, aby ste sa poradili so svojím lekárom, aby ste pochopili svoje výsledky a získali presnú diagnózu. V niektorých prípadoch (napríklad pri určitých genetických ochoreniach) sa hodnoty A1c môžu líšiť. V takýchto prípadoch vám lekár môže odporučiť iný test.

Aké sú príčiny nízkej hladiny cukru v krvi (hypoglykémia)?

Hypoglykémia je stav, pri ktorom hladina cukru v krvi klesne pod 70 mg/dl. Môže to rýchlo viesť k zdravotnej pohotovosti. Existuje niekoľko dôvodov , prečo sa to môže stať.

• Pitie alkoholu na lačný žalúdok.
• Užívanie väčšieho množstva inzulínu alebo iných liekov na cukrovku, ako je potrebné.
• Vynechávanie jedál.
• Cvičenie viac ako zvyčajne.
• Hormonálne zmeny (napr. mesačná menštruácia).

Čo robíte, keď vám klesne hladina cukru?

Môžete sa riadiť „pravidlom 15-15“ odporúčaným Americkou diabetologickou asociáciou:

1. Zjedzte alebo vypite 15 gramov rýchlo pôsobiacich sacharidov (napr. 3 čajové lyžičky cukru/glukózy, 1 polievkovú lyžicu medu).

2. Počkajte 15 minút .

3. Znovu si skontrolujte hladinu cukru v krvi. Ak je stále pod 70 mg/dl, užite ďalších 15 gramov sacharidov.

4. Opakujte to, kým sa hladina cukru nevráti do normálu.

Aké sú príčiny vysokej hladiny cukru v krvi (hyperglykémie)?

Hladina cukru v krvi nad 180 mg/dl sa nazýva hyperglykémia. Existuje na to niekoľko dôvodov.

• Neužívanie dostatočného množstva inzulínu alebo iných liekov.
• Nedostatok fyzickej aktivity.
• Choroba (napr. prechladnutie, chrípka) alebo infekcia.
• Stres.
• Jedenie viac, ako plánoval.

Kedy by ste mali ísť na jednotku urgentnej starostlivosti (ETU)?

Ak je vaša hladina cukru v krvi 300 mg/dl alebo vyššia dvakrát po sebe , okamžite kontaktujte svojho lekára.

Neliečená hyperglykémia môže viesť k život ohrozujúcej ketoacidóze alebo diabetickej kóme. Ak máte niektorý z nasledujúcich príznakov , okamžite choďte na pohotovosť do nemocnice :

• Ovocná vôňa v dychu.
• Nevoľnosť a vracanie.
• Nadmerná suchosť v ústach.
• Ťažkosti s dýchaním.

Je veľmi dôležité udržiavať si hladinu cukru v krvi v správnom rozmedzí. Riaďte sa pokynmi svojho lekára. Pravidelne si kontrolujte hladinu cukru v krvi. Cvičením, vyváženou stravou a predpísanými liekmi môžete žiť zdravý život.