Počuli ste už o kyslých pomarančoch? Niektorí ľudia ich nazývajú aj „sevillské pomaranče“. Ako už názov napovedá, ide o veľmi kyslé ovocie. Preto je jeho konzumácia trochu náročná. Marmeláda z týchto kyslých pomarančov je však veľmi známa. Navyše sa tieto kyslé pomaranče nachádzajú aj v niektorých potravinových doplnkoch a esenciálnych olejoch, ktoré údajne pomáhajú schudnúť. Je to teda naozaj dobré pre naše telo? Alebo by sme sa o to mali obávať? Poďme si o tom dnes porozprávať podrobnejšie.
Aké sú zdravotné výhody kyslých pomarančov?
Hoci sa horké pomaranče používajú v rôznych výživových doplnkoch a olejoch, vedci stále skúmajú ich potenciálne výhody a vedľajšie účinky. Jednoducho povedané, treba zvážiť výhody a nevýhody.
Vo všeobecnosti sa považuje za bezpečné jesť kyslé pomaranče. Je tu však jeden veľmi dôležitý bod . Ak máte vysoký krvný tlak alebo máte vysoké riziko ochorení, ako sú srdcové choroby alebo mozgová príhoda, mali by ste sa pred konzumáciou kyslých pomarančov určite poradiť so svojím lekárom.
Teraz sa pozrime, aké výhody to môže priniesť.
Riadenie hmotnosti
Horké pomaranče sa používajú ako hlavná zložka v niektorých tabletkách a kapsulách na chudnutie na trhu. V kombinácii so správnou stravou a cvičením môžu pomôcť pri chudnutí. Na potvrdenie účinnosti a bezpečnosti tohto postupu je však potrebný ďalší výskum. Preto nie je dobrý nápad používať produkty, ktoré ich obsahujú, bez dozoru v domnení, že vám pomôžu schudnúť.
Môže to pomôcť ľuďom s nízkym krvným tlakom?
Horké pomaranče obsahujú chemickú zlúčeninu nazývanú synefrín. Táto zlúčenina môže zvýšiť srdcovú frekvenciu a krvný tlak. Preto ľudia, ktorí majú zvyčajne nízky krvný tlak alebo tí, ktorí majú určité zdravotné problémy, ako je posturálna tachykardická artritída (POTS), môžu zistiť, že konzumácia malého množstva horkých pomarančov môže pomôcť zvládnuť ich príznaky.
Pamätajte však, že účinky horkých pomarančov sa stále skúmajú, takže ak uvažujete o ich použití na zníženie krvného tlaku, nikdy sa nerozhodujte sami. Najprv sa poraďte so svojím lekárom.
Liečba plesňových infekcií kože
Horké pomaranče nie sú len na jedenie. Olej z nich sa tiež používa na nanášanie na pokožku. Tento olej sa dá použiť najmä na liečbu plesňových infekcií, ako je napríklad atletická noha, ktorá sa vyskytuje medzi prstami na nohách. Keďže horké pomaranče sú relatívne lacné, môžu byť prospešné pre ľudí s plesňovými infekciami kože.
Výživa a veci, na ktoré si treba dať pozor
Zatiaľ nie je dostatok vedeckých údajov o nutričnom obsahu horkých pomarančov. Majú však prirodzene nízky obsah tuku a kalórií. Preto si ich niekto, kto sa snaží dodržiavať zdravú stravu, môže pridať do výživného dezertu.
Mali by sme si však dávať obzvlášť pozor na zlúčeninu nazývanú „synefrín“, o ktorej sme hovorili skôr. Táto chemikália nazývaná „synefrín“ je do istej miery podobná chemickej látke nachádzajúcej sa v byline „efedra“. Táto „efedra“ je zakázaná americkým Úradom pre kontrolu potravín a liečiv (FDA), pretože môže nebezpečne zvýšiť krvný tlak.
Vedci stále skúmajú, či synefrínová zlúčenina v horkých pomarančoch ovplyvňuje krvný tlak rovnakým spôsobom.
Preto, ak máte vysoký krvný tlak alebo vám hrozí jeho vznik, je veľmi dôležité poradiť sa so svojím lekárom predtým, ako do svojho jedálnička pridáte horké pomaranče.
Ako používate kyslé pomaranče?
Pretože kyslé pomaranče majú veľmi kyslú chuť, len veľmi málo ľudí ich rád je samotné bez pridania cukru alebo čohokoľvek iného.
- Výroba marmelády: Toto je najobľúbenejšia metóda. Použitím dužiny aj šupky ovocia môžete získať živiny z celého ovocia bez toho, aby ste ho vyhodili. Ak si marmeládu vyrábate doma, nezabudnite ovocie dôkladne umyť. Tým sa odstránia všetky chemikálie použité počas pestovania.
V tabuľke nižšie je uvedených niekoľko spôsobov, ako si vychutnať džem z kyslého pomaranča.
| Ako používať | Popis |
|---|---|
| S chlebom | Môžete ho jesť natretý na krajci opečeného chleba. |
| S krekrami | Natrite si na krekry ako ľahké občerstvenie a vychutnajte si. |
| So syrom | V kombinácii so syrom chutí výborne. |
| S mäsom | Môže sa použiť ako omáčka pri varení bravčového alebo kuracieho mäsa. |
- Lokálny olej: Ďalším spôsobom, ako využiť výhody horkých pomarančov, je naniesť si na pokožku olej vyrobený z nich namiesto konzumácie samotného ovocia. Tento olej je možné zakúpiť v lekárňach. Niektorí ľudia môžu pri aplikácii tohto oleja priamo na pokožku pociťovať mierne štípanie. Preto je rozumné ho najskôr otestovať na malej ploche pokožky. Okrem toho neboli hlásené žiadne závažné vedľajšie účinky pri používaní tohto oleja na pokožku.
Posolstvo na odnesenie domov
- Horký pomaranč sa používa na chudnutie a pri plesňových infekciách kože, ale výskum jeho skutočných výhod stále prebieha.
- Chemická látka „synefrín“, ktorá sa v ňom nachádza, môže zvýšiť krvný tlak a srdcovú frekvenciu.
- A čo je najdôležitejšie: Ak máte vysoký krvný tlak, srdcové ochorenie alebo vám hrozí jeho vznik, pred použitím čohokoľvek (potraviny, doplnky stravy, olej) obsahujúceho horký pomaranč sa poraďte so svojím lekárom.
- Pretože sú veľmi kyslé, zvyčajne sa používajú ako spracovaná potravina, napríklad ako marmeláda, alebo ako olej aplikovaný na pokožku.











💬 Comments (0)
Zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre. Prvýkrát sem pridajte svoj komentár.
Pridajte svoj komentár