Skryté zdravotné výhody malej mandarínky

Počuli ste už o ovocí nazývanom mandarínky? Možno ste ho už videli a jedli. Ide o ovocie, ktoré patrí do čeľade citrusovitých, rovnako ako pomaranče, citróny a grapefruity, ktoré všetci tak dobre poznáme. V porovnaní s bežným pomarančom sú tieto mandarínky menšie, sladšie a ľahšie sa šúpu. Budete prekvapení, koľko výhod pre vaše telo sa v tomto malom ovocí skrýva!

Prečo sú tieto mandarínky také dobré?

Mandarínky nie sú len lahodné a ľahko jedlé ovocie. Sú to super nutričné ​​zásobárne plné vitamínov, minerálov a antioxidantov. Všetky tieto látky sú nevyhnutné pre zdravie nášho tela. Pozrime sa na hlavné zdravotné výhody, ktoré môžete získať konzumáciou tohto malého a lahodného ovocia.

1. Schopnosť bojovať proti chorobám

Zamyslite sa nad tým, citrusové plody ako mandarínky a tangerínky získavajú svoju krásnu, tmavooranžovú farbu vďaka zlúčeninám nazývaným „(beta-karotén)“ a „(beta-kryptoxantín)“. Sú to silné antioxidanty. Výskum tiež zistil, že môžu znižovať riziko vzniku niektorých typov rakoviny.

Naše telo premieňa tieto dve zlúčeniny na vitamín A. Vitamín A je nevyhnutný pre zdravý imunitný systém, dobrý zrak a normálny vývoj tela.

Mandarínky sú tiež bohatým zdrojom vitamínu C. Je to tiež esenciálna živina pre funkciu imunitného systému, zdravie pokožky a hojenie rán. Najdôležitejšie je pamätať na to, že vaše telo absorbuje vitamín C z prírodných potravín, ako sú tieto, oveľa lepšie ako z veľkej dávky vitamínu C užívanej vo forme tabletky.

2. Pomáha kontrolovať hladinu cholesterolu

Mandarínky sú lahodné jedlo, ktoré neobsahuje ani kvapku cholesterolu. Môžete ich teda bez obáv zaradiť do svojho jedálnička. Obsahujú dobré množstvo rozpustnej vlákniny . Tento typ vlákniny vám zasýti pocit sýtosti aj po zjedení malého množstva.

Ukázalo sa, že rozpustná vláknina pomáha znižovať „zlý cholesterol“ v krvi. V medicíne tento zlý cholesterol nazývame LDL cholesterol . Ten sa môže hromadiť v cievach a spôsobiť srdcové choroby. Zníženie hladiny LDL teda môže znížiť riziko infarktu alebo mozgovej príhody.

3. Pomáha znižovať vysoký krvný tlak

Vláknina v mandarínkach tiež pomáha kontrolovať vysoký krvný tlak. Tento stav môže byť spôsobený konzumáciou stravy s vysokým obsahom tuku, nadmernou konzumáciou alkoholu alebo fajčením. Ak nie je správne kontrolovaný, môže viesť k srdcovým ochoreniam. Konzumácia ovocia bohatého na vlákninu môže pomôcť znížiť krvný tlak a viesť zdravý životný štýl.

Mandarínky nielenže obsahujú minerál nazývaný draslík . Draslík pomáha odstraňovať prebytočný sodík (soľ) z tela. Pomáha tiež znižovať krvný tlak uvoľnením napätia v stenách ciev.

4. Na posilnenie kostí

Okrem draslíka obsahujú mandarínky aj minerály vápnik a horčík . Zistilo sa, že ľudia, ktorí do svojej stravy zaraďujú viac týchto troch minerálov, majú vyššiu hustotu kostných minerálov. Jednoducho povedané, to znamená, že vaše kosti sú silnejšie a je menej pravdepodobné, že sa ľahko zlomia.

Nutričné ​​informácie o mandarínkach

Mandarínky sú prirodzene sladké, takže nie je potrebné pridávať ďalší cukor, aby boli sladké. Sú skvelým riešením, keď máte chuť na niečo sladké. Majú tiež nízky obsah tuku a sodíka, vďaka čomu sú veľmi zdravou desiatou.

Tu sú nutričné ​​hodnoty typickej mandarínky, ktorá má priemer približne 6,5 cm:

Pri výbere a konzumácii mandarínok buďte opatrní.

Okrem toho, že sa dajú kúpiť ako čerstvé ovocie, sú na trhu dostupné aj konzervované mandarínky. Etikety na týchto konzervách však môžu byť niekedy zavádzajúce. Preto je veľmi dôležité si pred výberom konzervy pozorne prečítať etiketu.

• Tie, ktoré sú označené ako „v ľahkom sirupe“, majú pridaný cukor.
• Balenia s nápisom „bez pridaného cukru“ a „balené vo vode“ môžu obsahovať umelé sladidlá.
• Takže, ak chcete získať čo najlepšie množstvo vitamínu C a čo najmenej kalórií, hľadajte etiketu s textom „v šťave“.

Jedenie mandarínky je veľmi jednoduché. Držte ovocie v oboch rukách plochou stranou nahor. Teraz palcom prepichnite šupku do stredu. Šupka sa potom veľmi ľahko oddelí. Po ošúpaní šupky stačí ovocie rozrezať na dve časti a zjesť chutné kúsky.

Do takýchto jedál môžete pridať čerstvé mandarínky, aby boli ešte chutnejšie:

• Ovocný alebo zeleninový šalát
• Ovocné kebaby
• Smoothie
• Ovsené vločky
• Jogurt (jogurtové parfaity)

Ak máte akékoľvek zdravotné problémy alebo máte nejaké problémy so stravovaním, je najlepšie sa o tom porozprávať so svojím lekárom .