Konope je superpotravina! Poďme zistiť, čo to presne je.

Keď počujete slovo „konope“, niečo vám napadne, však? Mnoho ľudí však nevie, že existuje druh rastliny s rovnakým názvom, ktorý je neomamný a mimoriadne výživný. Dnes si povieme o superpotravine s názvom „konope“ alebo „priemyselné konope“. Budete prekvapení, aké cenné je pre naše zdravie!

Jednoducho povedané, priemyselné konope je odroda tej istej rastliny ako Cannabis sativa, ale je špeciálne pestované tak, aby nemalo žiadne psychoaktívne účinky. To znamená, že je úplne odlišné od konope používaného na dosiahnutie omámenia. Po tisíce rokov ľudia používajú túto rastlinu na vlákninu, olej a ako veľmi dôležitý zdroj živín.

Pokiaľ ide o výživu, najcennejšou časťou tejto rastliny sú jej semená. Tieto semená sa môžu jesť so šupkou alebo bez nej. Z týchto semien si môžete vyrobiť aj mlieko, napríklad sójové. Konopný olej môžete použiť aj na varenie, rovnako ako olivový olej. Pre tých, ktorí chcú využívať tieto úžasné zdravotné výhody, sú teraz k dispozícii ako doplnky stravy.

Úžasné zdravotné výhody konopných semienok

Vitamíny, minerály a živiny nachádzajúce sa v konopných semienkach poskytujú nášmu telu mnoho významných zdravotných výhod. Napríklad konopný olej je bohatý na vitamín E. Tento vitamín E pomáha nášmu imunitnému systému dobre fungovať. Okrem toho pôsobí aj ako silný antioxidant. To znamená, že pomáha redukovať škodlivé látky nazývané voľné radikály, ktoré poškodzujú bunky v našom tele.

Teraz sa pozrime, aké ďalšie hlavné výhody tieto semená poskytujú.

Znižuje riziko srdcových ochorení

Pre udržanie zdravého srdca a obehového systému je veľmi dôležité, aby potraviny, ktoré jeme, obsahovali zdravé tuky. Konopné semienka sú bohatým zdrojom týchto prospešných mastných kyselín nazývaných omega-3 a omega-6 . Obe tieto mastné kyseliny sú známe tým, že zlepšujú zdravie srdca znížením cholesterolu, krvného tlaku a triglyceridov. Preto pridanie konopného oleja do vášho jedálnička môže znížiť riziko budúcich srdcových ochorení.

Znižuje predmenštruačný syndróm (PMS)

Mnoho žien trpí rôznymi fyzickými a emocionálnymi ťažkosťami, ktoré sa vyskytujú niekoľko dní pred menštruáciou. Konopný olej je bohatý na špeciálnu mastnú kyselinu nazývanú kyselina gama-linolénová (GLA). Výskum zistil, že táto GLA zmierňuje príznaky PMS.

Uľahčuje proces trávenia

Vláknina je nevyhnutná pre zdravý tráviaci systém. Celé konopné semená sú skvelým zdrojom rozpustnej aj nerozpustnej vlákniny.

• Nerozpustná vláknina pomáha zväčšiť objem stolice a uľahčiť jej prechod. Spája sa tiež so znížením rizika rakoviny hrubého čreva.
• Rozpustná vláknina je ako prebiotikum, čo znamená, že vyživuje „dobré“ baktérie v našom čreve a pomáha im rásť.

Tieto dva typy vlákniny spolu pomáhajú udržiavať náš tráviaci systém správne fungujúci a tiež pomáhajú predchádzať bežným problémom, ako je zápcha, žalúdočné vredy a hemoroidy.

Môže pomôcť zmierniť ekzémy a vyrážky

Kombinácia omega-3 a omega-6 mastných kyselín v konope je dobrá nielen pre vaše srdce, ale aj pre vašu pokožku. Predbežné štúdie naznačujú, že pridanie konopného oleja do vašej stravy môže pomôcť zmierniť príznaky kožných ochorení, ako je ekzém. Zdá sa, že olej v konopných semienkach pomáha vyrovnávať lipidy v krvi, čím znižuje suchosť a svrbenie pokožky. Hoci je potrebný ďalší výskum v tejto oblasti, nahradenie iných olejov vo vašej strave konopným olejom môže byť bezpečným a jednoduchým spôsobom, ako znížiť nepríjemné pocity na pokožke.

Jeden z najlepších zdrojov bielkovín pre rastlinnú stravu

Bielkoviny sú nevyhnutné pre zdravie našich svalov a orgánov. Konopné semienka sú jednou z mála rastlinných potravín, ktoré sa považujú za „kompletné“ bielkoviny . To znamená, že obsahujú všetky esenciálne aminokyseliny, ktoré naše telo potrebuje získať z vonkajších zdrojov. Okrem toho, konopný proteín sa v našom tele ľahšie vstrebáva ako väčšina rastlinných bielkovín. Ak sa vyhýbate mäsu a rybám, pridanie konopných semienok do vášho jedálnička je skvelý spôsob, ako získať viac bielkovín.

Koľko je dobré použiť?

Konopné semienka nie sú nízkokalorickou potravinou. 3 polievkové lyžice konopných semienok obsahujú približne 166 kalórií. Takže ak sa snažíte kontrolovať svoju hmotnosť, je dôležité sledovať príjem kalórií. Koniec koncov, priveľa semienok nikdy nie je dobré. Pridaním tohto množstva do svojho jedálnička raz alebo dvakrát denne môžete ťažiť z výhod týchto výživných semienok ako súčasti vyváženej stravy.