Kaj je elementarna dieta? Ali je res rešitev za težave s črevesjem?

Ali tudi vi trpite zaradi pogostih prebavnih motenj? Morda imate dolgotrajne težave s črevesjem, kot so Crohnova bolezen, ulcerozni kolitis ali SIBO, in težko prebavljate hrano, ki jo jeste. V takih primerih bomo govorili o posebni tekoči dieti, ki našemu prebavnemu sistemu, zlasti črevesju, omogoča malo počitka in možnost okrevanja. To se imenuje elementarna dieta.

Preprosto povedano, kaj je elementarna dieta?

Hrano, ki jo jemo, si predstavljajte kot velik zid. Največja naloga našega črevesja je, da ta zid podre, loči zidake (tj. hranila) in jih absorbira v telo. Ko pa je vaše črevesje bolno, poškodovano ali vneto, težko opravlja to veliko delo.

Elementarna dieta je kot vnaprejšnje rušenje zidu in ločevanje opek. Z drugimi besedami, to je popolna hranilna hrana, ki je v tekoči obliki. Vendar so vse beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati v njej predhodno prebavljeni in pretvorjeni v najmanjše elementarne delce (elementarna oblika), ki jih naša telesa lahko neposredno absorbirajo.

• Beljakovine so sestavljene iz aminokislin.
• Maščobe so v obliki zelo majhnih maščobnih delcev (kratkoverižni trigliceridi).
• Ogljikovi hidrati so zelo preproste molekule sladkorja (kratkoverižni maltodekstrini).

Poleg tega ta tekočina vsebuje vse vitamine, minerale in elektrolite, ki jih telo potrebuje. Ko torej pijete to tekočino, se ta brez napora absorbira v telo iz zgornjih delov prebavil. Ker preostali del črevesja nima kaj početi, si nato dobro odpočije in dobi priložnost, da pozdravi obstoječe bolezni. Te se običajno lahko jemljejo kot tekočina ali kot prašek, ki ga je mogoče raztopiti v vodi.

Za katere vrste zdravstvenih stanj se uporablja ta elementarna dieta?

To ni dieta, ki bi se je nekdo običajno držal za hujšanje. Elementarna dieta je posebna dieta, ki se izvaja iz zdravstvenih razlogov in pod nadzorom zdravnika. Glavna stvar pri tem je dati črevesju odmor in mu pomagati pri celjenju. Ta počitek zmanjša vnetje v črevesju, ustavi avtoimunske reakcije, kot so alergije na hrano, in tudi odvzame neželenim bakterijam v črevesju hrano ter jih uniči.

Zdravnik vam lahko priporoči elementarno dieto v naslednjih primerih:

Za koga ta dieta ni primerna?

Elementarna dieta ni za vsakogar. Še posebej ni primerna za ti dve osebi:

• Ljudje s težavami s krvnim sladkorjem, kot je sladkorna bolezen: Ta tekoča dieta ima veliko ogljikovih hidratov, kar lahko povzroči nenaden porast ravni sladkorja v krvi.
• Ljudje, ki poskušajo shujšati: Cilj te diete ni zmanjšati količino zaužitih kalorij, temveč spremeniti način njihove absorpcije. Zato to ni dober način za hujšanje.

Kaj morate vedeti, preden začnete z elementarno dieto?

Glede na vaše stanje bo zdravnik odločil, kako dolgo morate upoštevati to dieto. Morda jo boste morali upoštevati tri do štiri dni, da boste nadzorovali hude simptome. Lahko pa jo boste morali upoštevati nekaj tednov, da si črevesje popolnoma odpočije in okreva. Zdravnik vam bo tudi natančno povedal, koliko tekočine morate popiti na dan, glede na kalorične potrebe vašega telesa.

Ali lahko med to dieto jem še kakšno drugo hrano?

Običajno, če se držite polne osnovne prehrane , ne jeste nobene druge trdne hrane. Pijete samo to tekočino. Tako svojemu črevesju zagotovite popoln počitek, ki ga potrebuje. Morda vam je dovoljeno piti navaden čaj brez sladkorja ali mleka.

Vendar pa vam lahko zdravnik v nekaterih primerih priporoči »pol-elementarno dieto«. To pomeni, da polovico dnevnih kalorij dobite iz tekočin, preostalo polovico pa iz izbrane, lahko prebavljive trdne hrane. Ta metoda se običajno uporablja za pomoč pri privajanju na polno prehrano ali za vrnitev k uživanju običajne hrane po dieti.

Nekaj ​​nasvetov za pravilno upoštevanje te diete

To je lahko nekoliko izziv, saj je težko vsak dan piti isto tekočino. Vendar vam bodo ti nasveti v pomoč.

• Pijte dobro ohlajeno: Ta prašek ima boljši okus, če ga zmešate z ledenimi kockami, naredite smoothie in popijete.
• Pijte počasi: Če naenkrat popijete preveč tekočine, se vam lahko pojavi slabost. Zato si vzemite čas in pijte počasi. Med "obroki" ne pozabite piti veliko vode.
• Vzemi s seboj, ko greš ven: Če greš ven, vzemi s seboj termos steklenico, da ne boš lačen.
• Ukvarjajte se z drugimi dejavnostmi: Zmanjšajte misli o hrani, ukvarjajte se z dejavnostmi, ki vas veselijo in niso povezane s hrano. Pogovarjajte se s prijatelji, si oglejte film, preberite knjigo.

Kakšni so možni stranski učinki?

V prvih dneh po začetku diete boste morda občutili nekaj nelagodja. Včasih boste morda pomislili: "Ojoj, ali bo to moje stanje izboljšalo ali poslabšalo?" Vendar je večina teh simptomov začasnih. Če opazite katerega od teh, je najbolje, da o tem obvestite svojega zdravnika.

Kaj storite po koncu diete?

Ni dobra ideja, da po koncu diete nenadoma začnete normalno jesti. Vaše spočito črevesje se mora postopoma znova navaditi na delo.

Zdravniki pogosto priporočajo, da najprej preidete na "polelementarno dieto" ali pa sledite lahko prebavljivi dieti, kot je dieta z nizko vsebnostjo FODMAP . Lahko priporočijo tudi probiotike za ponovno naselitev črevesja s dobrimi bakterijami in prokinetike , ki pomagajo obnoviti normalno delovanje črevesja.

Ko boste spet začeli jesti običajno hrano, bodite pozorni na to, kako se vaše črevesje odziva na vsako živilo. Če se pri uživanju določene hrane počutite neprijetno, jo za nekaj dni prenehajte jesti in jo poskusite jesti pozneje.