Je skrivnost večne mladosti v prehrani? (Preprečevanje staranja in dieta)

Vsi si želimo izgledati mlajši od svojih let. Zato se mnogi ljudje osredotočajo na različne vrste kozmetike in tretmajev za to. Ste pa kdaj pomislili, da se največja skrivnost mladostnega videza skriva v kuhinji, na vašem krožniku? Pravzaprav nas lahko hrana, ki jo jemo, tako kot kajenje in sončne opekline, naredi videti starejše ali mlajše od svojih let. Danes se torej pogovorimo o povezavi med to hrano in mladostnim videzom.

Kako se lahko s hrano in pijačo pomladite?

Najprej si poglejmo tole. Največji organ v našem telesu je koža . Kako pomembno je torej, da zanjo dobro skrbimo? Če ne jemo dovolj, to neposredno vpliva na videz naše kože. Preprosto povedano, obstajajo posebna hranila, ki pomagajo koži, da se zaščiti pred škodljivo UV-svetlobo. Če torej ta hranila niso pravilno zaužita, koža hitro oslabi, se naguba in postane videti stara.

Poleg tega se kožne celice nenehno obnavljajo. Ko stare celice odmirajo in nastajajo nove, koža ostane zdrava, sijoča ​​in mladostna, če za ta proces prejme ustrezno prehrano. To pomeni, da lahko hrana in pijača igrata veliko vlogo pri ohranjanju elastičnosti kože.

"Štirje vitamini", ki so nepogrešljivi za kožo

Obstaja več ključnih vitaminov, ki pomagajo ohranjati mladosten videz. Oglejmo si, kaj so, kakšne so njihove koristi za kožo in katera živila jih vsebujejo.

Samo hrana ni dovolj, tudi to je pomembno!

Poleg zdrave prehrane morate poskrbeti tudi za nekaj drugih stvari.

• Izogibajte se kajenju: Kajenje poškoduje beljakovino v koži, imenovano elastin . Ta ohranja kožo elastično. Ko se elastin izgubi, se koža povesi in nastanejo gube.
• Privoščite si dober spanec: Kožne celice se med spanjem obnavljajo in regenerirajo. Dober spanec, ki traja 7–8 ur na dan, je bistvenega pomena za kožo.
• Zaščitite se pred soncem: Zelo pomembno je, da zmanjšate izpostavljenost soncu in uporabite kremo za sončenje, če greste ven.

Spoznajmo tudi menopavzo in hormone.

Z menopavzo se raven estrogena v telesu zmanjša. To je tudi vzrok za suho kožo in gube. Čeprav se nekateri ljudje zatekajo k hormonski terapiji, lahko ta povzroči neželene učinke, zato se ne odločajte brez posveta z zdravnikom.

Vendar pa obstajajo živila, ki vsebujejo fitoestrogene , ki so pridobljeni iz rastlin in delujejo kot estrogen. Ti lahko pomagajo ohranjati elastičnost kože.

• Soja in tofu
• Stročnice, kot so fižol, leča in čičerika
• Lanena semena

Pomembno pa je, da teh stvari ne začnete jesti naenkrat, ko dopolnite 50 let. Začnete jih jesti postopoma, zmerno, že od malih nog.Pomembno ga je vključiti v svojo prehrano. Mladosten videz japonskih žensk naj bi bil posledica njihove tradicionalne prehrane. Soje ne jedo kot glavne jedi, temveč v majhnih količinah, na primer nekaj koščkov tofuja v juhi ali nekaj edamameja. Zato ne pozabite, da uživanje več ne bo povečalo rezultatov.

Zakaj so nekateri zdravi ljudje videti starejši, kot so v resnici?

Morda imate tudi vi to težavo. Zakaj ste včasih videti stari, čeprav se dobro gibljete in se zdravo prehranjujete?

Za to obstaja več razlogov. Na primer, ljudje, ki veliko telovadijo, kot so maratonci, imajo zelo nizek odstotek telesne maščobe. Zaradi tega se lahko plast maščobe pod kožo stanjša, zaradi česar je koža videti manj mladostna in polna. Če pa iz zelo debelega telesa nenadoma shujšate, se lahko raztegnjena koža povesi in vas naredi videti starejše. Vendar naj vas to ne ustavi pri hujšanju. Najpomembneje je, da ohranjate zdravo težo.

Moč dodajanja hrane namesto njenega odvzemanja: lekcija iz ovsa

Ko pomislimo na dieto, večina od nas pomisli na odpoved najljubši hrani. Vendar to ni ravno najboljši način za ohranjanje zdravja. Naj vam navedem dober primer.

Nutricionistka pripoveduje o izkušnji, ki jo je imela med pisanjem knjige. Zredila se je za približno 9 kilogramov, raven holesterola pa se ji je po samo enem obroku dvignila na 112,5 %. Zato se ni odločila, da bo živila izključila iz prehrane, temveč jih bo dodala svoji zdravi prehrani.

Vsako jutro je pojedel skodelico ovsenih kosmičev. Dodal je oreščke, kot so mandlji, pistacije in orehi, ter sadje, kot so češnje, maline in granatna jabolka. Trikrat na teden je jedel mastne ribe, kot sta losos in skuša. Prav tako je telovadil vsaj 30 minut na dan. Neverjetno, v enem mesecu je izgubil 4,5 kilograma, raven holesterola pa se mu je znižala na 82,5. Ni se odpovedal nobeni od svojih najljubših jedi!

Topne vlaknine v ovsu in dušikov oksid , ki ga proizvajajo v telesu, povzročajo širjenje krvnih žil, kar izboljša pretok krvi. To omogoča vsem celicam, vključno s kožnimi celicami, da prejmejo zadostno količino kisika in hranil.

Iz tega se lahko naučimo, kako dragoceno je razmišljati o tem, " kaj naj dodam svoji prehrani", namesto o tem, " česa se moram izogibati".