Ali po kozarcu mleka, jogurtu ali siru čutite razdražen želodec, občutek polnosti ali bolečine v trebuhu? Lahko se pojavi tudi driska. To je težava, s katero se sooča veliko ljudi v naši državi. Ni nevarna, je pa lahko zelo nadležna. Danes govorimo o stanju, imenovanem "(laktozna intoleranca)", ki je lahko vzrok za to.
Kaj je laktoza?
Preprosto povedano, laktoza je vrsta sladkorja, ki ga naravno najdemo v mleku in mlečnih izdelkih.
Naše telo uporablja encim, imenovan laktaza, za razgradnjo sladkorja, imenovanega laktoza, torej za njegovo prebavo in absorpcijo v telo. Predstavljajte si, da je laktoza velika opeka. Laktaza je kot kladivo, ki razbije to opeko. Če tega kladiva ni, opeke ni mogoče razbiti na majhne koščke. Podobno, ko v našem telesu, zlasti v tankem črevesu, primanjkuje encima laktaze, laktoze ni mogoče prebaviti. To se dogaja ljudem z intoleranco za laktozo.
Pomembno je, da to ni alergija na mleko. Alergija je nekaj, kar vključuje naš imunski sistem. laktozna intoleranca pa je težava, povezana s prebavnim procesom.
Kaj se v resnici dogaja v telesu?
Običajno se laktoza v mleku v tankem črevesu razgradi pod vplivom encima laktaze in se absorbira v telo.
Ker pa oseba z "laktozno intoleranco" v telesu nima dovolj laktaze, ta laktoza gre neposredno v debelo črevo/debelo črevo, ne da bi bila prebavljena. Ta laktoza se tam veže z normalnimi bakterijami in se "fermentira". Zaradi tega procesa občutimo nelagodje.
- Plin
- Napihnjenost
- Driska
Zato se pojavljajo ti simptomi. Čeprav so ti simptomi morda moteči, niso smrtno nevarni. Mnogi ljudje lahko te simptome nadzorujejo s spremembo prehrane in omejevanjem količine zaužitega laktoze.
Katere so glavne vrste laktozne intolerance?
To stanje lahko razdelimo na več glavnih vrst, odvisno od tega, kako se pojavi. To boste lažje razumeli, če si ogledate tabelo.
| Vrsta | Opis |
|---|---|
| Primarna intoleranca za laktozo | To je najpogostejša vrsta. S staranjem naše telo naravno proizvaja vedno manj encima laktaze, zato se to stanje pojavi. |
| Sekundarna intoleranca na laktozo | To lahko povzroči zmanjšanje proizvodnje laktaze zaradi drugega zdravstvenega stanja (na primer Crohnove bolezni, celiakije), črevesne okužbe ali operacije. To stanje se lahko izboljša, ko se zdravi osnovni vzrok. |
| Prirojena intoleranca za laktozo | To je zelo redko stanje. Gen, podedovan od obeh staršev, povzroči nezmožnost tvorbe laktaze od rojstva. |
| Razvojna intoleranca za laktozo | To stanje se lahko včasih pojavi pri nedonošenčkih, ker njihovo tanko črevo ni popolnoma razvito. |
Kako veste, če imate to?
Če imate te simptome, lahko najprej opravite majhen samopregled.
Poskusite za približno dva tedna popolnoma izločiti mleko in vse mlečne izdelke (kot so jogurt, sir in sladoled). Če simptomi izginejo, kar pomeni, da se počutite bolje, imate verjetno laktozno intoleranco. Nato postopoma ponovno uvajajte mlečne izdelke in opazujte, kako se boste počutili.
Vendar je najbolje, da se za natančno diagnozo posvetujete z zdravnikom. Zdravnik vam bo postavil vprašanja in po potrebi naročil nekaj preiskav.
Medicinski testi
Za potrditev tega stanja obstaja več testov.
- Dihalni test:Pri tem testu spijete tekočino, ki vsebuje laktozo, nato pa se več ur meri raven vodikovega plina v vašem izdihanem zraku. Ko se laktoza ne prebavi, bakterije v debelem črevesu proizvajajo vodikov plin. Ta plin se absorbira v krvni obtok in izdihne skozi pljuča. Visoka raven vodika v vašem izdihanem zraku je znak laktozne intolerance.
- Krvni test: To vključuje tudi pitje tekočine, ki vsebuje laktozo, in nato nekaj ur preverjanje ravni sladkorja v krvi. Če se laktoza pravilno prebavlja, se mora raven sladkorja v krvi zvišati. Če se ne, to pomeni, da se laktoza ne prebavlja.
- Test kislosti blata: To se običajno opravi pri majhnih otrocih in dojenčkih. Neprebavljena laktoza poveča kislost blata. To stanje je mogoče diagnosticirati s testiranjem.
Kako zdraviti in obvladovati?
Čeprav za to ni specifičnega "zdravila", ga je mogoče dobro nadzorovati s spremembo življenjskega sloga in prehranjevalnih navad.
1. Omejite vnos laktoze: Ni vam treba popolnoma opustiti mlečnih izdelkov. Nekateri ljudje lahko prenašajo majhno količino mleka, na primer jogurta, zlasti če ga zaužijete z drugimi živili, kar lahko pomaga zmanjšati nelagodje.
2. Nekateri mlečni izdelki so boljši od drugih: Lažje jih je prebaviti. Na primer, trdi siri imajo malo laktoze. Tudi jogurt je lažje prebavljiv zaradi živih bakterij (probiotikov).
3. Izdelki brez laktoze: V naših supermarketih so zdaj na voljo mlečni in jogurtovi izdelki »brez laktoze«. Imajo enak okus kot navadno mleko, le da je laktoza odstranjena.
4. Alternativna živila: Namesto mleka lahko kalcij in vitamin D dobite tudi na druge načine.
- Sojino mleko, mandljevo mleko, kokosovo mleko
- Temno zelena zelenjava, kot sta ohrovt in špinača
- Mastne ribe, kot sta losos in tuna
- Oreški, kot so mandlji, suhi fižol in čičerika
- Tofu `(Tofu)`
Najpomembneje je, da poslušate svoje telo. Eksperimentirajte in ugotovite, kaj lahko prenesete in česa ne.
Pazite tudi na skrito laktozo!
Poleg mleka in mlečnih izdelkov lahko laktozo vsebuje tudi veliko živil, na katera ne pomislimo. Zato si vzemite navado, da pred nakupom preberete deklaracijo.
- Pekovski izdelki (kruh, pecivo)
- Predelana hrana, prigrizki
- Nekatere omake in solatni prelivi
- Laktoza se uporablja tudi kot polnilo v nekaterih vitaminih in zdravilih. Pomembno je, da se posvetujete z zdravnikom, če zdravila, ki jih jemljete, vsebujejo laktozo.
Če imate o tem še kakšna vprašanja ali potrebujete nasvet glede prehrane, se posvetujte z zdravnikom.
Sporočilo za domov
- Laktozna intoleranca je nezmožnost telesa, da prebavi sladkor (laktozo), ki ga najdemo v mleku. Ne gre za alergijo.
- Najpogostejši simptomi so napihnjenost, plini, krči v želodcu in driska.
- Čeprav za to ni popolnega zdravila, ga je mogoče dobro nadzorovati s spremembo prehrane in uživanjem hrane z nizko vsebnostjo laktoze.
- Če imate te simptome, se je nujno posvetovati z zdravnikom, da natančno diagnosticirate stanje in dobite ustrezen nasvet.
💬 Comments (0)
Noben komentar še ni bil objavljen. Tukaj prvič dodajte svoj komentar.
Dodajte svoj komentar