Vam načrtovanje obrokov povzroča glavobol? Tukaj so 4 preprosti načini! (Načrtovanje obrokov)

Ob vsem tem gospodinjskem delu, pisarniškem delu, otroškem delu ... ali ni pravi izziv vsak dan kuhati pravočasno, okusno in dobro pripravljeno hrano? Včasih se vam lahko zavrti, ko pomislite: "Kaj boste danes kuhali?" Ampak brez skrbi, danes bomo govorili o nekaj preprostih načinih, ki vam lahko to nalogo nekoliko olajšajo, zmanjšajo trud ter prihranijo čas in denar.

Kako si torej olajšate ta postopek načrtovanja obrokov?

To res ni nič takega. Ko boste nekaj majhnih stvari naredili pravilno, se boste počutili veliko bolj udobno, kot si lahko predstavljate. Poglejmo, katere so te metode?

1. Najprej se odločimo, kaj bomo kuhali!

To je najpomembnejše. Enkrat na teden ali vsaj vsake tri ali štiri dni naredite majhen načrt obrokov, ki jih nameravate kuhati.

• Katere so najljubše jedi vaše družine? Vprašajte jih. Morda bodo vaši otroci rekli, da sta njuni najljubši jedi lečna juha in omleta. Če na jedilnik dodate stvari, ki jih imajo radi, bo to zadovoljiv obrok.
• Nekateri ljudje si naenkrat pripravijo velik obrok in ga porabijo dva ali tri dni. Predstavljajte si, če se en dan malo potrudite in pripravite okusen sambol z rižem, mesnim curryjem in dvema ali tremi vrstami zelenjave, ga lahko pojeste tudi naslednji dan. Ali pa vzamete nekaj te omake in jo pojeste zvečer z rotijem. Nekateri temu pravijo tudi kuhanje v serijah . To prihrani veliko časa.
• So pa tudi drugi , ki radi vsak dan jedo nekaj novega . Pogosto kuhanje jim ne postane dolgočasno. V tem primeru lahko vsak dan izberete različne manjše jedi.

Najpomembneje je, da najdete najlažjo in najprimernejšo metodo zase in za svojo družino. Preizkusite eno za drugo. Čez nekaj časa boste razumeli, katera je najboljša metoda.

Ko se o hrani odločiš vnaprej, ti ni treba skrbeti za odgovor na vprašanje: "Kaj kuhati?". Imaš tudi svobodo misli.

2. Preden gremo v trgovino, si ogledamo stvari, ki jih imamo doma?

Ko sestavite seznam živil, si vzemite trenutek in preverite kuhinjo, hladilnik in shrambo, preden se odpravite v trgovino.

• Doma imamo običajno riž, lečo, čičeriko, kokos in druge osnovne živila. Morda je v hladilniku nekaj zelenjave od prejšnjega tedna, zamrznjena zelenjava in jajca.
• Pomislite, kako lahko s temi stvarmi, ki jih že imate doma, pripravite svoj novi jedilni načrt. To bo zmanjšalo količino živil, ki jih morate prinesti iz trgovine. Prihranili boste denar in zmanjšali količino odpadkov!
• Ostanki hrane niso le odpadki, ampak so tudi dragoceni! Riž, ki je ostal sinoči, se je danes zjutraj spremenil v okusen ocvrt riž.Lahko si jo pripravite. Ali pa pogrejete nekaj ostankov omake in jo pojeste s kruhom. Na ta način, če ostanke hrane uporabite na nov način, zmanjšate količino odpadne hrane in zmanjšate trud pri kuhanju nove hrane.

Predstavljajte si, če skuhate juho iz leče, ki jo imate doma, dodate korenje in fižol, ki ga imate v hladilniku, in skuhate enolončnico, boste verjetno morali iz trgovine prinesti le kos ribe. Kako enostavno, kajne?

3. Za nakupovanje in kuhanje si rezervirajmo ločen čas!

Tudi to mnogi ljudje spregledajo. Tako kot odhod v službo, si v dnevu ali tednu rezervirajte določen čas za nakupovanje ali kuhanje .

• Zapišite si ta čas v koledar ali nastavite opomnik v telefonu . Tako boste manj verjetno zamudili nalogo.
• Ko si vzamete čas, lahko mirno in sproščeno brskate po artiklih . Kupite lahko le tisto, kar potrebujete, namesto da bi tekali po trgovini. To tudi zmanjša tveganje za nakup nepotrebnih artiklov.
• Enako je pri kuhanju. Kuhate lahko brez težav, okusno in čisto. Kuhanje se vam potem ne bo zdelo kot opravilo.

Nekatere mame si eno dopoldne med vikendom vzamejo za nakup živil in pripravo nekaterih stvari, ki jih potrebujejo za teden (npr. čiščenje in rezanje mesa in rib). To delo med tednom precej olajša. Lahko poskusite s podobno metodo.

4. Naredimo nakupovalni seznam in pri tem upoštevajmo svoj proračun!

V redu, zdaj ko vemo, kaj bomo jedli, in smo si ogledali izdelke, ki jih imamo doma, moramo narediti nakupovalni seznam, ki ustreza našemu proračunu.

• Če želite prihraniti denar, bodite pozorni na razprodaje v trgovinah. Nekateri supermarketi oglašujejo posebne popuste v tedenskih časopisih ali na svojih aplikacijah. Preverite jih in izberite tiste, ki so cenejši.
• Ali veste, kaj je "blagovna znamka trgovine"? To je blagovna znamka, ki jo nekatere velike trgovine prodajajo pod svojim imenom. Te so pogosto nekoliko cenejše od drugih znanih blagovnih znamk . Če se kakovost ne razlikuje bistveno, lahko izbira tovrstnih izdelkov znatno zmanjša vaš račun.
• Bodite prilagodljivi, kar pomeni, da se ne bojte narediti majhnih sprememb. Predstavljajte si, da ste nameravali narediti nekaj z brokolijem . Ko pa greste v trgovino, vidite, da so beluši v akciji. V tem primeru lahko namesto brokolija kupite beluše in jih dodate svojemu receptu . Majhne spremembe, kot so te, prihranijo denar in vam dajo priložnost, da preizkusite nove okuse.
• Še nekaj, ne hodite v trgovino lačni! Ko smo lačni, ponavadi kupujemo nepotrebne stvari, sladkarije in hitro hrano. Zato nekaj pojejte, preden greste v trgovino.

Ko boste tako pametno nakupovali, boste ugotovili, da vam bo na koncu meseca ostalo veliko denarja.

Katere druge prednosti ima to načrtovanje obrokov?

Ne le prihrani čas in denar, ampak ima načrtovanje teh obrokov vnaprej še veliko drugih prednosti.

• Zmanjšuje stres: Ni vam treba nenehno razmišljati: "Kaj kuhati danes? Kaj kuhati jutri?" Že samo to vam daje veliko svobode in občutek miru.
• Hranljiva prehrana: Ko načrtujete vnaprej, imate čas, da v svoje obroke vključite zelenjavo, sadje, žitarice, meso, bogato z beljakovinami , ribe, jajca in stročnice. To bo pripomoglo k ohranjanju zdravja vseh članov družine.
• Zmanjša se nepotrebno prehranjevanje zunaj: Če imate hrano pripravljeno doma, je manj verjetno, da boste hiteli v trgovino ali naročali hrano za s seboj . To tudi prihrani denar in je boljše za vaše zdravje .
• Dober zgled za otroke: Ko delate na takšen načrtovan način, ste dober zgled za otroke. Naučili se bodo tudi delati urejeno in se zanimati za hrano. V to delo jih lahko vključite tudi postopoma. Naj vam pomagajo pri sestavljanju jedilnika, naj vam pomagajo najti izdelke na nakupovalnem seznamu. Tako se bodo naučili ceniti tudi hrano.

Torej, najpomembnejše stvari, ki si jih je treba zapomniti (Sporočilo za domov)

V redu, torej povzamemo glavne ugotovitve iz tega, o čemer smo govorili.

• Obroke načrtujte vnaprej za teden ali vsakih nekaj dni. Pogovorite se z družino in vključite njihove najljubše jedi.
• Preden greste v trgovino, preverite živila, zelenjavo in sadje, ki jih imate doma. Ne zavrzite ostankov hrane.
• Vsak dan si rezervirajte določen čas za nakupovanje živil ali kuhanje. To obravnavajte kot pomemben element na svojem seznamu opravil.
• Nakupovalni seznam sestavite pametno in pri tem upoštevajte proračun, ki ga imate na voljo. Spremljajte razprodaje in blagovne znamke trgovin ter po potrebi naredite manjše spremembe.

Ne pozabite, da tega ne morete storiti čez noč. Začnite z majhnimi koraki. Trajalo bo nekaj časa, da najdete metodo, ki vam najbolj ustreza. Vendar ne obupajte. Čez nekaj dni boste spoznali, kako enostavno in koristno je to. Vsa vaša družina bo v tem našla srečo, ozdravitev in olajšanje!

Zato začnite preizkušati te preproste metode še danes in občutili boste veliko razliko v svojem vsakdanjem življenju!

načrtovanje obrokov , nasveti za kuhanje v singalščini, prihranek denarja pri živilih, priprava družinskih obrokov, zdrava prehrana na Šrilanki, zmanjšanje količine odpadne hrane, organizacija kuhinje