Ua e iloa ea lenei fualaau faisua ofoofogia? Se'i o tatou a'oa'oina e uiga i aogā o le asparagus!

A e filifilia ni fualaau faisua i le supamaketi, pe na e vaʻaia ea se fualaau faisua lanumeamata, manifinifi, ma pupuni e foliga ese teisi? O le asparagus lea. Atonu na e 'ai, atonu na o lou faʻalogo i lona igoa. Peitaʻi, afai e te fesili e uiga i ona aogā i le soifua maloloina, o le a e matuā ofo lava. E le gata e suamalie, ae o se faleteuoloa foʻi o meaʻai e matuā aogā mo o tatou tino. O lea, seʻi o tatou vaʻai po o a ni aogā ofoofogia o lenei fualaau faisua e taʻua o le asparagus.

Aogā tau soifua maloloina o le asparagus

O vitamini, minerale, ma fiber o loʻo maua i le asparagus e maua ai e o tatou tino ni faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina e le mafaamatalaina. Seʻi o tatou tilotilo i mea taʻitasi.

Sili ona lelei mo le vaai

E tele le vaitamini A i le asparagus. Ua e iloa le tāua o le vaitamini A mo o tatou mata? I se faaupuga faigofie, e fafaga ai le cornea ma le retina o o tatou mata. E puipuia ai foʻi mata mago ma fesoasoani e faatumauina le susu e manaʻomia. E fesoasoani foʻi le vaitamini A e puipuia ai faʻamaʻi mata e pei o le cataracts.

Fesoasoani i le fa'aputuina o le toto

Ina ia taofi le tafe toto pe a tatou tipiina o tatou tino, e manaʻomia ona toto lelei le toto. O se tasi o vitamini sili ona taua mo lenei mea o le vitamini K. O le Asparagus o se fualaau faisua e tele ai le vitamini K. O le mea lea, e fesoasoani e puipuia ai tulaga e pei o le tafe toto e le pulea pe a uma se manuʻa, lea e mafai ona mafua mai i le le lava o le vitamini K.

Ae o se mea tāua tele lenei. Afai o loʻo e faʻaaogaina ni vailaʻau e faʻamalūlūina ai le toto, e pei o le warfarin, e tatau ona e matuā faʻaeteete pe a 'ai meaʻai e tele ai le vaitamini K. O lea la, talanoa i lau fomaʻi pe talafeagai meaʻai e pei o le asparagus mo oe.

Mauoa i antioxidants

E tele mea e tete'e atu i le 'Asparagus', e pei o le vaitamini A ma le vaitamini E. O a mea e fai e nei mea e tete'e atu i le 'ava malosi? Latou te fesoasoani e tau ma mea leaga e ta'ua o "free radicals" e fa'asa'olotoina o ni otaota mai sela o o tatou tino. E mafai e nei mea e tete'e atu i le 'ava malosi ona fa'aleagaina o tatou sela ma mafua ai fa'ama'i tuga e pei o le kanesa ma fa'ama'i fatu. O lea la, o mea e tete'e atu i le 'ava malosi e fesoasoani e aveese nei mea leaga mai le tino.

Fa'afaigofie ai le fa'agase o mea'ai

O le fiber o lo'o i totonu o le asparagus e fesoasoani e fa'atumauina le galue lelei o o tatou manava ma ga'au. O lenei fiber e fafaga ai siama lelei i totonu o o tatou ga'au. O nei siama lelei e fesoasoani e fa'amalū mea'ai tatou te 'a'ai ma mitiia mea'ai tatou te mana'omia. E le gata i lea, o le 'ai lava o le fiber e mafai ona fesoasoani e puipuia ai fa'afitauli e pei o le hemorrhoids ma le irritable bowel syndrome.

Puleaina o le toto maualuga ma le cholesterol

O le isi aogā o le 'ai i mea'ai e tele ai le fiber, o le fesoasoani lea i le puleaina o le maualuga o le cholesterol . O le fiber e lē mafai ona solo i totonu o le asparagus e fusifusia i le cholesterol leaga i totonu o la tatou faiga o mea'ai ma fesoasoani e aveese mai o tatou tino a'o le'i mitiia. E le gata i lea, o le potassium i totonu o le asparagus e fesoasoani fo'i e pulea le toto maualuga ma fa'atonutonu le tata o le fatu.

O se mea taua mo tina maʻitaga

O le afa ipu o le asparagus e maua ai le tasi vaetolu o le aofaʻi fautuaina i aso taʻitasi o le folic acid . E matuā tāua tele lenei vaitamini i le taimi o le maitaga o lea e fautuaina ai fafine maitaga e 'ai se faʻaopoopoga o le folic acid. E fesoasoani le folic acid e puipuia ai le anemia, le gatete o vae, ma e taua tele mo le puipuia o faʻaletonu o le fanau mai, aemaise lava i le faiʻai ma le uaea o le tuasivi .

Mea'ai i le asparagus

Se'i o tatou tilotilo i le aofa'i o mea'ai o lo'o i totonu o le afa ipu o le asparagus ua vela (e masani lava pe tusa ma le 4 pods).

E le gata i lea, o le Asparagus e

• Vaitamini A
• Vaitamini C
• Vaitamini K (Vitamini K)
• Vaitamini E
• Folate (folic acid)
• Potasiuma

O se fualaau faisua taua e tele meaʻai taua e pei o:

Ia, e faʻapefea la ona e faia lenei mea suamalie?

O le asparagus o se fualaau faisua e mafai ona saunia i le tele o auala. E masani ona 'ai ma vela ona e vaivai pe a fa'avevela. E mafai ona fa'apuna, kukaina i le ausa, falai, pe tunu.

O nisi nei o auala faigofie e mafai ona e faʻaopopo ai le asparagus i lau taumafataga:

• Fa'aopopo ni mea manogi , tunu i le ogaumu , ma 'ai fa'atasi ma le araisa.
• Fa'apuna ona fa'aopopo lea i se salati.
• 'Oti'oti i ni fasi vaega laiti ma fa'aopopo i le mea fa'afefiloi .
• Sausau sina sisi i luga, tao, ma 'ai e fai ma mea'ai mama.
• A e faia le pasta , tipi i ni fasi vaega laiti ma faaopoopo i ai. O le a maua ai se tofo fou atoa.
• Fufui fuamoa i le paluga, ufiufi i falaoa falaoa, ma tao se'ia pei o ni "falai."
• A fai se omelet, fa'aopopo ni nai fasi asparagus e fa'aleleia atili ai lona taua taumafa.