A e alu i le supamaketi, e te tilotilo i pusa matagofie o sitiroperi ma puluperi ma faʻatau ma le naunau, a ea? Pe o se fua mumu matagofie i luga o se keke... O nei fua e laiti i foliga ae e tele meaʻai e maua mai ai, ma e matua aoga tele mo lo tatou soifua maloloina. O le asō la, seʻi o tatou talanoa e uiga i nei fua, o a aogā latou te aumaia i o tatou tino, ma mea e tatau ona faʻaeteete i ai pe a 'ai.
O a nei fua?
I se faaupuga faigofie, o se fua o se tama'i fua, e masani ona suamalie, o nisi taimi e fai si oona ma e iai ni nai fatu. E tele ituaiga o lenei fua i le lalolagi atoa. O nisi e totoina, ae o isi e ola i le vao.
Mafaufau i ai, i le tautala i la'au, e o'o lava i fa'i ma tamato o ni fuala'au 'aina moni lava! Ae a tatou ta'ua 'fuala'au 'aina' i talanoaga i aso uma, e manatua ai fuala'au 'aina e pei o sitiroperi, puluperi, ma rasipeli, a ea?
O le sitiroperi, lea e lauiloa tele i lo tatou atunuu, e le o se 'fua moni' i le itu tau la'au. O se vaega ese o le la'au. Ae o lona taua i mea'ai e le itiiti ifo. E fa'apena fo'i, i Sri Lanka, e mafai nei ona e maua mea e pei o le pulupulu ma le raspberries. O a tatou fua e pei o le cranberries, karamba, himbutu, ma gooseberries e feso'ota'i fo'i ma lenei aiga o fua.
O isi fuala'au 'aina lauiloa i le lalolagi e aofia ai le Açai ma le Goji. E masani ona matou fa'atauina mai ia fuala'au 'aina ua mago ma ua fa'apa'u.
Fa'amanuiaga mata'ina mo le soifua maloloina o le 'ai o vine suamalie
E ofoofogia le malosi o meaʻai o loʻo natia i totonu o nei fualaʻau laiti. E tumu i antioxidants . E puipuia ai le faʻaleagaina o sela o o tatou tino ma fesoasoani e puipuia i tatou mai le tele o faʻamaʻi.
Fesoasoani e pulea le maualuga o le suka i le toto
Ua maua i suʻesuʻega e mafai e fualaʻau ʻaina, aemaise lava le puluperi, ona fesoasoani e pulea le maualuga o le suka i le toto. O le lanu moana loloto i totonu o nei fualaʻau ʻaina ua fai mai e fesoasoani e pulea le siʻitia o le suka i le toto pe a uma ona tatou ʻai.
E fesoasoani ea e puipuia ai mai le kanesa?
O fuala'au 'aina e pei o le açai ma le raspberries uliuli e tumu i antioxidants. O nei antioxidants e tau ma free radicals, lea e fa'aleagaina ai sela i o tatou tino. Ua fa'aalia e su'esu'ega e mafai ona fa'aitiitia ai le lamatiaga o nisi ituaiga o kanesa.
Ia lelei lau vaai.
Ua maua e fesoasoani antioxidants e puipuia ai le Age-related Macular Degeneration (AMD), o se faʻamaʻi mata e aʻafia ai le toʻatele o tagata pe a matutua. E mafai foʻi e antioxidants, e pei o le vaitamini C o loʻo maua i vine, ona fesoasoani e puipuia ai le katarata. Peitaʻi, e manaʻomia nisi suʻesuʻega i lenei mea.
I se faaupuga faigofie, o fuala'au 'aina o se mea'ai lelei tele mo mata.
Lelei mo le soifua maloloina o le fatu
O fuala'au 'aina e pei o sitiroperi, puluperi, ma raspberries e mauoa i le soluble fiber . O lenei fiber e galue e pei o se omomi. E mitiia le cholesterol leaga i o tatou manava ma aveese mai le tino faatasi ma o tatou otaota. Afai e mafai ona e faaopoopoina le 5-10 kalama o lenei soluble fiber i lau taumafataga i le aso, e mafai ona e faaitiitia tele ai lou maualuga o le cholesterol.
Fesoasoani i le puleaina o le mamafa
O lenei alava e faʻateleina ai le taimi e faʻamama ai a tatou meaʻai. O le mea lea , tatou te lagona ai le māʻona mo se taimi umi. E fesoasoani lea e pulea ai le 'ai tele ma fesoasoani e pulea ai le mamafa o le tino.
Fa'aitiitia le mumū i le tino
O le mumū tumau, lea e le iloa e iai i o tatou tino, e mafai ona oʻo atu ai i le tele o faʻamaʻi, e aofia ai faʻamaʻi fatu, maʻi suka, kanesa, ma le puta tele. O polyphenols ma antioxidants o loʻo maua i totonu o vine e fesoasoani i le tino e teteʻe atu ai i lenei mumū.
E fa'apefea ona aogā i fualaau 'aina vine?
Ona o le tele o ituaiga eseese o vine, e mafai ona eseese teisi le taua o meaʻai mai le tasi i le isi. O nisi nei o faʻataʻitaʻiga:
| Taua o mea'ai | Tele |
|---|---|
| Pulūperi - 1/2 ipu tipi | |
| Kalori | 42 tausaga |
| Alava | 2 kalama |
| Vaitamini C | 7 milikalama |
| Blackberries - 1/2 ipu tipi | |
| Kalori | 31 |
| Alava | 4 kalama |
| Vaitamini C | 15 milikalama |
E masani lava, e lava le fa'aopoopoina o le afa ipu o vine i lau taumafataga i le aso.
Ia matuā fa'aeteete pe a 'ai fua o vine e ola i le vao!
E masani ona 'ai ma tau ma 'ai fuala'au 'aina vao e pei o le mago, mangosteen, ma le karamba i o tatou nu'u. Ae e tatau ona e mafaufau fa'alua a'o le'i tau ma 'ai se fuala'au 'aina vao e te le masani ai. O mafua'aga nei:
- Ia fa'aeteete: E ui lava e foliga mai o ni fuala'au 'aina e mafai ona 'aina, ae o nisi fuala'au 'aina vao e matuā oona . O le 'aiina e mafai ona e ma'i tigaina ai. O lea la, 'aua le 'ai se mea e te lē mautinoa atoatoa.
- Aua le tauina ni fua mai autafa o le auala: E mafai e le asu ma le efuefu mai taavale ona pisipisia fua o laau i autafa o le auala. O lea la, tau ni fua mai laau o loo i totonu o le vaomatua.
- Ia fa'aeteete i vaila'au fa'asaina: E tusa lava pe o se fua o le vao, ae atonu na fa'asusuina e se tasi i se ituaiga vaila'au fa'asaina.
- Fufulu lelei a'o le'i 'ai: E tusa lava po'o le a le fua e te 'ai, e taua tele ona fufulu lelei i le vai mamā a'o le'i 'ai.
Matua tāua lava: Afai e te lagona le le to’a, pua’i, pe tiga le manava pe a uma ona 'ai se mea e te le iloa, alu loa i le Matagaluega o Fa’alavelave Fa’afuase’i (ETU) a le falema’i e lata ane. E mafai fo’i ona e vala’au le Nofoaga Autu mo Fa’amatalaga e uiga i Mea Oona i le Falema’i a le Atunu’u o Colombo mo se fautuaga.
O ni auala faigofie e fa'aopoopo ai vine i au taumafataga
E manaia tele fuala'au 'aina pe a 'ai mata pe fa'aopoopo i le tele o mea'ai. E ui o le kuka e mafai ona fa'aitiitia teisi ai le tele o le vaitamini C, ae e le o se aafiaga tele lea.
- Fa'aopoopo ni nai fuala'au 'aina i lau oati (oatmeal), yogurt, panikeke, po'o sana i le taeao.
- Fa'aopoopo ni nai fuala'au 'aina i le salati o lo'o e faia.
- 'Ai mea'ai mata e fai ma mea'ai mama itiiti i le ao.
- Fai se smoothie suamalie i fuala'au 'aina, yogurt, ma ni nai fa'i.
- Fa'aopopo ni nai raspberries i se ipu tipolo ma fiafia ai.
Savali e Ave i le Fale
- E foliga laiti fua o vine, ae o se meaʻai malosi e tumu i antioxidants, vitamini, ma fiber.
- O le fa'aaofia soo o nei mea i lau taumafataga e fesoasoani e puipuia ai mai fa'ama'i fatu, ma'i suka, ma nisi ituaiga o kanesa.
- Ia matuā fa'aeteete pe a 'ai vine vao. Aua lava ne'i 'ai se'i vagana ua e mautinoa. Afai e te le mautinoa, ia vave saili se fesoasoani fa'afoma'i.
- Afai ei ai ni ou atugaluga e uiga i lou soifua maloloina poʻo meaʻai paleni, talanoa i lau fomaʻi e uiga i ai.











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E leai ni fa'amatalaga ua fa'ailoa mai. Fa'aopoopo lau fa'amatalaga iinei mo le taimi muamua.
Faaopoopo lau faamatalaga