Une dambudzikowo nekudya nyemba here? Zvingave zvichikonzera allergy yenzungu!

Unofarira machickpeas here, kana kuti sezvatinoziva tese, machickpeas? Fungidzira, wakadya hummus nemufaro mukuru papati neshamwari dzako. Mushure mechinguva, mapundu matsvuku akaonekwa mumuviri wako wese uye wakatanga kuvava. Kana kuti wakatombonetseka kufema. Izvi zvakaitika kwauri here? Ungave usina kuziva kuti vamwe vanhu vanogona kuva neallergy kune chikafu ichi chinonaka. Kana wakambova nekuvava, mapundu, kana kurwadziwa mudumbu mushure mekudya machickpeas, uyu anogona kunge ari iwe.

Chii chinonzi allergy yehuku nenyemba? Yakajairika zvakadii?

Zvichitaurwa zviri nyore, chirwere chehuku kana nyemba chinoitika kana muviri wako ukadya (kana kuti dzimwe nguva ukabatwa) nenyemba. Nyemba kana nyemba dzinowanikwa mumhuri yenyemba, pamwe chete nenzungu, lentils, nesoya. Chirwere chehuku kana immune system yako ichifunga zvisirizvo kuti nyemba dzine njodzi. Muviri wako wobva waburitsa kemikari inonzi histamine . Iyi histamine ndiyo inoita kuti ganda rako rikwenye, rizvimbe, uye riome kufema. Kunyange hazvo vamwe vanhu vachigona kuva neallergies dzakakomba dzechikafu, nyemba kana nyemba hadziwanzoitiki.

Kurwara nenzungu hakusi kwakajairika. Kurwara nenzungu nesoya ndizvo zvinonyanya kuitika. Kunyangwe huwandu chaihwo hwevanhu vane allergies dzenzungu husingazivikanwe, vaongorori vanotenda kuti chirwere ichi chinowanzoitika munyika dzine vanhu vanodya nzungu dzakawanda. Saka, kana uine zviratidzo zvekurwara nenzungu, unofanira kudzivisa kudya nzungu nezvikafu zvine nzungu (semuenzaniso, hummus kana falafel). Zvakanaka kuona chiremba weallergy kuti uone kana une allergies kune dzimwe nzungu. Nekuti nzungu dzese idzi dzine mapuroteni akafanana.

Ndezvipi zviratidzo zvekusawirirana nenyemba?

Havasi vese vane zviratidzo zvakafanana, asi hezvino zvimwe zvezviratidzo zvinowanzoonekwa zvekurwara nenzungu:

• Maitiro eganda: kuvaviwa, kutsvuka, mapundu, kana kuzvimba kweganda.
• Matambudziko ekugaya chikafu: Manyoka, kurwadziwa mudumbu, uye kurutsa.
• Kuchinja kweBP: Bvudzi rinogona kudonha kana kukwira kamwe kamwe.
• Kutadza kufema: kukosora kana kufemereka.
• Kuchinja kwehuro: Kunzwa kubatwa pahuro, kuoma kumedza.
• Zviratidzo zvemuromo nemuromo: Kukwenya kana kupisa mumuromo kana pamiromo.

Kurwara kwakanyanya: Anaphylaxis

Mune zvimwe zvirwere zvakakomba zvinogona kukonzera allergy, chirwere chine njodzi chinonzi `anaphylaxis` chinogona kuitika. Iyi idambudziko rehutano rinoda kurapwa nekukasika. Zviratidzo zve `anaphylaxis` ndeizvi:

• Kuzvimba pahuro, kuoma kumedza, kana kunzwa kubatwa pahuro.
• Kuoma kukuru kwekufema, kushaya mweya.
• Kunzwa kupera simba kana kuti dzungu, kurasikirwa nepfungwa kamwe kamwe, kana zvimwe zviratidzo zveBP yakaderera (semuenzaniso, ganda rinotonhora, kurova kwemoyo kusina simba).

Heino chinhu chakakosha: Kusawirirana nechikafu uye allergy zvinhu zviviri zvakasiyana. Kusawirirana nechikafu kunonyanya kukanganisa dumbu rako nekugaya chikafu. Zvinogona kukonzera zviratidzo zvakaita sekuzvimba, manyoka, uye flatulence. Zvisinei, allergy ine chekuita nesystem yekudzivirira muviri inogona kukanganisa nhengo dzakasiyana dzemuviri, dzakadai sesystem yekufema, ganda, uye system yemwoyo. Nokudaro, zviratidzo zvinogona kuonekwa munzvimbo dzakasiyana dzemuviri.

Chii chinokonzera allergy kune chickpeas?

Kurwara kunoitika kana muviri wako uchifunga zvisirizvo kuti chikafu kana chinhu chinokuvadza. Muviri unobva wagadzira rudzi rwakakosha rweantibody inonzi `IgE antibodies` (immunoglobulin E antibodies) . Ma antibodies aya anoita kuti muviri wako ubudise makemikari akasiyana-siyana, anosanganisira `histamine`, izvo zvinoita kuti uve nezviratidzo zvekurwara.

Zvikuru sei, kana zvasvika kune chickpeas, vaongorori vanotenda kuti masoja emuviri wako anopindura mapuroteni anonzi `globulin`, `prolamin`, kana `albumin` ari muchickpeas. Mapuroteni aya haabviswi nekugocha kana kufashaidza chickpeas. Izvi zvinoreva kuti zvisinei nekuti chickpeas dzakagadzirwa sei, munhu ane allergy anogona kuramba aine reaction.

Ndiani ane mukana mukuru wekuva nechirwere chenzungu?

Munhu wese anogona kurwara nenzungu. Zvisinei, unogona kunge uine mukana wekuva nechirwere ichi nekuda kwezvikonzero zvinotevera:

• Kurwara nedzimwe mbesa: Kana uine allergy kune imwe mbesa, senge nzungu kana soya. Imwe ongororo yakawana kuti munhu mumwe pavanhu makumi maviri vane allergy kune imwe mbesa anogonawo kuva neallergy kune imwe mbesa. Izvi zvinodaro nekuti mbesa dzese dzine mapuroteni akafanana.
• Zvimwe zvirwere: Kana uine zvimwe zvirwere zvekudya kana zvinhu zvakaita seguruva, mukume, nezvimwewo.
• Asthma kana eczema: Kana uine asthma kana eczema (chirwere cheganda chakadai se eczema).
• Nzvimbo yekugara: Kana uchigara munzvimbo inodyiwa nyemba zvakanyanya, zvakaita seIndia nenyika dzakatenderedza Gungwa reMediterranean.

Vanhu vane allergies dzenzungu vane allergieswo here kune chickpeas?

Kwete, hazvisi zvechokwadi. Kunyangwe zvazvo vaine hukama nekuti zvese zviri mbesa uye zvine mapuroteni akafanana, kuva neallergy yenzungu hazvirevi kuti uchavawo neallergy kune chickpeas. Zvisinei, kuudza chiremba wako kana uine allergy yenzungu kana soy kunogona kubatsira nekuongorora chirwere chacho. Chiremba wako ndiye munhu akakodzera kutaura naye nezvemamwe allergies aungave nawo. Anogona kukupa mazano chaiwo.

Ndezvipi zvinetso zvinokonzerwa nekusawirirana kwehuku nenyemba?

Dambudziko guru rinokonzerwa nekusawirirana kwenzungu ndeye anaphylactic shock.Kupinda mu anaphylaxis. Izvi zvinogona kukonzera kudzikira kweropa kamwe kamwe, kuoma kufema zvakanyanya, uye kutorasikirwa nepfungwa. Kana ukaona zviratidzo zve anaphylaxis, unofanira kuenda kuchipatara chiri pedyo nekukurumidza. Asi yeuka, kazhinji kacho kusawirirana kwenzungu kushoma uye hakuurayisi. Saka usavhunduke, asi zvakakosha kuziva zviratidzo.

Ungaziva sei kuti une allergy yehuku?

Kana uchifunga kuti une allergy yenzungu, enda kuna chiremba. Anogona kuita bvunzo dzeallergy kuti aone kana une allergy yenzungu. Mimwe yemiedzo iyi inosanganisira:

• Kuongororwa kweganda: Izvi zvinosanganisira kuisa donhwe remushonga wakagadzirwa nenyemba pamusoro peganda rako (kazhinji pahuma kana kumusana), kubaya nzvimbo yacho zvishoma netsono diki, uye kutarisa kana paine allergy (senge kutsvuka kana kuzvimba) mukati memaminitsi gumi nemashanu kusvika makumi maviri.
• Kuongororwa kweropa: Muizvi, sampuro yeropa rako inotorwa yoongororwa murabhoritari kuti ione kana muviri wako wakagadzira ma antibodies eIgE kurwisa chickpeas.
• Kuongororwa kwedambudziko rechikafu: Izvi zvinosanganisira kukupa huwandu hushoma hwechizi uchitarisirwa nachiremba, wobva wawedzera huwandu hwacho zvishoma nezvishoma kuti uone kana uine allergy reaction. Kuongororwa uku kunonyanya kuitwa muchipatara kana kiriniki, sezvo iine nzvimbo dzekurapa action yakanyanya nekukasika.

Kuziva chirwere cherukweza dzimwe nguva kunogona kuoma. Kana wakambosangana nedambudziko rezvimwe zvirimwa kana nzungu, udza chiremba wako nezvazvo. Zvakanakawo kubvunza chiremba wako kuti ndezvipi zvimwe zvekudya zvaunofanira kudzivisa kudzivirira zvimwe zvirwere zverukweza.

Ungarapa sei allergy yenzungu? Chii chaunofanira kuita?

Nzira yakanakisisa uye inonyanya kukosha yekurapa allergy yenzungu ndeyekurega kudya zvachose. Zvimwe zvekudya zvakajairika zvinogona kunge zvine nzungu ndeizvi:

• Hummus
• Falafel ('Falafel')
• Mamwe masobho (kunyanya sobho dzeMiddle East kana dzeIndia)
• Misanganiswa yezvekudya zvakaoma ine nyemba, senge snack mix kana trail mix
• Zvingwa zvinokangwa, chingwa, nezvimwe zvigadzirwa zvebhekari zvakagadzirwa nefurawa yebesan (semuenzaniso, ndiro dzinotapira)

Yeuka, kunyangwe pakanzi garbanzo beans, ichiri nyemba, saka usadye. Paunenge uchitenga soups dzakaputirwa, zvekudya zvemanheru, kana zvimwe zvigadzirwa, verenga zviri muchinyorwa chinongedzo. Kana uri kudya kunze, bvunza mushandi wekudya kana mushandi wekudya usati watenga chikafu chingave chine nyemba. Zvakanaka kungwarira, nekuti kunyangwe nyemba diki diki dzinogona kukonzera dambudziko.

Shandisa chiremba wako kana paine dambudziko.EpiPen® (auto-injector epinephrine) inogonawo kunyorerwa. Uyu mushonga unoponesa hupenyu kana paine allergy yakanyanya (anaphylaxis). Neimwe nzira, mishonga inotengeswa nechiremba (OTC) kana antihistamines inogona kubatsira kudzora zviratidzo zveallergy zvishoma kusvika pakati nepakati (zvakadai sekurumwa, mapundu).

Zvakare, kuchenjera kubvunza chiremba weallergy kuti uzive kuti allergy yako yakakura zvakadii. Vanhu vane allergy yenzungu vanogonawo kuva neallergy kune dzimwe bhinzi nenzungu dzine mhando imwe chete yemapuroteni, akadai se lentils, pizi, black beans, uye kidney beans. Izvi zvinonzi "cross-reactivity." Saka, zvakakosha kuti uedze bvunzo dzinodiwa mushure mekupiwa zano nachiremba.

Unogona kudzivirira allergy yehuku here?

Kwete, hazvigoneke kudzivirira zvachose allergies dzechikafu senge allergies yehuku. Izvi zvinowanzo kukonzerwa nekusanganiswa kwezvinhu zvinokonzerwa nemajini uye nharaunda. Zvisinei, kana uine allergies yezvinhu zvakaita senzungu, soya, kana lentils, une mukana wekuti uve allergies kune chickpeas. Saka, zvakanaka kungwarira paunenge uchidya chickpeas muzviitiko zvakadaro.

Ndinofanira kuona chiremba rini?

Kana ukaona zviratidzo zvekusawirirana nemuviri mushure mekudya nyemba (semuenzaniso mapundu eganda, mapundu, kurwadziwa mudumbu, kunetseka kufema), iva nechokwadi chekuona chiremba. Iye anogona kukubatsira kuona kana nyemba dziri idzo dzinokonzera chirwere ichi. Sezvo dzimwe nyemba dzichiwanzoitikawo, chiremba wako angangodawo kuita mimwe miedzo kuti aone kuti unopindura sei kune zvimwe zvekudya.

Zvikuru sei, kana ukaona zviratidzo zvakakomba (zviratidzo zve `anaphylaxis`) zvakaita sekuoma kufema zvakanyanya, kunzwa kubatwa pahuro, kana kupera simba, enda kuchipatara chiri pedyo nekukurumidza. Izvi zvakakosha kuti hupenyu hwako huve hwakachengeteka.

Nziyo dzinokonzera kuzvimba here?

Kwete, nyemba hadzionekwi sechikafu chinozvimba. Kutaura zvazviri, vanachiremba vazhinji nenyanzvi dzezvekudya vanoona nyemba sechikafu chinodzivirira kuzvimba . Izvi zvinoreva kuti nyemba dzinobatsira kurwisa kuzvimba kunokuvadza mumuviri. Nyemba dzinewo fiber yakawanda, mapuroteni anobva mumiti, uye dzine zvinovaka muviri zvakakosha zvakaita sesimbi nefolate. Saka, nyemba chikafu chine hutano kune munhu asina allergies.

Zvinhu zvinonyanya kukosha zvaunofanira kurangarira munyaya ino

Kunyangwe chizi chisiri chikafu chinowanzo kukonzera allergies, hazvigoneki kuva neallergies nazvo. Kunyange hazvo vamwe vanhu vachiona zviratidzo zvishoma, vanhu vashoma vanogona kusangana nezviitiko zvakakomba, zvinotyisidzira hupenyu, zvakaita se anaphylaxis.

• Ngwarira zviratidzo: Chenjerera kana ukaona zviratidzo zvakaita sekukwenya ganda, mapundu, kurwara mudumbu, kana kunetseka kufema mushure mekudya nyemba kana chikafu chine nyemba.
• Tsvaga mazano echiremba: Kana ukaona zviratidzo zvekusawirirana, iva nechokwadi chekuona chiremba. Iye anogona kuona kuti une allergy here uye, kana zvichidikanwa, anokuyedza kana usina allergy kune zvekudya zvakafanana, zvakaita senyemba kana soya.
• Verenga zvinyorwa zvekudya: Verenga zvinyorwa zvekudya nokungwarira kuti uone kana zvine nyemba dzebhinzi (kana garbanzo beans).
• Dzivisa: Kana zvikaonekwa kuti une allergy yenzungu, mushonga wakanakisa ndewekudzivirira nzungu nezvikafu zvese zvine nzungu.
• Gadzirira njodzi: Dzidza kutakura uye kushandisa EpiPen®, iyo yakanyorerwa nachiremba wako, kana paine chirwere chakakomba cheallergy.

Usatya, nekuziva uye kutora matanho anodiwa, unogona kudzora allergies dzechikafu senge allergies dzechickpea zvakanaka uye kurarama hupenyu hune hutano!

Kurwara nenyemba , kurwara nenyemba, kurwara nechikafu, mapundu eganda, kufema zvakaoma, anaphylaxis, histamine