Fungidzira paunoenda kuchitoro, uchiona kushambadza paTV, kana kubuda neshamwari... zvingani zvekudya zvinonaka uye zvine mavara zvinouya pamberi pemaziso edu? Machipisi, mabhisikiti, makeke, zvinwiwa zvinotapira... Tinoda kuzvidaidza kuti 'chikafu chisina kunaka'. Asi takambofunga here kuti zvinhu izvi zvinoitei kumiviri yedu? Kunyangwe tichinyengerwa nekuravira kwazvo, nyaya chaiyo yakasiyana zvishoma. Ngatizivei zvakawanda nezvazvo nhasi.
Chii chinonzi 'chikafu chisina kunaka' ichi?
Zvichitaurwa zviri nyore, chikafu chisina kunaka chikafu chine hutano hwakaderera asi chine macalorie akawanda . Kureva kuti, patinodya chikafu ichi, hatiwani mavhitamini, maminerari, mapuroteni, uye fiber zvinodiwa nemuviri wedu. Tinowanzowana macalorie asina chinhu chete. Izvi zvinochengetwa semafuta mumiviri yedu uye zvinopa nzira yezvirwere zvakawanda zvakaita sekufutisa, chirwere cheshuga, uye cholesterol yakakwira.
Zvino, mumwe munhu angabvunza kuti, "Pizza chikafu chisina kunaka here?" Zvinoenderana nekuti inogadzirwa sei. Ine zvinovaka muviri nekuda kwezvinhu zvakaita sechizi nemuto wematomatisi. Kana tikawedzera miriwo yakawanda nehuku diki pairi, toigadzira nemukanyiwa wegorosi rose, inenge isisiri yezvekudya zvisina kunaka zvachose. Asi kana ichitengwa muchitoro, ine mafuta akawanda nenyama dzakagadzirwa, inenge iri chikafu chisina kunaka zvechokwadi.
Chimwe chinhu ndechekuti 'zviyo zvekudya zvemangwanani' zvaunodya panguva yekudya kwemangwanani. Zvinotaridzika zvisina njodzi, handiti? Asi zvimwe zvacho zvine shuga chete, (high-fructose corn syrup) uye hupfu hwakachena hwakacheneswa. Izvi zvinoreva kuti zvinowirawo muchikamu chezvikafu zvisina kunaka.
Ndezvipi zvinetso zvikuru pakudya chikafu chisina kunaka?
Ngatitarisei mamwe ematambudziko makuru ane chekuita nechikafu chisina kunaka. Kana wangonzwisisa izvi, unonzwa sekuti unofanira kudzora chikafu ichi zvishoma.
| Dambudziko | Tsananguro |
|---|---|
| Kusaguta zvakanyanya | Edza kudya pakiti yemachipisi. Haunzwi wakaguta mushure mekudya, handiti? Ndosaka tichidya zvakawanda tisingazvizivi . Iyi ndiyo njodzi huru. |
| Kudzivisa kudya zvine hutano | Patinodya chikafu ichi chisina kunaka, tinorasikirwa nechikafu chakanaka chemuviri wedu. Fungidzira, kana ukanwa mabhodhoro maviri kana matatu ezvinwiwa zvine shuga pazuva, unenge uchirasikirwa negirazi remukaka, muto wemichero mutsva, kana orenji yaungadai wakanwa panguva iyoyo, handiti? |
| Zvakawanda zvine macalorie | Kana muviri ukagamuchira macalorie akawanda kupfuura aunoda, aya anochengetwa semafuta, zvichikonzera kufuta nezvimwe zvirwere zvine chekuita nazvo zvakaita sechirwere cheshuga, chirwere chemwoyo, uye BP. |
Zvichitaurwa zviri nyore, chikafu chisina kunaka chikafu chinonyengera miviri yedu. Kunyangwe chingatikwezva nekuravira kwacho, chinokuvadza hutano hwedu zvikuru.
Kubatana kuripo pakati pechikafu chinokurumidza nekudya zvakanyanya usingazive
Maresitorendi e'fast food' aripo mazuva ano akafanana neumambo hwezvikafu zvisina kunaka. MaFrench fries, huku, milkshakes, zvinwiwa zvine shuga... Izvi ndizvo zvinonyanya kukosha. Hazvisi zvekudya izvi chete zvine hutano hwakaderera, asi tsvakurudzo yakawana kuti zvimwe zvezvinhu zvekudya izvi zvinoita kuti tide kudya zvakawanda .
Muongororo yakaitwa muUnited States, boka revana vadiki rakapihwa rudzi rumwe rwechikafu (chicken nuggets, french fries, cola) nenzira dzakasiyana. Zvinoshamisa kuti, zvisinei nekuti chikafu chakapihwa chakakura sei kana kuti chakapihwa sei, vana vakadya hafu yemacalorie avo ese pazuva mukudya kumwe chete!
Sei izvi zvichiitika kana uchidya chikafu chinokurumidza?
Vatsvakurudzi vanoti pane zvikonzero zvakawanda zveizvi:
- Kushaya faibha shoma: Nekuda kwekushaya faibha shoma, haunzwi wakaguta.
- Inonaka zvikuru (Inonaka zvakanyanya): Kuravira kwerurimi nekuda kwemunyu wakawanda, shuga, uye kunaka kunoita kuti ude kudya zvakawanda.
- Kuwanda kwemacalorie: Izvi zvinoreva kuti chikafu chidiki chine macalorie akawanda.
- Mafuta Akawanda: Zvekudya zvine mafuta akawanda zvinoitawo kuti tide kudya zvakawanda.
- Shuga yemvura Yakawanda: Huwandu hweshuga, kunyanya kubva muzvinwiwa zvinotapira, hwakanyanya.
Musungo wekudya zvisina kunaka paTV
Tose tinoziva kuti kune kushambadzira kwakawanda paTV, kunyanya kwakanangana nevana vadiki, nezvekudya zvisina kunaka zvine shuga yakawanda, munyu, uye mafuta. Unoziva here kuti kushambadzira uku kunokanganisa sei pfungwa dzevana?
Muongororo yakaitwa muUK, vana vane makore 9-11 vakaratidzwa zviziviso zvezvikafu zvisina kunaka uye zviziviso zvematoyi zvakasiyana. Ipapo vakapihwa chekudya. Zvakabuda zvakashamisa.
Vana vakadya zvakanyanya mushure mekuona zviziviso zvechikafu chisina kunaka! Zvikuru sei, vana vakafuta vakawedzera kudya kwavo ne134% mushure mekuona zviziviso izvi. Vana vane huremu hwakajairwa vakawedzerawo kudya kwavo ne84%.
Izvi zvinoratidza kuti kushambadzira uku kwakanangana sei nevana vedu.
Tingaita sei kuti tisadye chikafu chisina kunaka ichi tosarudza zvakanaka?
Kurarama munyika yakazara nezvekudya zvisina kunaka, zvinogona kuoma kudzivirira zvachose. Asi nekufunga zvishoma, tinogona kuita sarudzo dziri nani uye dzine hutano. Heano mamwe matipi anogona kukubatsira.
- Sarudza sarudzo dziri nani: Kana uchidya kunze, pane kudya huku yakakangwa kana machipisi, sarudza sandwich yehuku yakagochwa, pizza ine miriwo yakawanda, kana burrito ine bhinzi. Kana uchidya manoodles, wedzera miriwo nezai.
- Rega kunwa zvinwiwa zvine shuga zvachose: Zvinwiwa zvinotapira nezvinwiwa zvemichero zvekugadzira zvakafanana nemakerubhi eshuga emvura. Pane kudaro, edza kunwa muto wemichero mutsva (une shuga shoma), muto weorenji, muto wegrapefruit, kana mvura isina shuga. Izvi zvichaita mutsauko mukuru.
- Iva netsika yekuverenga zvinyorwa: Paunotenga zvekudya zvakaputirwa muchitoro, tarisa chinyorwa. Dzivisa chikafu chine shuga yakawanda, manyuchi echibage ane fructose yakawanda , zviyo zvakagayiwa, uye mafuta asina hydrogenated .
- Bika zvekudya zvine hutano kumba: Pane kudya mabhora echizi nemabhisikiti anotengwa muchitoro, edza kudya nyemba dzakabikwa kumba, nyemba dzakasvibira, kana michero mishomanana.
- Deredzai Nguva Yekuona TV/Foni: Deredzai nguva yamunopedza nevana venyu muchiona TV nemafoni. Apa ndipo patinonyanya kudya zvekudya zvisina kunaka tisingazvizivi. Zvinoderedzawo mukana wedu wekuona zviziviso zvekudya zvisina kunaka.
Mharidzo Yekuenda Nayo Kumba
- Chikafu chisina kunaka chine zvinovaka muviri zvishoma uye chine macalorie akawanda asina chinhu. Usanyengerwa nekuravira kwacho.
- Sezvo chikafu ichi chisina kugutsa zvakanyanya, pane mukana mukuru wekudya zvakawandisa usingazive uye kufuta.
- Kushambadza paTV nepaInternet kunokurudzira vana zvakanyanya, kunyanya vana, kuti vadye chikafu chisina kunaka. Sevabereki, ziva izvi.
- Gara uchiedza kusarudza chikafu chine hutano uye chinovaka muviri, paunenge uchidya kunze uye uri kumba. Kunyangwe shanduko diki dzinogona kukanganisa hutano hwako zvakanyanya.
- Kana muine zvinokunetsai nezvehuremu hwenyu kana hwemwana wenyu kana kudya kwenyu, iva nechokwadi chekubvunza chiremba wemhuri yenyu kuti akupei mazano.
💬 Comments (0)
Hapana zvakataurwa parizvino. Isa mhinduro yako pano kekutanga.
Wedzera zvaunofunga