Ma waligaa cuntay wax macaan sida haley ama carsaanyo ka dibna ma la kulantay cuncun, finan, ama neefsasho dhib ah? Ama ma aragtay saaxiib ama xubin qoyska ka mid ah oo sidaas oo kale sameynaya? Sababta arrintan waxay noqon kartaa xasaasiyad ka timaadda kalluunka qolofta leh oo laga yaabo inaadan xitaa ka warqabin. Maanta, waxaan si faahfaahsan uga hadli doonnaa arrintan, sidii adigoo la hadlaya saaxiib.
Waa maxay xasaasiyadda kalluunka qolofleyda ah?
Si fudud haddii loo dhigo, xasaasiyadda kalluunka qolofleyda waa xasaasiyad cunto. Kalluunka qolofleyda waa xayawaan ku nool biyaha waxayna leeyihiin dabool u eg qolof jirkooda. Kalluunka qolofleyda ah waxaa loo qaybiyaa laba kooxood oo waaweyn: 1.
Kalluunka qolofleyda ah: Kooxdan waxaa ka mid ah kalluunka shrimp, kalluunka crayfish, carsaanyo, iyo aargoosatada. 2.
Kalluunka mollusks: Kooxdan waxaa ka mid ah kalluunka clams, kalluunka scallops, kalluunka lohodka, iyo mussels. Markaa, haddii aad xasaasiyad ku leedahay noocyadan kalluunka qolofleyda ah, waxay la macno tahay in habdhiska difaaca jirkaagu uu ka fal celinayo borotiinno gaar ah oo ku jira cuntooyinkan. Waxay u malaynaysaa in cadow uu yimid.
Ma xun tahay in la cuno noocyadan kalluunka qolofta leh?
Haa, haddii aad xasaasiyad ku leedahay kalluunka qoloflaha, waa inaad iska ilaalisaa cunista waxyaabahan:
- Abalone
- Kalamyada - (tusaale ahaan Cherrystone, Littleneck, Pismo, Quahog)
- Cockle
- Conch
- Carsaanyo
- Kalluun iyo carsaanyo
- Lobster
- Mollusks - (Kani waa magac caadi ah)
- Mussels
- Octopus
- Oysters
- Qoorta timaha
- Shrimp iyo kalluun
- Snails-ka badda (Snails - noocyada badda)
- Kalluun - qaar ayaa sidoo kale ugu yeeraa calamari
Muhiim: Mararka qaar, xitaa haddii aadan si toos ah u cunin kalluunka qolofta leh, weli waxaad yeelan kartaa falcelin xasaasiyadeed haddii aad cunto maraqa, maraqa, ama suxuunta kale ee ay ku jiraan, ama haddii aad wax kale ku diyaariso isla meesha ama weelka la kariyey. Markaa waxaad u baahan tahay inaad aad uga taxaddarto.
Dhammaan noocyada kalluunka qolofta leh ma keenaan nooc isku mid ah oo xasaasiyad ah?
Waa kan su'aal kale oo muhiim ah. Inta badan, haddii aad xasaasiyad ku leedahay hal nooc oo kalluun qolofle ah, waxaad u badan tahay inaad xasaasiyad ku yeelato noocyada kale. Gaar ahaan, qolofleyda aan hore u soo sheegnay, sida shrimp iyo carsaanyo, waxay u badan tahay inay keenaan xasaasiyad marka loo eego mollusks. Si kastaba ha ahaatee, tani isku mid ma aha qof walba. Tusaale ahaan, dadka qaar ayaa laga yaabaa inay dhibaato kala kulmaan cunista lobster weyn, laakiin waxay noqon karaan kuwo si fiican u cuna scallops.
Markaa, haddii aad waligaa yeelato calaamado xasaasiyadeed ka dib markaad cunto hal nooc oo kalluun qolofle ah, waa inaad hubisaa inaad la tashato dhakhtar oo aad hesho talo ka hor intaadan cunin noocyada kale ee kalluunka qolofle ah. Haddii kale, ha isku dayin, sax? Xasaasiyadda kalluunka qolofleyda iyo dulqaad la'aanta kalluunka qolofleyda ma isku mid baa?
Haa, tani waa wax yar oo wareer leh. Laakiin waxaa jira farqi weyn oo u dhexeeya labada. Haddii aad calool xanuunto ama lallabo ka dib markaad cunto kalluunka qolofta leh, waxay u badan tahay inay tahay dulqaad la'aan kalluun qolofta leh, taasoo la macno ah in jirkaagu uu dhibaato kala kulmayo dheefshiidka. Tani inta badan waa calool xanuun. Si kastaba ha ahaatee, xasaasiyadda kalluunka qolofta leh ayaa ka sii daran . Waxay saameyn kartaa jirkaaga oo dhan, mararka qaarkoodna waxay noqon kartaa mid halis gelin karta nolosha. Dhakhtarka xasaasiyadda ayaa kaa caawin kara inaad ogaato midka saxda ah ee aad qabto. Yaa xasaasiyadda kalluunka qolofleyda qaba? Sidee bay u badan tahay?
Xaqiiqdii, qof walba wuu qaadi karaa xasaasiyadda kalluunka qolofleyda. Xitaa haddii aad hore u cuntay kalluun qolofleyda ah iyada oo aan wax dhibaato ah la kulmin, waxaad si lama filaan ah u yeelan kartaa xasaasiyad. Miyaanay la yaab lahayn? In kasta oo ay ku dhici karto da' kasta, haddana waxay ku badan tahay dadka waaweyn marka loo eego carruurta. Sida laga soo xigtay tirakoobyada laga helay Mareykanka, qiyaastii 60% dadka qaba xasaasiyadda kalluunka qolofleyda ah ayaa marka hore yeesha calaamado marka ay qaangaaraan. Tani waxay noqon kartaa sababtoo ah carruurtu ma cunaan kalluun qolofleyda ah marka ay yar yihiin. Dad badan ayaa kaliya dhadhamiya marka ay qaangaaraan. Taasi waa sababta ay calaamaduhu u soo muuqan karaan goor dambe. Qayb muhiim ah oo ka mid ah dadka adduunka (waddamada qaar, qiyaastii 2%) ayaa qaba xasaasiyaddan. Waa maxay calaamadaha xasaasiyadda kalluunka qolofleyda ah?
Tani waa wax aan dhammaanteen u baahannahay inaan ka warqabno. Calaamadaha xasaasiyadda kalluunka qolofleyda ah waxay u dhexeeyaan mid fudud ilaa mid halis gelinaysa nolosha. Calaamadaha way kala duwan yihiin qof ilaa qof. Waa kuwan qaar ka mid ah calaamadaha caadiga ah :- Cuncun , finan
- Haddii aad qabtid xaalado maqaar sida cambaarta, way ka sii dari karaan.
- Kabuubyo ama barar bushimaha, carrabka, ama cunaha ah
- Xabad adag, neefsasho, qufac, neefsashada oo adkaata
- Xanuun caloosha ah , lallabbo , dheefshiid xumo, matag, shuban
- Dawakhaad, garaaca wadnaha oo gaabis ah, iyo suuxdin
- Maqaar cirro leh ama buluug ah
- Anaphylaxis: Kani waa xaaladda ugu khatarta badan.Tani waxay hal mar saameysaa nidaamyo badan oo jirka ah waxayna xitaa horseedi kartaa dhimasho haddii aan si dhakhso ah loo daweyn.
Calaamadahani waxay badanaa soo muuqdaan daqiiqado ilaa saacado gudahood marka la cuno kalluunka qolofta leh. Maxaa sababa xasaasiyadda kalluunka qolofleyda ah?
Si fudud haddii loo dhigo, tani waxay dhacdaa sababtoo ah habdhiska difaaca jirkeenu wuxuu sameeyaa go'aan xun. Caadiyan, habdhiska difaaca jirku wuxuu naga ilaaliyaa jeermiska keena cudurrada. Laakiin haddii ay dhacdo xasaasiyad cunto, jidhku si khaldan ayuu wax (badanaa borotiin ah) ugu aqoonsadaa cunto aan waxyeello lahayn "cadow" wuxuuna bilaabaa inuu la dagaallamo. Dhibaatada ugu khatarta badan ee xasaasiyadda kalluunka qoloflaha: Shoogga Anaphylactic
Sidaan horay u sheegnay, waxa ugu khatarta badan arrintan waa xaalad la yiraahdo shoog anaphylactic ah . Tani waa falcelin xasaasiyadeed oo aad u daran. Nasiib darro, way adag tahay in si sax ah loo saadaaliyo goorta iyo sida ay u dhici doonaan falcelintan xasaasiyadeed. Malaha marka ugu horreysa ee aad cunto kalluun qolofle ah, waxaad yeelan doontaa cuncun yar. Laakiin marka labaad ee aad cunto, waxaad yeelan kartaa falcelin anaphylactic ah oo daran. Taasi waa sababta haddii aad leedahay calaamado xasaasiyadeed ka dib markaad cunto cunto kasta, xitaa haddii ay tahay mid yar, waa inaad si hubaal ah u sheegtaa dhakhtar. Waxaa ugu ammaansan inaad aqoonsato xasaasiyadda ka hor inta aysan noqon dhibaato weyn.
Sidee baad u ogaan kartaa xasaasiyadda kalluunka qolofleyda ah?
Aqoonsiga xasaasiyadda kalluunka qolofleyda mararka qaarkood way adkaan kartaa sababtoo ah calaamaduhu way kala duwan yihiin qof ilaa qof. Xitaa isla qofkaas ayaa laga yaabaa inuu la kulmo calaamado kala duwan ka dib cunista kalluunka qolofleyda maalinba maalinta ka dambeysa. Mararka qaarkood, waxaa laga yaabaa inaadan cunin kalluunka qolofleyda ah, laakiin waxaa laga yaabaa inaad xasaasiyad ku leedahay kalluunka qolofleyda ah haddii aad la kulanto qiiqa ka dhasha karinta ama haddii aad cunto cuntooyin kale oo ay ku jiraan kalluunka qolofleyda ah. Dhakhtarkaaga ama dhakhtarka xasaasiyadda ayaa ku weydiin doona su'aalo sida:- Maxaad cuntay? Immisa ayaad cuntay?
- Goorma ayay calaamaduhu soo muuqdeen?
- Waa maxay astaamaha?
- Intee in le'eg ayay calaamadahaasi jireen?
Kadib, macluumaadkan, waxaad samayn kartaa baaritaanno sidan oo kale ah si aad u xaqiijiso xasaasiyadda:- Baaritaanka daloolinta maqaarka: Tani waxay ku lug leedahay in dhibic yar oo ka mid ah walaxda aad u malaynayso inaad xasaasiyad ku leedahay maqaarkaaga la saaro oo si tartiib ah loogu mudo irbad yar. Haddii meesha ay casaan noqoto oo ay cuncunto 15-20 daqiiqo gudahood, waxay la macno tahay inaad xasaasiyad leedahay.
- Baaritaanka dhiigga: Tani waxay hubin kartaa unugyada difaaca jirka ee la xiriira xasaasiyadda cuntada ee dhiigga ku jirta. Si kastaba ha ahaatee, tani kaliya ma sheegi karto inaad xasaasiyad leedahay.
Baaritaannadani kaligood ma bixin karaan baaritaan qeexan. Calaamadahaaga, macluumaadka aad bixiso, iyo dhammaan kuwan waxay ka caawin doonaan dhakhtarkaaga inuu sameeyo baaritaan. Mararka qaarkood, waxaa sidoo kale dhici karta in la sameeyo tartan cunto afka ah . Tani waxay ku lug leedahay inaad siiso xaddi yar oo cuntada aad u malaynayso inaad xasaasiyad ku leedahay, iyadoo dhakhtar si dhow ula socdo. Laakiin tan waa in si taxaddar leh loo sameeyaa. Sidee loo maareeyaa xasaasiyadda kalluunka qoloflaha leh?
Nasiib darro, ma "ka takhalusi kartid" xasaasiyadda kalluunka qolofleyda. Taasi waa, ma qaadan kartid daawo ama ma sameyn kartid wax kasta si aad si buuxda u daaweyso. Markaa, waxa ugu fiican ee aad sameyn karto si aad u ilaaliso caafimaadkaaga waa inaad gebi ahaanba iska ilaaliso kalluunka qolofleyda. Sidoo kale waa inaad ka digtoonaato inaadan cunin kalluunka qolofleyda, laakiin sidoo kale inaad iska ilaaliso cuntooyinka kale ee laga yaabo inay ku jiraan kalluunka qolofleyda. Dalal badan, soosaarayaasha cuntada waxaa sharcigu ka rabaa inay si cad u taxaan xasaasiyadaha caadiga ah sida kalluunka qolofleyda ee ku yaal calaamadda baakadka. Sri Lanka waxay leedahay sharciyo la mid ah. Markaa markaad wax ka iibsaneyso dukaanka, si taxaddar leh u fiiri qaybta "maaddooyinka". Maxaan sameeyaa haddii aan xasaasiyad leeyahay?
Waa kan waxa aad u baahan tahay inaad ogaato marka ay xaalad degdeg ah jirto. Haddii aad qabto falcelin xasaasiyadeed oo daran, oo loo yaqaan anaphylaxis, daaweynta ugu weyn waa daawo loo yaqaan epinephrine . Haddii dhakhtarku xaqiijiyo inaad qabto xasaasiyad kalluun qolofle ah, wuxuu kuu qori doonaa cirbad epinephrine ah , cirbad iskeed isku duri karta (sida EpiPen®). Dhakhtarku wuxuu sidoo kale ku bari doonaa sida loo isticmaalo. Haddii aad yeelato falcelin daran oo aad hesho cirbad, waxa xiga ee la sameeyo waa inaad wacdo ambalaas sida ugu dhakhsaha badan. U sheeg waxa dhacay iyo inaad isticmaashay cirbadda epinephrine. Waxaa laga yaabaa inay awoodaan inay ku siiyaan qiyaas kale oo epinephrine ah ka dib marka ambalaaska yimaado. Goorma ayaad isticmaali kartaa cirbadda epinephrine?
Haddii aad aragto mid ka mid ah calaamadahan, isla markiiba isticmaal duritaanka:- Neefsashada oo dhib ah, qufac, garaaca wadnaha oo daciifa, xanuun jidhka ah, iyo cuna xanuun.
- Haddii calaamaduhu ka dhacaan qaybo kala duwan oo jirka ah (tusaale ahaan, lallabbo, matag, iyo shuban oo leh calool-xanuun).
Dhakhaatiirta xasaasiyadda ayaa sheegaya haddii aadan hubin inaad u baahan tahay duritaanka iyo in kale, ay ugu fiican tahay inaad qaadato. Sababtoo ah faa'iidooyinka helitaanka aad ayay uga badan yihiin khataraha ka dhalan kara qaadashada aan loo baahnayn.
Daawooyinkee kale ayaa kaa caawiya xasaasiyadda kalluunka qolofleyda ah?
Haddii aad leedahay calaamado yaryar (tusaale ahaan, cuncun yar, ur yar oo kaadi ah ), dhakhtar ayaa kugula talin kara inaad isticmaasho daawada antihistamine (tusaale ahaan, Pyridoxine, Benadryl®). Si kastaba ha ahaatee, xasuuso, epinephrine oo keliya ayaa daweyn kara xaalad daran sida anaphylaxis. Sidee uga hortagtaa falcelinta xasaasiyadda kalluunka qolofta leh?
Habka kaliya ee ugu wanaagsan ee tan loo sameyn karo waa in gebi ahaanba laga fogaado kalluunka qolofta leh. Intaa waxaa dheer, tixgeli waxyaalahan:- Ka taxaddar markaad la tacaaleyso kalluunka qolofta leh: Mararka qaarkood, kalluunka qolofta leh waxaa la kulmi karaa walxo hawada ku jira oo ka yimaada karinta. Tani waa wax aan caadi ahayn, laakiin way dhici kartaa. Dadka qaar waxay sidoo kale xasaasiyad ka qaadi karaan maaraynta kalluunka qolofta leh.
- Aad uga taxaddar makhaayadaha cuntada badda: Xitaa haddii aad dalbato saxan aan lahayn kalluun qolof leh, isla weelka iyo saliidda loo isticmaalay diyaarinta saxanka ayaa laga yaabaa in loo isticmaalay diyaarinta kalluunka qolof leh (isdhaafsiga wasakhda). Markaa weydii su'aalo ku saabsan sida cuntada loo diyaariyo.
Cuntooyinkee kale oo ay ku jiri karaan kalluun qolof leh?
Cuntooyinkan mararka qaarkood waxay ku jiri karaan kalluun qolof leh, markaa ka fikir ka hor intaadan cunin:- Maraqyada cuntada badda sida bouillabaisse iyo cioppino.
- Khad kalluun.
- Kalluun la shiiday.
- Kalluun ku dayasho leh (mararka qaarkood laga sameeyay qolofta kalluunka).
- Dhadhanka cuntada badda.
- Surimi.
Xasaasiyadda kalluunka qoloflaha ma kaa tagi doontaa?
Dad badan ayaa xasaasiyad ku leh kalluunka qolofleyda ah inta ay nool yihiin. Si dhif ah ayay u baxdaa waqti ka dib. Sideen caafimaad ugu noolaan karaa iyadoo aan xasaasiyad ku leeyahay kalluunka qolofta leh?
Waxaad ku noolaan kartaa nolol farxad leh, caafimaad qabta, iyo firfircoon xitaa haddii aad xasaasiyad ku leedahay kalluunka qolofleyda. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira dhowr waxyaalood oo ay tahay inaad maskaxda ku hayso si aad u badbaadiso:- Ka digtoonow waxaad cunayso. Si taxaddar leh u akhri calaamadaha cuntada - xitaa haddii aad hore wax u cuntay oo ay fiicnayd, dib u hubi. Soosaarayaashu mararka qaarkood way beddelaan cuntooyinkooda.
- Haddii ilmahaagu qabo xasaasiyaddan, bar inaysan cunin cunto ay ka helaan asxaabtooda.
- Aad uga taxaddar marka aad dibadda wax ka cunayso. Weydii waxyaabaha ku jira cuntada iyo sida loo diyaariyo.
- Haddii ay suurtogal tahay, xidho jijin digniin caafimaad ah ama dhig kaar meel u dhow.
- Haddii dhakhtarkaagu ku siiyay irbad epinephrine ah, mar walba ha kula jiro. Haddii ay suurtogal tahay, hayso laba qiyaasood. Waxaa laga yaabaa inaad u baahato inaad qaadato mid kale haddii hal qiyaas uusan ku filnayn.
Goorma ayaan dhakhtar u tagaa?
Haddii aad la kulanto calaamado xasaasiyadeed ka dib markaad cunto kalluunka qolofta leh, xitaa haddii ay yar yihiin, waa inaad hubisaa inaad la kulanto dhakhtar. Xusuusnow, xitaa haddii falcelinta ugu horreysa ay tahay mid fudud, tan xigta waxay noqon kartaa mid daran. Markaa waa caqli badan tahay in lagaa baaro xasaasiyadda kalluunka qolofta leh. Waa inaad tagtaa qolka gurmadka degdegga ah (ETU) haddii aad yeelato calaamado anaphylaxis (neefsashada oo adkaata/liqidda) ama haddii calaamaduhu aysan hoos u dhicin ka dib duritaanka epinephrine. Ma jiraa xiriir ka dhexeeya xayawaanka qolofleyda ah iyo xasaasiyadda iodine?
Dadka qaar ayaa isku qalda xasaasiyadda kalluunka qolofleyda iyo xasaasiyadda iodine. Tani waxay sabab u tahay in kalluunka qolofleyda uu ku jiro iodine. Si kastaba ha ahaatee, kaliya sababtoo ah inaad qabto xasaasiyadda kalluunka qolofleyda macnaheedu maahan inaad sidoo kale xasaasiyad ku leedahay iodine. Xitaa haddii aad qabto xasaasiyadda kalluunka qolofleyda, looma baahna inaad ka walwasho walxaha shucaaca ee iodine-ka ku jira ee loo isticmaalo baaritaannada caafimaadka qaarkood. Si kastaba ha ahaatee, waa fikrad wanaagsan inaad kala hadasho dhakhtarkaaga arrintan. Ugu dambeyntii, waa inaad tiraahdaa...
Xasaasiyadda kalluunka qolofleyda waa wax aad u dhib badan. Waxay noqon kartaa arrin weyn, gaar ahaan haddii aad tahay qof jecel cuntada badda. Laakiin, waxa ugu muhiimsan waa inaad taxaddar muujiso. Markaad si buuxda uga fogaato kalluunka qolofleyda, waxaad ka hortagi kartaa raaxo-darrada badan (mararka qaarkoodna xitaa nolosha halis gelinaysa) ee xasaasiyaddani keeni karto. Haddii aad leedahay calaamado aan caadi ahayn ka dib markaad cunto kalluunka qolofleyda, isla markiiba la tasho dhakhtar ama dhakhtar xasaasiyadeed si aad u ogaato waxa uu yahay. Kadib waxay kuu sharxi doonaan wax kasta oo aad u baahan tahay inaad ka ogaato sida aad naftaada u daryeeli lahayd iyo sida loo isticmaalo duritaanka epinephrine marka ay xaalad degdeg ah jirto. Caafimaadkaagu wuxuu ku jiraa gacmahaaga! Xasaasiyadda kalluunka qolofleyda, xasaasiyadda cuntada badda, anaphylaxis, epinephrine, xasaasiyadda cuntada, calaamadaha xasaasiyadda, kalluunka qolofleyda
💬 Comments (0)
Weli faallooyin lama soo dhejin. Faalladaada halkan ku darso markii ugu horeysay.
Ku dar faalladaada