Ma waligaa koob caano ah, xabbad farmaajo ah ma ku cabtay pizza, oo si lama filaan ah bushimahaagu u barareen, jirkaaguna bilaabay inuu dareemo xanuun, oo aad dhib kala kulantay neefsashada? Mise ma aragtay ilmahaaga oo sidaas oo kale sameynaya? Tani waxay noqon kartaa waayo-aragnimo aad u cabsi badan. Inta badan, tani waxay sabab u tahay jirkaagu oo ka falceliya casein , oo ah borotiin laga helo caanaha. Aan maanta si fudud uga hadalno arrintan.
Maxay xasaasiyaddan casein u dhacdaa?
Si fudud haddii loo dhigo, xasaasiyadda casein waxay dhacdaa marka nidaamka difaaca jirkeena, habka difaaca jirka, uu sameeyo qalad yar. Nidaamkani wuxuu u maleynayaa in borotiinka ku jira caanaha oo loo yaqaan casein uu yahay cadow aad khatar u ah jirka. Markaa, si loola dagaallamo "cadawgan", jirkeenu wuxuu soo saaraa nooc gaar ah oo antibody ah oo loo yaqaan IgE .
Bal qiyaas, marka aad cunto wax caano ku jira, borotiinnada casein-ku waxay galaan jirka. Isla marka ay soo galaan, waxay la midoobaan unugyada difaaca jirka ee IgE ee hore loo sameeyay, kiimikooyin badan sida histamine-na waxaa lagu sii daayaa gudaha jirka. Waa marka kiimikooyinkaas la sii daayo marka calaamadaha xasaasiyadda ay soo muuqdaan dhowr daqiiqo gudahood.
Marka laga soo tago casein, caanuhu waxay sidoo kale ka kooban yihiin borotiin kale oo loo yaqaan whey . Dadka qaar ayaa xasaasiyad ku yeelan kara labadaba.
Xasaasiyadda casein iyo dulqaad la'aanta lactose ma isku mid baa?
Haa, halkan ayay dad badan ku wareeraan. Kuwani waa laba xaaladood oo gebi ahaanba kala duwan.
- Xasaasiyadda Casein: Tani waa dhibaato habdhiska difaaca jirka ah . Jidhku wuxuu borotiinka caanaha u arkaa cadow. Tani waxay noqon kartaa mid halis gelin karta nolosha.
- Dulqaadka Lactose: Tani waa dhibaato dheefshiidka ah . Waxa halkan ka dhacaya waa in jidhku aanu lahayn enzyme loo baahan yahay si uu u dheefshiido lactose, nooc ka mid ah sonkorta laga helo caanaha. Tani waxay keentaa calool xanuun , calool xanuun, iyo shuban. Tani waa dhib, laakiin maaha mid nolosha halis gelinaysa.
Xasaasiyadda caanuhu waxay badanaa ku dhacdaa carruurnimada, taas oo ah, inta lagu jiro dhallaanka. Si kastaba ha ahaatee, carruurta badankood waxay ka weynaadaan xaaladdan marka ay weynaadaan. Si kastaba ha ahaatee, dadka qaar ayaa laga yaabaa inay sii wataan xasaasiyaddan ilaa ay qaangaaraan.
Waa maxay calaamadaha xasaasiyadda?
Calaamadahani waxay soo muuqan karaan daqiiqado ilaa laba saacadood gudahood marka la cuno cunto ay ku jirto casein:
- Barar bushimaha , afka, carrabka, wejiga, ama cunaha.
- Finan maqaarka ah (urticaria), finan casaan ah oo cuncun leh oo u eg finan.
- Sanka oo xirma, hindhiso, sanka oo dareera, indhaha oo cuncuna.
- Dhibaatooyinka neefsashada sida qufaca ama hindhisada.
Falcelinta ugu khatarta badan: Anaphylaxis
Kani waa waxa ugu daran uguna khatarta badan ee ku dhici kara xasaasiyadda caanaha. Anaphylaxis waa falgal xasaasiyadeed oo aad u daran oo si lama filaan ah u dhici kara xitaa nafta halis gelin kara.
Muhiim: Haddii aad isku aragto barar afkaaga gudahiisa ah, xanuun laabta ah, finan daran, ama neefsasho adag oo degdeg ah daqiiqado gudahood markaad cabto caano ama wax caano laga sameeyay, tani waxay noqon kartaa xaalad anaphylaxis ah. Isla markiiba tag Waaxda Gurmadka Degdegga ah ee isbitaalka (ETU).
Dadka qaba neefta iyo xasaasiyadda cuntada labaduba waxay halis sare ugu jiraan dhibaatooyin haddii ay la kulmaan falcelin anaphylactic ah, markaa waa inay aad uga taxaddaraan.
Sidee loo daaweeyaa loona maareeyaa?
Haddii dhakhtarku go'aamiyo inaad qabto xasaasiyadda casein, isaga ama iyadu waxay ku siin doonaan talo muhiim ah.
1. Hayso Cirbadda Epinephrine: Haddii aad dareen-celin daran ka qabtid wax ka kooban casein, dhakhtarkaagu wuxuu kuu sheegi doonaa inaad haysato irbadda Epinephrine . Dhakhtarkaagu wuxuu kuu sharxi doonaa sida loo isticmaalo. Tani waa isla kiimikada loo yaqaan adrenaline ee lagu soo saaro jirka marka aan cabsanno ama walwalno.
2. Daawooyinka lidka ku ah xasaasiyadda: Waxaad haysan kartaa daawada antihistamine si ay kaaga caawiso calaamadaha xasaasiyadda yar yar (tusaale ahaan, cuncun yar, finan yar oo maqaarka ah). Laakiin xasuuso, haddii ay dhacdo falcelin daran, taas oo ah, anaphylaxis, daawooyinkani kuma filna. Waqtigaas, waxaa loo baahan yahay cirbad epinephrine ah.
Waxa la sameeyo haddii ay dhacdo falcelin daran
- Haddii aad ka shakisan tahay inaad la kulanto calaamadaha anaphylaxis, ha ka labalabeyn inaad isla markiiba isticmaasho daawada epinephrine auto-injector. Ma dhaawacayso, laakiin waxay badbaadin kartaa noloshaada.
- Ka dib markaad tallaalka qaadato, isla markiiba tag qolka gurmadka degdegga ah (ETU) ee isbitaalka. Sababtoo ah mararka qaarkood mowjad labaad oo falcelin ah ayaa dhici karta dhowr saacadood ka dib marka falcelinta koowaad ay yaraato. Sidaa darteed, waa ammaan in la joogo kormeer caafimaad muddo qiyaastii 4-8 saacadood ah.
Sidee uga hortagi kartaa xasaasiyadda?
Daawaynta ugu fiican waa in laga fogaado xasaasiyadda. Tani waxay ka dhigan tahay inaad raacdo cunto aan lahayn casein . Waa inaad ka fogaataa dhammaan cuntooyinka ay ku jiraan caanaha iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo.
Tani ma aha mid fudud sida inaadan farmaajo saarin sandwich-kaaga. Bal qiyaas, haddii aad farmaajo ku jarto isla mashiinka jaraya hilibka deli-ga, xaddi yar oo farmaajo ah ayaa lagu dari karaa hilibka. Xitaa xaddi yar oo casein ah ayaa sababi kara falcelin daran dadka qaar.
Si gaar ah uga taxaddar maaddooyinka iyo cuntooyinka ku jira jadwalka hoose. Si taxaddar leh u akhri calaamadaha cuntooyinka baakadaysan ee aad ka iibsato dukaanka.
| Waxyaabaha/Cuntooyinka laga fogaado | Sharaxaad |
|---|---|
| Casein iyo waxyaabaha uu ka samaysan yahay | Calaamaddu waxay xusi kartaa magacyo sida Calcium casein, Casein hydrolysate, Magnesium casein, Potassium casein, Rennet casein, Sodium casein. |
| Waxyaabaha caanaha laga sameeyo | Jiis, caano fadhi, caano, buskud, caano budo ah. |
| Waxyaabaha la xiriira subagga iyo subagga | Subag, dhadhan subag, dufan subag. |
| Borotiinnada kale ee caanaha | Lactalbumin, Lactoglobulin, Whey, Whey hydrolyzate. |
| Margarine | Qaar ka mid ah margarine-ka waxaa ku jiri kara caano. Hubi calaamadda. |
| Kareemyada aan caanaha lahayn | Inkasta oo lagu calaamadeeyay "aan caano lahayn," haddana badanaa waxaa ku jira casein. |
Sidee loo helaa kalsiyum la'aan caano?
Ha ka welwelin inaad caano ku filan cabto oo aad hesho yaraanta kaalshiyamka. Waxaa jira siyaabo kale oo badan oo aad ku heli karto kaalshiyam, labadaba kuwa aan cabin caanaha iyo kuwa cabba.
- Waxaad isticmaali kartaa cabitaannada miro ee kalsiyumku hodan ku yahay, badarka, caanaha soy, caanaha yicibta, iyo caanaha bariiska.
- Khudaarta sida isbinaajka, kale, iyo broccoli sidoo kale waa ilo wanaagsan oo kaalshiyam ah.
Fariinta Guriga La Qaadanayo
- Xasaasiyadda casein waa falgal difaac oo daran, ee ma aha cudur dheefshiidka sida dulqaad la'aanta lactose.
- Aqoonso calaamadaha, gaar ahaan aad uga digtoonow calaamadaha anaphylaxis, sida neefsashada oo dhib ah iyo barar wejiga ah.
- Markaad iibsanayso cuntooyinka baakadaysan, had iyo jeer akhri liiska maaddooyinka iyo digniinaha xasaasiyadda sida "Waxaa ku jira caano."
- Haddii lagu ogaaday inaad qabto xasaasiyadda casein, kala hadal dhakhtarkaaga qorshe degdeg ah oo ku saabsan falcelin daran. Waa muhiim inaad gacanta ku haysato cirbadda epinephrine.
- Inkasta oo ay adkaan karto in gebi ahaanba laga saaro caanaha iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo cuntadaada, haddana weli waxaad cuni kartaa cunto macaan oo nafaqo leh adigoo qorsheynaya inaad isticmaasho cuntooyin kale.











💬 Comments (0)
Weli faallooyin lama soo dhejin. Faalladaada halkan ku darso markii ugu horeysay.
Ku dar faalladaada