Ma ku dhibaysaa cunista cuntooyinka ay ku jirto gluten? Tani waxay sabab u noqon kartaa Cudurka Celiac!

Ma isku aragtaa calool xanuun, calool xanuun, iyo shuban ka dib markaad cunto cuntooyinka laga sameeyay burka qamadiga, sida rootiga, roti, ama baasto? Waxaad u malayn kartaa in tani ay caadi tahay. Laakiin haddii ay si joogto ah u dhacdo, waxay noqon kartaa sababtoo ah jirkaagu ma awoodo inuu dheefshiido borotiinka loo yaqaan 'gluten' ee laga helo burkaas. Maanta, waxaan ka hadlaynaa mid ka mid ah xaaladahaas, 'Celiac Disease'.

Si fudud haddii loo dhigo, waa maxay Cudurka Celiac?

Cudurka Celiac waa khalkhal ku dhaca habdhiska difaaca jirkaaga. Caafimaad ahaan, waxaan ugu yeernaa cudur isdifaac ah . Waxa dhaca ayaa ah marka borotiin loo yaqaan gluten , oo laga helo badarka sida sarreenka iyo shaciirka, uu galo jirkaaga, habdhiska difaaca jirkaagu si khaldan ayuu u weeraraa.

Ka fikir sidan: habdhiska difaaca jirkeenu wuxuu la mid yahay ciidan difaacaya waddan. Caadiyan, ciidankani wuxuu weeraraa cadawga sida fayrasyada iyo bakteeriyada gala jidhka. Laakiin marka gluten-ku galo jidhka qof qaba cudurka celiac, ciidankani wuxuu u arkaa gluten cadow.

Dagaalkani wuxuu qaataa waxyeello badan. Darbiyada mindhicirka yar wuxuu leeyahay malaayiin sawir oo far yar u eg. Waxaan ugu yeernaa kuwaan kuwaan . Kuwaan waxay ka caawiyaan jirkeena inuu nuugo nafaqooyinka ku jira cuntada aan cunno. Marka nidaamka difaaca jirka uu kiciyo gluten, waxay weerartaa kuwaan. Tani waxay dhaawacdaa waxayna ka hortagtaa in jirku si habboon u nuugo nafaqooyinka cuntada. Waqti ka dib, tani waxay horseedi kartaa nafaqo darro iyo dhibaatooyin kale oo badan.

Waa maxay calaamadaha cudurka celiac?

Calaamadaha cudurkan aad bay u kala duwanaan karaan qof ilaa qof. Dadka qaar waxaa laga yaabaa inaysan muujin wax calaamado ah, laakiin xiidmahoodu waxay ka soo gaari karaan gudaha. Laakiin waxaa jira calaamado caadi ah oo la arki karo. Aan si gaar ah u eegno kuwan.

Finanka Celiac

Qiyaastii afartii qofba mid ka mid ah dadka qaba cudurka celiac ayaa yeelan doona finan cuncun daran leh oo barar leh. Waxaan tan ugu yeernaa dermatitis herpetiformis . Waxay ugu badan tahay:

• Suxullada
• Jilibyada
• Aagga badhida
• Madaxa
• Dhabarka hoose

Maxay yihiin sababaha iyo waxyaabaha keena khatarta cudurkan?

Sababta saxda ah ee cudurka celiac lama helin, laakiin waxaa la rumeysan yahay in laba arrimood oo waaweyn ay door ka ciyaaraan.

1. Saamaynta hidde-sideyaasha: Cudurkan badanaa waa mid la iska dhaxlo. Haddii qof qoyskaaga ka mid ah (waalidiinta, walaalaha) uu qabo cudurkan, waxaad haysataa qiyaastii 10% khatarta ah inaad qaaddo.

2. Waxyaabaha kiciya deegaanka: Xitaa haddii hiddo-sidayaashu ay jiraan, waxaa laga yaabaa in loo baahdo wax kiciya si cudurku u kobco. Tusaale ahaan, caabuq fayras oo daran, qalliin, uur, ama dhaawac maskaxeed oo weyn ayaa kicin kara cudurka.

Intaa waxaa dheer, dadka qaba xaalado caafimaad oo kale qaarkood waxay halis sare ugu jiraan inay qaadaan cudurka celiac.

• Nooca 1aad ee sonkorowga
• Cudurka qanjirka thyroid (Hashimoto's thyroiditis)
• Cilladda Down syndrome
• Kala-goysyada rheumatoid

Sidee loo ogaadaa cudurka?

Markaad dhakhtarkaaga kala hadasho calaamadahaaga, haddii uu wax ka shakiyo, wuxuu kuu gudbin doonaa baaritaanno dhowr ah.

Waxaa jira laba nooc oo baaritaanno ah oo waaweyn:

• Baaritaannada dhiigga: Kani waa baaritaanka ugu horreeya ee la sameyn doono si loo hubiyo unugyada difaaca jirka ee jirkaagu soo saaro oo ka dhan ah gluten.
• Baaritaanka Endoscopy iyo Biopsy: Haddii baaritaannada dhiiggu ay soo jeediyaan in la ogaado cudurka, baaritaankan waxaa loo sameeyaa si loo xaqiijiyo cudurka. Baaritaankan, tuubo khafiif ah oo kamarad ku xiran ayaa afka laga gelinayaa ka dibna mindhicirka yar ayaa la baarayaa. Isla markaana, qayb aad u yar oo unug ah (biopsy) ayaa laga soo qaadayaa derbiga mindhicirka waxaana lagu baarayaa mikroskoob si loo arko in villi-gu uu waxyeello gaaray iyo in kale.

Sidee loo daaweeyaa? Ma inaan iska daayaa gluten noloshayda oo dhan?

Haa. Daawaynta kaliya ee ugu fiican ee cudurka celiac waa in gebi ahaanba laga fogaado cuntooyinka ay ku jiraan gluten inta aad nooshahay. Waxaan tan ugu yeernaa cunto aan lahayn gluten . Ma jiraan daawooyin loogu talagalay tan.

Ka dib dhowr toddobaad oo aad ka joojiso gluten-ka, calaamadahaagu way soo fiicnaan doonaan waxaadna bilaabi doontaa inaad dareento fiicnaan. Xuubka dhaawacan ee xiidmahaaga yar ayaa sidoo kale bilaabi doona inuu bogsado.

Si taxaddar leh u akhri calaamadaha cuntooyinka warshadaysan ee aad ka iibsato dukaanka. Aad ayey muhiim u tahay inaad doorato alaabada lagu calaamadeeyay "Gluten-Free."

Mararka qaarkood, dhakhaatiirtu waxay kuu qori karaan kaabisyo fitamiin iyo macdan ah haddii ay jiraan nafaqo darro.

Maxaa dhacaya haddii aan la daaweyn?

Haddii cudurka celiac aan si habboon loo daweyn oo aad sii wadato cunista cuntooyinka ay ku jiraan gluten, dhibaatooyin halis ah ayaa dhici kara waqti ka dib.

• Nafaqo-xumo daran iyo dhiig-yaraan
• Lafo-beelka
• Dhalmo la'aan iyo dhicis
• Dhacdooyinka cudurrada kale ee difaaca jirka
• Aad dhif u ah, waxaa sidoo kale jira khatar ah in kansarrada xiidmaha ay soo baxaan.

Sidaa darteed, aad ayey muhiim u tahay inaad raadsato talo caafimaad haddii aad leedahay astaamo, haddii cudurka la xaqiijiyona, inaad raacdo cunto habboon.