Faa'iidooyinka caafimaad ee la yaabka leh ee lawska madow ee aadka loo cuno

Malaha waxaad cuntay laws, sax? Laakiin ma maqashay 'Lowska Madow'? Tani waa nooc gaar ah oo laws ah oo ka duwan lawska caadiga ah ee aan ka iibsano dukaanka, waana mid aad u tayo badan. Xaqiiqdii, waxay la mid tahay cunto aad u fiican. Waad la yaabi doontaa markaad wax ka barato qiimaha nafaqo iyo faa'iidooyinka caafimaad. Aan aragno waxa ay yihiin lawskan madow iyo faa'iidooyinka caafimaad ee la yaabka leh.

Waa maxay Walnut-ka Madow?

Si fudud haddii loo dhigo, kuwani maaha lawska aan inta badan aragno. Lawska Ingiriisiga ah ee aan ka iibsano dukaanka waxaa lagu beeraa beeraha waaweyn. Laakiin lawska madow waa nooc ka mid ah lawska laga helo geedaha duurjoogta ah ee kaymaha Waqooyiga Ameerika. Tani waa farqiga ugu weyn ee u dhexeeya labada.

Dhadhanka lawskan madow sidoo kale waa mid aad u gaar ah. Waxay leeyihiin dhadhan ka xoog badan oo dhuleed marka loo eego lawska caadiga ah. Waxay sidoo kale ka kooban yihiin borotiinka ugu badan ee lawska kasta. Intaa waxaa dheer, waxay ka buuxaan fiitamiin A, bir, faybar, iyo macdano kale.

Saynis ahaan, lawska madow wuxuu ka kooban yahay heerar sare oo ah antioxidants iyo asiidh dufan badan oo polyunsaturated ah marka loo eego lawska caadiga ah, kuwaas oo gacan ka geysan kara yareynta khatarta cudurrada sida kansarka, cudurrada wadnaha, iyo macaanka.

Faa'iidooyinka caafimaad ee lawska madow ee cajiibka ah

Lawska madow waa cunto aad u fiican oo saameyn wanaagsan ku yeelan karta ku dhawaad ​​​​nidaam kasta oo jirkeena ku jira. Aan mid mid u eegno faa'iidooyinkaas.

Aad ugu fiican caafimaadka wadnaha!

Lawska madow aad ayuu waxtar ugu leeyahay ilaalinta caafimaadka wadnaha. Cilmi-baaris ayaa lagu ogaaday in lawsku uu wanaajiyo dabacsanaanta iyo shaqada caafimaad ee xididdada dhiigga (falcelinta xididdada dhiigga). Si fudud haddii loo dhigo, waxay ka caawiyaan xididdada dhiigga inay si caafimaad leh uga jawaabaan isbeddellada jirka.

Iyo sidoo kale,

• Waxay yareysaa heerka kolestaroolka xun (LDL kolestarool) ee dhiigga ku jira.
• Waxay yareysaa khatarta xinjirowga dhiigga ee aan loo baahnayn .
• Waxay xakameysaa bararka jirka.

Waxay ka caawisaa ka hortagga cuduro badan

Daraasado ayaa muujiyay in cunista lawska sida lawska madow ay si joogto ah u yarayn karto khatarta cudurrada wadnaha iyo dhagaxa xameetida. Gaar ahaan, dumarka si joogto ah u cuna lawska ayaa la ogaaday inay leeyihiin khatar yar oo ah inay qaadaan macaanka. Waxay sidoo kale gacan ka geysan karaan xakamaynta cadaadiska dhiigga, yareynta khatarta kansarka, iyo ka hortagga bararka jirka.

Waxay ka caawisaa xakamaynta cayilka

"Cunista lawsku waxay kaa dhigaysaa inaad buuran tahay, sax?" waad is odhan kartaa. Run, lawsku waxay ku badan yihiin kalooriyada. Laakiin daraasado muddo dheer socday ayaa muujiyay in dadka cuna lawska si dhexdhexaad ah ay u yar tahay inay miisaan korodhsadaan oo ay cayilaan. Sababta arrintani waa inay hodan ku yihiin faybarka . Maadaama ay hodan ku yihiin faybarka, waxay kaa caawinayaan inaad dareento dhereg xitaa ka dib markaad cunto xaddi yar. Tani waxay kaa caawinaysaa inaad xakamayso xad-dhaafkaaga.

Waxay kor u qaaddaa koritaanka bakteeriyada wanaagsan ee xiidmahayaga.

Mindhiciradeennu waxay hoy u yihiin malaayiin bakteeriya oo wanaagsan oo naga caawiya inaan caafimaad qabno. In bakteeriyadan wanaagsan la isku dheelitiro waa muhiim u ah caafimaadka maskaxda iyo sidoo kale ka hortagga cudurrada sida kansarka mindhicirka. Daraasad lagu sameeyay, dadka cuna 43 garaam oo laws ah maalin kasta muddo siddeed toddobaad ah ayaa si weyn u kordhay bakteeriyada wanaagsan, sida probiotics, xiidmahooda.

Waxay xakameysaa heerarka sonkorta dhiigga

Lawska madow wuxuu qani ku yahay polyphenols, nooc ka mid ah antioxidant-ka dhirta kaas oo ka caawiya hoos u dhigista heerarka sonkorta dhiigga. Hantidan waxaa sidoo kale laga helaa shukulaatada madow, shaaha cagaaran, iyo qaxwada ilaa xad. Tani waa war wanaagsan oo loogu talagalay kuwa halista ugu jira sonkorowga ama kuwa isku dayaya inay xakameeyaan sonkortooda.

Sidee bay yihiin qiimaha nafaqada ee walnut madow?

Lawska madow waa cunto nafaqo leh. Aan eegno nafaqada ku jirta qiyaastii afar qaado oo ah (1/4 koob).

Waxyaabaha ay tahay inaad tixgeliso marka aad isticmaaleyso walnut madow

In kasta oo ay faa'iido leeyihiin, haddana waxaa jira dhowr waxyaalood oo ay tahay in laga warqabo.

• Xasaasiyadda: Haddii aad xasaasiyad ku leedahay lawska kale (tusaale ahaan lawska, cashews), waa wax fiican inaad iska ilaaliso lawska madow. Haddii aad xasaasiyad ku leedahay, waxay noqon kartaa mid khatar ah.
• Isdhexgalka Daawada: Tani aad bay muhiim u tahay. Lawska madow wuxuu ka kooban yahay iskudhisyo loo yaqaan tannins . Kuwaas waxay la falgeli karaan daawooyinka qaarkood. Gaar ahaan,
• Haddii aad qaadanayso daawooyinka khafiifiya dhiigga (anticoagulants) ,
• Ama haddii aad tahay qof si joogto ah u qaadanaya daawooyin loogu talagalay calool xanuun ama cudur caloosha ah ,

Sidee loogu daraa lawska madow cuntada?

Lawska madow wuxuu leeyahay dhadhan ka xoog badan oo ka adag lawska caadiga ah. Markaa waxaad ku isticmaali kartaa saxan kasta oo aad ku samayso lawska. Laakiin dhadhanku wuu xoogaa ka xoog badnaan doonaa. Waa kuwan fikrado qaar:

• Cun caano fadhi oo leh malab yar iyo dhowr xabbo oo laws madow ah.
• Ku dar marka aad samaynayso rootiga muuska.
• Markaad samaynayso baasto, isku qas caleenta basil iyo toon si aad u samayso maraq pesto macaan.
• Ku dul saydhaa saladhkaaga. Waxay ku daraysaa dhadhan fiican iyo jajab saladhka.
• Dusha saar marka aad samaynayso keega karooto.
• Ku dar boorashkaaga subaxda.
• Samee granola guriga lagu sameeyo adigoo ku dubaya boorash malab.