A ndiheni në siklet pasi keni pirë qumësht, keni ngrënë kos ose keni ngrënë diçka si djathë, sikur stomaku juaj është plot dhe me gazra? Ndoshta keni dhimbje stomaku dhe diarre? Shumë njerëz e kanë këtë përvojë. Kjo është një gjendje shumë e zakonshme tek të rriturit. Pra, sot, le të flasim për atë që e shkakton këtë dhe si ta shmangni atë.
Çfarë është saktësisht intoleranca ndaj laktozës?
Thënë thjesht, intoleranca ndaj laktozës është kur trupi juaj nuk mund ta tretë siç duhet laktozën, një sheqer që gjendet në qumësht dhe produktet e qumështit.
Në rregull, tani le të shohim se si ndodh kjo. Kur hamë produkte qumështi, sheqeri i quajtur laktozë duhet të tretet në zorrën e hollë. Trupi ynë përdor një enzimë për ta bërë këtë. Kjo enzimë është laktaza . Ashtu siç ju nevojitet një çelës për të hapur një bravë, enzima laktazë është thelbësore për të zbërthyer molekulën e sheqerit të quajtur laktozë dhe për ta tretur atë.
Megjithatë, tek njerëzit me intolerancë ndaj laktozës, trupi prodhon shumë pak ose aspak enzimë laktaze. Çfarë ndodh më pas? Laktoza në produktet e qumështit që hamë kalon nëpër zorrën e hollë dhe në zorrën e trashë (kolonën) pa u tretur.
Kjo është si një festë për bakteret në zorrën e trashë. Ato fillojnë të hanë këtë laktozë të patretur. Gjatë këtij procesi , prodhohen gazra dhe gjëra të tjera. Kjo është ajo që ju bën të ndiheni të ngopur, keni dhimbje stomaku, gurgullimë dhe ndonjëherë diarre.
Gjëja më e rëndësishme është se kjo nuk është një sëmundje, por një gjendje e shkaktuar nga një ndryshim natyror në trup. Prandaj, mos kini frikë të panevojshme nga kjo.
Cilat janë mënyrat e ndryshme të shfaqjes së intolerancës ndaj laktozës?
Kjo gjendje nuk ndodh në të njëjtën mënyrë për të gjithë. Ekzistojnë katër lloje kryesore. Le t'i kuptojmë ato qartë.
| Lloji i intolerancës ndaj laktozës | Thënë thjesht... |
|---|---|
| Intoleranca primare ndaj laktozës | Ky është lloji më i zakonshëm . Kur jemi të rinj, veçanërisht kur ushqehemi me gji, trupat tanë prodhojnë shumë enzimë laktazë. Por deri në moshën 5 vjeç, ky prodhim zvogëlohet gradualisht. Ndërsa plakemi, kjo mund të jetë aq e ulët sa nuk mund t'i tretim më produktet e qumështit. Kjo për shkak të faktorëve gjenetikë . Është shumë e zakonshme tek njerëzit në vende si Azia dhe Afrika. |
| Intoleranca sekondare ndaj laktozës | Kjo ndodh kur zorra e hollë dëmtohet nga një sëmundje, aksident ose ndërhyrje kirurgjikale tjetër. Për shembull, sëmundjet e zorrëve si sëmundja celiake dhe sëmundja e Crohn-it mund të zvogëlojnë përkohësisht ose përgjithmonë prodhimin e laktazës. Kjo gjendje mund të zhduket kur sëmundja trajtohet. |
| Intoleranca ndaj Laktozës në Zhvillim | Kjo shihet te foshnjat e parakohshme . Meqenëse sistemi tretës i foshnjës nuk është zhvilluar plotësisht, enzima e laktazës mund të reduktohet në fazat e hershme. Megjithatë, kjo gjendje përmirësohet vetvetiu ndërsa foshnja rritet. |
| Intoleranca kongjenitale ndaj laktozës | Kjo është një gjendje shumë e rrallë . Ajo që ndodh këtu është se trupi nuk e prodhon enzimën laktazë që nga lindja. Kjo është një sëmundje gjenetike. Që një fëmijë ta ketë këtë gjendje, fëmija duhet të marrë gjenin përkatës si nga nëna ashtu edhe nga babai. |
A është kjo një alergji ndaj qumështit?
Jo. Këtu ngatërrohen shumë njerëz. Intoleranca ndaj laktozës dhe alergjia ndaj produkteve të qumështit janë dy gjëra krejtësisht të ndryshme.
- Intoleranca ndaj laktozës: Ky është një problem tretës . Ndodh kur trupit i mungon enzima laktazë, gjë që e bën të vështirë tretjen e sheqerit në qumësht. Simptomat janë të pakëndshme, por jo kërcënuese për jetën .
- Alergji ndaj produkteve të qumështit: Ky është një reagim i sistemit imunitar . Trupi gabimisht identifikon një proteinë në qumësht si një "armik" dhe e sulmon atë. Kjo mund të shkaktojë simptoma të rënda si skuqje të lëkurës dhe vështirësi në frymëmarrje. Në disa raste, mund të jetë edhe kërcënuese për jetën .
Nëse keni alergji ndaj qumështit, nuk duhet të konsumoni as edhe një pikë qumësht. Por nëse keni intolerancë ndaj laktozës, ndoshta një sasi e vogël, si pak kos ose një copë djathë, mund të jetë në rregull. Kjo ndryshon nga personi në person.
Pra, çfarë bëjmë për këtë?
Nuk ka asnjë mënyrë për ta parandaluar këtë, as nuk ka kurë për të. Por kjo gjendje mund të menaxhohet shumë lehtë .
Gjëja e parë dhe më e rëndësishme është të kufizoni qumështin dhe produktet e qumështit në një sasi që nuk ju shkakton shqetësim.
1. Njihni kufijtë tuaj: Disa njerëz e kanë të lehtë të pinë një filxhan çaj me qumësht, por një gotë qumësht është e vështirë. Të tjerë mund të hanë kos, por jo djathë. Eksperimentoni dhe zbuloni vetë se sa shumë ju shqetësojnë.
2. Zgjidhni alternativa: Tani në treg ka qumësht pa laktozë . Mund të përdorni edhe alternativa si qumësht soje, qumësht bajamesh dhe qumësht kokosi.
3. Shtesa të enzimës së laktazës: Tabletat ose pikat e enzimës së laktazës janë të disponueshme në farmaci. Marrja e tyre para se të hani ushqime të qumështit mund ta zvogëlojë shumë rrezikun e problemeve, sepse enzima e nevojshme për të tretur ushqimin ofrohet nga jashtë. Megjithatë, është mirë të flisni me mjekun tuaj para se t'i përdorni këto.
Si të merrni kalcium dhe vitaminë D pa qumësht?
Kjo është një pyetje shumë e rëndësishme. Kur kufizojmë produktet e qumështit, mund të mos marrim mjaftueshëm kalcium dhe vitaminë D, të cilat janë thelbësore për kocka të forta. Por mos u shqetësoni, ka shumë mënyra të tjera për t'i marrë ato.
- Ushqime të pasura me kalcium: Perime jeshile të errëta si spinaqi, lakra jeshile, brokoli, soja, tofu, peshq të vegjël (si sardelet), salmon.
- Vitamina D: Ekspozimi në diell është mënyra më e mirë natyrale për të marrë vitaminën D. Peshqit me yndyrë si salmoni dhe toni gjithashtu përmbajnë vitaminë D.
Nëse e keni të vështirë të merrni kalciumin dhe vitaminën D që ju nevojiten vetëm nga ushqimi, mund të merrni suplemente kalciumi me këshillën e mjekut . Është më e sigurt ta diskutoni këtë me mjekun tuaj përpara se të merrni një vendim.
Mesazh për t’u marrë me vete
- Intoleranca ndaj laktozës është pamundësia për të tretur laktozën, një sheqer që gjendet në qumësht. Nuk është një sëmundje, por një gjendje e trupit.
- Kjo është krejtësisht e ndryshme nga një alergji ndaj qumështit. Intoleranca ndaj laktozës nuk është kërcënuese për jetën.
- Edhe pse kjo nuk mund të shërohet plotësisht, mund të menaxhohet lehtësisht duke kufizuar konsumin e produkteve të qumështit dhe duke marrë suplemente të enzimës së laktazës.
- Nëse e kufizoni konsumin e produkteve të qumështit, sigurohuni që të merrni kalcium dhe vitaminë D nga burime të tjera dietike.
- Para se të përdorni ndonjë suplement ose nëse keni ndonjë shqetësim në lidhje me simptomat tuaja, sigurohuni që të konsultoheni me mjekun tuaj.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න