A është vaji i peshkut vërtet i mirë për trupin? Le ta zbulojmë saktësisht!

Me siguri keni parë reklama për pilula "Vaj Peshku" në TV, në gazeta ose në rrjetet sociale, apo jo? Ata thonë shumë gjëra, si p.sh. se është i mirë për zemrën, ndihmon në funksionimin e trurit dhe përmirëson shikimin. Pra, cila është e vërteta në këtë histori? A është aq i mirë sa thonë të gjithë? A duhet ta marrim vërtet? Sot, le të flasim për këtë vaj peshku, pra vajin e peshkut, në një mënyrë të thjeshtë dhe të qartë.

Së pari, le të shohim se çfarë është vaji i peshkut?

Thënë thjesht, vaji i peshkut është një vaj i nxjerrë nga indet e peshqve të yndyrshëm si salmoni, toni, harenga dhe skumbri. Ai prodhohet duke e zier plotësisht peshkun, duke e shtypur dhe duke e ndarë vajin nga lëngu që del prej tij.

Historia e këtij vaji peshku fillon rreth 50 vjet më parë. Një grup shkencëtarësh në Danimarkë vunë re se disa njerëz Inuit që jetonin në rajonin e Arktikut kishin një incidencë shumë të ulët të sëmundjeve të zemrës. Kur kërkuan arsyen për këtë, ata kuptuan se arsyeja kryesore për këtë ishte se dieta e tyre përbëhej nga peshq të yndyrshëm. Sepse këta peshq janë të pasur me acide yndyrore omega-3 , një lëndë ushqyese shumë e rëndësishme për trupin tonë.

Hulumtimet kanë vërtetuar se omega-3 është shumë e dobishme për zemrën dhe enët e gjakut. Pra, vaji i peshkut është një burim i këtyre omega-3 të vlefshme.

Le të gërmojmë pak më thellë: Çfarë është Omega-3?

Omega-3 është një lloj yndyre e polipangopur që gjendet në disa ushqime. Këto janë thelbësore për trupin tonë. Megjithatë, trupi ynë nuk mund t'i prodhojë vetë. Prandaj, ne duhet t'i marrim ato nga ushqimet që hamë.

Disa nga përfitimet kryesore të Omega-3 janë:

• Ndihmon në uljen e nivelit të kolesterolit të keq në gjak.
• Mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve të tilla si sëmundjet e zemrës dhe goditja në tru.
• Thelbësore për zhvillimin e shëndetshëm të syve dhe trurit.
• Mushkëritë janë të rëndësishme për funksionimin e sistemit imunitar dhe sistemit endokrin.

Ekzistojnë tre lloje kryesore të omega-3.

1. DHA (acidi dokozaheksaenoik): Këto janë të bollshme në vajin e peshkut.

2. EPA (acidi eikosapentaenoik): Ky është gjithashtu i bollshëm në vajin e peshkut.

3. ALA (acidi alfa-linolenik): Gjendet në ushqime bimore si farat e lirit, farat e chia-s dhe soja, ALA mund të shndërrohet në DHA dhe EPA në sasi të vogla nga trupat tanë.

Sa omega-3 na duhet në ditë?

Sasia e omega-3 (si ALA) e nevojshme në ditë ndryshon në varësi të moshës dhe gjinisë.

Cilat ushqime janë të pasura me omega-3?

• Peshq me vaj: salmon, ton, skumbri, harengë, sardele
• Fruta deti: Gaforre, midhje, karkaleca deti
• Burime bimore: Farat e lirit dhe vaji i farave të lirit, farat Chia, soja dhe vaji i sojës, vaji i kanolës, arrat e zeza

A duhet të shqetësoheni për merkurin kur hani peshk?

Ky është një problem për shumë njerëz. Disa peshq të mëdhenj mund të përmbajnë në trupat e tyre një metal të rëndë të quajtur merkur. Marrja e tepërt e këtyre metaleve është e dëmshme për trurin dhe sistemin tonë nervor. Nënat shtatzëna dhe fëmijët e vegjël duhet të jenë veçanërisht të shqetësuar për këtë. Peshqit e mëdhenj si peshkaqeni dhe peshku shpatë kanë nivele të larta të merkurit.

Megjithatë, konsiderohet krejtësisht e sigurt të hash rreth 340 gramë (rreth 12 ons) peshk si salmon, ton dhe sardele në javë. Ky zhivë zakonisht hiqet kur prodhohen suplementet e vajit të peshkut.

Cilat janë përfitimet e vërteta shëndetësore të pilulave të vajit të peshkut?

Ja pjesa e rëndësishme. Ndërsa ka prova të qarta se ngrënia e peshkut si ushqim është e mirë për zemrën tuaj, rezultatet e hulumtimeve mbi suplementet e vajit të peshkut janë paksa kontradiktore . Disa studime tregojnë se ato janë të dobishme, ndërsa të tjera thonë se nuk janë shumë të dobishme.

Le të shohim se çfarë thonë studimet për disa çështje kryesore.

• Sëmundjet e zemrës dhe sulmet në zemër: Ka prova që pilulat e vajit të peshkut ulin trigliceridet, një lloj yndyre në gjak. Ato gjithashtu mund të ndihmojnë në uljen e rrezikut të atakut në zemër ose goditjes në tru tek njerëzit që tashmë kanë sëmundje të zemrës. Këto përfitime janë më të mëdha për njerëzit me sëmundje të zemrës sesa për njerëzit e shëndetshëm.

• Tensioni i lartë i gjakut: Disa studime kanë treguar se marrja e vajit të peshkut në doza më të mëdha se 3 gramë në ditë mund ta ulë pak tensionin e gjakut. Megjithatë, marrja e dozave kaq të larta mund të rrisë rrezikun e gjakderdhjes. Prandaj, mos përdorni kurrë doza kaq të larta vetë , përveç nëse jeni nën mbikëqyrjen e ngushtë të mjekut tuaj .

• Funksioni i trurit: Ende nuk ka prova të qarta se vaji i peshkut parandalon sëmundjen e Alzheimerit ose përmirëson kujtesën. Disa studime tregojnë një përfitim të vogël, por nevojiten më shumë kërkime për ta konfirmuar këtë.

• Artriti reumatoid: Ka pak prova që ato zvogëlojnë simptomat e përgjithshme tek njerëzit me artrit reumatoid. Megjithatë, disa të dhëna sugjerojnë se ato mund të ndihmojnë në uljen e sasisë së qetësuesve të dhimbjeve (siç janë NSAID-të) të nevojshëm për të kontrolluar dhimbjen dhe ngurtësinë e mëngjesit.

• Shëndeti i syve: Ka prova të përziera që omega-3 ndihmojnë në parandalimin e degjenerimit makular (AMD) që lidhet me moshën. Ato gjithashtu mund të ndihmojnë në lehtësimin e simptomave të syve të thatë, por edhe kjo është e papërfunduar.

• Depresioni: Disa studime kanë treguar se njerëzit që hanë më shumë peshk kanë një rrezik pak më të ulët për depresion. Megjithatë, nuk ka prova të mjaftueshme që sugjerojnë se pilulat e vajit të peshkut mund të trajtojnë çrregullimin depresiv të madh.

Rreziqet dhe efektet anësore të marrjes së vajit të peshkut

Është e rëndësishme të flisni me mjekun tuaj përpara se të merrni ndonjë suplement. Edhe vaji i peshkut nuk është i përshtatshëm për të gjithë.

• Rreziku i gjakderdhjes: Marrja e vajit të peshkut në doza të larta (më shumë se 3-5 gramë në ditë) mund të zvogëlojë mpiksjen e gjakut dhe të rrisë rrezikun e gjakderdhjes. Nëse jeni duke marrë hollues të gjakut si aspirina, varfarina ose klopidogrel, duhet patjetër të konsultoheni me mjekun tuaj përpara se të merrni vaj peshku.

• Ndryshimet në rrahjet e zemrës: Dy studime të mëdha të kohëve të fundit kanë treguar se marrja e dozave shumë të larta (si 4 gramë në ditë) për një kohë të gjatë mund të rrisë pak rrezikun e zhvillimit të ritmeve jonormale të zemrës tek njerëzit me probleme të caktuara të zemrës.

• Alergjitë: Nuk është e qartë nëse vaji i peshkut është i sigurt për njerëzit me alergji ndaj ushqimeve të detit. Nëse keni një alergji të tillë, mos e merrni pa këshillën e mjekut.

• Efektet anësore të vogla:
• Një shije ose erë peshku në gojë.
• Urth.
• Të përziera në stomak, të përziera.
• Diarre.
• Dhimbje koke.

Vaj Peshku, Vaj Peshku, Omega-3, Omega 3, Shëndeti i Zemrës, Vaj Peshku, DHA, EPA, Përfitimet Shëndetësore, Efektet Anësore