A ndiheni ndonjëherë të lodhur, keni dhimbje në kyçe ose ndjeni dhimbje në të gjithë trupin? Mund të mendoni se është thjesht lodhje. Por shkaku mund të jetë një inflamacion i pashpjegueshëm në trupin tuaj. Kjo është e lidhur ngushtë me atë që hamë dhe pimë. Pra, sot, le të flasim për atë që është inflamacioni, cilat ushqime e rrisin atë dhe si mund të qëndrojmë të shëndetshëm dhe ta shmangim atë.
Thënë thjesht, çfarë është 'inflamacioni'?
Imagjinoni që një mikroorganizëm, domethënë një mikrob, hyn në trupin tuaj. Pastaj sistemi imunitar i trupit tuaj fillon të veprojë si një ushtri. Kjo ushtri shkon për të luftuar atë mikrob. Si rezultat i kësaj lufte, ajo zonë skuqet, fryhet dhe ndihet e nxehtë. Kjo është ajo që ne e quajmë ' inflamacion '. Ky është në fakt një proces i mirë që shëron trupin.
Por, ja ku qëndron problemi. Ndonjëherë, edhe pa asnjë mikrob të jashtëm, sistemi imunitar i trupit tonë fillon një luftë pa asnjë arsye. Sikur po lufton qelizat e veta. Kjo është e rrezikshme. Kjo është ajo që ndodh në disa sëmundje si spondiliti ankilozant . Ky lloj inflamacioni kronik rrit rrezikun e zhvillimit të shumë sëmundjeve si dhimbja e kyçeve, sëmundjet e zemrës dhe diabeti.
Lajmi i mirë është se ne kemi shumë aftësi për të kontrolluar këtë inflamacion të panevojshëm duke ndryshuar dietën tonë.
Pra, le të shohim se cilat janë ushqimet kryesore që rrisin inflamacionin.
Disa nga ushqimet që konsumojmë në jetën tonë të përditshme janë në fakt si shkëndija të vogla që rrisin inflamacionin në trupin tonë. Hidhini një sy kësaj liste dhe shikoni nëse jeni të njohur me to.
| Kategoria e ushqimit | Pse janë këto të dëmshme për trupin? (Si shkaktojnë inflamacion?) | Shembuj të zakonshëm |
|---|---|---|
| Ushqime të përpunuara | Yndyrnat trans janë vajra artificialë që shkaktojnë inflamacion. Ato rrisin kolesterolin e keq (LDL) dhe ulin kolesterolin e mirë (HDL). Kërkoni "vajra pjesërisht të hidrogjenizuara" në etiketë. | Biskota të paketuara, ëmbëlsira, ushqime të lehta, disa lloje margarine. |
| Sheqeri dhe ëmbëlsuesit artificialë | Shumë sheqer bën që trupi të çlirojë proteina inflamatore të quajtura citokina . Kini kujdes me etiketat që thonë gjëra të tilla si shurup misri, fruktozë, saharozë dhe maltozë. Ëmbëlsuesit artificialë si aspartami gjithashtu mund të shkaktojnë inflamacion tek disa njerëz. | Pije me sheqer, ushqime të ëmbla, karamele me karamele, çokollatë, drithëra me sheqer. |
| Mishrat e përpunuar dhe të kuq | Këto lloje mishi janë të pasura me yndyrë të ngopur, e cila lidhet drejtpërdrejt me inflamacionin në trup. | Salçiçe, Proshutë, Proshutë, Sallam, Qofte, Mish viçi, Mish derri. |
| Vajra të pasura me Omega-6 | Edhe pse trupi ka nevojë për Omega-6, ai duhet të jetë i balancuar me Omega-3 . Kur konsumojmë shumë Omega-6 vetëm, kjo shkakton një përgjigje që rrit inflamacionin. | Majoneza përgatitet duke përdorur vaj luledielli, vaj kanola, vaj soje dhe vaj kikiriku. |
| Karbohidratet e rafinuara | Këto janë zhveshur nga shumë fibra dhe lëndë ushqyese. Kjo do të thotë se ato treten shpejt, duke shkaktuar një rritje të shpejtë të niveleve të sheqerit në gjak. Kjo rritje e sheqerit shkakton gjithashtu inflamacion në trup. | Bukë (bukë e bardhë), oriz i bardhë, biskota, makarona, makarona (të bëra me miell të bardhë), patate të skuqura. |
Le të marrim një shembull nga jeta e përditshme?
Mendo për Qemalin. Qemali ha drithëra me sheqer në mëngjes. Për drekë, ai ha oriz të skuqur me pulë dhe salçiçe me salçiçe nga dyqani. Në mbrëmje, ai ha disa biskota me krem të kripur me çajin që i serviret në zyrë. Për darkë, ai ha bukë.
Tani shikoni... kjo vakt ka pothuajse gjithçka që folëm më sipër, apo jo?
- Sheqeri dhe karbohidratet e rafinuara: Drithëra, oriz i skuqur (oriz i bardhë), krisur, bukë.
- Mish i përpunuar: salçiçe.
- Vaj i pasur me Omega-6: Vaji që përdoret për të bërë oriz të skuqur.
Nuk është e pazakontë që Kamali të përjetojë simptoma si dhimbje të kyçeve, lodhje dhe ënjtje të trupit kur vazhdon të ndjekë këtë lloj diete.
Në rregull atëherë, çfarë duhet të bëj?
Pasi ta lexoni këtë artikull, mund të ndiheni të frikësuar. "Oh, çdo gjë që ha është e gabuar." Por mos u shqetësoni. Mund të arrijmë rezultate të mëdha me ndryshime të vogla.
1. Bëjeni zakon të lexoni etiketat: Kur blini diçka në dyqan, lexoni listën e përbërësve. Nëse ka fjalë si "vajra pjesërisht të hidrogjenizuara", "shurup misri me fruktozë të lartë", "saharozë", reduktojini ato sa më shumë që të jetë e mundur.
2. Përdorni zëvendësime të thjeshta:
- Në vend të bukës së bardhë, zgjidhni bukë integrale, bukë me miell atta ose bukë integrale .
- Hani oriz të kuq (oriz kaf) në vend të orizit të bardhë.
- Në vend të pijeve me sheqer, pini diçka si ujë, shalqi, portokall, belimal ose ranawara .
- Në vend të mishit të përpunuar, shtoni në dietën tuaj peshk të freskët, pulë (pa lëkurë), vezë dhe bishtajore si thjerrëzat, qiqrat dhe fasulet jeshile .
- Përdorni një vaj të shëndetshëm, siç është vaji i ullirit ekstra i virgjër ose vaji i kokosit, i pasur me omega-3, në sasi të moderuar për gatim.
3. Hani gjëra të freskëta: Përfshini sa më shumë perime, fruta dhe bimë aromatike të freskëta në dietën tuaj. Antioksidantët në këto ndihmojnë në uljen e inflamacionit në trup.
4. Kërkoni këshilla mjekësore: Nëse keni dhimbje të vazhdueshme të kyçeve, dhimbje trupi ose simptoma të tjera, sigurohuni që të konsultoheni me mjekun tuaj të familjes . Është e mundur që ky inflamacion të jetë shkaktuar nga një gjendje tjetër mjekësore. Prandaj, është shumë e rëndësishme të bëni analizat dhe trajtimin e duhur.
Mesazh për t’u marrë me vete
- Edhe pse inflamacioni në trup ndonjëherë është një gjë e mirë, inflamacioni i vazhdueshëm mund të jetë rrënja e shumë sëmundjeve.
- Ushqimet e përpunuara që hamë, sheqeri, mishi i kuq, disa vajra dhe karbohidratet e rafinuara janë armiqtë kryesorë që rrisin këtë inflamacion.
- Kur blini diçka nga dyqani, lexoni etiketën dhe përpiquni të qëndroni larg ushqimeve që përmbajnë përbërës të pashëndetshëm.
- Ju mund ta kontrolloni inflamacionin duke shtuar perime të freskëta, fruta, drithëra të plota dhe proteina të shëndetshme në dietën tuaj.
- Nëse keni simptoma të vazhdueshme, mos hamendësoni, por patjetër që vizitoni një mjek për këshilla.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න