A janë kikirikët armiku juaj? Le të zbulojmë saktësisht se çfarë është alergjia ndaj kikirikëve!

Kikirikët janë një ushqim i preferuar për shumë prej nesh. Të ziera dhe të kripura , të skuqura, të shtuara në ushqim… ato janë të shijshme në çdo mënyrë. Por për disa, veçanërisht për fëmijët e vegjël, këto kikirikë mund të jenë një kërcënim për jetën. Mund ta keni vënë re se shumë festa ditëlindjesh dhe shkolla tani nuk shërbejnë ushqime të caktuara. Arsyeja për këtë është mbrojtja e fëmijëve me alergji ndaj kikirikëve . Është e frikshme të mendosh se si një copë kaq e vogël ushqimi mund të shkaktojë kaq shumë dëm. Por mos kini frikë. Nëse jemi plotësisht të vetëdijshëm për këtë, i njohim simptomat dhe mësojmë si t'i shmangim kikirikët, mund ta zvogëlojmë shumë rrezikun e një reaksioni të rëndë.

Kush është më në rrezik? Cila është arsyeja?

Në përgjithësi, fëmijët e vegjël, veçanërisht fëmijët e vegjël dhe foshnjat, kanë më shumë gjasa të zhvillojnë alergji ushqimore sesa të rriturit.

Nëse ju ose dikush në familjen tuaj ka një lloj tjetër alergjie (për shembull, astmë, alergji ndaj pluhurit), jeni në një rrezik më të lartë për të zhvilluar alergji ndaj kikirikut. Gjithashtu, nëse keni një gjendje të lëkurës si ekzema , kjo gjithashtu mund të jetë një shkak.

Por ja diçka për të cilën shumë njerëz ngatërrohen. Kikirikët nuk janë një lloj arre që rritet nën tokë, por në fakt një bishtajore. Pra, të jesh alergjik ndaj kikirikëve nuk do të thotë domosdoshmërisht se je alergjik edhe ndaj arrave të pemëve si arrat indiane, bajamet dhe arrat. Megjithatë, hulumtimet e fundit kanë zbuluar se midis 25% dhe 40% e njerëzve me alergji ndaj kikirikëve mund të jenë alergjikë edhe ndaj arrave të tjera. Prandaj është më mirë të flisni me mjekun tuaj për t'u siguruar.

Cilat janë mënyrat se si kikirikët mund të hyjnë në trup?

Shumica e alergjive shkaktohen nga ngrënia e drejtpërdrejtë e kikirikëve. Ndoshta ato përmbahen pa vetëdije në një sallatë, çokollatë, biskotë ose salcë.

Por a e dinit se nëse jeni shumë i ndjeshëm, edhe nëse hyn në trupin tuaj në mënyrë indirekte, mund të shkaktojë një reagim të rëndë?

Thjesht mendojeni kështu. Ju blini një vakt nga një dyqan. Nuk ka kikirikë në atë vakt. Por çfarë ndodh nëse shefi i kuzhinës që e përgatiti atë vakt bëri diçka si samboli me kikirikë më parë dhe më pas përdori të njëjtën thikë dhe dërrasë prerëse për të përgatitur vaktin tuaj pa e larë siç duhet? Copa të vogla të atyre kikirikëve mund të përfundojnë në ushqimin tuaj. Ne e quajmë këtë kontakt të kryqëzuar . Ndonjëherë, edhe thithja e pluhurit të kikirikut në ajër mund të shkaktojë një reaksion.

Cilat janë simptomat e alergjisë ndaj kikirikut?

Simptomat fillojnë të shfaqen brenda pak minutash nga gëlltitja e kikirikut. Këto janë simptomat më të zakonshme.

Reagimi më i rrezikshëm: Anafilaksia

Ky është reagimi më i rëndë dhe kërcënues për jetën ndaj një alergjie ndaj kikirikut. Është një urgjencë mjekësore . Në këtë gjendje, të quajtur anafilaksi , disa sisteme të trupit mund të preken njëkohësisht.

Nëse keni një gjendje si astma, nëse dikush në familjen tuaj ka një histori të alergjive të rënda si kjo, ose nëse e keni pasur këtë gjendje më parë, jeni në rrezik më të lartë.

Për disa njerëz me alergji të rënda ndaj kikirikut, mjeku i tyre mund të përshkruajë një injeksion të veçantë. Ky është një auto-injektor epinefrin (adrenalinë) . Këto janë të disponueshme me emra si ` EpiPen` dhe `Auvi-Q`. Është e rëndësishme ta mbani këtë me vete në çdo kohë. Ky injeksion duhet të përdoret sapo të fillojnë simptomat e rënda.

Këto janë simptomat e anafilaksisë:

Si e dini me siguri nëse keni alergji?

Nëse dyshoni se keni alergji ndaj kikirikëve, gjëja më e mirë që mund të bëni është të vizitoni një alergolog. Përpara se të shkoni te mjeku, mund të jetë e dobishme të mbani një ditar ushqimor për atë që hani dhe çdo reagim që keni.

Nëse nuk keni pasur kurrë një reaksion të rëndë, mjeku juaj mund t'ju thotë të ndiqni një "dietë eliminimi", e cila përfshin eliminimin e plotë të ushqimeve të dyshimta (si kikirikët) për një ose dy javë. Pastaj, ata do t'i rifusin këto ushqime një nga një për të parë se cilat shkaktojnë një reaksion.

Përveç kësaj, mund të bëni edhe një test lëkure . Kjo përfshin vendosjen e një sasie shumë të vogël lëngu me bazë kikiriku në lëkurën tuaj dhe shpimin e tij me një gjilpërë të vogël. Nëse keni alergji, zona do të skuqet, do të fryhet dhe do të shfaqë një reaksion të ngjashëm me skuqjen brenda pak minutash. Mund të bëhet edhe një test gjaku për të parë nëse sistemi juaj imunitar po reagon ndaj kikirikëve.

Si t’i shmangni kikirikët?

Nuk ka kurë për këtë alergji. E vetmja zgjidhje është të shmangni plotësisht kikirikët dhe të gjitha produktet që përmbajnë kikirikë.

• Lexoni etiketat: Lexoni gjithmonë etiketën e çdo ushqimi që blini nga dyqani. Sepse ndonjëherë përbërësit e produktit mund të ndryshojnë. Mund të mos mendoni fare për to (salca, ëmbëlsira, biskota, disa pasta me salcë kerri) që përmbajnë kikirikë.
• Kur keni dyshime, pyetni: Nëse etiketa është e paqartë, është më mirë të pyesni prodhuesin ose thjesht të shmangni përdorimin e ushqimit.

Pavarësisht sa të kujdesshëm jeni, ndonjëherë mund të gëlltisni aksidentalisht kikirikë. Prandaj, është e rëndësishme të dini se çfarë të bëni në rast urgjence.

Shumica e njerëzve kanë alergji ndaj kikirikëve për gjithë jetën. Megjithatë, disa studime sugjerojnë se rreth 20% e fëmijëve me këtë alergji e kalojnë atë teksa rriten. Por kjo nuk është çështje juaja për të vendosur, por për mjekun tuaj.