Да ли сте икада размишљали о томе шта се заправо дешава са пиринчем, поврћем и рибом коју једемо у нашим телима док их једемо? Да ли то једноставно нестаје? Не... Заправо пролази кроз веома сложено и невероватно путовање. Данас говоримо о том путовању. То јест, о нашем дигестивном систему, који функционише као невероватна фабрика у нашем телу.
Једноставно речено, шта је овај дигестивни систем?
Замислите свој дигестивни систем као скуп међусобно повезаних органа. То је као дугачка цев. Ова цев почиње у устима, а завршава се код ануса. Њен главни задатак је да претвори храну коју једемо у хранљиве материје потребне нашем телу, што му помаже да расте, зараста и решава се болести. Такође уклања отпадне производе из тела.
Ова дугачка цев се назива гастроинтестинални (ГИ) тракт. Има неколико других органа који јој помажу у кретању. Називамо их помоћним органима . Ови органи укључују јетру, жучну кесу и панкреас. То су органи који производе хемикалије, зване ензими, које помажу у варењу хране.
Погледајмо шта се дешава корак по корак од тренутка када узмемо храну у уста.
Ово је као прича. Да видимо како храна коју једете путује из ваших уста.
1. Почетак путовања: Уста
Процес варења почиње чак и пре него што ставите храну у уста. Замислите да осетите укусан мирис хране. Ваша уста почињу да пљуваче, зар не? Ту почиње. Када ставимо храну у уста и жваћемо је, наше пљувачне жлезде производе више пљувачке. Ензими у овој пљувачки почињу да разграђују скроб у храни. Другим речима, процес варења почиње у устима.
2. Следећа станица: Грло (Фаринкс/Грло)
Када гутамо храну, она иде кроз грло. Овде се дешава нешто веома важно. Грло се дели на трахеју (цев кроз коју дишемо) и једњак (цев кроз коју једемо). Када гутамо храну, трахеја се аутоматски затвара и храна иде директно у једњак.
3. Пут надоле: Једњак
То је као цев направљена од мишића. Протиче од грла до желуца. Храна се не креће само низ ову цев. Она гура храну надоле у посебном обрасцу мишићних контракција које се називају „перисталтика“ , попут таласа. Тамо где се једњак спаја са желуцем, налази се мишић у облику прстена. Зове се „доњи езофагеални сфинктер (ДЕС) “. То је као врата. Када храна уђе у желудац, ова врата се затварају. Ако се ова врата не затворе правилно, киселина у желуцу (киселина) излази на површину и изазива стања попут горушице и гастритиса (ГЕРБ).
4. Најбоље место за млевење: стомак
Желудац је попут чврсте вреће. Управо овде се храна која у њега улази темељно меша и меље. Јаке киселине и ензими које лучи желудац додатно разграђују храну, претварајући је у течно или пастообразно стање.
5. Прави радни коњ: Танко црево
Танко црево је главни део система за варење. Ту се већина хранљивих материја из хране коју једемо апсорбује у тело. То је веома дугачка цев. Ако је отворите, дугачка је више од 6 метара! Састоји се од три дела: „дуоденума“ , „јејунума“ и „илеума“ .
- Управо у дванаестопалачном цреву се ензими из панкреаса и јетре комбинују како би даље разградили храну.
- Апсорпција разграђених хранљивих материја у крв се углавном одвија у деловима који се називају „јејунум“ и „илеум“ .
Најважније је да су ови апсорбовани хранљиви састојци оно што наша тела користе да нам дају енергију, штите нас од болести и расту.
6. Управљање отпадом: Дебело црево/Дебело црево
Након што се хранљиве материје апсорбују, несварљиви делови хране, названи отпад, улазе у дебело црево. То је цев дугачка око 1,5-2,1 метра и шира од танког црева. Главна ствар која се овде дешава јесте да се вода из отпада апсорбује назад у тело. Затим преостали отпад постаје чврст. То називамо „кака“. Овај процес обично траје око 36 сати.
7. Крај путовања: ректум и анус
Стврднута столица се привремено складишти у ректуму, последњем делу дебелог црева. Када је ректум пун, његови зидови се растежу, шаљући сигнал мозгу да треба да иде у тоалет. Анус је последњи улаз у дигестивни тракт. Мишићи око њега нам омогућавају да контролишемо пролазак столице.
Помоћници који помажу у процесу варења
Поред дигестивног канала, постоје још три органа која су неопходна за овај процес. Хајде да погледамо шта су они и која је њихова улога.
| Помоћни орган | Посао који се обавља |
|---|---|
| Панкреас | Производи и ослобађа моћне ензиме у танко црево који разграђују протеине, масти и угљене хидрате у храни коју једемо. Такође производи хормон инсулин , који контролише ниво шећера у крви. |
| Јетра | Ово је највећи орган у телу. Има две главне функције везане за варење. Једна је производња жучи, која помаже у варењу масти. Друга је обрада хранљивих материја апсорбованих из танког црева како би их тело могло користити. |
| Жучна кеса | Ово је мали орган сличан кесици. Он складишти и задржава вишак жучи коју производи јетра. Када храна уђе у танко црево, ослобађа жуч потребну за њено варење. |
Болести које утичу на дигестивни систем
Пошто је овај систем толико сложен, могу се јавити разне болести. Неке су благе, краткотрајне, док су друге дуготрајне.
Уобичајени проблеми који могу настати:
- Затвор: Тешкоће са пражњењем столице.
- Дијареја: Излучивање течне столице.
- Горушица: Упала узрокована изласком желудачне киселине.
- Гастроентеритис (тешкоће у желуцу): повраћање и дијареја узроковани вирусним или бактеријским инфекцијама.
- Хемороиди: Отицање крвних судова у ректуму.
Озбиљна стања која захтевају медицинску помоћ:
Ако имате честе стомачне тегобе или промене у пражњењу црева, обавезно се обратите лекару . То може бити знак озбиљног стања, као што је:
- Синдром иритабилног црева (ИБС): Стање које узрокује надимање, бол, затвор или дијареју због проблема са функционисањем дебелог црева.
- Инфламаторна болест црева (IBD): Хронично запаљење дигестивног тракта. Примери укључују Кронову болест и улцерозни колитис.
- ГЕРБ (гастроезофагеална рефлуксна болест): Желудачна киселина се често враћа у једњак.
- Целијакија: Алергија код које тело реагује на протеин назван „глутен“ који се налази у житарицама попут пшенице и јечма.
- Рак: Рак органа дигестивног система као што су желудац, дебело црево и јетра.
Како одржавате здравље свог дигестивног система?
Да би овај невероватни систем добро функционисао, морамо му помоћи. Ево неколико једноставних савета:
1. Здрава исхрана: Смањите унос уља и прерађене хране и додајте поврће, воће, махунарке и интегралне житарице богате влакнима у своју исхрану. Влакна помажу у лакшем пражњењу црева.
2. Вежбање: Свакодневна вежба помаже правилном функционисању дигестивног тракта. Барем стекните навику да мало прошетате после вечере.
3. Пијте воду: Недовољно пијења воде је главни узрок затвора. Пијте најмање 2-3 литра воде дневно.
4. Добро жваћите храну: Добро жвакање хране помаже у процесу варења, а такође производи пљувачку.
5. Клоните се лоших навика: Пушење и прекомерна конзумација алкохола доприносе многим болестима попут гастритиса и чира.
Порука за понети кући
- Ваш дигестивни систем је дугачак, сложен систем органа који се протеже од уста до ануса.
- Његова главна функција је да храну коју једемо претвори у енергију и хранљиве материје потребне нашем телу, а да непотребне материје одложи као отпад.
- Помоћни органи попут јетре и панкреаса пружају неопходну помоћ у овом процесу.
- Овај систем можете одржати здравим једући уравнотежену исхрану, довољно вежбања и пијући довољно воде.
- Ако имате честе симптоме попут стомачних тегоба, затвора или дијареје, немојте их игнорисати и одмах се обратите лекару.











💬 Comments (0)
Још увек није постављен ниједан коментар. Додајте свој коментар овде по први пут.
Додајте свој коментар