Храна која подиже расположење: Да ли да причамо о овоме?

Сви имамо тренутке у животу када се осећамо као да смо у невољи, зар не? У таквим данима се љутимо чак и због најмање ситнице, осећамо се тужно и не желимо ништа да радимо. Можда је то зато што сте гладни или можда вашем телу недостаје неки хранљиви састојак. Али да ли сте знали да неке намирнице које једемо имају невероватну способност да нам побољшају расположење?

Наука још увек много учи о томе како храна утиче на наше расположење. Али оно што смо до сада научили дало нам је неке добре трагове. Једноставно речено, промене у храни коју једемо утичу на структуру, хемију и физичко функционисање нашег мозга. То заузврат утиче на наше понашање и расположење. Зато хајде да погледамо како нам храна може помоћи да одржимо срећно стање.

Храна вам може помоћи да повећате своју срећу

Покушајте да у свој живот укључите што више доле наведених предлога. Они ће донети велике користи не само вашем расположењу, већ и вашем целокупном здрављу.

1. Да ли ћемо се навикнути да једемо рибу?

Додајте више омега-3 масних киселина у своју исхрану. Оне се налазе у риби и неким биљним намирницама. Истраживачи су открили да су ове омега-3 стабилизатори расположења и играју главну улогу у менталном благостању.

Размислите о овоме: Недавна студија је открила да је конзумирање рибе повезано са бољим менталним здрављем. Такође је откривено да када мајчино млеко садржи низак ниво DHA (омега-3 масне киселине која се налази у риби), оне имају већи ризик од развоја постпорођајне депресије.

Ако не волите да једете рибу, можете се окренути и биљној храни богатој омега-3 масним киселинама. Млевено ланено семе је одличан извор. Додавање око једне кашике млевеног ланеног семена у исхрану дневно је безбедно за већину људи. Међутим, ако сте трудни, дојите или имате других здравствених проблема, консултујте се са својим лекаром пре употребе. Поред тога, уље каноле, тучак, карфиол, црвени пасуљ и броколи такође садрже неке омега-3 масне киселине.

2. Уравнотежен доручак је неопходан!

Никада не прескачите доручак. Једите уравнотежен доручак сваког дана који садржи угљене хидрате од целог зрна, заједно са влакнима , хранљивим материјама, мало протеина и добрим мастима. Истраживања показују да свакодневни доручак не само да побољшава расположење, већ и побољшава памћење, даје вам више енергије током целог дана и чини да се осећате смиреније.

3. Додајте храну богату селеном

СеленСелен је минерал који је веома добар за наш мозак. Неколико студија је открило везу између ниског нивоа селена у телу и лошег расположења. Иако тачан разлог за то није јасан, истраживачи су пронашли неке трагове. Када нашем телу недостаје селена, мозак покушава да задржи што је више могуће селена. Стога, научници верују да селен игра важну улогу у функцији мозга.

4. Ако имате мало вишка килограма, полако губите тежину.

Ако имате прекомерну тежину, нека истраживања сугеришу да полако, али постојано мршављење може помоћи у побољшању расположења. Али дијете нису решење. Нагло ограничавање калорија и угљених хидрата може довести до раздражљивости. Зато је важно постепено губити тежину, уз здраву исхрану и вежбање.

Како повећати наш „срећни неуротрансмитер“, серотонин?

Серотонин је неуротрансмитер у нашем мозгу.Волим да ово зовем хемикалијом која „осећамо добро“. Једноставно речено, она шаље „срећне“ поруке нашем мозгу. Што је виши ниво серотонина у нашој крви, то је боље наше расположење. Слично томе, када је ниво серотонина низак, расположење може бити депресивно, а агресивна осећања се могу повећати.

Неколико компоненти у храни коју једемо може утицати на ниво серотонина.

• Триптофан: Ово је аминокиселина . Што више триптофана уђе у мозак, то се више серотонина производи у мозгу. Иако се триптофан налази у свим намирницама богатим протеинима, конзумирање велике количине ове хране може спречити његов долазак до мозга. То је зато што му је тешко да се такмичи са другим аминокиселинама да пређе крвно-мождану баријеру. Изненађујуће, конзумирање хране која садржи угљене хидрате повећава шансу да триптофан уђе у мозак.

• Угљени хидрати: Однос између угљених хидрата и серотонина је мач са две оштрице. Потребни су нам угљени хидрати, посебно интегралне житарице, пасуљ, воће и поврће, који су богати влакнима и другим хранљивим материјама. Али неки људи, посебно жене, окрећу се грицкалицама богатим угљеним хидратима када желе да се осећају добро. То заправо може довести до повећања телесне тежине.

• Фолна киселина (Фолна киселина / Фолат): Ако не уносимо довољно фолне киселине исхраном, ниво серотонина у мозгу може се смањити. Неке студије сугеришу да узимање суплемената фолне киселине и конзумирање хране богате фолном киселином (спанаћ, сочиво, зелено поврће) може помоћи неким људима са депресијом.

• Алкохол: Не морате бити стручњак да бисте схватили да алкохол није стабилизатор расположења, зар не? Да бисте избегли стални осећај лошег расположења, неопходно је избегавати прекомерну конзумацију алкохола . Такође постоје научни докази да постоји веза између дисфункције серотонина, лошег расположења и прекомерне конзумације алкохола.