Супер гласник мозга: Шта треба да знате о глутамату!

Да ли сте се икада запитали како се информације преносе напред-назад у вашем мозгу? Када научимо нешто ново, када се сетимо нечег старог, постоји мали, али веома важан хемијски гласник који нам помаже да све ово урадимо иза себе. То се зове глутамат . У ствари, без њега би наш мозак био у хаосу. Зато ћемо данас говорити о томе шта је овај глутамат, које функције обавља у нашем телу, посебно у мозгу, зашто је неопходан, али и који проблеми понекад могу настати ако се његова количина повећа или смањи. Веома једноставно, говорићемо о свему овоме на начин који можете разумети.

Шта је тачно глутамат?

Једноставно речено, глутамат је неуротрансмитер . Замислите неуротрансмитере као мале гласнике који преносе поруке између нервних ћелија (неурона) у нашем мозгу. То су они који преносе информације и сигнале из једне нервне ћелије у другу.

У нашем мозгу, глутамат је главни ексцитаторни неуротрансмитер . „Ексцитаторни“ значи да стимулише нервну ћелију, што значи да је „буди“. Тада се повећава вероватноћа да та порука стигне до следеће нервне ћелије. То је као да некога пробудите куцањем на врата. Дакле, глутамат је неопходан да би мозак правилно функционисао.

Сада се можда питате како и где се производи овај глутамат. Глутамат се рециклира и ствара нови у нашем мозгу помоћу посебне врсте ћелија које се називају глијалне ћелије . Глијалне ћелије су врста потпорних ћелија које помажу, хране и штите нервне ћелије у мозгу. Ове глијалне ћелије узимају коришћени глутамат и претварају га у друго једињење које се назива глутамин . Затим, када овај глутамин поново стигне до терминалног подручја нервних ћелија, он се поново претвара у глутамат. Зар то није веома невероватан механизам?

Не само то, већ је глутамат неопходан и за производњу још једног важног неуротрансмитера, гама-аминобутерне киселине (ГАБА) . ГАБА је позната као „смирујући“ неуротрансмитер. ГАБА помаже код ствари попут сна, опуштања, контроле анксиозности и функције мишића. Дакле, док глутамат с једне стране стимулише, он такође доприноси производњи смирујућег средства с друге стране.

Глутамат није само неуротрансмитер. Он је такође и аминокиселина. Аминокиселине су основни градивни блокови протеина. Као градивни блокови. Глутамат је најзаступљенија аминокиселина у нашем телу. У телу се глутамат производи и складишти у мишићном ткиву.

Такође, вероватно сте највише чули за глутамат због адитива за храну мононатријум глутамата (МСГ) . Глутамат се такође налази у ароми хране МНГ.

Па како овај глутамат функционише? Невероватно је!

Неуротрансмитере попут глутамата производе саме нервне ћелије. Они се чувају у сићушним кесицама које се називају синаптичке везикуле на аксонском завршетку нервне ћелије. Замислите их као мале мехуриће. Један мехур може да садржи хиљаде ових молекула неуротрансмитера!

Када порука или сигнал путује дуж нервне ћелије, електрична природа тог сигнала узрокује да се те мале везикуле испуњене глутаматом отворе и ослободе свој глутамат у мали простор испуњен течношћу који се назива синапса између две нервне ћелије. То је као мост. Са друге стране овог простора је следећа нервна ћелија. Сада овај глутамат мора да оде и веже се за посебне рецепторе на другој нервној ћелији који примају поруку. То је као кључ који се уклапа у браву. Када се једном повеже, глутамат изазива неку промену или акцију у тој следећој нервној ћелији. Тада порука наставља да путује од нервне ћелије до нервне ћелије.

За разлику од већине других неуротрансмитера, глутамат се може везати за четири различита рецептора ! Замислите то као отварање четири браве једним главним кључем. Ова способност омогућава глутамату да има широк спектар ефеката у целом мозгу и да комуницира са другим нервним ћелијама. Глутамат је одговоран за више од 90% ексцитаторне активности у људском мозгу. Можете ли замислити колико је то важно?

Унутар нашег мозга, нервне ћелије се спајају и формирају мала кола. Ова мала кола помажу у малим задацима попут присећања. А веће, опсежније мреже помажу у великим, сложеним задацима попут вида, слуха и кретања. Глутамат је главни неуротрансмитер који преноси хемијске поруке кроз ова кола и мреже. Начин на који глутамат делује на синапси између нервних ћелија јача или слаби комуникациони сигнал између ових ћелија. Директно утиче на то како се обавља релевантни задатак. Ако се глутамат не ослободи у право време, на правим местима и у правој количини, комуникација је оштећена. Слично томе, ако глутамат постане превисок, може оштетити нервне ћелије и саму комуникациону мрежу.

Коју услугу глутамат пружа нашем телу?

Ево неких важних функција које глутамат обавља у нашем телу:

• Учење и памћење:Као што смо раније поменули, пошто може да интерагује са четири различита рецептора, глутамат има веће шансе да успешно и брзо преноси поруке између нервних ћелија. Ова брза размена сигнала и обрада информација је изузетно важна за учење и памћење. Не само то, већ глутамат такође омогућава нервним ћелијама да повезују повезане информације једне са другима. То је основа памћења. Размислите о томе, када учите нешто ново, у мозгу се формирају нови путеви.
• Извор енергије за мождане ћелије: Када је ниво глукозе, главног извора енергије у нашем телу, низак, глутамат може да обезбеди енергију можданим ћелијама. То је као резервни извор напајања.
• Хемијски гласник: Ово је његова главна улога. Глутамат помаже у слању хемијских порука између нервних ћелија.
• Управљање циклусом спавања и буђења: Према студијама на животињама, нивои глутамата су високи када смо будни и током РЕМ фазе сна. Здрав сан је неопходан за здрав живот.
• Сигнал бола: Постоји веза између повећаног нивоа глутамата и повећаног нивоа перцепције бола. То значи да када смо повређени, то такође помаже у комуникацији тог бола са мозгом.

Како се глутамат повећава у нашем мозгу?

Понекад, количина глутамата у нашем мозгу може постати превисока. За то може постојати неколико разлога:

• Прекомерно ослобађање глутамата из нервних ћелија.
• Глутамат се ослобађа директно из глијалних ћелија у мозгу, доприносећи укупној количини глутамата у мозгу.
• Вишак глутамата остаје у малом простору између нервних ћелија (синапси). Тада многи рецептори глутамата остају активни и нервне ћелије могу наставити да буду стимулисане.
• Рецептори у нервним ћелијама постају преосетљиви на глутамат. То значи да се чак и мале количине молекула глутамата производе да би их стимулисале.

Шта се дешава ако се глутамат повећа? Ово је опасно!

Ако се количина глутамата у мозгу превише повећа, нервне ћелије могу постати прекомерно стимулисане. Ова прекомерна стимулација може оштетити или чак убити мождане ћелије . У овом случају, глутамат се назива екситотоксин . То јест, делује истовремено као стимуланс и отров.

Повећани нивои глутамата у мозгу повезани су са бројним медицинским стањима, укључујући:

• Амиотрофична латерална склероза (амиотрофична латерална склероза - Лу Геригова болест):У овом случају, мишићи постепено слабе.
• Мултипла склероза: Болест која погађа нервни систем.
• Алцхајмерова болест: Можда сте чули за њу, честа болест која узрокује губитак памћења.
• Паркинсонова болест: Утиче на покрете тела, могу се јавити симптоми попут тремора у удовима.
• Хантингтонова болест: наследна болест која уништава мождане ћелије.
• Мождани удар: Стање узроковано прекидом снабдевања крвљу у мозгу.
• Фибромијалгија: Изазива бол и умор у целом телу.
• Синдром хроничног умора: Дуготрајни екстремни умор.

Такође постоје проблеми менталног здравља за које се сматра да су узроковани проблемима са производњом или употребом глутамата:

• Поремећаји расположења и анксиозности .
• Аутизам .
• Депресија .
• Опсесивно-компулзивни поремећај (ОКП) је поремећај који карактеришу нежељене мисли и поступци .
Шизофренија је емотивна .

Важно: Иако неравнотежа глутамата може бити један од узрока ових стања, то су сложена стања која могу имати много других узрока. Само лекар може поставити тачну дијагнозу.

Шта се дешава ако се глутамат смањи?

Поред повећања глутамата, проблем је и смањење нивоа глутамата у мозгу. Сматра се да то може довести до следећег:

• Проблеми са концентрацијом : Тешкоће са концентрацијом на посао или учење.
• Ментална исцрпљеност : Мозак се осећа веома уморно.
• Несаница : Тешкоће са заспавањем ноћу.
• Низак ниво енергије : Осећај као да ништа не постоји.

На крају, шта треба запамтити (Порука за понети)

Дакле, вероватно сада разумете колико је глутамат важан и неопходан неуротрансмитер за наш мозак и централни нервни систем. Глутамат игра главну улогу у правилном функционисању нашег мозга, посебно у обликовању ствари попут учења и памћења.

Али најважније је да глутамат мора бити присутан у право време, на правим местима и у правој концентрацији.Ако је глутамат присутан у мозгу, на погрешном месту, у превисокој концентрацији, предуго, може оштетити или чак убити мождане ћелије. Неке од неуродегенеративних болести о којима смо говорили, као што су Паркинсонова болест, Алцхајмерова болест и Хантингтонова болест, повезане су са овом прекомерном стимулацијом нервних ћелија. Проблеми са производњом или употребом глутамата такође могу бити повезани са проблемима менталног здравља, као што су аутизам, депресија и шизофренија.

Стога је веома важно бити свестан овог невероватног хемијског гласника у нашем телу. Ако имате било каквих проблема или недоумица у вези са овим, најбоље је потражити лекарски савет. Јер одржавање свега овога у равнотежи је најважнија ствар за здрав живот.

Глутамат , мозак, неуротрансмитер, памћење, учење, мононатријум глутамат, ментално здравље, неуролошка болест