Вероватно сте негде чули реч „глутамин“. Можда од пријатеља, или са интернета, или чак од лекара. Дакле, шта је тај глутамин? Колико је он заиста важан за наше тело? Данас ћемо о свему томе говорити на веома једноставан начин, на начин који можете разумети.
Да ли знате шта је овај глутамин?
Једноставно речено, глутамин је врста аминокиселине која се налази у нашем телу. Реч аминокиселина вам звучи помало чудно, зар не? Размислите о томе на овај начин, баш као што је за изградњу куће потребна цигла, нашем телу су потребне ове аминокиселине за изградњу протеина. Дакле, глутамин је попут „цигле“ за изградњу протеина.
Ови протеини помажу нашем телу да уради много ствари. На пример, протеини су неопходни за зарастање рана, одржавање правилног рада црева и помоћ нашем имунолошком систему да нас заштити од болести. Дакле, као део производње ових протеина, глутамин такође игра велику улогу у овим задацима.
Да ли је глутамин неопходан за наше тело?
Ево једне ситнице. Глутамин је „условно неесенцијална аминокиселина“. Ово звучи мало збуњујуће, зар не? Поједноставићу.
„Неесенцијално“ значи да га добијамо из хране, а такође се производи и у нашем телу. (Међутим, „есенцијалне“ аминокиселине се не производе у нашем телу, морамо их добити из хране.)
„Условно“ значи да иако наша тела нормално производе довољно глутамина интерно, у неким посебним случајевима нашем телу је потребно више глутамина .
Размислите о томе, када имате прехладу или мању повреду, ваше тело користи више овог глутамина. У таквим тренуцима, количина произведена у телу можда није довољна. Тада морамо да уносимо више глутамина споља, било кроз храну или можда кроз суплементе.
Међутим, већина здравих одраслих обично производи довољно глутамина у свом телу, тако да то није нешто око чега треба стално бринути.
Да ли постоје врсте глутамина?
Да, постоје две главне врсте. То су Л-глутамин и Д-глутамин.
Од ова два, најважнији за функције нашег тела је Л-глутамин . Већину времена, када неко каже „глутамин“, мисли на овај Л-глутамин.
Како глутамин помаже нашем телу?
Глутамин није само градивни блок протеина. Он ради много више од тога.
- Ово такође помаже у стварању других аминокиселина .
- Такође помаже у уклањању нежељених отпадних производа из нашег тела, попут амонијака .
- Ово је такође веома важно за хемијске процесе који нашем телу обезбеђују енергију која му је потребна, односно метаболичке процесе.
Глутамин првенствено највише помаже овим нашим системима:
Живели за имуни систем!
Имуни систем је попут војске која се бори да заштити наша тела од болести. Дакле, глутамин је једно од главних горива које обезбеђује енергију потребну за овај имуни систем.
- Бела крвна зрнца у нашем телу користе овај глутамин да нас заштите од клица и одрже нас здравима.
- Ово је такође веома важно за процесе који поправљају повређено ткиво у телу.
Помаже дигестивном систему!
Да ли сте знали да се већина белих крвних зрнаца у нашем имунолошком систему налази у цревима? Глутамин јача цревни зид, спречавајући његово оштећење. Такође помаже у одржавању здравог цревног система.
Које намирнице садрже глутамин?
Већина глутамина коју добијамо из хране долази из хране животињског порекла богате протеинима, али се налази и у другим намирницама.
- Месо: Као говедина, свињетина, пилетина.
- Млечни производи: јаја, млеко, јогурт, сир.
- Остале намирнице биљног порекла богате протеинима: разни ораси, тофу.
- Поврће: кукуруз, црвени купус.
- Житарице: пиринач, овас.
Већина здравих људи добија довољно глутамина из редовне исхране. Нема потребе за бригом о томе. Јер, као што сам већ рекао, тело може само да га произведе ако му је потребан.
У којим ситуацијама се глутамин користи као суплемент?
Глутамин, који производи наше тело, толико је важан за наше опште здравље да научници још увек истражују користи од узимања суплемената глутамина. Међутим, већина студија показује да здравим људима нису потребни суплементи глутамина. Здраво тело може да произведе довољно глутамина и може га добити из нормалне исхране.
Међутим, нека истраживања су открила да узимање глутамина може имати одређене користи у лечењу одређених медицинских стања. Међутим, докази нису увек јасни. У многим случајевима, потребна су додатна истраживања како би се разумеле праве користи од узимања глутамина.
Сада да видимо у којим ситуацијама се говори о овом глутамину:
Српаста ћелијска анемија (SCD)
Америчка Америчка агенција за храну и лекове (FDA) је одобрила глутамин за употребу само за смањење тешких компликација српасте анемије. Ова болест узрокује промену облика црвених крвних зрнаца. Ова абнормално обликована црвена крвна зрнца могу се заглавити у нашим крвним судовима (венама, артеријама, капиларима). Л-глутамин (робни назив: Endari®) може смањити симптоме као што је бол.
Опекотине или повреде
Током трауме, као што су тешке опекотине, операције или друге тешке повреде, ниво глутамина у нашем телу може се смањити. Када немамо довољно глутамина, наш имуни систем не може правилно да функционише.
Нека истраживања сугеришу да давање додатног глутамина људима који су тешко болесни или повређени може бити корисно . Може помоћи у спречавању или смањењу инфекција након операције. Такође може смањити оштећење унутрашњих органа након тешких опекотина. У студијама које су показале користи глутамина у овим ситуацијама, глутамин је често давао болничким пацијентима путем сонде за храњење.
Међутим, још увек није сасвим јасно да ли ће сви добити исте резултате од узимања глутамина након повреде. То може да варира од пацијента до пацијента и у зависности од ситуације.
Рак
Као и здраве ћелије, ћелије рака користе глутамин као извор енергије за свој раст и ширење. У ствари, ћелије рака користе више глутамина него здраве ћелије. Понекад користе толико глутамина да здраве ћелије немају довољно да обављају свој посао. Због тога пацијенти оболели од рака имају низак ниво глутамина.
Научници истражују начине да спрече ове ћелије рака да користе глутамин, али то истраживање је још увек у раној фази.
Али глутамин није само хранљива материја која се бори против рака. Он такође има користи за пацијенте оболеле од рака. Неке студије су показале да суплементација глутамином може помоћи у зарастању ткива након лечења рака . На пример, глутамин може помоћи у смањењу бола изазваног ранама и упалом у устима и једњаку (мукозитис) након хемотерапије. Такође може помоћи у ублажавању симптома неуропатије након хемотерапије.
Потребна су додатна истраживања како би се тачно разумело како глутамин помаже у смањењу нежељених ефеката лечења рака.
ХИВ/СИДА
Неке студије указују да суплементи глутамина могу бити корисни за особе са ХИВ-ом и СИДОМ. Глутамин им може помоћи да поврате део тежине коју су изгубили након што су се заразили ХИВ-ом. Такође се каже да може да побољша ефикасност антивирусних лекова који се користе за лечење ХИВ-а.
Међутим, истраживања се још увек спроводе о томе да ли лекари треба да препоруче ове суплементе глутамина.
Инфламаторна болест црева (IBD)
Пошто глутамин помаже у одржавању заштитне слузокоже црева, неки истраживачи су проучавали да ли суплементи глутамина могу помоћи људима са инфламаторном болешћу црева (ИБД). ИБД је хронично инфламаторно стање црева. Иако су спроведене студије, није доказано да суплементација глутамина помаже код ИБД.
Атлетски учинак спортиста
Истраживачи су такође истраживали да ли глутамин може побољшати спортске перформансе. Неколико студија је показало да глутамин може помоћи у смањењу болова у мишићима и смањити ризик од повреда након интензивног вежбања. Међутим, нема довољно доказа да би се тврдило да су ове користи трајне. Идеја да глутамин помаже спортистима да изграде мишићну масу није поткрепљена истраживањима.
Дакле, да ли треба узимати глутамин?
Једноставан одговор је: само ако вам лекар то препоручи. Ако имате анемију српастих ћелија (СЦД), ваш лекар може да вам препише глутамин. Ако вашем имунолошком систему треба додатно јачање, ваш лекар вам може саветовати да узимате суплемент глутамина или да једете више хране богате глутамином.
Најважније је да обавестите свог лекара о свим суплементима које узимате. Тек тада вам може рећи да ли је то безбедно за ваше здравствено стање.
Које су предности узимања овога?
Узимање глутамина може смањити ризик од компликација српастоћелијске анемије (СЦД). Такође може имати потенцијал да спречи инфекције и смањи оштећење ткива које може настати након трауме (повреде или опекотина) или лечења рака, али је потребно више истраживања.
Научници настављају да истражују друге користи, али то истраживање је још увек у раној фази.
Да ли Л-глутамин смањује масноће на стомаку?
Не постоје јасни, убедљиви докази да узимање Л-глутамина смањује масноће на стомаку или помаже у губитку тежине.
Да ли постоје нежељени ефекти?
Потребна су додатна истраживања како би се разумели могући нежељени ефекти дуготрајног узимања глутамина. На пример, узимање суплемената глутамина може променити начин на који ваше тело користи аминокиселине за стварање енергије. Зато је важно да разговарате са својим лекаром пре него што узмете глутамин (или било који други суплемент).
Ево неких мањих нежељених ефеката који се могу јавити приликом узимања Л-глутамина за анемију српастих ћелија (СЦД):
- Бол у стомаку
- Бол у леђима
- Затвор
- Главобоља
- Мучнина
Ако доживите било какву алергијску реакцију (на пример, осип на кожи или копривњачу), одмах обавестите свог лекара.
Коначно, ствари које треба запамтити
Глутамин је аминокиселина која је обилно присутна у нашем телу и неопходна је за разне функције. Толико је неопходна да је уобичајено мислити да ће узимање суплемената глутамина пружити значајне здравствене користи. Међутим, пре узимања суплемената глутамина, важно је бити реалан у погледу доказа.
- Узимање глутамина помаже код српастоћелијске анемије (СЦД).
- У „условним“ ситуацијама где нашем телу треба више глутамина него нормално, ово може дати имунолошком систему додатни подстицај.
- Међутим, ако сте генерално здрави, још увек нема довољно чврстих доказа који би тврдили да узимање глутамина пружа значајне здравствене користи.
Стога, пре него што узмете глутамин или било који други суплемент, обавезно се консултујте са својим лекаром. Он вам може саветовати о потенцијалним користима и ризицима на основу вашег здравственог стања.
Јесте ли разумели? Ако имате још питања, немојте се стидети да питате лекара.
Глутамин , аминокиселине, протеини, имунитет, варење, суплементи, здравље

💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment