Да ли и ви волите да једете туну? Сазнајте више о овим невероватним здравственим предностима! (Здравствене предности туне)

Сви волимо да једемо туну, зар не? Посебно међу нама на Шри Ланки, конзервирана риба, или „лосос“ како је од милоште зовемо, веома је популарна. Укус лососа када се маринира у уљу, маринира у зачинима и једе са пиринчем... Али да ли сте знали да ова туна није само укусна, већ је и веома корисна за наше здравље? Зато данас, хајде да причамо о томе колико је ова укусна туна добра за наше тело.

Невероватне здравствене предности туне

Једноставно речено, туна је суперхрана пуна хранљивих материја. Хајде да погледамо главне користи које пружа нашем телу.

Одлично за здравље срца

Туна је богата омега-3 масним киселинама, веома вредним хранљивим материјама. Ово је веома добро за наше срце. Ове омега-3 масне киселине помажу у смањењу лошег холестерола, или ЛДЛ холестерола , који се може накупити у нашим крвним судовима. Замислите их као мали тим радника који чисте наше крвне судове. Истраживања су показала да ово значајно смањује ризик од срчаних обољења и можданог удара.

Помаже у заштити вида

Ова магија звана Омега-3 је такође веома добра за наше очи. Конзумирање туне помаже у заштити од синдрома сувог ока. Такође, овај хранљиви састојак је неопходан за одржавање општег здравља мрежњаче. Зато је мудро додати туну у своју исхрану како бисте дуже време одржали добар вид.

Смањује ризик од рака

Хронична упала , која је дуготрајно стање у нашем телу, може довести до неких врста рака. Омега-3 масне киселине у туњевини могу помоћи у контроли ове упале. Такође се верује да имају способност да донекле контролишу раст ћелија рака.

Помаже у контроли тежине

Ако покушавате да смршате, туна може бити ваш најбољи пријатељ. Јер је туна врста рибе која има мало масти, а много протеина („посно месо“) . Пошто је богата протеинима, осећате се сити чак и након што поједете малу количину. Стога можете контролисати непотребно преједање. Ово много помаже у контроли телесне тежине.

Колика је нутритивна вредност туне?

Туна је ризница витамина и минерала, посебно витамина Д.Једна од најбољих намирница коју можете добити. Ако поједете око 85 грама конзервиране туњевине, можете добити 50% препоручене дневне количине витамина Д. Витамин Д је неопходан за јачање костију, јачање имуног система и за здрав развој деце.

Поред тога, туна садржи и ове хранљиве материје:

• Гвожђе
• Витамин Б6
• Калијум
• Селен
• Јод

Хајде да погледамо нутритивни садржај око 113 грама беле туњевине.

Будите опрезни на ове ствари када једете туну

Без обзира колико је туна добра, постоји неколико ствари којих морамо бити свесни. Главна је да може да садржи живу.

Конзервисана туна генерално има ниже нивое живе од свеже туне, јер је риба која се користи за конзервирање мања.

Генерално се препоручује да одрасли конзумирају две до три порције светле туне и једну порцију беле туне недељно.

Како направити укусну туну?

У нашим продавницама има доста свеже туњевине (келавала), као и конзервиране туњевине. Пошто је конзервирана туњевина већ кувана, може се јести директно из конзерве.

Ево неколико укусних начина како можете додати туњевину у своје оброке:

• Додајте неколико комада туњевине у свежу салату.
• Филети туне могу се маринирати по укусу са маслиновим уљем, лиметом, бибером и мало ситно сецкане зелене чили папричице, а затим пећи на роштиљу или пржити.
• Направите брзи „топљени сос од туне“ тако што ћете ставити туну и сир на кришке хлеба и пећи их у рерни неко време.
• Такође можете направити укусан „туњевин бургер“ користећи туњевину уместо говедине. Баш као што правимо котлете, само треба да направите пљескавицу.