Да ли и ви имате стомачне тегобе када пијете млеко? Хајде да сазнамо више о овој нетолеранцији на лактозу!

Да ли се осећате сито, надуто или узнемирено након што попијете млеко, поједете парче сира или поједете сладолед? Да ли понекад имате дијареју? Ово је заправо чест проблем код многих људи. То је оно што медицински називамо „(нетолеранција на лактозу)“. Хајде да данас детаљније разговарамо о томе.

Шта је нетолеранција на лактозу?

Једноставно речено, „(интолеранција на лактозу)“ је немогућност нашег тела да правилно свари шећер „(лактозу)“ који се налази у млеку и производима на бази млека. Ово је алергија на млеко, што је „(алергија)“, зар не? То су два потпуно различита стања. Међутим, ако особа са „(интолеранцијом на лактозу)“ пије млеко или једе нешто што садржи „(лактозу)“ попут сира, јогурта или сладоледа, тело може осетити мало непријатно.

Много људи у свету има ово стање „(интолеранције на лактозу)“. Али не морате стално да патите од стомачних проблема због овога. Ако и ви имате ово стање, можете га контролисати тако што ћете бити мало пажљивији у вези са тим шта једете и пијете, а ако је потребно, користити лекове које вам је прописао лекар.

Шта се заправо дешава у телу код нетолеранције на лактозу?

Као и све остало што једемо, наша тела морају да сваре шећер у млеку који се зове „(лактоза)“ како би добила енергију. Да би нам помогло у овом задатку, наше танко црево, односно танко црево, производи посебну супстанцу. Она се зове „(лактаза)“ (изговара се: лактаза). Ова „(лактаза)“ је ензим „(ензим)“. Она разлаже сложени шећер „(лактозу)“ на два једноставна шећера која наша тела могу лако да апсорбују, „(глукозу)“ (глукозу) и „(галактозу)“ (галтозу). Ове једноставне шећере наша тела могу да користе као енергију.

Људима са „(интолеранцијом на лактозу)“ се дешава да се ензим назван „(лактаза)“ не производи довољно у танком цреву. Дакле, без „(лактазе)“, тело не може правилно да свари храну која садржи „(лактозу)“. То значи да када једете млечне производе, „(лактоза)“ у њима иде директно у црева, а да се не свари. Тада се желудац пуни ваздухом (гасовима), стомак боли као упаљено грло, стомак се осећа као да је пун, а понекад се стомак испражни, што значи да се јављају симптоми попут „(дијареје)“.

Замислите, чак и ако сада немате никаквих проблема са „(лактозом)“, постоји могућност да ће се ова ситуација једног дана појавити. Знате ли зашто? Зато што, обично, када имамо око две године, производња овог ензима „(лактазе)“ у нашем телу почиње постепено да се смањује. То значи да како старимо, повећава се вероватноћа да имамо потешкоћа са варењем млечних производа.

Који су симптоми „(интолеранције на лактозу)“?

Ако имате „(интолеранцију на лактозу)“, ваше тело ће обично почети да реагује у року од два сата након јела или пијења хране или пића које садржи „(лактозу)“. Међутим, неће сви искусити ове симптоме на исти начин или у исто време. То је зато што неки људи могу толерисати више „(лактозе)“ од других. Међутим, тек када ваше тело покуша да свари ту храну, почињете да осећате нелагодност.

Немојте претпостављати да је једна стомачна тегоба након попијене чаше млека знак нетолеранције на лактозу. Али ако се стално узнемирите након што попијете милкшејк, поједете сладолед или поједете парче пице са сиром, онда је веома вероватно да имате нетолеранцију на лактозу. Понекад, чак и ако никада раније нисте имали проблема са млечним производима или другом храном која садржи лактозу, нетолеранција на лактозу може почети изненада.

Шта ради лекар?

Ако ви или ваша породица мислите да имате „(интолеранцију на лактозу)“, најбоље што можете следеће да урадите је да посетите лекара. Након што саслуша ваше симптоме и прегледа вас, ваш лекар вам може рећи да престанете да једете млечне производе на неко време. Ако се ваши симптоми побољшају док не једете млечне производе, али се симптоми врате када поново једете млечне производе, можда имате „(интолеранцију на лактозу)“.

Поред тога, ваш лекар може да тестира ваш дах како би утврдио да ли имате симптоме „(интолеранције на лактозу)“. Овим тестом се проверава присуство гаса који се зове „(водоник)“ у вашем даху. То је гас који не можемо видети нити осетити мирис. Када се „(лактоза)“ не свари правилно, бактерије које нормално живе у нашем дебелом цреву користе ову „(лактозу)“ да би произвеле водоник. Овај тест се назива „(тест даха на водоник)“ .

Током овог теста дисања, лекар ће вам дати да попијете течност која садржи лактозу. Затим, сваких 15 минута, биће вам затражено да дишете у маску или кесу како би проверили ниво водоника у даху. Ако је висок, можда имате нетолеранцију на лактозу.

Ако вам се дијагностикује нетолеранција на лактозу, ваш лекар ће разговарати са вама о најбољем начину лечења и шта можете учинити да бисте остали здрави. Најважније што можете учинити јесте да будете свесни шта једете и пијете. Такође је добра идеја да направите списак намирница које вам изазивају нелагодност. Затим можете да их избегавате. Разговор са дијететичарем , специјалистом за храну и исхрану, такође вам може помоћи да одлучите шта треба, а шта не треба да једете.

Такође, лекар вам може рећи о леку који можете узимати када једете млечне производе и другу храну која садржи „(лактозу)“. Овај лек садржи исти ензим „(лактазу)“ који је раније поменут. Доступни су у облику капи или таблета у апотекама и супермаркетима. Ако ово узмете пре него што једете храну која вам смета, то ће помоћи вашем телу да нормално свари „(лактозу)“.

Како живети са нетолеранцијом на лактозу

Неке особе са нетолеранцијом на лактозу морају да избегавају сву храну која садржи лактозу. Други могу да једу неке млечне производе. Многи људи могу да пију млеко без лактозе са додатком калцијума. Питајте свог лекара да ли је ово добра опција за вас.

Ако вам је лактозна интолеранција нова, почните тако што ћете схватити која је храна најбоља за вас. Када једете млечне производе, бирајте храну са ниским садржајем лактозе. На пример, зреле сиреве, као што је чедар .

Јогурт са живим културама је лакши за варење јер здраве бактерије у њему производе ензим лактазу. Чак и ако имате нетолеранцију на лактозу, можда ћете моћи да толеришете мале количине својих омиљених млечних производа. Такође, конзумирање хране без лактозе са храном која садржи лактозу може помоћи. Замислите то као да једете ђевреке са крем сиром и комадом воћа!

Ако имате нетолеранцију на лактозу, требало би да водите рачуна и о уносу одговарајуће количине калцијума .

• Тофу `(Тофу)`
• Тамнозелено поврће попут спанаћа
• Млеко без лактозе
• Воћни напици обогаћени калцијумом или сојино млеко

Можете добити калцијум из ствари као што су:

Ако вам је тешко да унесете довољно калцијума само из хране, ваш лекар може препоручити суплементе калцијума. Такође би требало да уносите довољно витамина Д , који помаже вашем телу да апсорбује калцијум.

Такође можете узимати додатак ензима „(лактаза)“. Узимање овог пре јела млечних производа помоћи ће вашем телу да свари шећер „(лактозу)“ у млеку. Ово ће спречити болове у стомаку, грчеве, надимање, гасове или дијареју.

Ако покушавате да елиминишете лактозу, није довољно само елиминисати млеко. Важно је проверити етикете на храни. Многе паковане намирнице садрже лактозу. Понекад ју је тешко пронаћи. На пример, путер, сир, павлака, млеко у праху, млеко у чврстим састојцима/млеко у праху и сурутка.Будите опрезни са састојцима као што су: Ако нисте сигурни у вези нечега, питајте одраслу особу пре него што то поједете.

Најважније ствари које треба запамтити (Порука за понети)

Не треба се плашити нетолеранције на лактозу, али је важно бити свестан тога.

• Ако често имате симптоме попут стомачних тегоба, гасова или надимања када конзумирате млеко или млечне производе, то може бити због нетолеранције на лактозу.
• Ово није алергија на млеко.
• Најбоље је да се обратите лекару и сазнате тачну ситуацију.
• Ово стање се може добро контролисати малим променама у исхрани и, ако је потребно, употребом суплемената ензима „(лактаза)“.
• Такође, уверите се да уносите довољно калцијума и витамина Д.
• Будите мало пажљивији при избору хране и пића. Тако можете остати здрави пре и после јела!

Зато, уживајте у храни и пићу. Али изаберите шта вам одговара и останите здрави!

` Нетолеранција на лактозу, нетолеранција на лактозу, варење млека, бол у стомаку, ензим лактаза, калцијум, здравље