Да ли знате шта је ова „жуч“ у вашем телу? Хајде да причамо о томе једноставно!

Сви једемо храну. Али да ли сте се икада запитали како се храна коју једемо, посебно масна храна, разлаже на мале комадиће како би је наше тело могло апсорбовати? Данас ћемо говорити о веома важној течности коју наше тело производи и која помаже у томе. То називамо „жуч“. Можда сте чули и да се зове „(жуч)“.

Шта је жуч? Чему она заправо служи?

Једноставно речено, жуч је густа, лепљива, зеленкасто-жута течност коју производи наша јетра. Има жућкасту боју. Њена главна функција је да помогне у варењу хране коју једемо. Посебно, жуч има невероватну способност да разграђује масти у храни коју једемо.

Замислите да једемо масни оброк, на пример пржени пиринач или пржену храну. Тада неки хормони у нашем телу шаљу сигнал нашој жучној кеси , говорећи: „У реду, сада испустите мало жучи.“ Жучна кеса је мали орган налик кесици испод јетре, где се складишти жуч.

Дакле, када дође овај сигнал, жучна кеса се контрахује и ослобађа жуч у први део нашег танког црева, дванаестопалачно црево . Жучне соли у жучи (то су најважније ствари у жучи) разбијају велике капљице уља у храни на мање комаде. То називамо емулгирањем . То је као када се користи сапун за мешање воде и уља.

Замислите, постоји велика масна кугла, тешко је сварити је. Жучне соли долазе и разбијају ту масну куглу у гомилу малих капљица. Затим други дигестивни ензими у нашем телу могу лако да сваре ове мале комадиће масти. Затим се ове масне киселине апсорбују у нашу крв и тело их користи да добије потребну енергију.

Поред тога што помаже у варењу масти, жуч има још једну важну функцију. То јест, помаже у уклањању нежељених отпадних производа из нашег тела, као што је билирубин. Билирубин је нуспроизвод нормалног разградње наших црвених крвних зрнаца. Жуч делује као носач који преноси овај билирубин из јетре кроз црева и излучује га из тела путем фецеса.

Где се производи жуч? Где се складишти?

Жуч производи наша јетра . Јетра производи између 800 и 1000 милилитара (то је између 27 и 34 течне унце) жучи дневно. Замислите колико је то!

Након што јетра произведе жуч, она путује кроз жучне канале и складишти се у жучној кеси.Жучна кеса је попут малог резервоара близу јетре који складишти жуч док не буде потребна. Жучна кеса обично може да прими између 30 и 80 милилитара течности (то је између 1 и 2,7 течних унци).

Шта садржи жуч?

Жуч се састоји од различитих једињења. Главна су:

• Холестерол
• Жучне соли или жучне киселине: Оне првенствено помажу у разградњи масти.
• Вода
• Фосфолипиди: То су врста сложених масти које садрже фосфор.
• Билирубин: Пигмент који настаје разградњом црвених крвних зрнаца.
• Телесне соли: На пример, калијум и натријум.
• Бакар и други метали.

Имати све ово у правим количинама је веома важно за функционисање слепог миша.

Која су уобичајена стања која се могу јавити у вези са жучом?

Понекад, ако постоји опструкција у производњи или протоку жучи, могу се јавити проблеми са жучном кесом. Ево неких таквих стања:

• Жучни каменци: То су тврде, камену сличне структуре које се формирају унутар жучне кесе. Углавном се састоје од холестерола, билирубина или оба.
• Холециститис: Ово је запаљење жучне кесе. Често се јавља када жучни каменци блокирају жучне канале.
• Холангитис: Ово је инфекција која се јавља унутар жучних канала. До овога може доћи када се жучни каменци у жучној кеси заглаве у жучним каналима и постану блокирани.
• Холедохолитијаза: Ово је формирање камена у заједничком жучном каналу, главном жучном каналу који преноси жуч из јетре и жучне кесе до танког црева.
• Зачепљење жучних канала: Жучни канали могу бити зачепљени због жучних каменаца, ожиљног ткива, тумора или других узрока. Ово спречава правилан проток жучи, што узрокује проблеме са варењем и апсорпцијом хранљивих материја.

Који су симптоми проблема са жучом?

Проблеми са жучном кесом могу изазвати разне симптоме. Међутим, ево неких од најчешћих:

• Бол у горњем десном или средњем делу стомака (абдомена): Ово је често први знак проблема са жучном кесом. Бол може бити оштар или туп. Може се јављати и нестајати. Овај бол може бити посебно јак након једења масне хране. Бол се такође може ширити у леђа или десно раме.
• Мучнина и повраћање: Ово су такође уобичајени симптоми проблема са жучном кесом. Могу пратити бол у стомаку.
• Лоше варење:Можете осетити бол у грудима, осећај пуноће након јела и нелагодност у горњем делу стомака.
• Грозница и језа: Ово могу бити знаци инфекције. Инфекције се могу јавити код стања попут холециститиса.
• Жутица: Ово је стање када вам кожа и беоњаче очију пожуте. То се дешава када се ниво билирубина у крви повећа. То значи да жучни канал може бити блокиран.
• Промена боје столице: Када је жучни канал блокиран, ваша столица може постати светла или глинасте боје.

Најважније је запамтити да ове симптоме могу изазвати и друга медицинска стања. Ако имате ове симптоме, посебно ако су тешки или упорни, обавезно се обратите лекару како бисте добили правилну дијагнозу и разговарали о лечењу.

Који тестови се раде да би се утврдило здравље нашег дигестивног система?

Лекари могу користити крвне тестове попут ових да би проверили одређене ствари везане за вашу жуч:

• Тестови функције јетре: Ови тестови проверавају нивое ензима јетре, протеина и билирубина у крви. Абнормални нивои могу указивати на проблеме са јетром, жучном кесом или жучним каналима.
• Тест билирубина: Овај тест посебно мери ниво билирубина у крви. Повишен ниво билирубина може бити знак зачепљења жучних канала или других проблема.

Поред овога, ако је потребно, могу се урадити и ствари попут „ултразвука“ и „ЦТ скенирања“.

Који су третмани за проблеме са жучом?

Лечење стања повезаних са жучом варира у зависности од проблема. Неки уобичајени третмани укључују:

• Антибиотици: Ако имате оток због инфекције, ваш лекар може преписати антибиотике за лечење.
• Холецистектомија: Ово је најчешћи третман за жучне каменце и холециститис. Подразумева операцију уклањања жучне кесе . Често се изводи лапароскопским путем. То значи да се инструменти убацују кроз неколико малих резова , уместо кроз велики рез.
• Ендоскопска ретроградна холангиопанкреатографија (ЕРЦП): Ово је поступак који се користи за дијагностиковање и лечење проблема са јетром, жучном кесом, жучним каналима и панкреасом. На пример, овај поступак може уклонити каменце из жучних канала без операције, користећи посебну камеру (скоп).
• Хирургија:У тешким случајевима, операција може бити неопходна да би се отклонио узрок блокаде или отока.

Шта можемо учинити да бисмо одржали здравље наше жучи?

Ево неколико савета који ће вам помоћи да одржите здравље жучи:

• Одржавајте здраву тежину: Гојазност је фактор ризика за жучне каменце. Постепено мршављење може помоћи у смањењу ризика од будућих проблема. Али запамтите, пребрзо мршављење одједном је такође фактор ризика за жучне каменце.
• Исхрана са ниским садржајем масти: Исхрана са ниским садржајем засићених масти, посебно засићених масти, може помоћи у спречавању жучних каменаца. Ово је корисно чак и након лечења.
• Дијететска влакна: Додавање довољно влакана у исхрану може помоћи у промоцији здраве пробаве и контроли нивоа холестерола.

Док радите током дана, можда не размишљате много о томе како ваше тело вари масти које сте унели у доручак. Наше тело се брине о многим стварима уместо нас. Али када се појаве проблеми са варењем, посебно они који су повезани са жучом, они могу имати велики утицај на наше здравље и живот. Ако имате горе поменуте симптоме, као што су бол у горњем десном делу стомака, мучнина и повраћање, свакако треба да посетите лекара. Иако ови симптоми могу бити узроковани и другим стањима, важно је добити правилну дијагнозу и лечење како би се одржало здравље ваше жучи и система за варење.

На крају, шта треба запамтити (Порука за понети)

Жуч је тихи, али веома важан орган у нашем телу. Без ње не бисмо могли правилно да сваримо масну храну или елиминишемо неке отпадне производе који се накупљају у нашем телу.

• Водите рачуна о својој исхрани: Једите уравнотежену исхрану са мало масти и пуно влакана.
• Одржавајте здраву тежину: Прекомерна тежина може довести до проблема попут жучних каменаца.
• Не игноришите необичне симптоме: Ако имате болове у стомаку или жутицу, одмах потражите лекарски савет.

Запамтите, здрав систем за варење је неопходан за здрав живот. Здрава жучна кеса је такође веома важна за то!

Жуч , варење, жучна кеса, јетра, жучни каменци, жутица