Na u ka inahanela haeba sesole sa 'mele oa hao se ka qala ho hlasela mala a hao a manyenyane ka lebaka la lijo tseo u li jang? Lefu la Celiac ha e le hantle ke boemo bo joalo. Ena ke bothata ka sesole sa 'mele, ho ea ka bongaka re bo bitsa 'bothata ba autoimmune'. Batho ba bangata ba na le bothata bona. Sesosa sa sena ke protheine e bitsoang 'gluten' e fumanoang lijo-thollong tse kang koro, rye le harese. Kahoo ha re boneng hore na ho ka etsoa eng ho phekola boemo bona.
Pheko feela ea sena: lijo tse se nang gluten!
Batho ba bangata ba nahana hore ho na le pheko ea lefu la celiac. Empa 'nete ke hore, ha ho so be le pheko ea lefu la celiac . Tsela e le 'ngoe feela le e molemohali ea ho thibela mathata a bophelo bo botle a bakoang ke lefu lena ke ho felisa gluten ka botlalo lijong tsa hau.
Ka mantsoe a bonolo feela, ha o emisa ho ja gluten, tshenyo ya mala a hao a manyane e a emisa mme butle-butle a qala ho fola. Sena se boetse se thusa ho thibela mathata le ho ruruha nakong e tlang.
Kahoo o tlameha ho emisa ho ja hoo e ka bang dijo tsohle tse entsweng ka phofo ya koro. Hape o ke ke wa ja dijo-thollo tse ka tlase, hobane kaofela di na le gluten.
| Lithollo tse lokelang ho qojoa hobane li na le gluten | |
|---|---|
| Rye | Harese |
| Durum | Farina |
| Phofo ea Graham | 'Malt' |
| Semolina | Koro le ntho e 'ngoe le e 'ngoe e amanang le phofo ea koro |
Na u ka ja li-oats?
Sena ke bothata ho batho ba bangata. Bakuli ba bang ba celiac ha ba na bothata ba ho ja oats. Empa ha ua lokela ho iketsetsa qeto ena u le mong. Bua le ngaka ea hau 'me u mo botse hore na ho lokile hore u je oats. Ngaka ea hau hangata e tla khothaletsa hore u khethe oats feela e ngotsoeng "e se nang gluten." Lebaka ke hobane oats e tloaelehileng e ka silafatsoa le lintho tse kang koro ha li pakiloe.
Ke lijo life tse ka bang le gluten e patiloeng?
Jwalo ka motho ya nang le lefu la celiac, o hloka ho ba hlokolosi haholo ka dijo tse sebeditsweng tseo o di rekang mmarakeng. Phofo ya koro e sebediswa e le motsoako dijong tse ngata tseo re sa di nahaneng le ho di nahana. Kahoo ha o reka ho hong lebenkeleng, itlwaetse ho bala leibole ka hloko.
| Lijo le lihlahisoa tse ka 'nang tsa e-ba le gluten e patiloeng |
|---|
| Sopho e ka makotikoting |
| Liaparo tsa salate |
| Mefuta ea ice cream |
| Litsokolate tse ling le lipompong |
| Mefuta ea kofi ea hang-hang |
| Nama e lokisitsoeng, lisoseje, libolo tsa nama (nama ea lijo tsa motšehare) |
| Li-sauces tse ling (mohlala, ketchup, soy sauce) |
| Mefuta ea Yogurt |
| Pasta le li-noodle (tse entsoeng ka koro) |
Gluten e fumaneha kae hape ntle le lijo le lino?
E, u nepile. Gluten ha e fumanehe feela lijong. E ka boela ea fumanoa lihlahisoa tse ling tseo u li sebelisang letsatsi le letsatsi.
- Meriana: Tse ling tsa lipilisi, li-capsule, livithamine le li-supplement tseo u li nkang li ka 'na tsa sebelisa starch ea koro e le ntho e tlamang.
- Lihlahisoa tse ling: Lihlahisoa tse ling tsa litlolo tse kang sesepa sa meno, li-mouthwash le li-lipstick le tsona li ka ba le gluten.
Ka hona, ho bohlokoa haholo ho kopana le setsebi sa lijo ho buisana ka sena. Se tla u hlalosetsa hore na lijo tse se nang gluten ke eng, mokhoa oa ho fumana phepo eo u e hlokang, le mokhoa oa ho bala mabitso a lijo ka nepo.
Na ke tla hloka livithamine tse eketsehileng?
Ha mala a senyeha ke lefu la celiac, 'mele o sitoa ho monya limatlafatsi tse lijong tseo re li jang hantle. Sena se ka lebisa ho khaello e itseng ea phepo. Mefokolo e tloaelehileng haholo ke:
- Tšepe
- K'halsiamo
- Zinki
- Vithamine D
- Niacin
- Magnesiamo
- Folate
Litaba tse monate ke hore hang ha o qala ho ja lijo tse se nang gluten, mala a hao a tla qala ho monya limatlafatsi tsena hape ha a ntse a fola. Leha ho le jwalo, ho molemo ho buisana le ngaka ya hao mme o botse hore na o hloka ho nka multivitamin e se nang gluten kapa tlatsetso e nngwe.
Ho tla nka nako e kae hore ke ikutloe ke le betere?
Hang ha o qala ho latela lijo tse se nang gluten, matšoao a hau a tla qala ho ntlafala ka mor'a libeke tse 'maloa. Batho ba bangata ba qala ho ikutloa ba fapane haholo le bophelo bo botle bo betere ka mor'a matsatsi a 'maloa feela.
Empa hopola, leha o ka ikutlwa o le betere kapele, ho ka nka dikgwedi, kapa esita le dilemo, hore mala a hao a fole ka botlalo. Ke ka lebaka leo ho leng bohlokwa haholo ho tswela pele ka dijo tsena.
Bana ba banyenyane ba nang le lefu la celiac, haholo-holo, ba arabela hantle haholo lijong tsena. Hase feela hore matšoao a bona a kang bohloko ba mpa le ho ruruha ha mpa aa nyamela, empa mekhoa ea bona ea boitšoaro e neng e sa tsitsa le eona ea ntlafala. Khōlo ea bona e khutlela setloaeling 'me ba nona kapele.
Molaetsa oo u ka o isang hae
- Lefu la Celiac ke bothata ba sesole sa 'mele bo bakoang ke protheine e bitsoang gluten.
- Ha ho na moriana o ka nooang bakeng sa sena. Kalafo feela ke ho latela lijo tse se nang gluten bophelo bohle .
- Lithollo tse kang koro, rye le harese li lokela ho qojoa ka ho feletseng.
- Kamehla bala mabitso a lijo tse rekiloeng lebenkeleng ka hloko. Hlokomela gluten e patiloeng.
- Etsa bonnete ba hore o buisana le ngaka ea hau ho fumana hore na o hloka livithamine tse ling.
- Lijo tsena li ka bonahala li le thata hanyane qalong, empa kamora nakoana u tla li tloaela. U tla qala ho ikutloa u le betere haufinyane!
💬 Comments (0)
Ha ho maikutlo a rometsoeng hajoale. Kenya maikutlo a hau mona lekhetlo la pele.
Kenya maikutlo a hau