Sebete ke lijo tseo batho ba bangata ba li thabelang, ha ba bang ba re, "Oho, nke ke ka khona le ho li ja ka lebaka la monko oa tsona." Haholo-holo ha re etsa curry ea sebete hae, re utloile bo-'mè ba rona ba re, "Ja sena, se tla etsa hore mali a phallele 'meleng." Na ho na le 'nete pale ee? Na sebete ke lijo tse monate tse molemo bakeng sa 'mele? Kapa na ho na le kotsi eo re sa e tsebeng? Ho lokile, kajeno ha re fumane hantle ka sena.
Sebete see ke eng?
Ka bokhutšoanyane, sebete ke setho se seholo ka ho fetisisa ka mpeng ea liphoofolo tsohle tse nang le lesapo la mokokotlo. Se tšoana le 'sefe' 'meleng oa rona. Se etsa mesebetsi e makholo ea bohlokoa haholo, joalo ka ho sefa chefo 'meleng, ho hloekisa mali le ho hlahisa bile , e thusang ho sila mafura .
Ke sebete sa liphoofolo tsena seo re se jang. Batho ba bang baa se rata, ha ba bang ba sa se rate ho hang, hobane se na le tatso le sebopeho se ikhethang.
Mefuta e meholo ea sebete eo re e jang
Ho na le mefuta e 'maloa ea sebete eo re ka e fumanang habonolo Sri Lanka.
- Sebete sa nama ea khomo: Sena se na le tatso e babang hanyane. Hangata se sebelisoa lijong tse kang 'sebete le lieiee', tse entsoeng ka lieiee.
- Sebete sa khoho: Sena se na le tatso e bobebe hanyane ho feta tse ling. Malapeng a rona, sena se atisa ho sebelisoa lijong tsa curry kapa tse nang le devil.
- Sebete sa kolobe: Batho ba bang ba fumana sena se na le tatso e babang hanyane.
- Sebete sa konyana: Batho ba bangata ba ja sebete sena, se nkiloeng ho linku tse ka tlase ho selemo.
Leha thepa ea phepo ea mofuta ka mong oa tsena e fapana hanyane, ka kakaretso, ke lijo tse nang le phepo e ngata.
Boleng ba phepo ea sebete bo joang?
Sebete ke "setsi sa limatlafatsi" e le kannete. Ha se bapisoa le nama, meroho le litholoana tseo re li jang, sebete se na le livithamine le liminerale tse ngata haholo.
Haholo-holo vithamine A , vithamine B12 le tšepeSebete se ruile tšepe haholo. Ha e le hantle, haeba u ja karolo e nyenyane ea sebete sa nama ea khomo, u tla fumana vithamine A e fetang eo re e hlokang ka makhetlo a 'maloa ka letsatsi.
Sheba tafole e ka tlase bakeng sa tlhahisoleseding e itseng ea phepo e nepahetseng mabapi le mefuta e meholo ea sebete (boleng bona ke ba ligrama tse 100-113 pele li phehoa).
| Karolo ea phepo | Sebete sa nama ea khomo | Sebete sa khoho | Sebete sa kolobe |
|---|---|---|---|
| Likhalori | 149 | 130 | 150 |
| Protheine | ligrama tse 23 | ligrama tse 19 | ligrama tse 24 |
| K'holeseterole | Limiligrama tse 310 | Limiligrama tse 484 | Limiligrama tse 340 |
| Tšepe | Holimo haholo | Holimo | Holimo haholo |
| Vithamine A | Ho feteletsa | Holimo | Ho feteletsa |
| Vithamine B12 | Ho feteletsa | Ho feteletsa | Ho feteletsa |
Melemo ea ho ja sebete ke efe?
1. E loantša khaello ea mali
Ho na le nnete e ngata paleng eo re e boletseng pejana, "Sebete se etsa mali." Anemia , kapa khaello ea mali, ke boemo bo atisang ho bakoa ke khaello ea tšepe. Sena se baka mathata a kang mokhathala o feteletseng, bofokoli le ho hloleha ho tsepamisa mohopolo. Sebete ke lijo tse nang le tšepe e ngata le vithamine B12. Ka bobeli lia hlokahala bakeng sa ho boloka lisele tsa rona tse khubelu tsa mali li phetse hantle. Historing, sebete se 'nile sa sebelisoa e le phekolo ea khaello ea mali e matla joalo ka `(Pernicious Anemia)`.
2. E ntlafatsa matla, ts'ebetso ea boko le boiketlo ba kelello
Vithamine B12 e bohlokoa bakeng sa ts'ebetso e ntle ea tsamaiso ea rona ea methapo. Khaello ea B12 e ka lebisa mokhathala, mathata a ho hopola le pherekano ea kelello. Sebete ke lijo tse nang le vithamine B12 e ngata. Karolo e nyane ea sebete e ka fana ka makhetlo a 'maloa ho feta tlhoko ea letsatsi le letsatsi ea B12.
3. E thusa ho boloka masapo le mahlo a phetse hantle
Sebete se na le vithamine A le vithamine K. Vithamine A e thusa ho boloka pono e ntle mme e fokotsa kotsi ea mafu a kang cataract. Vithamine K e thusa 'mele ho monya calcium le ho boloka masapo a le matla.
Likotsi tsa ho ja sebete
Ho thoe leha ntho e le ntle, ha ua lokela ho e ja haholo. Polelo eo e sebetsa le sebeteng. Limatlafatsi tse etsang hore sebete se be molemo hakaale ka linako tse ling li ka baka mathata ho batho ba bang.
1. Maemo a phahameng a k'holeseterole
Sebete se na le k'holeseterole e ngata lijong. Le hoja sena e kanna ea se be bothata bo boholo ho motho ea phetseng hantle, haeba u se u ntse u e-na le k'holeseterole e phahameng, u kotsing ea lefu la pelo, kapa u noa meriana ea ho laola k'holeseterole ea hau, u lokela ho ba hlokolosi ka hore na u ja sebete se sekae. Ho molemo ho bua le ngaka ea hau ka sena.
2. Chefo ea Vithamine A
Ena ke kotsi ea bohlokoa le e tebileng ka ho fetisisa. Le hoja vithamine A e le ea bohlokoa ho rona, haeba 'mele o e fumana e ngata haholo, e ka ba chefo. Re bitsa boemo bona `(Chefo ea Vitamin A)`. Kaha sebete se na le vithamine A e ngata,Kotsi ena e ka hlaha ka lebaka la ho ja sebete letsatsi le letsatsi kapa ho feta tekano.
Matšoao a chefo ea vithamine A a kenyelletsa ho nyekeloa ke pelo, ho hlatsa, hlooho e opang le ho otsela. Ho pepesehela vithamine A ka tekanyo e phahameng nako e telele ho ka fokolisa masapo, e leng se etsang hore a robehe habonolo.
Ka hona, lingaka li khothaletsa hore ho lekane hore motho ea phetseng hantle, ea phetseng hantle ea se nang khaello ea phepo e nepahetseng a je sebete hang ka beke .
3. Chefo ea koporo
Sebete se boetse se na le maemo a phahameng a koporo ea diminerale. Le hoja 'mele ea rona e atisa ho tlosa koporo e ngata, ho batho ba nang le maemo a sa tloaelehang a kang lefu la Wilson, koporo e ka bokellana 'meleng' me ea fetoha chefo. Ka hona, batho ba nang le maemo a joalo ba lokela ho qoba ho ja sebete ka ho feletseng.
Ke mang ea lokelang ho qoba ho ja sebete?
Batho ba latelang ba lokela ho buisana le ngaka ea bona pele ba eketsa sebete lijong tsa bona.
- Bo-mme baimana: Sena se bohlokoa haholo. Ho ja vithamine A haholo nakong ea boimana ho ka baka likoli tse tebileng tsa tsoalo ho lesea le e-so tsoaloe . Ka hona, ke bohlale ho qoba kapa ho fokotsa ho ja sebete nakong ea boimana. Etsa bonnete ba hore u botsa ngaka ea hau ka sena.
- Bakuli ba nang le gout: Sebete se na le metsoako e mengata e bitsoang purine. Tsena di ka fetoloa uric acid 'meleng mme tsa mpefatsa gout.
- Batho ba nang le Lefu la Wilson: Joalokaha re buile pejana, ba lokela ho qoba ho ja sebete ka ho feletseng hobane koporo e bokellana 'meleng.
- Batho ba nang le lefu la tsoekere le k'holeseterole e phahameng: Lithuto tse ling li bontšitse hore ho ja nama ea litho tse kang tsena ho ka eketsa kotsi ea lefu la sebete le mafura.
Mokhoa oa ho etsa hore sebete se be monate lapeng?
Batho ba bang ha ba rate ho ba le linoko tse itseng tsa sebete. Tharollo e ntle ke ho e inela ka lebeseng le lenyenyane metsotso e ka bang 30 pele o pheha. Kapa o ka boela oa e hatella lero la lime. Sena se tla fokotsa ho ba le linoko haholo. Ebe o ka etsa curry e monate ka ho eketsa letsoai, chili le turmeric kamoo o ratang kateng.
Molaetsa oo u ka o isang hae
- Sebete ke lijo tse nang le phepo e ngata le tse molemo, tse nang le limatlafatsi tse kang tšepe, vithamine A le vithamine B12.
- Empa kaha e na le k'holeseterole e ngata haholo le vithamine A, ha ho eletswe ho ja haholo.
- Hang ka beke bakeng sa motho ea phetseng hantle ea tloaelehilengHo ja sebete ho lekane.
- Bo-'mè ba baimana, batho ba nang le maemo a kang gout, cholesterol le lefu la pelo ba lokela ho buisana le ngaka ea bona pele ba ja sebete.











💬 Comments (0)
Ha ho maikutlo a rometsoeng hajoale. Kenya maikutlo a hau mona lekhetlo la pele.
Kenya maikutlo a hau