Ha o nahana ka dipere, ke ditholwana tse monate, akere? Empa motho ya nang le lefu la tswekere o na le dipotso tse mmalwa le ditshoso tse mmalwa mabapi le ho ja ditholwana. "Na ho ja see ho tla eketsa tswekere ya ka mading?", "Nka ja bokae?" O tlameha o be o ipotsa. Kahoo kajeno, ha re bueng ka kamano pakeng tsa lefu la tswekere le dipere, ho fumana dikarabo tsa dipotso tsohle tsa hao.
Lipere li ama maemo a tsoekere maling a hao joang?
Jwalo ka motho ya nang le lefu la tswekere, e nngwe ya dintho tsa bohlokwa ka ho fetisisa tseo o ka di etsang ke ho laola maemo a hao a tswekere mading. Kahoo ha re boneng hore na dipere di ama sena jwang.
Ho na le tekanyo ea hore na lijo tseo re li jang li phahamisa maemo a tsoekere maling a rona ka potlako hakae, e bitsoang Glycemic Index (GI) . E tloha ho 1 ho isa ho 100. Ha GI e le holimo, lijo tseo li li jang li eketsa tsoekere maling ka potlako.
Litaba tse monate ke hore lipere ke litholoana tse nang le GI e tlase haholo . GI ea lipere e pakeng tsa 20 le 49. Sena se bolela hore ho ja lipere ho ke ke ha etsa hore maemo a tsoekere maling a hao a nyolohe ka tšohanyetso.
Joale ke hobane'ng ha boleng ba GI ba lipere bo le tlase hakaale?
Lebaka le ka sehloohong la sena ke hore lipere li na le faeba e ngata. Ak'u nahane feela, pere e le 'ngoe e nyane e na le ligrama tse ka bang 7 tsa faeba. Ke hoo e ka bang 20% ea faeba eo u e hlokang ka letsatsi. (Ka karolelano, mosali o hloka ligrama tse ka bang 25 tsa faeba ka letsatsi, 'me monna o hloka ligrama tse ka bang 38.) Faeba ena e thusa ho laola sekhahla seo lijo li siloang ka sona le tsoekere e eketsoang maling.
Hape, lipere li na le li-pigment tse bitsoang anthocyanins, tse li fang 'mala oa tsona o motle. Lithuto tse ling li bontša hore tsena li ka thusa ho fokotsa kotsi ea ho ba le Lefu la Tsoekere la Mofuta oa 2. Leha ho le joalo, ho hlokahala lipatlisiso tse ling mabapi le sena.
Hase feela bakeng sa taolo ea tsoekere, empa e na le melemo e meng e mengata!
Lipere ha se litholoana tse monate feela, ke lijo tse monate tse nang le melemo ea phepo e nepahetseng.
- Livithamine le liminerale: Ntle le faeba, lipere li na le vithamine C, vithamine K, potasiamo le li-antioxidants tse ngata tse sireletsang lisele 'meleng oa rona.
- E molemo bakeng sa tsamaiso ea tšilo ea lijo: Lipere li molemo haholo bakeng sa bophelo bo botle ba mala a hao. Lipere li ka boela tsa tlisa phomolo ho ba nang le maemo a kang ho pipitleloa.
- Bophelo bo botle ba pelo: Ho boetse ho na le bopaki ba hore li-antioxidants tse litholoana tse kang lipere li thusa ho fokotsa kotsi ea lefu la pelo le maemo a phahameng a k'holeseterole.
Hape o lokela ho nahana ka lintho tsena ha o ja lipere.
Ho sa tsotelehe hore na lipere li na le molemo o mokae, ho na le lintho tse 'maloa tseo u lokelang ho li ela hloko joaloka motho ea nang le lefu la tsoekere.
Palo ea lik'habohaedreite
Jwalo ka motho ya nang le lefu la tswekere, o lokela ho ela hloko dikhabohaedreite tsa hao kamehla. Pere e nyane e na le digrama tse ka bang 22 tsa dikhabohaedreite . Ke hoo e ka bang di-servings tse 1.5 tsa dikhabohaedreite. Kahoo etsa bonnete ba hore o nahana ka bongata bona ha o eketsa dipere dijong tsa hao tsa letsatsi le letsatsi. Ho ja dipere tse ngata ka nako e le nngwe ha se mohopolo o motle.
Mokhoa o motle ka ho fetisisa oa ho ja ke ofe?
Joalo ka litholoana tsohle, tsela e molemohali ea ho ja lipere ke ho li ja kaofela . Seo se bolela hore ka lekhapetla . Lebaka ke hobane letlalo le na le limatlafatsi tse ngata, haholo-holo faeba le li-antioxidants. Empa u se ke ua lebala ho li hlatsoa hantle pele u li ja.
Ho thoe'ng ka lipere tse ka makotikoting le tse omisitsoeng?
Haeba lipere tse foreshe li lula li le thata ho li fumana, u ka 'na ua nahana ka lipere tse ka makotikoting kapa tse omisitsoeng. Empa u lokela ho ba hlokolosi haholo ka seo. A re boneng hore na hobaneng.
| Mofuta oa pere | Seo o hlokang ho se tseba | Ke eng e ntle ka ho fetisisa? |
|---|---|---|
| Lipere tse foreshe | Bongata ba phepo bo ka har'a lekhapetla. Kahoo e je le lekhapetla. Empa e hlatsoe hantle. | Ena ke mokhoa o motle ka ho fetisisa le o khothaletsoang haholo . |
| Lipere tse ka makotikoting | Tse entsoeng ka sirapo ea tsoekere li na le tsoekere e ngata e ekelitsoeng. Bala leibole ka hloko. | Khetha tse reng "e pakiloe ka metsing" kapa "e pakiloe ka lero la 100%. |
| Lipere tse omisitsoeng | Leha faeba le limatlafatsi di ntse di le teng, tsoekere e ngata haholo. O lokela ho ba hlokolosi haholo ka bongata boo o bo jang. | Ja hanyane feela, kapa ho molemo ho e qoba ka ho feletseng. |
Mokhoa oa ho eketsa lipere lijong tsa hau
Ntle le ho ja lipere feela, o ka li eketsa lijong tsa hau ka litsela tse fapaneng tse monate.
- Seha likotoana ebe u li eketsa salate ea hau.
- Seha likotoana ebe u li beha holim'a yogurt bakeng sa lijo tsa hoseng.
- E je e halikiloe kapa e phehiloe ka metsi ka nako e khutšoanyane.
Litholoana tse utloahalang joaloka "lipere" empa e se lipere
Ho na le ditholwana lefatsheng tse bitswang 'pere' empa ha e le hantle ha se dipere. Mohlala ke pere e nang le dipekere. Ke mofuta wa cactus. Mme pere ya balsam e tshwana le lekgapetla leo re le tsebang hantle. Kahoo o se ke wa ferekanya tsena le dipere.
Molaetsa oo u ka o isang hae
- Lipere ke litholoana tse ntle haholo bakeng sa ba nang le lefu la tsoekere. Tekanyo ea tsona e tlase ea glycemic (GI) le faeba e ngata li thusa ho laola maemo a tsoekere maling.
- Ntho e ntle ka ho fetisisa ke ho ja pere e foreshe, e hlatswitswe hantle, mme e na le lekgapetla.
- Ela hloko bongata boo u bo jang. Ela hloko bongata ba lik'habohaedreite tse ka har'a pere e le 'ngoe 'me u li fetole ho latela moralo oa lijo tsa hau tsa letsatsi le letsatsi.
- Qoba lipere tse ka makotikoting tse nang le sirapo ea tsoekere le lipere tse omisitsoeng tse nang le tsoekere e ngata.
- Ho bolokehile ebile ho molemo ho bua le ngaka ea hau pele u etsa liphetoho lijong tsa hau, haholo-holo haeba u na le boemo bo kang lefu la tsoekere.
💬 Comments (0)
Ha ho maikutlo a rometsoeng hajoale. Kenya maikutlo a hau mona lekhetlo la pele.
Kenya maikutlo a hau